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烘焙老师傅（招学徒）7月前
隔水融化巧克力时，需要注意的两个问题，你学会了吗？#烘焙技巧#面包教学 #烘焙培训 #零基础学面包
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聚优百货店.5月前
#脆皮巧克力教程 #脆皮水果
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方心的生活日记3月前
家庭版冰山熔岩 外边一盒的价格，自己做能多吃几盒，并且用的都是好巧克力、好奶油，没有添加。挖一勺又绵又滑，苦甜刚合适。花点功夫，吃得舒服又放心，这不比买的香呀！#冰山熔岩 #巧克力控 #在家做美食 #懒人美食
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财师傅3年前
融化出丝滑巧克力，掌握好这两个方法轻松搞定！#巧克力 #美食教程 #烘焙人的日常
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黑克甄巧坊3年前
30秒学会融化巧克力 #烘焙 #融化巧克力#酷帕滋
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养生有道7月前
🍫 融化的巧克力还能吃吗？看完您就知道了！ 天气热了，巧克力容易融化，放冰箱又变硬，还能吃吗？🤔 有人说融化后会变质，有人说只是口感变化，那到底真相是什么？今天就带您揭秘！🔍✨#巧克力 #融化的巧克力
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半亩食光3月前
不用淡奶油不用淀粉，只需要酸奶和巧克力搅拌搅拌就能做成功的冰山熔岩，太好吃啦！新手小白一看就会。#夏日甜品安排上了 #属于狮子座的本命蛋糕出现了 #邪修做饭有多简单 #我的厨房日记 #冰山熔岩
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上海醒卡咖啡烘焙研学社11月前
30s教你如何正确融化巧克力！#烘焙 #治愈系美食 #甜品制作 #甜品烘焙 #巧克力
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定子妈妈教英语1年前
五岁宝宝教你巧克力融化的原理。可可脂，主要成分，融点，液化，固态，液体，半液体状态用英语都怎么说#英语小达人 #英语口语 #双语宝宝 #英语 #英语启蒙
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天天开心🥳8月前
区分纯可可脂和代可可脂巧克力的实践：融化对比 #我的开跑装备 #热点知多少
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QuintenHyde4月前
你是否好奇哪种巧克力融化得最快？
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晴天吖4月前
只需这三样，全程搅一搅，就能做出甜品店同款巧克力冰山熔岩蛋糕，再也不用出去买了#巧克力冰山熔岩 #巧克力蛋糕 #自制甜品
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兔兔生活记1年前
我先把巧克力融化成液体，再去给冰棒脱模，应该是时间久了一点，巧克力有点凝固了，就变得很粘稠，裹上去厚厚的一层，后来我又把巧克力隔水融化，不知道为什么怎么也融化不成液体了，我又往巧克力杯子里放了一点常温的矿泉水，巧克力是变成了液体，但是我把冻好的雪糕放进巧克力里面，雪糕都变软融化了，和巧克力混在一起，总之手忙脚乱，就是视频里看到的结果啦，后来我专门看了融化巧克力的教程，融化巧克力的天敌就是高温和加水，看来我两个错都犯了，我是把水烧开了直接融化的，一般融化巧克力的水温是50-60摄氏度，温度过高会使巧克力出油，出现油脂分离，使巧克力变得浓稠，巧克力进水也会出现浓稠和反砂，希望我的翻车经验会对您有帮助，一下一定要提前做好攻略，不要把事情想的太简单容易啦，希望你们可以成功哦#在家自制冰淇淋教程 #自制雪糕 #手工雪糕 #自制冰淇淋 #抖音美食推荐官
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玲铃零4月前
只需两步，用牛奶和巧克力摇一摇，就能制作美味的巧克力冰山熔岩！当然我是第三次才成功的😂不过真的非常绵密丝滑，你也快来试试吧！#懒人版巧克力冰山熔岩 #懒人必备 #甜品 #黑巧克力 #种草好物推荐
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雪琦妈妈烘焙3月前
抱歉大家，冰山熔岩的视频有一个失误，大家看完再做不翻车。 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品 #简单美食
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减脂的挞挞5月前
试过用普通牛奶巧克力做，需要很多很多才能凝固，所以大家一定要用80%以上的黑巧克力哦！ 食材：黑巧克力100g、牛奶100g #减肥食谱 #减脂烘焙 #自制无添加 #零食不胖 #这一口下去满满的幸福感
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小萌很爱吃3月前
巧克力这样做真的超级好吃！#甜品 #巧克力 #花式新吃法 #花式新吃法 #抖音美食创作人
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颖川6月前
0失败融化巧克力，开心果棉花糖巧克力就是这么简单！#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #开心果巧克力 #棉花糖巧克力 #谁懂这一口的好吃程度
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油炸西瓜3月前
邪修做饭有多简单，巧克力搅一搅冻一冻，秒变爆好吃的巧克力雪糕。#邪修做饭有多简单 #自制雪糕 #清凉解暑小宝贝 #懒人美食 #冰淇淋
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一口奶油日记5天前
谁都没想到巧克力会这么好吃！#巧克力#巧克力做法#甜品#甜品做法#自制巧克力
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悠悠妈的日常5月前
巧克力雪糕/无冰渣！5分钟搞定、做法超简单！ 5分钟就可以搞定的巧克力雪糕🍦 新手也能零失败！ 超级细腻丝滑、真的是一口沦陷！ 巧克力控一定会立马爱上[色]#巧克力雪糕 #雪糕 #夏日消暑美食 #冰淇淋控
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77cy3月前
懒人版冰山熔岩巧克力，只需要搅一搅，就能做出和外面一样好吃的冰山熔岩巧克力，巨丝滑好吃#懒人版冰山熔岩 #巧克力 #甜品
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茜茜吃饱了3月前
黑巧克力加酸奶，拌一拌，一个小时就能让你吃上一份冰山熔岩，馋甜品的快去做，真的0失败，好吃又解馋#一口冷吃唤醒夏天胃 #懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品
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大橘子🍊～4月前
只需要牛奶和巧克力，轻松复刻外面六七十的冰山熔岩，口感绵密丝滑，一秒融化。#懒人版巧克力冰山熔岩 #甜品 #冰山熔岩巧克力 #仙女都在吃的甜品 #自制甜品 @DOU+小助手
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安吉的宝藏生活3周前
家里吃不完的巧克力别浪费，做成甜品很好吃。#自制甜品 #巧克力熔岩 #甜品治愈一切
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吃吃啦啦呀6月前
我发现我最近强的可怕，只要有一口锅和一个冰箱就能做某利来卖68块一盒的冰山熔岩！#冰山熔岩 #冰山熔岩巧克力 #在家做甜品 #美食教程 #我的美食日记
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做蛋糕的小哥哥❤️（全国收学员）2年前
融化巧克力的方法技巧#创作灵感 #巧克力 #制作过程 #教程 #干货 @抖音美食达人助手 @抖音正能量 @抖音小助手
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一口冰椰水4月前
巧克力+酸奶=冰山熔岩❗️❗️ 有手就会的冰山熔岩，黑巧和酸奶拌一拌秒变冰山熔岩。 #懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #懒人甜品 #生活小妙招
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菜卷卷八碗饭3月前
在家做一次就成功的巧克力冰山熔岩，懒人版！只需要两种食材：黑巧克力和牛奶/酸奶。口感丝滑巨好吃！巧克力脑袋冲。#巧克力控 #懒人版巧克力冰山熔岩 #懒人甜品 #生活小妙招 #在家做甜品
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张张爱生活4月前
家里有口不粘锅就能做冰山熔岩，爱吃巧克力的可以试试，口感超赞！#冰山熔岩#美食#美食教程 #自制甜品 #冰山熔岩巧克力
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大傅傅4月前
蛋糕店卖大几十的冰山熔岩自己在家用口不粘锅就可以轻松复刻，关键没有科技与狠活吃着放心#冰山熔岩 #夏日甜品 #自制甜品 #巧克力控 #冰山熔岩巧克力简单做法
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梁丰食品旗舰店1年前
巧克力融化了怎么办？#diy巧克力 #省饭课代表 #抖音美好食光 #美食家的朋友圈 #喜欢夏日生活的每一个瞬间
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黄小丫烘焙4天前
巧克力是纯可可脂，丝滑浓郁 #烘焙#巧克力#纯可可脂巧克力
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是小饼妈妈4天前
这才是真正适合小朋友的巧克力呀～纯可可制作，香醇丝滑不齁甜，融化diy美食也好绝！！#儿童零食 #儿童巧克力 #宝宝零食 #宝妈推荐
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我是美娜2月前
邪修你可太牛了，正发愁怎么提醒老公过七夕的姐妹们，看过来了，只需要买一块巧克力，融化了，再给他凝固了，手工坚果巧克力就做好了，快去试试吧#坚果巧克力 #巧克力 #七夕 #七夕未到氛围已到 #七夕花礼请查收
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方心的生活日记3月前
软心巧克力慕斯 巧克力脑袋一定喜欢的蛋糕，一口下去三重口感，入口即化！满嘴都是巧克力的醇香！#甜品治愈一切 #巧克力控 #烘焙新手 #烘焙
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小姜美食分享4月前
面团：巧克力20克（隔水融化） 转化糖浆132克，枧水5克 花生油或玉米油56克，可可粉10克，中筋面粉185克 馅料：椰蓉120克，奶粉60克 淡奶油40克，纯牛奶90克白砂糖25克，蛋黄2个，黄油或椰子油18克 蔓越莓干60克 面团部分，先将巧克力隔水融化备用，碗中倒入转化糖浆，枧水，玉米油搅拌至乳化，加入融化好的巧克力搅拌均匀，加入可可粉中筋面粉按压成光滑面团即可75克模具可做10个。 中层190度6分钟取出冷却5分钟再180度8分钟左右 #巧克力月饼 #巧克力椰蓉月饼
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灏仔的小厨房3月前
原来在家用水瓶摇一摇就能做出好吃的冰山熔岩，特别丝滑好吃，放假了给家里大宝宝安排吧#冰山熔岩 #在家里做甜品#黑巧克力#懒人版冰山熔岩
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李加加辣🔥5天前
比利时纯可可脂松露巧克力 入口即化！#巧克力控 #这个真的太好吃了 #下午茶 #入口即化 #dou上热门@DOU+小助手
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迪拜小吃货3周前
融化溶解醇纯的快乐，雪之吻巧克力#吃货日常
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盘龙区穆颂蛋糕店2周前
顾客要急单，融化巧克力的小妙招，#蛋糕🍰 #烘焙人的日常
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菲利西亚2月前
菲克力：顾名思义就是把别人的巧克力融化再冷冻，就变成了自己的巧克力🍫 #vlog日常 #手工巧克力 #每日分享
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糕圆圆4天前
#强烈推荐 #太好吃了 #巧克力 手指温度都能融化它的巧克力 绝了！
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L陆涵5月前
巧克力味的黄油薄脆你值得拥有！ 这个我一般没有克数的，看自己想做多少吧巧克力多一点黄油薄脆就要多一点。方法简单：就是融化好巧克力之后再放黄油薄脆！如果巧克力吸收完了就不放了，如果没有吸收完，我就再倒一些黄油薄脆、直到巧克力全部吸收完！就可以！这个可以多做一点，他放多久也不会回潮的！ #纯手工甜品 #做蛋糕我是认真的
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西红柿是水果6天前
百分百黑巧克力，纯可可脂，入口细腻醇香，没有苦涩感，含在口中都能化掉#巧克力 #黑巧克力 #黑巧 #纯可可黑巧
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黄小丫烘焙1周前
入口即化的纯可可脂巧克力 #烘焙#烘焙的日常 #纯可可脂巧克力
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黄小丫烘焙1周前
巧克力要选择纯可可脂的 #烘焙#烘焙人的日常 #纯可可脂巧克力
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黄小丫烘焙3周前
纯可可脂巧克力入口即化丝滑浓郁 #烘焙#巧克力#纯可可脂巧克力#烘焙人的日常
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吃货进口食品3周前
家人们，一定要试试迪拜巧克力 哇哦！迪拜巧克力太绝啦！外层是醇厚丝滑的纯可可脂巧克力，一入口就慢慢融化。中间是满满的开心果酱，浓郁的坚果香瞬间袭来，还有着开心果的颗粒感。再加上嘎吱嘎吱的黄油面包丝，口感丰富到爆炸，一口下去超满足，每一口都是享受。#迪拜巧克力#巧克力 #巧克力控 #开心果夹心巧克力 #进口食品
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七七八4天前
巧克力控的我无法拒绝的一款巧克力！手捏几秒就能化开更别说入口了！这口感只有吃过的人才懂！#比利时巧克力 #巧克力 #巧克力控 #一年只卖一次的巧克力 #是时候安排一下了
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幸运小馆4天前
这个巧克力制品原味块，它不是德芙，它比德芙还要好吃，因为它入口即化。#巧克力 #生巧克力 #普莱赞 #甜品美食 #甜品
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奈塔Choice4月前
在口中慢慢融化嚼起来又有奶酪口感的生巧巧克力不允许你们没试过！醇香细腻丝滑，很好吃！#巧克力 #生巧 #甜品
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发发优品好物甄选5天前
入口一抿直接融化在你嘴巴里 口腔溢满了生巧的香醇 真得绝了 #巧克力 #生巧 #巧克力脑袋 #纯可可脂 #丝滑下午茶
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huáng 初萤1周前
这个酒心巧克力真不能多吃哦！含嘴里让巧克力慢慢融化，里面的白酒就会散发出清雅的酒香，微苦带着回甘老好吃了！#申浦酒心巧克力 #这也太好吃了 #强烈推荐 #买它
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敏敏呀💋2周前
一年只卖一季的比利时松露巧克力，你一定要试试比利时周和利佳的使用纯可可脂制作，没有乱七八糟的添加，外面裹着一层可可粉，满满的可可醇香。手捏几秒就能化开，入口的软糯加上三层的口感，一点也不甜腻，只有吃过才知道和其他巧克力的区别。#周和利比利时巧克力
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꧁𝓕𝓲𝓻𝓼𝓽𝓼𝓷𝓸𝔀༻6天前
谁能拒绝一口醇香浓郁入口即化的比利时🇧🇪松露巧克力 皇家御用纯可可脂巧克力#零食推荐 #巧克力 #松露巧克力
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沈么好吃哒😋3周前
被誉为比利时国宝的巧克力，真的太好吃了没有之一，他使用纯可可脂制作，每一颗都像小松露一样，入口就化开了，口感特别细腻丝滑，放在口腔感受它慢慢融化真的太享受了#强烈推荐 #比利时巧克力 #巧克力控 #巧克力 #快来一起尝个鲜
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Box等等3月前
这么搞 不知不觉会醉 #微醺 #酒蒙子的日常 #调酒
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小白优选店5天前
无骄绿三大盒浙江农科院巧克力生巧纯可可脂推荐甜品丝滑下午茶 入口一抿直接融化在你嘴巴里 口腔溢满了生巧的香醇 真得绝了 #巧克力 #生巧 #巧克力脑袋
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小姜美食分享6月前
淡奶油制作方法： 100克黄油 125克纯牛奶 煮化搅匀冰箱冷藏一晚 加20克白糖打发 所有接触奶油的容器都不能有有油和水。 脆皮部分: 150克巧克力 30克椰子油 要凉了以后在用 #自制奶油 #奶油雪糕
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仁宇百货点7月前
巧克力入口即化 #烘焙#巧克力#巧克力控#烘焙人的日常#好吃到停不下来
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橙子妈小厨房1周前
原来在家用水瓶摇一摇 就能做出好吃的冰山熔岩，特别丝滑好吃，一定要用纯黑巧，克重1:1 快给家里的大宝贝安排吧#宝宝辅食 #冰山熔岩 #在家做甜品 #黑巧克力 #宝宝爱吃
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迪拜小吃货2周前
融化溶解醇纯的快乐，雪之吻巧克力#吃货日常
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