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吕小厨爱美食1年前
松软好吃的蛋糕在家怎么做才能细腻暄软又好吃呢
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桃桃的游戏5天前
新关卡纸杯蛋糕攻略～ #我来掌勺 #抖音小游戏 #美食 #学生党 #做饭小游戏
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没鲤鱼爱玩小游戏5天前
开始做饭《纸杯蛋糕》🍰～新关卡攻略详细教程，通关技巧，做饭游戏，烹饪游戏推荐❤️ #我来掌勺 #抖音小游戏 #休闲游戏 #这个游戏很好玩 #美食
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小白炸厨房了没5年前
我最喜欢的杯子 #蛋糕没有之一！小烤箱也可以做！#美食 #烘焙 #抖音美食
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耿耿的日常7月前
家里有空气炸锅的一定要试试这个纸杯小蛋糕#空气炸锅做蛋糕 方法简单，新手小白也可以一次成功
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娜默坚强蛋糕教学5月前
纸杯🧁蛋糕制作教程#蛋糕裱花零基础学习 #零基础学蛋糕入门 #蛋糕教学
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火星人集成灶小敏2天前
蓬松不塌底，这纸杯蛋糕谁做谁夸#美食 #厨房好帮手 #家庭烘焙 #集成灶#dou上热门
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下雨了2天前
要是有问题可以问我呀，因为教程可能不是很仔细#烘焙 #小蛋糕
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九零后美食5天前
#美食#烘焙#蛋糕#纸杯蛋糕 #种草
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九零后美食5月前
#纸杯蛋糕 #蛋糕
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毛毛爱捣鼓6月前
空气炸锅版纸杯蛋糕 一起来试试吧#生活新手玩家 #空气炸锅美食 #纸杯蛋糕 #简单美食 #烘培
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云梦姐的烘焙日常2天前
纸杯蛋糕不开裂，不回缩，不掉皮，是有小技巧的，看完视频你也就会了，也能做成功#烘焙 #蛋糕 #纸杯蛋糕 #烘焙人的日常 #家庭烘焙
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@我是小小婉呀3月前
邪修1分钟纸杯无水蛋糕，只需要搅一搅，全程无技术含量，厨房小白一看就会，赶紧去试#邪修 #懒人美食 #微波炉美食 #微波炉蛋糕 #3分钟营养早餐挑战 @抖音Dou+上热门
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欢喜烘焙日记3天前
北海道纸杯蛋糕特别的蓬松柔软，配上柠檬味的卡仕达酱，清新不腻#美食制作分享 #家庭烘焙 #北海道纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕 #跟着抖音做美食
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💞᭄仅ꦿ此而᭄已ꦿᩚ࿐3月前
在家想吃蛋糕，10分钟搞定，纸杯蛋糕##家庭版蛋糕 #日常分享 #自制蛋糕
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怡闪闪亮晶晶3天前
自己做个纸杯蛋糕吧！新手小白上线#vlog日常 #在家做美食 #纸杯蛋糕 #美食 #种草激励计划
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敏敏烘焙房2天前
你的纸杯蛋糕还开裂吗？哈哈，我给你找到可以不开裂的办法了宝子们#纸杯蛋糕 #爱烘培爱生活 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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芳芳爱美食5月前
香甜松软不开裂的纸杯蛋糕，做法简单易上手#纸杯蛋糕 #烘焙
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a蒲公英3天前
自做小纸杯蛋糕，健康无添加，口感细腻绵软#家庭烘焙 #家庭自制蛋糕
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吕小厨有话说5天前
教你如何用电饭煲做蛋糕#美食 #美食教程 #美食制作 #蛋糕教程
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圈圈不圆3年前
成功率超高的纸杯蛋糕，不回缩不塌陷，松软细腻，太爱了 #家庭烘焙 #在家做美食 #甜品 #甜品烘焙 #治愈系美食
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林林小厨1年前
伯爵红茶纸杯蛋糕 今天分享无油少糖的伯爵红茶纸杯蛋糕,做法简单,一看就会.#纸杯蛋糕 #伯爵红茶蛋糕 #治愈系美食 #跟着抖音学做菜 #林林小厨
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重生之霸道总裁爱上一无是处的我3天前
一口气炫三个，味道真不错，就是下次不能当大聪明去调时间和温度，不然就很不错了#烘焙新手 #在家做美食 #肉松纸杯蛋糕 #vlog十亿流量扶持计划 #分享真实生活
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糖炒栗子4月前
今天来学一下蒸蛋糕🍰来吃，没想到第一次做，味道还可以，下次继续挑战做蛋糕#在家做蛋糕#自己做美食 跟着他做的，成功率高#吕小厨爱美食
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米粒妈妈1年前
这个纸杯蛋糕真的巨巨巨巨好吃 有手就会做 超简单！ #大人小孩都爱吃 #妈呀太香了 #空气炸锅美食
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迷雾2天前
不加一滴油的无油纸杯蛋糕，锁死这个配方！ 低龄宝宝都可以吃哦 食材： 鸡蛋3个 牛奶40克 低筋面粉45克 细砂糖28克 （可以减半） 柠檬汁数滴（没有可以换成白米醋） 做法： 1⃣️蛋黄+牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至顺滑 2⃣️蛋清+柠檬汁，细砂糖分3次加入打至中性小弯钩 3⃣️取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，再倒入剩余的蛋白糊里翻拌均匀 。 4⃣️面糊装进裱花袋挤入纸杯里，放入提前预热好的烤箱，温度：上下火110度20分钟转130度30分钟转150度10分钟上色 5⃣️烤好的蛋糕闷几分钟再取出 注意事项： ❶蛋清提前冷冻至有一圈冰渣，这样打出来的蛋白更加稳定不易消泡 ❷想要不开裂不回缩就要低温慢烤，高温上色！ ❸无油配方相比有油配方口感上稍微干一些，一般密封保存后口感会更润更好吃哦#烘焙 #蛋糕 #纸杯蛋糕 #日常分享 #治愈系美食
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晗宝儿麻麻✨1周前
蒸蛋糕 好吃不上火#美食 #新鲜出炉
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丁小厨3年前
今天做一组小狗派对🥳#可爱的纸杯蛋糕 #烘焙人的日常 #复古蛋糕
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菠萝不要蜜2天前
圣诞抹茶草莓纸杯蛋糕🧁节日氛围满满🎄新手一次成功！随手一拍也很出片～ 🧁食材： 玉米油30g 牛奶35g 鸡蛋3个 低筋面粉50g 细砂糖45g 柠檬汁几滴 🍵抹茶奶油： 淡奶油250g 抹茶粉6g 细砂糖25g #圣诞节 #圣诞蛋糕 #圣诞甜品 #纸杯蛋糕 #抹茶蛋糕
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小丸子○3天前
在家用鸡蛋牛奶就能纸杯蛋糕#在家做蛋糕 #纸杯蛋糕 #在家做美食 #空气炸锅蛋糕
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心心爱美食3月前
孩子想吃蛋糕教你在家做干净卫生松软香甜真的超好吃。#蛋糕 #自制蛋糕 #治愈系美食 #在家做蛋糕
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甘木4月前
跟着吕小厨学做蒸蛋糕，0失败，非常成功#家庭烘焙 #真香 #动手做美食
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我是仔仔妈咪3月前
今天第一次做纸杯蛋糕 不开裂不回缩 个个水光肌 好吃的停不下来 你也会一次成功#创作灵感 #家庭版蛋糕 #动手自己做美食 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法
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贝果大脑袋（努力涨粉中）2天前
超详细的一份纸杯蛋糕保姆级教程来啦～ 做纸杯蛋糕的核心是“面糊均匀无颗粒+精准控温烘烤”，流程清晰易操作，具体步骤如下： 一、准备材料（12个纸杯蛋糕量） • 低筋面粉65g、鸡蛋4个（冷藏）、绵砂糖40-50g（分2次用）、牛奶40g、玉米油40ml、柠檬水3g、玉米淀粉8g、淡奶油250ml 二、核心步骤（分4步，无复杂工具） 1. 混合液体基底：牛奶+玉米油，用蛋抽充分搅拌至完全乳化（表面无浮油、质地顺滑） 2. 筛入粉类拌匀：低筋面粉倒入液体中，用蛋抽以“Z”字形轻轻搅拌，直到无干粉即可（无需过度搅拌，避免面糊起筋）。 3.将蛋清蛋黄分离，放蛋清的容器必须是无油无水，并且绝对不能有蛋黄，将蛋黄放入上面的混合液基底中，继续搅拌，直到液体流动状态即可 4. 打发蛋清+混合面糊： ◦ 蛋清放入无油无水的干净容器，将40g绵砂糖加入，再加入3g柠檬水，开始打发调节至三挡至大气泡状态转换为一档，搅成白色状态将玉米淀粉加入，继续打发，打发至“湿性发泡”（提起打蛋器有小弯钩，盆倒扣蛋清不脱落）。 ◦ 取1/3打发的蛋清倒入蛋黄面糊中，用刮刀从底部向上翻拌（像炒菜一样，避免画圈消泡），翻拌均匀后倒回剩余蛋清中，继续翻拌至完全融合（面糊呈轻盈蓬松状）。 5. 烘烤成型： ◦ 纸杯放入模具，面糊倒入纸杯至7-8分满（避免烘烤时溢出）。 ◦ 烤箱（帅丰品牌集成灶自带烤箱）提前预热130℃，放入中下层，上下火烤20-25分钟（用牙签插入蛋糕中心，拔出无湿面糊即可）。 ◦ 烤好后立即取出，放在冷却架上冷却至室温 6.打发奶油装饰 取250ml的安佳淡奶油，加入15-18g的绵砂糖，用打蛋器打发，直至有阻碍状态就可，放入裱花袋中开始给纸杯蛋糕装饰，有喜欢吃的水果也可以加入装饰 三、关键小贴士 • 避免消泡关键：容器无油无水、蛋清打发到位、翻拌动作轻柔，这三点直接影响蛋糕蓬松度。 • 口感调整：喜欢湿润口感可减少5g低筋面粉，增加5ml牛奶；喜欢浓郁风味可替换部分牛奶为淡奶油。#每日分享 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #官方官方大爱官方热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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小纯开烤箱3天前
香蕉纸杯蛋糕下次我还挑战你！！#生活服务热点中心 #抖音美食教程 #美食 #烤箱美食 #烘焙
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面包脑袋🍉3月前
自制纸杯蛋糕🍰教程vlog#纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #抖音流量密码 #抖音推广 @抖音媒体内容优推官 #我要上热门。
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度2天前
轻乳酪蛋糕 #烘培 #纸杯蛋糕 #美食 #真实生活分享计划 #创作者扶持计划
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贝贝的小饭桌6月前
不开裂不回缩 春日纸杯小蛋糕 做法简单易上手。 特别适合春游和家人朋友一起分享，自用的配方，组织细腻入口即化，喜欢的姐妹们赶紧码住试试吧 #在家做甜品 #甜品烘焙秘方 #我的烘焙日常 #纸杯蛋糕 #最好吃的奶油蛋糕
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小栗的厨房3周前
#纸杯蛋糕#自制蛋糕 #烤箱做纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕的烤箱做法 在家怎么做出不塌陷不开裂，没有布丁层的纸杯蛋糕？
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吕小厨爱美食3年前
古早蛋糕在家怎么做才能喧软细腻香甜又好吃呢
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姜江吃不饱2月前
微波炉1分钟就能做出无水纸杯蛋糕，做法超简单，不需要任何技术含量，新手小白也能轻松拿捏 #邪修制作无水蛋糕 #邪修美食 #微波炉美食 #生活小妙招 #把美食写成诗 @DOU+上热门 @抖音生活服务热点宝 @抖音小助手
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爱做蛋糕的山火5天前
纸杯蛋糕组合#生日蛋糕#纸杯蛋糕#烘焙日常#普洱#生日蛋糕定制
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吕小厨爱美食3年前
鸡蛋糕在家怎么做才能滑嫩细腻营养又好吃呢
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小栗的厨房3周前
#纸杯蛋糕做法 #空气炸锅做纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕教程 #纸杯蛋糕简单做法 小白一次就能成功的纸杯蛋糕，在家用空气炸锅轻松简单制作纸杯蛋糕。
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小丸子○2周前
家里有空气炸锅就能做纸杯蛋糕，小小一个孩子特别爱吃#在家做蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅美食 #在家做美食
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草木春春2天前
既然没法上班 那就做自己的老板 三个铁盆 四个鸡蛋 成就的15个纸杯蛋糕 出炉就售罄 真是快乐满满的一天呀#家庭烘焙 #治愈系美食 #vlog日常 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法
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萌萌的橱窗3周前
【轻轻松松在家做蛋糕】蛋糕预拌粉电饭锅空气炸锅烤箱都可以做甄味 孩子想吃纸杯蛋糕，不用再出去买了，10秒钟教会你，在家做简单方便又好吃#纸杯蛋糕 #蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #蛋糕粉 #好吃
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💜翩翩姐姐的晒娃日记💙💕2月前
琰厨房：纸杯蛋糕 【食材】 鸡蛋3个 低筋面粉70g 玉米油30g 牛奶 50g 白砂糖 35g 柠檬汁几滴 【做法】 1、牛奶和玉米油搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌顺滑 2、白砂糖分3次加入蛋清中打发成小尖钩状态 3、取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中上下翻拌均匀，装入纸杯中震出气泡 4、烤箱预热130度上下火130度烤35分钟，转145度烤15分钟，出炉震出热气晾凉就可以开吃啦 #亲子日常 #动手自己做美食 #会做饭的男人最帅
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星星爱美食6月前
小纸杯蛋糕#空气炸锅做蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程 不用烤箱也能做蛋糕#在家做蛋糕 #纸杯蛋糕 #好吃的蛋糕
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蛋挞的美食厨房🔅4月前
今日分享｜锡纸杯蛋糕✨ 可爱的锡纸杯蛋糕来啦，相信没有小朋友会拒绝它，奶香浓郁，松软香甜！#锡纸杯蛋糕 #美食教程 #抖音美食推荐官 #纸杯蛋糕做法 #蛋糕的做法
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一心妈妈做蛋糕1月前
不开裂，不回缩，新手友好，个个水光肌的戚风纸杯蛋糕 口感松软，细腻#强烈推荐 #纸杯蛋糕 #一口蛋糕变神仙 #烘焙 #全职妈妈
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大麦麦2月前
1分钟无水纸杯蛋糕，邪休简单做法，全程仅需搅拌，小白也能轻松拿捏！#懒人美食 #蛋糕 #微波炉美食 #邪修美食
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小如的烘培日记2月前
新手也可以一次性成功的纸杯蛋糕～ 纸杯蛋糕材料（可以做九个蛋糕的量） 1.鸡蛋3个 2.玉米油28克 3.牛奶35克 4.低筋面粉40克 5.细砂糖35克 6.柠檬汁数滴 做法 1.三个鸡蛋蛋清蛋黄先分离（注意要在无水无油的盘子里面分离 2.28克玉米油➕35克牛奶搅拌至乳化，倒入40克低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌顺滑 3.蛋清加入柠檬汁（去腥）， 白砂糖分3次加入蛋清中打发到视频中状态 4.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中一字搅拌均匀，再倒回剩余的的蛋白霜中搅拌均匀 5.裱花 袋头端剪1厘米直径开口，将蛋糕糊挤入纸杯，八分满即可 6.送入提前预热好的烤箱上下火110度20分钟转130度30分钟再转150度烘烤15分钟 7.蛋糕可以闷3至5分钟出炉，以免膨胀冷缩 #烘焙新手 #烘焙 #在家做蛋糕 #纸杯蛋糕 #烘焙
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婷婷美食记（蛋糕版）1月前
10秒钟教会你，在家也能自己做的纸杯蛋糕，好吃又简单，赶紧学起来吧！#厨房好物推荐 #蛋糕 #烘焙 #简单美食 #糕点
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怡宝1周前
纸杯蛋糕制作ing
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十色生活2天前
和秋天这么适配的纸杯蛋糕，制作过程真的好简单，而且可以直接进烤箱烘烤，盖子很高，不用担心会破坏装饰，非常不错呢w#纸杯蛋糕 #烤奶杯 #秋日小蛋糕 #栗子蛋糕
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金辉探世界3天前
#纸杯蛋糕🧁#家庭版蛋糕 #甜品美食 #甜品制作 #美味又健康
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欢乐的妈妈1月前
摆摊纸杯蛋糕的做法#摆摊 #纸杯蛋糕 #美食教程 #随拍 #记录真实生活
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做蛋糕的老姐姐1周前
今天我手把手教你学会水光肌纸杯蛋糕#每日分享 #纸杯蛋糕#蛋糕制作#水光肌 #纸杯蛋糕
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酸酸的满吖3月前
今天这个#柠檬纸杯蛋糕 真的好好吃好好吃 现在都还在回味哈哈哈 酸酸甜甜的 感觉以后应该会无限回做🤣#亲子日常 #厨房小能手 #记录成长过程 #养娃日常
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做蛋糕的老姐姐5天前
今天分享适合小朋友的纸杯蛋糕！#烘焙 #蛋糕🍰 #纸杯蛋糕#蛋糕制作
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🌙3天前
简单好上手 一次成功🏅 #纸杯蛋糕 #空气炸锅美食 #甜品治愈一切
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吕思璇就是我2月前
今天做纸杯蛋糕🧁#vlog日常 #厨房里的快乐 #养娃日常
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