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我是杨羊洋4月前
超适合新手，免厨师机，免揉面的万用汉堡胚 #在家做美食 #免揉面包 #汉堡胚#烘焙教程 #家庭烘焙
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厨房里的钱宝宝5月前
只需要一次发酵！做法超级简单的万能汉堡胚，奶香十足，巨柔软 #烘焙日常 #面包 #汉堡胚 #汉堡 #家庭烤面包
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敏叽3月前
听说是地狱级难度的吐司 也不过如此啦！ 一次能吃到两种口感的吐司！ 香甜柔软的蛋糕搭配q弹拉丝的面包 难点就在发酵面团和打发蛋白的时间能不能配合好 按着视频做就一点也不难！！ 🔘面包胚：高粉220g｜冰牛奶160g｜糖20g｜干酵母3g｜黄油20g｜盐3g 🔘蛋糕胚：低粉130g｜可可粉18g｜鸡蛋6个（330g）｜糖90g｜牛奶120g｜玉米油60g｜柠檬汁少许 🔘用量是两个450g模具 其他用量自行计算 #吐司面包 #家庭烘焙 #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #黑钻吐司
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ALING103月前
温州土著的美食日记13，吃到了超级美味的汉堡！#好好吃饭大赛 #美食vlog #抖音美食推荐官 #温州美食 #温州探店
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珊子在家做烘焙5月前
超柔软汤种汉堡胚｜科学加持让面包更加柔软 哈喽！我是珊子！相信我！按这个配方做出来的汉堡胚，轻轻一捏就能回弹，撕开组织像棉花般拉丝，空口吃都超满足！搭配多汁的肉饼和酱料，绝对能征服挑剔的味蕾~ 🥛 【极致柔软汤种汉堡胚】配方 (可做6-8个) 📍 汤种材料 (提前准备) * 高筋面粉：20克 * 水：100克 (或牛奶110克更香) * 做法：小锅混合面粉和水，开中小火不停搅拌至浓稠糊状（约65°C，出现纹路），盖保鲜膜冷却至室温备用（可冷藏过夜更佳）。 📍 主面团材料 * 高筋面粉：230克 * 奶粉：15克 (强烈建议加，提升奶香和柔软度) * 细砂糖：35-40克 (柔软面包需要足够糖保湿) * 盐：3克 * 耐高糖干酵母：3克 * 全蛋液：30克 * 冷藏牛奶：30-40克 (预留调整用） * 黄油：30克 (室温软化) * 淡奶油：20克 (⚠️关键！增加乳脂保湿，没有可用等量牛奶+5克黄油代替) * 全部汤种：约110克 (冷却后的重量) 📍 表面装饰 * 全蛋液 + 少许牛奶 (混合后刷表面更柔和) * 白芝麻 ❤️揉面档位参考：海氏M6二代：4档1分钟转6档7分钟，加盐和黄油5档2分钟，转6档2分钟直至出手套膜即可！ ⚠️ 确保面团温度不超26°C ⚠️一发在不超28°C环境下发酵至体积2倍大，约60～70分钟（以实际状态为准） ⚠️二发同样可以在28度室温进行，慢发酵出来更加香软！ 🔥烘烤时间温度参考：海氏sp50，上火180度，烤18～20分钟（根据自己面团大小以及上色情况调整时间即可） ⚠️出炉后趁热刷上黄油！油脂滲入表皮保持外皮柔软不干硬！ ❤️保存秘诀： * 完全冷却后 密封冷冻保存（-18°C），吃前室温解冻或烤箱160°C复烤3～4分钟。 * 切勿冷藏！低温会加速淀粉老化变硬。 #汉堡 #自制汉堡
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旺旺牛的厨房日记4月前
每次逛超市遇到面包胚，有个人就忍不住要吃汉堡🙂‍↔️，一顿能吃下两个，可见多好吃吧哈哈😋#种草激励计划 #牛肉汉堡 #强烈推荐 #在家做美食 #美食vlog
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大壮妈的日常🔆7月前
不用厨师机，就能做出巨柔软的汉堡胚，放三天依然柔软#在家自己做面包 #面包 #自制汉堡 #抖音美食推荐官
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周雕雕🍰3月前
不加一滴水的汉堡胚 你吃过吗 水合大法好啊 没有厨师机 真的搞出来了 👍🏻趁热吃是最好吃的 多做了一个用保鲜膜包好 打工人第二天包着丢微波炉里加热 面包胚巨软 🍔 配方来自简简厨房（6个量） 高筋面粉250g丨砂糖40g丨食盐3g丨耐高糖酵母3g 全蛋液170g丨黄油50g ⏲️烤箱风炉模式180度 15分钟左右 🍍强烈推荐夹一片凤梨 真的是好吃100倍 ❤️酱推荐 蜂蜜芥末酱丨沙拉酱丨千岛酱丨番茄酱 按喜好配比添加 #汉堡 #布里欧修 #水合法 #凤梨牛肉堡#好吃到跺脚
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今天玩捏捏1周前
完全是一块松软香甜的蛋糕胚！盘过以后的手感甚至比新的还要好！小琳酱真的是个很好很好的电阻，永远支持小琳酱！！！#捏捏乐 #强烈推荐 #美食 #解压 #测评 @DOU+小助手 @@抖音小助手
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林饱饱吃不胖1月前
我宣布土豆泥布里欧修是汉堡胚的顶配 #汉堡胚 #布里欧修面包 #我的厨房日记
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秋秋吃饱了6月前
我宣布这是我吃到的人生面包！🤩没想到在常州也能有这么好吃的面包店！ #好吃到停不下来 #面包脑袋 #妈呀太香了 #甜品治愈一切 #美食vlog
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桔子烘焙记7月前
手揉一个巨柔软的万能甜面团，做了5款私房爆款面包～ 今天手揉一个液种万能甜面团，是我目前做过的最柔软配方了，用它做了5款我家孩子最喜欢的面包，学会这一个面团，可以解锁好多好多不同造型的甜面包哦～#烘焙新手#阿莫奇K40S#烤箱推荐#万能甜面团#风炉烤箱推荐
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减脂星人⭐徐小明5月前
像皮沙发一样柔软的热狗🌭面包胚，早餐必备 自制百搭又好吃的热狗🌭面包胚，可甜可盐，无论搭配什么馅料都好吃，用了波兰种的面包体超级松软，放三天都不会硬，当做早餐方便又好吃😋 ⭐波兰种:水50ml，酵母0.5克，高筋面粉50克 ⭐主面团:高筋面粉:200克，糖25克，耐高糖酵母2克，奶粉15克，鸡蛋1个45ml牛奶75ml，黄油20克，盐2.5克，波兰种100克 ⭐烤箱温度:提前预热烤箱170度烘烤20分钟，上色后加盖锡纸#热狗面包胚 #自制热狗 #热狗面包 #热狗 #我的烘焙日常
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社恐吃货小夏7月前
欧包小面包 嘿嘿、最近被面包的香味迷住啦！柔软带有筋性的欧包嚼起来好香呀🧡#面包 #欧包 #榴莲 #肉松 #春日机位大赛
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戴上麻辣兔头7月前
山面包8款面包测评！成都热门面包店真好吃还是营销过度？ #抖音美食推荐官 #面包 #面包测评 #成都美食 #美食测评推荐
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成为妈3月前
低糖红豆沙吐司有多绝？ 谁懂啊！烤完这款低糖红豆沙吐司，我宣布这是我最爱的吐司之一！面团像云朵一样蓬松，红豆沙是自己炒的低糖版，甜得克制又温柔，层层叠叠的纹路，撕开瞬间治愈所有EMO～ #吐司 #面包 #治愈系美食 #烘焙教程 #烘焙新手
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颜小安的烘培日记1周前
开心果海盐卷，我宣布这是我目前做得最好吃的一款面包，外酥内软 浓郁的开心果味，太好吃了 强烈建议大家试一试，真的会爱上👍 开心果海盐卷 高筋粉200g 低筋粉50g 奶粉20g 糖15g 盐3g 牛奶160g 开心果酱20g 耐高糖酵母3g 黄油15g 开心果酱： 黄油20g 糖15g 全蛋液20g 开心果酱10g 牛奶看情况适量加 低筋面粉20g 有盐黄油8个 开心果碎适量 烤箱中下层，上下火180度，烤18分钟 （根据自家烤箱实际温度来） #抖音美食创作人 #开心果海盐卷 #开心果面包 #烘焙日常 #面包的100种做法
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小李吃不堡🍔3周前
一个好吃的汉堡离不开一个好的面包胚#美式汉堡胚 #堡牛社
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小小章6134月前
长沙漂亮饭！好适合约会呀#长沙 #漂亮饭 #约会 #约会餐厅 #长沙美食
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黄油🧈日记3月前
还得是老式面包才能稳住我的胃！！！！ 老式面包才是让我快乐的源泉！每一款的面包都软软的！料很扎实！我一定要永远和面包做朋友！😄😄😄#老式面包 #老式面包小时候的味道 #面包脑袋 #沉浸式 #蓝莓包
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芋圆饿了2周前
宝宝们想看的蛋糕胚来喽~软乎乎又扎实的蛋糕也太好吃了😋#古早蛋糕 #老式鸡蛋糕 #鸡蛋糕
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花花嗨浪哟6天前
我宣布，没有比佛卡夏更简单的面包！完全没有失败的可能！#佛卡夏 #自己做美食 #欧包 #恰巴塔 #烘焙
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木·南1月前
最好吃的汉堡原来是自己做的🥰，我的独家秘诀，用蒜油煎出来的面包胚才是灵魂！金黄酥脆还带着蒜香，每一口都是幸福的味道🥰#生活百般滋味你要笑着面对 #自制汉堡 #活在当下做好自己#积极向上热爱生活 #抖音小助手dou上热门
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周粥粥的烘焙成长日记1年前
向全世界宣布这是我吃过最好吃的香肠面包 #烘焙 #面包 #挑战自学1000款面包 #谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog
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骁妈美食记1年前
我宣布！这是我吃过的zui好吃的椰蓉面包了！面包体柔软有弹性，椰蓉香甜可口，超爱这个配方！爱的味道在发酵，一颗爱心送给她（他）❤️ 在此，骁妈提前祝亲爱的大家，新年快乐！生活甜如蜜🎉🎉🎉 配方： 高筋粉220g 糖30g 耐高糖酵母3g 鸡蛋1个 牛奶95g 烫种全部 盐3g 软化黄油20g 椰蓉馅： 软化黄油25g 糖粉20g 奶粉15g 蛋黄2个 椰蓉50g #跟着抖音学做面包 #椰蓉面包 #情人节爱心 #海氏m6厨师机 #海氏m6静音厨师机
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糖果🍭🍭🍭4天前
超级好吃的大列巴#新鲜出炉 #自制面包 #烘培
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大喵甜味实验室4月前
做了十一年蛋糕，终于让我做出来不甜又好吃的蛋糕胚了 #烘焙人的日常 #潍坊蛋糕 #生日蛋糕 #潍坊美食 #抖音美食推荐官
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夏颜甜品官方号3月前
蛋糕胚大升级，目前最好吃的一个版本!!! #蛋糕胚 #甜品店 #甜品治愈系一切 #蛋糕 #夏颜甜品
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吐司不吐丝4周前
岩烧吐司｜外面卖十几二十一片的岩烧吐司也是被我做出来了，太香了！比外面卖的还好吃😋#岩烧吐司面包 #岩烧乳酪吐司 #岩烧乳酪吐司面包 #芝士控 #Dou➕小助手
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茶里白窑4月前
我宣布这是我吃过最好吃的恰巴塔！无糖低油恰巴塔出炉啦#减脂食谱 #同城美食 #恰巴塔 #窑烤面包
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晓惠❤️烘焙呀～5天前
皇后吐司‖ 超超超柔软的皇后吐司🍞，真的值得一做！是我吃过最柔软的吐司#吐司面包 #在家做面包 #在家做美食 #面包🍞
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DUFFLANGE杜夫朗格｜青岛3月前
店员说这个蛋糕特难做？😅我宣布这是我吃过坠好吃的蛋糕胚！杜夫朗格你还有多少惊喜是我不知道的！ #青岛蛋糕#青岛生日蛋糕#巧克力蛋糕#蛋糕#高级感蛋糕
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囡囡的美食日记1月前
‼️超柔软小餐包｜一次成功🔥解锁好吃的面包#美食 #抖音美食创作人 #汉堡胚 #烘培 #面包
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新闻观察速递6天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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河北卫视家政女皇6天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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是娜子呀3月前
做了那么多面包，还是最喜欢恰巴塔！喜欢做，也喜欢吃！ #家庭烘焙 #新鲜出炉 #恰巴塔 #面食 #早餐吃什么
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珊珊吃不胖5天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治#早餐吃什么 #太好吃了
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王珂的日常6天前
早餐汉堡面包胚#美食 #手工美食 #太好吃了
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甄小姬的深漂日常3月前
我宣布布歌东京这款抹茶柚子是第一名☝️。真的很喜欢这种蛋糕没有硬块的，全是软的。受不了里面放什么巧克力脆，坚果碎，或者冰淇淋蛋糕，感觉还是这种最原始的面包胚蛋糕好吃😋#蛋糕 #布歌东京 #生日 #美食 #甜品
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我还没吃饭🍚4天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃!湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳!#三明治 #满滋屋三明治
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优选好物分享5天前
【到手12对】早餐面包汉堡胚家用商用新鲜即食面包烘培营养#早餐面包 #汉堡胚 #新鲜即食 #烘焙美食 #营养早餐
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新闻观察速递5天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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南京交通广播5天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治 #零食推荐 #面包 #抖音美食创作者 @DOU+小助手 @巨量千川
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新闻观察速递4天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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一只胖头鱼🐠4月前
七年五季他们家这个倍浓抹茶芝士也太好吃了！！这个你们快快快！快去试！！#好吃到停不下来 #芝士蛋糕 #七年五季
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郝邵文生活小超市5天前
【官旗推荐】曼可顿芝麻汉堡胚面包胚健康家庭装营养早餐220g/包 #3分钟营养早餐挑战 #一直记录就会一直幸福 #懒人美食 #早餐吃什么 #自制汉堡
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诺琪甄选6天前
【现做现发】汉堡胚独立装配料干净汉堡胚面包早餐面包汉堡 #好物# 推荐 #种草# 汉堡 #早餐吃什么
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京韵严选4天前
新鲜现烤的汉堡胚，比那种冷冻的好吃太多了#摆摊创业 #面包 #超好吃 #汉堡 #汉堡胚
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我们在现场5天前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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亮哥鞋帽经营部1周前
【到手12对】早餐面包汉堡胚家用商用新鲜即食面包烘培营养 #汉堡胚 #面包胚 #汉堡 #新鲜出炉 #早餐面包
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芒芒美食家6天前
馋猫觉醒独立装配料干净汉堡胚面包早餐面包汉堡面包胚 #自制汉堡 #汉堡 #汉堡胚 #面包胚 #早餐汉堡胚
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双易好物优选1周前
【金麦嘉】芝麻圆形汉堡胚新鲜快手汉堡面包胚早餐面包半成品汉堡#金麦嘉汉堡胚 #快手早餐 #芝麻汉堡胚 #面包半成品 #早餐面包
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兰陵综合TV1周前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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可以，幸福1周前
【米多天宇】新鲜热狗面包胚独立包装家用早餐商用烘焙60g #早餐# 今天吃什么 #自制美食# 无限回购的宝藏单品 #好物推荐🔥
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海伦电视综合1周前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治 S
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好物严选6天前
早餐面包汉堡胚家用商用新鲜即食面包烘培营养 #汉堡胚 #面包烘培 #面包 #早餐 #好物推荐 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小兔好物甄选1周前
【到手12对】早餐面包汉堡胚家用商用新鲜即食面包烘培营养#面包汉堡胚 #即食面包 #早餐面包 #新鲜面包 #烘培面包
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小文优选A4天前
饱饱同学黄油汉堡中式汉堡胚黑芝麻面包胚半成品面包儿童早餐 #黄油汉堡 #中式汉堡胚 #黑芝麻面包 #半成品面包 #早餐
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大王息怒2周前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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邹平广播电视台新闻综合频道1周前
满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治
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面包熟了(富锦店)6天前
草莓奶油盒子 草莓奶油盒子蛋糕太好吃了！我宣布，这是我吃过最好吃的草莓奶油蛋糕了！奶油香醇浓厚，蛋糕胚绵密柔软，再加上酸甜的草莓酱和新鲜的草莓，真的太好吃了！
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德鹏百货6天前
焙之匠迷你营养手工小汉堡胚烘烤商用家用早餐面包速食松饼30g# 好吃又解馋 # 小汉堡胚 # 汉堡胚子 # 汉堡胚推荐 #
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姝怡好物集5天前
馋猫觉醒汉堡胚独立装配料干净无添加剂汉堡胚面包早餐面包面包胚#汉堡胚 #独立装面包 #无添加剂食品 #早餐面包 #健康早餐选择
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满滋屋新品香草冰淇淋口味真的很好吃！湿润的面包胚搭配浓郁的香草酱，一口惊艳！#三明治 #满滋屋三明治 W
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安安【商品在橱窗】5天前
【到手12对】早餐面包汉堡胚家用商用新鲜即食面包烘培营养
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