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加粮老面馒头7月前
0.2%-0.2%-0.2%，视频里面当时换算错了口误，而且是干粉的重量，不是面团的重量，并且需要要综合很多因素，一般来说，冬天做老面馒头时盐的添加量可以相对少一些，夏天则可以适当多一点。这是因为夏天温度较高，菌群发酵速度快，适量多加点盐可以在一定程度上抑制酵母菌的过度发酵，使发酵过程更加稳定和可控，有助于馒头形成良好的质地和口感。而冬天温度较低，酵母菌活性相对较弱，发酵速度慢，盐的添加量如果过多，可能会进一步抑制酵母菌发酵，导致发酵不充分，所以冬天盐的用量可以相对少些，以保证酵母菌能正常发酵。不过，具体的加盐量还需要根据面粉的种类、酵母菌的活性、环境温度、氯化钠的含量等因素进行适当调整。 #老面馒头 #纯手工零添加 #面食分享 #发面技巧
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无功行食品1年前
馒头为什么有点咸 #食养馒头 #老面馒头 #全麦馒头 #小平哥 #张张儿
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营养师老刘3年前
这种馒头吃起来很香，但它增加了我们的健康风险，建议不要吃。
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张小明玩面食8月前
做馒头为什么要放碱？背后的原理是什么？ #面食 #馒头 #碱
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一天三顿4年前
夏天发面蒸馒头，10个人有9个错，教你正确方法，馒头雪白又松软
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龙游杨小胖馒头发糕1年前
甜味酒酿馒头也很好吃 酒酿馒头为什么加盐，我来告诉你，我们家也有甜味酒酿馒头，吃起来一样皮薄松软#酒酿馒头 #手工馒头 #衢州美食 #抖音美食推荐官 #纯手工制作美食
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南水北川(淮盐销售）2月前
一馔千年，匠心淮盐，苏盐井神（淮盐）为您健康保驾护航，认准淮盐品牌，为美味提鲜。
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微甘馒头5年前
一招解决馒头加碱不匀#和面怎么加碱#和面 #微甘馒头 #微甘馒头培训 #老面馒头培训 #千层馒头
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谢发岳在北京8月前
养生大道至简多吃主食馒头 养生不需要多复杂，好气色要从会吃开始。#养生 #养生知识 #食疗小妙招 #健康养生 #饮食养生
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明明爱生活7月前
吃过一次就还会在做的茴香芝麻盐馒头#馒头 #自制馒头 #面食教程 #面食
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沈阳九鲜保鲜科技有限公司7月前
馒头防霉 #馒头 #防霉 #保鲜 #脱氧剂
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素人数语7月前
蒸馒头的小技巧你知道吗？ 为什么别人蒸的馒头白白胖胖？你做的总是发酸发黄？#解答疑问 #生活常识 #馒头 #养生就是养健康 #小知识大健康
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东京右塔卡1周前
今天简单分享一下、平时接触的食品大体的含盐量、具体含盐量请核对商品后面说明、仅供参考
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杭州大丰哥3月前
精制米面才是深加工垃圾食品#养生 #学习健康知识 #学习养生 #自然疗法 #君好美总部
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田儿又馋了7月前
吃一天馒头⬇️3个？ #王炸减肥法 #馒头减肥法 #大餐救星 #发疯减肥
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昌镒夫妻感情显化站3周前
多吃馒头延年益寿！！ #热点 #干货 #分享 #养生 #知识分享
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农村欣欣3周前
#我的乡村生活 #农村生活 #vlog日常 #记录真实生活
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营养特攻张小倩10月前
减脂人眼中麸质是什么？ #吃瘦不饿瘦 #减脂 #减脂餐 #会吃才会瘦 #低卡低脂餐
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农村欣欣10月前
带你们看看农村人吃的面粉是怎么来的，蒸的馒头虽然不白，但吃起来都是浓浓的小麦味#记录真实生活 #农村美食 #老酵子馒头 #面粉 #我的乡村生活
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辟谷通仙守真堂4天前
烤馒头的三层阳气 #国学文化 #养生健康 #健康饮食
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AI糖医站2月前
糖高的朋友这期视频必看#控糖 #大健康 #下糖
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紫云师姐5月前
你不知道馒头多厉害#传承中医文化 #学中医 #国学智慧 #女性健康 #紫云师姐
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小马老师好1周前
为什么同一批馒头蒸出来效果不一样 #馒头超人教室 #新中式馒头培训 #馒头培训 #老面教学 #小成本创业
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雨濑说语文（北大师姐版）7月前
你不是文笔差 只是“僵尸词”太多#僵尸词 #写作技巧 #作文干货 #作文素材 #五感法
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廖老师只吃七分饱6月前
#养胃 #营养搭配 #营养健康 #养胃早餐 人需要营养要全面，不能只一味地单一摄入某一样物质。
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佳佳子超奈斯1周前
#经验分享 #体重管理 #内容过于真实
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米宝爸爸（三娃宝爸）9月前
很多宝妈都不注意，给宝宝吃成人面条，但是那里面是含盐的，而且钠也高，咱们应该给宝宝吃宝宝的面条#宝宝辅食 #宝宝吃面条 #面条 #辅食面
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黄记老面馒头4天前
碱和小苏打区别 小苏打是弱碱，食用碱是强碱，做包子用苏打便于产气，做馒头用碱，更劲道#美食教程 #美食推荐官 #老面馒头 @DOU+小助手
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孙阿姨美食教程3月前
大馒头 很多姐妹们在家蒸馒头，不是发不开就是蒸不白，今天按照我这个方法都成功，吃起来蓬松喧软，全家人都爱吃#蒸馒头#蒸馒头做法#馒头 #美食 #美食推荐
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荔枝老师趣味学2月前
1分钟解释常见误解#知识科普 #常见误解 #青年创作扶持计划
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元气馒香（包姐）1月前
只想做健康的养生馒头给大家吃#馒头#馒头包子#养生馒头#健康馒头
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吃不胖的嘴（赵赵）5月前
馒头餐的后面饮食，抖音群，还是直播间截图都可以 #内容太过真实 #减肥 #减脂 #科普 #强烈推荐 复食也没有产品
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Rose北大张钰曼（快速逆袭提分）4天前
理科思维聚焦法：更适合中等生的高效学习法 #高中#自学方法 #逆袭 #提分秘籍 #思维
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馒囤囤（招学徒）3天前
馒头好吃的秘诀 #馒头培训 #汨罗 #新中式馒头 #小成本创业#馒头好吃的秘诀
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惜缘3天前
我相信我学习我受益#自制馒头 #蒸馒头 #古中医
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儿童学习力唐老师1周前
#创作者中心 #创作灵感 #注意力不集中 #注意力缺陷多动障碍 #注意力训练 有注意力问题，注意力缺陷多动症，发育迟缓，自闭症谱系的孩子一定要小心麸质食品
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面码 （已跟馒头领证版）2月前
为什么我手上的菜心牛肉饭越吃越咸 原来是里面夹带了一些思念馒头的眼泪💧 三巡第七场合肥——被贴上标签的人 #封茗囧菌@封茗囧菌 #封茗囧菌巡演
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陈皮薄荷4周前
一条有关汽车行业的视频。不管哪家品牌的粉，你需要知道自己上的什么“幼儿园”。#新能源汽车 #内容过于真实 #认知 #汽车
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军绿张小栈4月前
我们不是朋友，还又是什么呢。 #士兵突击 #伍六一 #钢七连不抛弃不放弃
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福安5月前
#布施蚂蚁 #显化 #传统文化 #布施
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爱挑毛病的餐饮老王1月前
最近预制菜的风波很大，来听听老王的看法吧（仅是个人观点）#餐饮人 #餐饮行业 #预制菜 #爱挑毛病的老王
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哥哥哥哥8月前
糖尿病能不能吃馒头
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放1月前
鸽哥制裁厨神打手#暗区突围鸽哥
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黄记老面馒头3年前
纯碱老面馒头，二次加碱方法，视频中有详细介绍，#美食教程 #手把手教学 #老面馒头 @DOU+小助手 老面馒头缺碱如何加二次碱
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低卡同学-控糖全麦馒头2月前
黑青稞馒头真是供不应求！！#控糖 #减脂 #健身 #控糖全麦馒头 #低卡同学 @抖音小助手 @低卡同学-胖成成
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坤叔2周前
商小鸟，今晚开售！
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西安三桥康之爱头皮抗衰4天前
🍚米饭馒头是糖，水果也是糖，🥔土豆🍠红薯也是糖，深加工食品里面都有糖…………以上都统称碳水，碳水在体内会转化为葡萄糖🍬 🌸🌸🌸谷粉除了是肠道洗面奶，大餐后悔药，便秘克星，日清三浊，更是可以帮我们代谢碳水淀粉类食物🥘🍚🍜🍠🌽🥔 每天一包小谷粉，代谢大大提升[强]
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欧莎百货商店3月前
#好物推荐 #好物分享#好物优选#好物畅买#好物安利 【新疆西藏包邮】20包 干酵母粉5g*耐低糖高活性酵母菌发酵馒头包子
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小草吖✨和老公6月前
平时包子馒头老是做不成功的可以试试这款高活性酵母，真的零失败，再也不需要二次醒发了，没空等的直接做一次醒发就可以啦，关键大牌子用的也放心#酵母粉 #生活必备 #好物推荐🔥
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八月与不安生2月前
#内容太过真实 #西贝 #西贝道歉 #原创视频 #上热搜 我为东贝代言！东贝新鲜好食材！
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谯视界汇生活1周前
善行之光 #剧情 #都市生活剧 #爱情 #情感
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二椅子冷知识3天前
#内容过于真实 #干货分享 #冷知识 故宫紫禁城
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