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ASMR时间11月前
ASMR烹饪时间到!!!龙虾是一种多样化的海洋生物,全球有超过400种不同的龙虾种类。以下是一些主要的龙虾种类及其特征: 波士顿龙虾:也称为缅因龙虾,主要产自加拿大东海岸和美国东海岸。肉质嫩滑细致,适合西式烹饪方法如扒、烧和炭烧。 青龙虾(波纹龙虾):分布在西非、东南亚、印度和越南等地。适合清蒸和烧烤。 澳大利亚岩龙虾:产自澳大利亚南部和北部。它们的肉质鲜美,体大肥美,适合中式的上汤和芝士焗,以及日式的铁板烧或刺身。 墨西哥红龙:产自北美洲墨西哥,形似美国龙虾,但无钳子,腿部有亮红色条纹。 小青龙:产自越南、印尼等地,个头较小,壳薄肉多,性价比高,适合多种烹饪方式,尤其在烧烤和家庭烹煮中受欢迎。 新西兰火山龙虾:也叫火龙,个头很大,内质饱满,适合多种烹饪方式,尤其在高档餐厅中备受推崇。 古巴龙:也叫小蜜蜂,产自美洲海域,出肉率较高,肉质肥美紧致、鲜甜爽口,是市场上常见的龙虾品种之一。 杉龙(杂色龙虾):产自印度洋和西太平洋交界处,肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,适合上汤焗或开边蒜茸蒸。 花龙虾(七彩龙虾):多产自越南、印尼、美国等地,头胸甲前背部有色彩花纹,体形较大,适合多种烹饪方式,尤其在岁末年头价格偏高。 日本脊龙虾:俗名大龙虾、函虾,分布于东海、日本本州中部至九州、澳大利亚近海、非洲东海岸。它们栖息在水深70 - 120米的泥地,是一种珍贵的龙虾品种。 智利龙虾:只分布于智利、南美半岛周边海域,主要捕捞自智利的胡安·费尔南德斯岛,是一种珍贵的龙虾,因其稀有性而备受推崇。 古巴眼斑龙虾:也叫加勒比龙虾或加勒比刺龙虾,产自古巴深海,肉质雪白肥美紧致,鲜甜爽口,因其绿色无污染而深受喜爱。 西部天鹅龙虾:又称西部岩龙虾、西澳龙虾,颜色从棕红色渐变为淡粉色,外甲壳是分段的。它们可以活20多年,但由于捕捞规定,渔民很少捕捉超过3公斤的龙虾。 印尼条纹龙虾:主要分布在印度西太平洋海域,最大体长约25公分。它们的头胸甲略呈圆筒状,复有软毛并具强大棘刺。 日本伊势龙虾:大多产于伊豆半岛,体积壮硕,肉质鲜美多汁,被视为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。 长足龙虾:学名长腿刺龙虾,台湾人称花点龙虾、珠仔虾、红虾、菲律宾龙虾、白须龙虾,是一种常见的龙虾品种。 #人间烟火 #美食 #抖音美食推荐官 #舌尖上的抖音 #干净饮食
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