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菜鸟美食7月前
很多人在家做红烧肉，不是先焯水就是直接下锅炒其实这样做都不对，今天我给大家分享一个非常实用的做法，保证做出来的红烧肉肥而不腻，嫩的给豆腐一样~#红烧肉 #家常美食
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掘味4月前
红烧肉如何做到肥而不腻，瘦肉不柴满嘴留香？解决方法来了 #好好吃饭大赛 #红烧肉 #家常菜 #红烧肉做法 #美食教程
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小张开饭啦1月前
做红烧肉呀千万不要再焯水或者直接下锅炒了你只需要多加一步 做红烧肉呀，千万不要再焯水或者直接下锅炒了，你只需要多加一步呀，做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，而且吃起来像豆腐一样的嫩，接下来看看我是怎么做的吧#我的厨房日记 #一起学做菜 #厨房美食 #爱美食爱生活
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怡彤妈（@炒菜）8月前
炖五花肉，软烂不腻#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #爱生活爱美食
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茉茉妈妈小厨8月前
炖红烧肉，切记不要直接下锅炖，教你一招，软烂入味不腥不柴 #美食教程 #炖红烧肉 #红烧肉
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小豆月子餐4月前
月子中心教我的七种五花肉做法#月子餐#坐月子#美食教程#我的厨房日记#五花肉
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阿欢（美食）3月前
把五花肉放米饭里蒸一蒸，出锅就是很多人都没见过的新吃法，肥而不腻，特别好吃#五花肉 #抖音美食推荐官 #美食
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肉和卷2周前
#赵小姐的肉和卷 好吃的五花一定是要经过精心挑选-预处理-专业设备抽出多余的油脂和血水，所以烤出来的五花肉没有一点肉沫沫，油脂是晶莹剔透的，奶香奶香
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小小白🍬4月前
期待大宝视频给我们演示一遍五花肉教程#南9#五花肉
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浩海生活创作3月前
大厨分享一道家庭版红烧肉，在家做简单实用色泽红亮油而不腻 #家常菜 #美食制作分享
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锅锅教做菜3月前
这样做的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，越吃越想吃#红烧肉
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堂吉诃德少主在美国8月前
北美臭🐷，名不虚传🤮🤢🤢 #创作者中心 #创作灵感 #留学日常 #美国猪肉 #太臭了 北美的猪肉，真的是名不虚传啊！要不是我查了各种资料，我觉得这份20多刀的肉我得扔了🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢
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圆圆麻麻3月前
小小大厨养成记-小学生学做饭的第13天-红烧肉 小厨师的最爱😄#红烧肉 #美食 #美食教程 #大厨养成记 #红烧肉做法
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阿壮美食号7月前
五花肉1斤腌制比例 五花肉一斤冲去血水，加入盐2克，鸡精5克，味精5克，糖2克，花生酱10克，蒜蓉辣酱10克，鸡汁6克，蒜汁60克，鸡蛋1个，蒜香粉20克，脆炸粉40克,糯米粉20克，腌制即可#五花肉 #脆皮五花肉 #美食教程
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阿壮美食号1年前
五花肉1斤腌制比例 五花肉一斤冲去血水，加入盐2克，鸡精5克，味精5克，糖2克，花生酱10克，蒜蓉辣酱10克，鸡汁6克，蒜汁60克，鸡蛋1个，蒜香粉20克，脆炸粉40克,糯米粉20克，腌制即可##美食教程持续更新 #抖音美食推荐官 #同城美食 有名厨 #五花肉 #脆皮五花肉
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煎饼果籽8月前
#猪扒#牛排#猪排#黑椒牛排 #黑椒猪扒 黑椒腌料 黑椒煎焗粉
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🐰兔妈厨房3月前
做法简单且超级下饭的脆皮五花肉 #我要吃肉肉 #做菜我是认真的 #脆皮五花肉#猪肉#宵夜
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梅子开饭啦4月前
红烧肉的保姆级做法，肥而不腻，配米饭绝绝子 今天就大家奉上超详细的保姆级教程让你在家就能轻松做出餐厅级别的软烂多汁的红烧肉！ 1.挑选顶级精品五花肉，选那种纹理清晰、肥瘦比例均匀的五花肉。 2.冷水里泡1-2个小时，这一步可不能省略哦，它能有效地泡出血水，让红烧肉的味道更加纯正。因为是新鲜猪肉，所以就不用焯水啦。 3.把泡好的五花肉切成荔枝大个的小块。切的时候要注意大小均匀哦！ 4.锅中放入一点油，开小火。放入五花肉，小火慢煎。煎的时候要时不时翻动一下，让五花肉的每一面都能煎得金黄。煎至四面金黄后，渗出一点油脂后，会就可以盛出备用啦。 5.锅中放入老冰糖。小火慢熬出诱人的糖色 6.当锅中起泡的时候，就可以倒入煎好的五花肉，在锅中快速翻炒均匀，让每一块五花肉都裹上糖色。 7.接着加入老抽和生抽，继续翻炒均匀。老抽能让红烧肉的颜色更加深沉浓郁，生抽则能增添鲜美的味道，这两种调料可是缺一不可哦！ 8倒入八角、大料、姜片以及一点葱段，再加入适量的开水。这里一定要注意，必须加开水哦！ 9.因为如果加冷水的话，会让肉质收缩，影响口感。回大火煮开后，再转小火慢慢炖煮40分钟左右。红烧肉就已经软烂入味啦！ 10、最后撒上一点芝麻，肉质软烂到轻轻一咬，仿佛就在嘴里化开了一样，而且一点都不油腻，让人忍不住一口接一口，根本停不下来！ #红烧肉 ＃做菜我是认真的＃学做菜 #大人小孩都爱吃 #家常菜
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张丁丁con5天前
最拿手的红烧肉教程来啦 #美食教程 #红烧肉做法 #日常分享
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姜师傅教做菜6月前
五花肉最好吃的八种神仙做法最后一种真的绝了#烧肉 #脆皮五花肉 #东坡肉 ##五花肉的神仙吃法 #五花肉做法
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阿壮美食号10月前
五花肉1斤腌制比例 五花肉一斤冲去血水，加入盐2克，鸡精5克，味精5克，糖2克，花生酱10克，蒜蓉辣酱10克，鸡汁6克，蒜汁60克，鸡蛋1个，蒜香粉20克，脆炸粉40克,糯米粉20克，腌制即可#名厨 #五花肉 #脆皮五花肉#抖音美食推荐官 #美食教程持续更新
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Yi妈私房菜2周前
YI妈私房菜61：简易版五花肉 小朋友喜欢吃五花肉，看了很多教程，自己摸索一个最简单，口感也还不错的做法。 1.五花肉切麻将大小，泡水，去掉血水，沥干水分。 2.煎锅里煎到稍微有点褐色（我今天煎的有点过，比较柴了），把肉撇一边，加入冰糖，炒化。 3.加入两勺生抽，1勺老抽，姜片，香叶，八角，桂皮，一起炒匀。 4.另起一个砂锅（铁铸锅），加入开水，没过肉。炖 40分钟。起锅前加入白芝麻。 另外，大家如果没时间，可以在高压锅里压20分钟左右。#家常菜 #红烧肉
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食堂里的小阿姨4月前
食堂大锅菜红烧肉炖粉条，这样做软烂入味，肥而不腻，人人爱吃，点赞收藏视频做起来吧！#同城美食 #红烧肉 #今日美食分享
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春天 吖5月前
吹爆这个水煮五花肉‼️外焦里嫩🔥好吃到疯了 没想到五花肉➕水➕盐煮至焦香居然这么好吃，外面酥脆，里面肉嫩多汁，蘸上烧烤料，用生菜一包，真的太太好吃啦！ #美食不可辜负 #在家做美食 #抖音美食推荐官 #美食 #脆皮五花肉 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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悦姐姐的家庭食堂4月前
家庭版红烧肉 | 肥而不腻，入口即化！ #日常做饭 #红烧肉 #一起学做菜 #美食教程 #美食vlog
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马大厨美食教程1月前
做红烧肉，有的人喜欢先焯水有的人直接下午就炒，其实那样做都不对，今天就把正确的做法分享给大家#红烧肉
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慧琪百货5天前
做红烧肉有人喜欢先焯水，也有人直接下锅炖，其实这两种做法都是不对的，你只要记住这几步，做出来的红烧肉肥而不腻，软烂入味#红烧肉 #美食制作分享
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青岛四喜1周前
红烧五花肉的教程 #红烧五花肉
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80奶爸5天前
#美食 #新鲜出炉 #真材实料才能做出好味道
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静味厨房6天前
🔥这样做的红烧肉～肥而不腻入口即化‼️ 做法： 五花肉冷水下锅 加葱姜料酒煮开撇去浮沫 中小火煮20分钟 捞出放凉后切成麻将大小的块 锅里来一点底油 油热下入五花肉 煎得表面有一点焦黄捞出 锅留底油倒入冰糖 不停搅拌至成枣红色有密集的小泡 倒入五花肉翻炒上色 加入3勺生抽 1勺老抽 1勺醋 继续翻炒均匀 加入没过肉的开水 倒入姜片 葱段 八角 桂皮 香叶 山楂片 盖盖中小火炖1小时 时间到挑出香料 大火收浓汤汁 撒上白芝麻就成了#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #红烧肉 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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佬铁做顿饭3月前
前几天有个女粉丝说让我手把手教个红烧排骨，今天教程来了#红烧排骨 #下饭菜 #美食 #抖音美食创作者 #健康饮食怎么吃
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大咪的厨房日记1月前
#家常菜 #美食视频 #美食制作分享 #vlog日常 #FILA飞羽冬日反重力计划
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黎叔的菜1周前
一份好的回锅肉好不好吃，原来讲究这么多，快收藏！#黎叔的菜#黎叔家常菜#黎叔教做菜#黎云波 #传统川菜
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农家小柒哥1月前
星级酒店的红烧肉为啥这么好吃，软烂入味，一点膻味都没有呢？今天把从星级大厨那学来的方法分享给大家#红烧肉新做法
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徐姐的美食分享4月前
红烧肉像我这样作色泽红亮软烂入味、入口即化真的太好吃啦#美食#家常菜
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月半小虫5天前
#豆角焖面 #豆角焖面的家常做法 五花肉切片，排骨泡出血水，要有五花肉才好吃，不想吃太多肥肉的，可以适当放点排骨。 切厚片的五花肉直接干锅下锅煸，煸出来适量油后，放入切碎的葱姜蒜，炒出香味后放入排骨继续炒，放入生抽、蚝油，味精，烧烤料（代替五香粉或十三香，我觉得香烤料的味道更丰富），适当翻炒后加入一瓶啤酒，开锅大火煮沸一分钟，把肉的腥气和啤酒的臭味煮掉，盖盖小火开炖，要保证从开炖到出锅前，肉要炖满一个小时。 肉肉们开炖之后可以去洗豆角，豆角洗好后均匀铺在锅的最上边，不要翻炒。 大概炖了半个小时之后放入洗好切成条的土豆，加土豆的目的是把土豆炖成土豆泥，均匀的挂在面条上增加口感，放早了容易把土豆泥糊在锅底，放晚了炖不成土豆泥。土豆也是均匀的放在锅最上边，不要翻炒。 土豆炖烂之后观察汤的量，需要保证锅里现在还能盛出来两碗汤。不够的话直接补水烧开。把锅里的东西翻炒均匀。。 用勺子蒯出来一碗汤。放在一边备用。把面条均匀的铺在锅里，一定要均匀，盖盖，保持小火开炖。 10分钟后打开锅盖，看看锅底还有没有汤。以及面条是否熟了，正常情况下汤已经不多了，但面条是半熟，把刚才蒯出来的一碗汤均匀的撒在面条上。盖盖小火焖10分钟。不同的面条制作时间和用需水量不一样哦，需要自己把控，我这里用的是细的湿面条。 打开盖子，小火开始翻炒面条，一直到汤完全被面条吸收或蒸发掉。可以适量加点白胡椒粉和香油。 盛碗开吃！#面条 #动手做美食
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啊萍美食记1周前
#美食制作分享 #抖音美食教程 #美食制作视频
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老刘美食传承1月前
五花肉这样煮，好吃到多次一碗饭 #美食教程 #粤语美食 #椒盐
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农家小柒1周前
以后在家做红烧肉千万不要直接下锅炖了，今天你只要学会了这个做法，做出来的红烧肉又香又嫩，一点都不腻人好吃到骨头都不剩#红烧五花肉
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芋与泪鲜牛1月前
欧米茄我一个不爱吃肥肉的人都🤩 入口即化肥而不腻的红烧肉：猪五花切块，五花肉和姜片小葱一起冷水下锅焯水，水冒泡后撇去浮沫捞出控干水分。油热下锅把肉煎到微微发黄盛出，留一点底油炒糖色，小火炒冰糖到琥珀色，倒入五花肉煸炒，加入两勺生抽一勺老抽炒上色。加入开水和香料，盖盖子小火炖煮1小时，中途可以倒点虎皮蛋或者别的配菜进去，时间到之后把香料挑出，加盐大火收汁。#一人食 #我的厨房日记 #红烧肉 #五花肉怎么做 #红烧肉炖鹌鹑蛋
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爱睿的1周前
#爱己优先 #愿所有好事都降临 晚安，肉夹馍，明天见！ 1五花肉梅花肉切块泡面粉水洗两遍血水 2凉水葱姜肉下锅焯水（一直开着锅盖） 3热水清洗一遍肉 4油黄冰糖炒糖色，放入肉翻炒 5放葱姜翻炒，放黄豆酱翻炒，放各种料子辣椒翻炒，出香味后放酱油老抽翻炒 6放啤酒翻炒后放少量热水少许盐，水开后倒入电高压锅，肉功能。 7熟后放入剥皮的熟鸡蛋和豆皮再加热入味收汁…… 静等明天中午开吃，晚安#你出现在我的世界里
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梅干菜咽黄酒3月前
复原古法红烧肉，效果不错孩子吃的不亦乐乎，重来不吃肥肉的儿子吃了五块，闺女就不用说了吃的更多！#在家做美食 #红烧肉 #太香啦
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大富爱美食1周前
五花肉#美食#美食教程 #美食制作 #美食分享 @上热门🔥🔥🔥
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你的专属厨男1月前
红烧肉 做红烧肉有的人喜欢直接下锅炒，有的人喜欢先焯水，其实都错了， 今天把我家用了几十年的方法分享给大家#红烧肉
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花花饮食1周前
家常菜之红烧肉 #美食教程#家常小炒#下饭神器#抖音美食推荐官#红烧肉
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东升西落间3周前
让五花肉在坛子里修炼得肥而不腻吧#一坛焖肉
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阿龙美食（直播教做菜）1周前
红烧肉 五花肉新吃法，这样做简单又方便。肥而不腻，肉而不柴。#家常菜 #美食 #红烧肉
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月光美食1周前
红烧肉美味可口！#健康的饮食方式 #饮食健康
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刺猬背上小苹果1月前
红烧肉#美食 #美食教程 #美食视频 #dou上热门 #抖加dou上热门🔥🔥🔥
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阿哥教做菜1月前
红烧肉做法教程制作技巧#红烧肉 #一起学做菜 #美食教程
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文博妈妈（已瘦35斤）3周前
临城腌肉是河北省邢台市临城地区的传统菜品，以猪带皮五花肉为主料，经多道工序腌制而成，制作历史可追溯至西周时期，现为邢台市级非物质文化遗产。其工艺包含清水浸泡去血水、香料炖煮、红糖或蜂蜜油炸上色，再以盐层腌制并用猪油密封于陶罐保存，成品色泽红润、肥而不腻，可贮藏一年以上。
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山沟沟贾阿姨1周前
贾阿姨教你做家常红烧肉来喽#红烧肉做法 #大掌柜食府茶香红烧肉#小时候妈妈的味道#传承经典味道#纪录美好生活
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雪梨爱美食2周前
红烧肉 做红烧肉啊，有人喜欢先焯水，也有人喜欢直接下锅炖，其实这两种做法都是不对的，你就学我这样做，做出来的红烧肉肥而不腻，软烂入味，越吃越想吃#红烧肉
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爱吃的自己1周前
这种五花肉吃法，吃过没？#脆皮五花肉 #纪录美好生活 #教你做饭 #吃货必备 #美食趣胃计划
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欧小斌美食2月前
把五花肉放米饭里煮一煮，出锅就是很多人都没见过的新吃法，嫩而不腥，肥而不腻，做法非常简单#抖音美食教程 #美食推存官 #白切肉 #抖音美食创作人 #抖音美食教程
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