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老饭骨2年前
【第七十二回-成都鸡】没有简单的小菜，斩块上浆滑油炒汁篦料，任何一步没到位，都出不来过口不忘的挂口香#跟着抖音学做菜 #老饭骨
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张阿姨做菜日常4月前
家庭版白切鸡做法其实非常简单，这样又嫩又滑，真的鲜 #白切鸡 #白斩鸡 #白切鸡做法 #家常菜 #凉菜
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随糖冷艺：陈瑶3年前
上次教大家煮鸡教程，这次给大家带来斩鸡教学。#美食教程 #口水鸡 #斩鸡教程
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兵哥美食教学4月前
#美食 #家常菜 #在家做美食 #同城美食 #餐饮
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百圣豪哥7月前
白切鸡来点抽象的… #粤菜 #百圣小厨 #白切鸡 #做菜我是认真的 #白切鸡做法
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贪吃喵喵1月前
经典粤菜姜葱炒鸡，简单又好吃，鸡肉嫩滑，姜葱香味十足#姜葱炒鸡 #鸡的100种做法 #真实生活分享计划 #创作灵感 #创作者中心
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王小二教做炒鸡3月前
没有一只鸡能活着走出临沂 王小二炒鸡完整版 #临沂炒鸡 #美食分享
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大包3月前
今天开海咯，鱼街还没有什么买转来转去又买了一只鸡！夏天做白切清爽不油腻还快速😄#湛江 #白切鸡 #家常菜 #美食
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佛山铭哥潮悦创新土鸡火锅7月前
如何在家做出一顿好吃的土鸡火锅#潮悦创新土鸡火锅 #佛山美食 #佛山探店 #聚餐
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萱萱美食记1年前
广东人吃鸡最经典的做法就是白切鸡，皮脆肉嫩做法简单#白切鸡 #粤菜 #白切鸡做法
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乡村大飞6月前
不骗你，广东白切鸡虽然做法简单，但百吃不腻！这个五一你回家吃鸡了吗？ #白切鸡 #白切鸡的正宗做法 #湛江美食 #开启五一美食主线任务 #五一美食雷达已启动
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摩羯爱喝百事3周前
白切鸡就是比红烧好吃，当白切鸡碰上贵州蘸水是怎么个事儿#美食测评推荐
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刘双全4年前
斩鸡细节与方法讲解#抖音美食创作人#白切鸡#美食#抖音小助手
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诺2月前
#创作灵感 教你做广东经典名菜白切鸡的正宗做法，鸡肉既鲜嫩又美味，保证你看一遍就能学会！#白切鸡 #白斩鸡 #广东白切鸡 #美食教程
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一心美食7月前
注意⚠️这应该是鸡肉做法中最简单的一种了，做出来葱香浓郁，大人小孩都爱吃，特别下饭，平常不知道吃什么，那就试试这个做法吧！#葱油焖鸡 #一起学做菜 #抖音美食推荐官 #美食教程
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海莉5月前
真的很喜欢吃白切鸡，皮爽肉滑，肉质鲜嫩多汁，再煮个丝瓜汤就搞定一餐了#白切鸡 #姜蓉 #鸡腿
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大麦食记2月前
红葱油淋白切鸡，世界冠军他哥做的白切鸡水平不能代表湛江，更不能代表广东#粤菜#我的厨房日记 #白切鸡 #美食教程
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小李学做菜7月前
白切鸡秘方大公开！皮滑肉嫩骨头带血，广东师傅看了直呼内行 #白切鸡做法 #美食教程
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照饮照食袁拱照2月前
广东白切鸡保姆级教程 #好好吃饭大赛 广东白切鸡如何做得好吃？今天拱照从选鸡，浸鸡，砍鸡，摆盘到灵魂蘸料的做法，保姆级的教程分享给大家！#东莞 #白切鸡 #广东白切鸡 #白切鸡做法
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幸运厨房3月前
实践一下白斩鸡饭店级秘方！原来金黄嫩滑+骨缝带粉的秘诀这么简单！#白斩鸡 #灵魂蘸料 #黄栀子 #在家做美食#邪修美食
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胡吃胡有理3月前
白切鸡 #抖音美食创作者 #原创视频 #地方特色美食 #美食制作分享 #在家做美食 制作方法：鲜三黄鸡，清洗干净后需进行沸水焯烫以去除腥味；2. 将焯烫后的鸡放入80度左右的热水中恒温浸泡约20分钟，确保完全熟透；3. 熟制后立即将鸡转移至冰水中快速冷却，此步骤能使鸡肉质地更为紧实；4. 最后将鸡切块装盘，佐以姜葱酱汁即可完成
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匠八方小伟哥4月前
20年经验老师傅多久能斩一只鸡 如何能快速的斩完一只鸡 看完视频#阳江锻打菜刀 #卖菜刀的小伟哥 #如何快速斩鸡
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丽8月前
客人要求做个水浸的白切鸡，太好吃了，皮爽肉滑，鲜香美味#正宗土鸡 #美食分享 #一只鸡的百种做法
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齐得福农庄(东来店)官方号4月前
齐得福教学系列：如何斩一只靓白切鸡 #齐得福农庄 #白切鸡 #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理 #刀工
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嘉嘉百味2周前
鸡别只会豉油或白切啦，试试这个一滴水都不用放做出来鲜嫩大人小孩都喜欢#家常菜 #美食
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粤煌烧腊培训卢师傅3周前
整只豉油鸡斩块摆盘 整只豉油鸡斩块摆盘，最后淋上豉油皇卤汤增香，红亮诱人，粤煌教你零失误出餐！#美食 #强烈推荐 #豉油鸡
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一百道菜2月前
教你做白切鸡，专家，我这只200多天的走地扇鸡怎么样#百厨大战 #全进华复刻白切鸡回应争议 #广东美食#白切鸡
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乐山小伙5月前
家庭版#尖椒鸡 做法教程来啦，鸡肉干香麻辣特别入味！#乡村味道 #美食 #我的农村生活
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摩厨阿伟10月前
过年白斩鸡少不了，很多人在家做不好也切不好，今天我用一个视频教大家怎么切，从鸡腿到翅膀，每个部位怎么拆分，怎么摆盘，教你切成比餐厅还好看的白斩鸡！跟我做，不翻车！#白切鸡 #本帮菜 #年菜
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春春✌🏻7月前
白切鸡 简单又好吃的做法#家常菜 #我的厨房日记 #美食vlog #晒美食是对平凡生活的热爱
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东皇容姐1月前
东皇容姐：堂斩白切鸡 @五十六道生活（招高阶粤语剪辑） #创作者计划扶持流量 #必吃榜 #饮食文化#粤菜广州队 #白切鸡
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林小厨-教做菜8月前
这样做出来的白切鸡太好吃了#家常菜 #美食 #白切鸡 #广东美食 #今天吃啥
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苏喳喳4月前
点上灵魂姜汁没得说，#美食制作分享 #白切鸡 家庭菜，有手就可以做
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快刀小胖墩6天前
（砍鸡技术） 快刀斩雄鸡，肉紧香味浓 #刀工 #强烈推荐 #厨房小技巧 #美食制作分享 #刀工绣
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阿涛厨房2月前
以后家里做白切鸡，只要加上这个步骤，让你做的白切鸡肉质嫩滑，葱香十足，这个方法推荐你一定要学会#葱油鸡 #白切鸡 #葱油白切鸡
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在上海做本帮菜的胡哥4月前
你觉得白切鸡是广东的好吃还是上海的好吃呢？#白切鸡 #上海本帮菜 #上海菜 #白切鸡怎么做 #好宴世家
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南越御香鸡官方号3周前
阿帮叔的清风至味：一盘白切鸡的修行#南越御香鸡 #杭州余杭 #四十年老师傅 正宗广东白斩鸡
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色即食控2月前
180天的鸡还是原汁原味的好吃！ #白切鸡#原汁原味 #美食拍摄 #一只鸡的百种做法#散养土鸡
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陈九九✓2周前
制作白切鸡。广东白切鸡，鸡有鸡味！！#粤菜 #白切鸡 #鸡有鸡味 ##幸福小日子 ##抖音小游戏
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海莉3月前
不会做白切鸡可以试试隔水蒸鸡，做法超简单，跟白切鸡一样好吃，皮爽肉滑，原汁原味#学会快去试试吧🔥 #白切鸡 #隔水蒸鸡
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清流河田鸡英姐2月前
#厨房里的快乐 今天被老乡的“神仙吃法”种草了——小母鸡居然能既蒸汤又做白斩，试完真的想安利给所有人！ 做法超简单，新手也能拿捏，我还加了个“入味小技巧”： 1.小母鸡处理干净，整只下锅，加几片生姜、足量清水，先蒸40分钟； 2.蒸好的鸡捞出来，表面均匀搓盐，怕盐没化开、味道不均匀，我还把鸡块摆盘后回锅再蒸了5分钟，这样肉里的鲜味和盐味能融得更透； 3.这边蒸鸡的人同时，原锅鸡汤别浪费！老乡说放红菇最香，我家没红菇就随手加了把梨菇，再蒸10分钟，菇香全渗进汤里； 最后盛碗飘着菇香的汤，夹块入味的鸡肉——不用放味精，肉嚼着满是鲜劲，汤喝着自带清甜，一口肉一口汤，这才是对食材的最好尊重～ 想给家人补补又怕麻烦的朋友，真的可以试试，尤其是回锅蒸5分钟的小细节，保证肉更入味不踩雷！ ——专注生态散养河田鸡的秀英
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涛麻麻的麻利生活2月前
#跟抖音学做菜 带娃妈妈日常菜之 姜蓉白切鸡 在外面旅行10来天， 忽然特别想吃姜蓉的白切鸡。 #在家做美食 #晒美食是对平凡生活的热爱#抖音美食创作者
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嘉嘉百味3周前
鸡别只会豉油或白切啦，试试这个一滴水都不用放做出来鲜嫩好吃#家常菜 #美食
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广州私厨周师傅1周前
#好好吃饭大赛 你问我新鲜的鸡怎么做才好吃，那肯定是我们的白切鸡，今天周师傅就来分享一下我们白切鸡的一个做法，大家记得按时吃饭#美食分享 #白切鸡 #私厨 #广州私厨周师傅
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四哥厨房5月前
@四哥厨房 今日分享一道家常美食#酸菜扒鸡 特点 汤汁浓郁醇厚 骨酥肉烂 酸菜脆嫩 味道鲜美！
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王小二教做炒鸡4周前
呈现好，入味程度，都买斩块里面。所以临沂炒鸡，斩块是基础#临沂炒鸡
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博罗经典碳佬鸡煲1月前
我大姑教大家做白切鸡咯，这样做出来的白切鸡真的又嫩又滑。如果想买走地靓鸡的朋友们，我们鸡煲店长期售卖生鸡，零售、批发都可以，有需要可以联系我#博罗美食 #博罗 #白切鸡 #走地鸡 #广州深圳美食
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丿风尘丨灬男孓4月前
#同城美食 🔥谁懂啊！汉中麻辣鸡一口封神的快乐！ #卤味熟食 刚出锅的土鸡斩块，裹满秘制红油辣子，花椒的麻、辣椒的香直冲天灵盖！鸡肉嫩到轻轻一抿就脱骨，每一丝纤维都吸饱了料汁，辣得过瘾却不烧心，麻得上头还想再来一块～ #老字号美食 配上本地菜籽油泼的辣子，香到隔壁小孩都馋哭！夹馍、拌面条，或者直接当冷盘，怎么吃都绝！这口地道的汉中味，吃过一次就忘不掉！ 来汉中，请你吃麻辣鸡
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乡村大飞7月前
百吃不腻的白切鸡是广东人餐桌上的标配，这样做一点都不腥，快去试试吧！ #白切鸡 #湛江白切鸡 #湛江美食 #白切鸡做法 #跟着抖音学做菜
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贪吃的猫1周前
白切鸡#广式白切鸡#姜蓉白切鸡@抖音来客官方助推官 @种草激励计划
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海莉5月前
今天的白切鸡，葱油鸡真的很好吃，你们一定要试试广东白切鸡，皮爽肉滑，甘香鲜甜#家常菜 #白切鸡 #鸡
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车神3月前
早几天有个粉丝来档口叫出视频教其做白切鸡，喜欢这个菜的点赞收藏#自己做美食也是一种享受 #美食 #抖音美食推荐官 #记录真实生活 #美食
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犀利妹小慧慧1月前
砍半只鸡半个钟你敢信？关键还受伤了😭平常看很小的一件事，但也并不是那么容易#在家做美食 #日常分享 #日常生活
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河源年辉渔村李年辉6月前
客家白切鸡 本期分享的是河源客家“白切鸡”做法，选用家养的土阉鸡，只用简单的烹饪方式便能得到最原始的美味，大家吃白切鸡喜欢蘸什么蘸料呢？#白斩鸡 #客家美食 #地方特色美食 #土阉鸡 #白切鸡
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化州娟子（香油在橱窗）1周前
伙计，还没识斩鸡的，快来学下，冬至很快到了，不要又说你不会砍鸡，做不了香油鸡就不做冬至哦！#冬至 #化州香油鸡 #乡村味道 #化州美食 #舌尖上的味道
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鸡哉哉源味潇湘东安鸡1周前
#美食做法 #东安鸡 #永州 #白切鸡 #分享家乡美食
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大叔爱做菜4月前
家常辣子鸡#家常菜 #抖音美食教程 #美食 #美食教程 #日常做饭
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宝妈苏三日常4月前
正宗广东白斩鸡#家常菜 #粤菜#白斩鸡#健康美食自己做 #美食制作分享
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胡奶奶幸福生活5月前
有朋友问铁锅炖淘汰鸡 怎么炖好吃，今天来给大家分享一下#美食炒鸡家常做法 #炖鸡怎么做
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铁匠传奇厨具旗舰店2周前
白切鸡怎么斩，刀一定要锋利 #菜刀 #白切鸡
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暖心百货1周前
鸡肉摆盘#美食教程 #在家做美食 #抖音美食教程 #每日分享 #更适合的育儿搭子
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巡鱼记酸菜鱼（罗泾店）1周前
你们吃白斩鸡，是葱姜派还是酱油派？在线等，挺急的！#来巡鱼记吃酸菜鱼 #巡鱼记酸菜鱼打卡 #试试巡鱼记酸菜鱼 #美食 #强烈推荐
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无锡万众购季海义卤货批发指导4周前
无锡市区爱吃的白斩鸡#熟食卤菜 #餐饮创业 #批发 #卤菜培训
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冷面快刀手鸡哥1周前
如何剁鸡刀刀断骨，剁鸡高手在线教学 #美食 #记录真实生活
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