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西双版纳热带植物园3月前
盐麸木：傣族人的“盐巴果” 我国历史上食盐是由国家专营，偏远地区的老百姓买盐并不容易。这时，一种叫盐麸木（也叫盐肤木）的植物就派上了大用场。它的果子生吃味道又酸又咸，能代替盐给食物调味，俗称“盐巴果”。在西双版纳，人们就有采摘成熟盐巴果当天然调味料的传统。把果粉加上辣椒粉和水煮开，就能做成美味的酸汤。盐麸木还有个重要价值，它是五倍子蚜虫的寄主树，这种虫子产生的五倍子，是云南、贵州一带著名的中药材。它还能当天然染料使用，比如过去做蓝墨水就用得上它。
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娆娆rao🇨🇳6月前
云南的水果吃法 盐巴辣子味精舂李子 啊嘎嘎嘎嘎不得了呢口水直淌#李子 #好吃到停不下来 #酸辣爽
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查依2年前
对于少数民族来说，盐巴果是相当板扎美食，开胃 醒酒。盐巴果是大自然的馈赠，又香又咸又酸，有多种做法，可煮可舂，今天来尝尝凉拌盐巴果！#记录真实生活 #我的乡村生活 #有一种叫云南的生活 #大自然的馈赠 #哈尼族姑娘
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热带鱼5天前
云南人对于“盐巴果”的执念，每年最期待的就是“盐巴果”成熟的季节（云南人打野，请勿模仿）@y19 外省同学已经被我毒害#盐巴果 #大学生#云南人 #打野 #七星山荒野求生
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芸子食光1年前
盐巴果对于我们哈尼族来说极为偏爱，也是边疆地区的一种休闲小吃，酸酸的辣辣的很酸爽#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #本地美食 #云南美食 #分享家乡特产
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潮汕0754雯3月前
盐焗凤眼果#妈呀太香了 #凤眼果 #广东美食 #凤眼果的神仙吃法 你吃过几种？
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昆明五华发布3天前
云南人对“盐巴果”的执念#盐巴果#云南#奇特美食大搜罗 #有一种叫云南的生活
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东方娱乐番茄台8月前
云南不是沿海地区，古时缺盐怎么办？盐巴果就成了云南人代盐的神菜，酸中带咸太好用！#一路前行2 #一路前行大型野外吃播现场
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刀手0071年前
盐巴果，一种味道很咸的野果，古人用它代替盐食用！
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热带鱼1年前
云南人的执念！ 万物皆可凉拌 #野外求生 #野人 #盐巴果
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云南土特产橙哥1年前
盐巴果包烧鱼，你们吃过吗？#那些尝一口就忘不掉的特色美食 #舌尖上的味道 #味道好极了你们想吃吗 #家乡的味道 #家乡特色
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235784年前
西双版纳的盐巴果有吃过的吗？味道酸爽的很啊！#大山里的原生态 #山里生活 #大山深处
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东方卫视一路前行8月前
古代云南没有盐怎么办？ 盐巴果成为版纳神菜 云南不是沿海地区，古时缺盐怎么办？盐巴果就成了云南人代盐的神菜，酸中带咸太好用！#一路前行2 #一路前行大型野外吃播现场
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哩哩丽3年前
从小看着姐姐们凉拌，边辣哭边吃。哈哈。盐巴果拌木瓜，从小就爱的味道。寨子里酒席必不可少的呀。#云南 #西双版纳 #新农人计划2022 #农村生活
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食味舌尖•家乡味3月前
盐巴果是哈尼族烹饪食物时的常用配料，就像印度人的咖喱。#云南美食 #云南菜 #西双版纳 #罗非鱼 #家乡美食
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三喜一米五呀*3年前
酸唧唧的盐巴果，越冷越酸爽歪歪，一起拉稀吧😅#大勐龙 #农村美食
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可可1月前
#民间传统美食 #舌尖上的味道 #地方特色美食 #传统手工美食 #过手米线。 盐巴果（盐肤木），40年没吃过了😄植入大脑的记忆
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彩云食荟1年前
哈尼美食的经典配料！盐巴果，地位堪比印度人的咖喱
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开屏新闻1年前
云南西双版纳小伙在学校绿化带中发现盐巴果，拌上辣子面就开吃，网友：小心被农药闹着！（来源：@热带鱼 @版纳植物园 ）
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稻壳2年前
盐巴果焖鱼-调料是这道盐巴果焖鱼的灵魂。葱、姜、蒜、小米辣细细切碎，加上适量的盐巴果…… #云南哈尼族 #盐巴果焖鱼 #家乡美食 #大山深处的味道 @DOU+上热门
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哇！西盟4年前
奇奇怪怪，怪好吃的盐巴果煮鱼。#西盟美食 #人类童年西盟佤部落
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热带鱼11月前
来湖（fu）南读书我简直是太幸福了！ #滇人 #盐巴果 #大一 #野外求生 #野人
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壹合源11月前
带着小孩进山摘盐巴果 #农村生活 #野果子有认识的吗 #农村生活真惬意
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颜摄4年前
长盐巴的小果。小时候经常吃。#家乡野果 #乡村味道
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夏鱼旅居.茶生活1年前
做自己的盐巴果，旅居云南学到的又一个生存技能。#旅居生活 #美食#云南腾冲 #记录生活#vlog日常
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景迈山美食大庆7月前
#给春天加一把柴米油盐 云南的100种味道，云南凉拌小野果！解锁高铁下午茶新吃法！吃过了吗？#美食教程#瓦舍小院 #2024新农人计划 #我家的春天真好吃！@抖音美食达人助手
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是崽崽啊～4月前
黄皮果➕蒜末➕辣椒➕盐腌过后再吃，真真绝啊！！好吃！！！#黄皮新吃法 #根本停不下来 #黄皮果 #创作者中心 #创作灵感
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云南好味道4天前
云南人个有喃不能拌辣子盐巴吃？#馋馋馋馋 #神仙吃法 #美食 #酸芒果 #辣椒面
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植了个物呀1月前
盐巴果 盐巴果，一种可以产盐的木本植物，在极度缺盐的古代，人们会通过它来摄取盐分！#盐巴果 #盐肤木 #盐肤子 #植物知识 #植物科普
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缅甸🇲🇲佤族黑妹在福建卖家乡特产3天前
在福建家乡有的东西福建一样也有就是少了家乡的味道#盐巴果去年的视频#户外拍摄分享美食#好吃的东西
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海月冬梅3天前
#新吃法 #美食制作分享
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胖仙女的胃2年前
#抖音美食推荐官 #美食教程 #云南特色美食 #农村美食 #农村生活
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南厝啊潘3年前
闽南咸果：闽南年味第二集#跟着抖音学做菜 #古早味 #闽南美食 #闽南年味
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景洪市嘎洒阿卡老寨风味餐厅1月前
阿卡老寨美食太绝！盐巴果蒸鱼酸爽，竹筒鸡配牛肉超赞，还有热乎鸡粥。原价448，现309拿下，三到五人餐。云南待客之道都在这，导航机场老路，快来干饭！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#假期第一口敬自己 #抖音美食推荐官 #这店环境太好了 #必吃榜 #国庆给生活分点红
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小福娃YouYou1周前
美食分享#创作灵感 #美食 #吃货 #解压
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长沙学院1年前
小伙只是随手发了一条视频，学校的盐巴果一夜之间竟消失不见！@热带鱼 摘盐巴果后续来啦！#长沙学院 #热带鱼#盐巴果 #云南 #盐巴果
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种草好物🏆3周前
开森熊紫皮大腰果仁熟原味盐焗新越南坚果零食 #大腰果 #腰果 #腰果仁 #坚果零食
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aygul3天前
分享新疆美食 #美食做法 #新疆美食 #农村美食 @DOU+上热门 @家常菜日记
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是崽崽啊～6月前
这才是海南人吃荔枝正确的打开方式！#在拍一种很新的vlog #好好吃饭大赛 #荔枝吃法 #海南妃子笑
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族印部落.阿达乌帕2周前
今天教大家说佤语。#佤族 #民族语言 #普洱 #云南#孟连 @抖音小助手
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豆豆日常美食4天前
#美食 #舌尖上的味道 #美食制作 #美食分享
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芸子食光2周前
酸酸呢辣辣呢盐巴加点辣子加点才是哈尼味🤤酸酸甜甜的多依果吃起来了姐妹们#多依果#云南味道#美食#开胃#地方特色美食
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H R A1周前
#新鲜采摘 #哆依果 #新鲜采摘新鲜发货 酸酸的，辣辣的，盐巴加点味精加点
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野秧鸡3月前
#纯手工自制美食 #快来一起尝个鲜 爱生活 爱美食
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奥利猪的店4月前
#抖音新农人 #芒果 #美食推荐 #我的乡村生活
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绿春意中茗农产品1月前
云南的奇葩水果，99%的人都没有吃过的水果#绿春特产
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阿君的养生日常4月前
夏季补气🩸第一名的健康小甜水 #美食 #强烈推荐 #神仙吃法 #补气血 #在家做美食
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极限小丞4天前
豆豆子新奇吃法 #求生式留学 #豆豆子 #豆子 #英国豆豆子搭配 #美食 豆豆子新奇吃法
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舌尖江西6月前
把米饭揉成“粿”， 江西上饶人吃了这一碗夏天才真正来临。 #立夏 #饭麸粿 #江西特色美食 #上饶美食 #舌尖江西
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植园探客1月前
果子上长盐巴的植物，盐肤木#盐肤木 #草本植物 #中草药 #创作灵感 #我的乡村生活 @DOU+小助手
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蒜味西瓜🍉5月前
厚皮橙又做新菜色了，今天用电饭煲做盐焗蛋，香迷糊了姐妹们！#跟着抖音做美食 #懒人美食 #厚皮橙 #好好吃饭 #鸡蛋的神仙吃法
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嘻嘻哈哈小姐姐2周前
第一次拍v lo g#日常分享 #记录日常
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主持卓明哥哥1月前
佛山这家“海鲜码头”果然名不虚传！ #肇庆 #佛山 #美食推荐 #良爷海鲜码头 #肇庆卓明
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杨桃怪10月前
挑战在不同小吃店打工的第9天！西双版纳爱尼风味餐#西双版纳美食 #有一种叫云南的生活 #打工人 #回家的路就是最美的风景
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腾乡小芹5月前
烤的香香的粉肠配上云南傣味蘸料，简直太好吃了#云南 #傣味 #生活的烟火气息 #抖音美食推荐官
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川川辣妈8月前
#春天的第一次野餐 吃这个#仙人掌 #测评
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胡涂涂爱钓鱼2周前
各位龟佬 你们喜欢玩黑坑盘老板还是喜欢打竞技呀！！#钓鱼人 #钓鱼赛事#竞技
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小暖1月前
87年宝妈分享底成本摆摊赚生活费#创业摆摊 #摆摊 #宝妈摆摊卖柠檬水
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村游子5天前
一个视频教你做4种黑松露的家常吃法！ 超简单一看就会，你学会了吗？#黑松露 #黑松露怎么吃 #分享熟悉的乡村味道 #寻美云南 #乡村美食菜谱 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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乡见3月前
小炒神仙豆腐，相信99%的人都没有吃过#神豆腐 #观音豆腐 #斑鸠豆腐#豆腐柴#树叶凉粉
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云南淋可可老爸5月前
#美食 #记录农村生活 这几天姑娘是 我也不知道怎么了 总是看她什么也不想吃 看她心情也不好 我也不知道该怎么办 只能给她做几个菜吃 也不知道她喜欢吃什么 今天就给她做了五个菜
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野秧鸡1月前
#挑战云南100道凉拌菜 #牛欢喜 品尝到那块如梦似幻的牛欢喜时，我仿佛触碰到了彩虹的边缘。 那肉质的爽滑、酥嫩与多汁，让我回味无穷。随着一块块牛肉的入口，我的脑海中闪过一道道光芒，心灵也随之豁然开朗。热泪盈眶，我深感这才是真正的生活滋味。#美食制作分享 #太好吃了
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简介:

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