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板材压贴机无尘净化房6月前
酵母和面使用量，很多人第一步就做错了，这个视频告诉你哦#酵母粉 #知识分享 #远哥爱生活
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小清淼4月前
夏天用后酵母法揉馒头简直了！！新手小白也放心做～ #蒸馒头 #自制馒头 #面食分享 #手工馒头 #早餐吃什么
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小路美食记1月前
种面团：150g面粉，3g酵母，90g温水醒发到体积变为原来的3倍大；主面团：150g面粉，2g泡打粉，1g小苏打，20g白糖，2g盐。#抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #抖音美食教程 #老式杠头饼
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馋嘴儿773月前
分享个新手一次成功的无油免揉欧包 1⃣️食材： 高筋面粉200克 牛奶170毫升 酵母3克（耐高糖酵母） 鸡蛋1个 糖10克 盐少许 果干适量 熟黑芝麻适量 2⃣️做法： 食材搅拌成有阻力状态 盖保鲜膜静置10-20分钟 筷子折叠搅拌三圈 盖保鲜膜醒发至两倍大 按压排气 左右上下折叠起来 捏紧收口整理形状 撒干面粉 划几个花刀 醒发至1.5倍大 炸锅145度烤20分钟 翻面再烤10分钟即可 3⃣️小tips： 外皮焦香里面蓬松暄软！巨香巨好吃！ 不添加科技和狠活儿！ 自己在家一周做两次，再也不用去外边买了！ #在家做美食 #好吃到停不下来 #早餐吃什么 #空气炸锅美食 #减脂
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童言小记4月前
暑假主食备餐 这个奶香开花大馒头你能吃几个？像我这样做，个个开花，暄软香甜#奶香开花大馒头 #开花馒头 #备餐 #暑假备餐
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小于种植记（楼底菜园）3月前
怕放酵母掌握不好量？别愁！小白做馒头，选自发粉就对了，简单到离谱—— #自制馒头 #在家做美食 #没事嚯嚯面 #面食 #蒸馒头 不用纠结酵母放多少，自发粉里全配好啦！真就这么简单！小白也能一次成功，松软到能弹起来～ 赶紧试试！
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小路美食记2月前
三个鸡蛋，3g耐高糖酵母，30g白糖，2g盐，250g高筋面粉（没有用中筋的也行），20g食用油或者黄油。#美食制作分享 #在家做美食 #抖音美食创作者 #蒸面包
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农村唐妈7月前
发面只放酵母和白糖你就错了，4个诀窍10分钟发满盘，方便实用 #短视频变现方式 #发面怎么发的又软又蓬松 #学做面食 #农村生活 #发面技巧
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小路美食记2周前
50g纯牛奶，1g酵母，10g白糖，0.5g小苏打，2g盐，110g低筋面粉，8g葱花，20g玉米油；烤箱提前预热，上下150度放中下层，烤30分钟，烤到最后观察上色。#美食制作分享 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #苏打饼干
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面包联播1年前
面包中加多少酵母是由什么决定的，做面包加多少酵母，酵母在面包中的比例，面包理论，#跟我学烘焙 #烘焙培训 #烘焙新手 #面包培训 #烘焙教学
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小路美食记3月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟，200度烤20-25分钟，观察上色。空气炸锅：180度，烤20分钟，中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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高中生饲养员4月前
#美食 我不允许全国人民还不知道夏天用一次醒发酵，酵母后置法做的包子有多香！吃过我包子的都问我我做的包子为什么这么有嚼劲，秘诀就是要多揉，多揉，但是夏天如果把酵母和面粉一起揉的话，温度太高酵母发酵太快就揉不光滑了，所以大家都要试下酵母后置一次醒发，太棒了
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小龙爱美食4月前
真的是超详细的保姆级水光肌馒头教程了，手残党们看好了，照着视频中做，一次就成功，让你在家就能做出白白胖胖的大馒头啦😎#生活的烟火气息 #保姆级教程 #馒头的做法#水光肌馒头 #馒头
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小姨姐烘焙ing5月前
水合法+后酵母法，夏天手揉吐司也能一次成功 没有厨师机，在炎热的夏天也能手揉吐司～ 感谢“为珊妮做面包”博主分享，本视频调整了用量及用料，一起来试试吧～ #烘焙 #自制美食 #吐司 #面包 #手揉吐司
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小路美食记1月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，170g温水。#抖音美食创作者 #美食教程 #跟着抖音做美食 #无油空心饼
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cathy🌸1月前
波兰种一次发酵做吐司太方便啦 高筋面粉100g 水100g 酵母1g 混匀发酵至1.5倍大 放冰箱冷藏发酵一夜 - 主面团： 高筋面粉175g 奶油奶酪50g 全蛋液50g 耐高糖酵母2克 盐3g 细砂糖30g 黄油20g#美食制作分享 #在家做美食 #烘焙教程 #美食 #家庭烘焙
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日记本2周前
发现比例不对然后搜索了其他人的做法…发现面粉放多了三倍，为了让它蓬松的加了7克酵母…结果变成发糕 ！还是豆包推荐的视频，我恨#在家做美食 #日常分享 #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕
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小路美食记3周前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，170g温水。#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #爱生活爱美食 #跟着抖音做美食 #无油空心饼
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食福记:专业早餐6月前
酵母面嫩种制作流程： 酵母3克 白糖十克 面粉500克 水300克 和匀盖上保鲜膜放冷藏六至八小时。 嫩种做包子流程 面粉500克 嫩种150克 酵母2---3克 泡打粉2--3克 白糖10---20克 水适量，（因为我没称）根据面粉的吃水量而定，#包子
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一缕阳光🌻2周前
肉包子教程来喽，最近更新有点慢，剪辑太费时间了，娃儿老早说想吃肉包子，刚好商家寄来很多发酵粉，正好派上用场，一下做了一大筐，这个安琪酵母粉做包子馒头太适合了。#安琪酵母 #安琪高活性干酵母 #安琪冷冻包子专用酵母
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是小荣子呀4天前
全职妈妈做不加泡打粉、不加小苏打，只放酵母自然开花的红糖馒头 让我看看是哪个姐妹还不会做，超详细的保姆级教程来啦！视频有点长但细节拉满，看完必学会，保证新手都能分分钟get！ #创作灵感#红糖开花馒头 #抖音美食推荐官 #日常vlog美食 #全职妈妈
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北方老周在广西4月前
很多姐妹想让我出一个山东大馒头的教程，今天分享给大家#酵母粉 #安琪酵母 #面食 #山东馒头
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蒽芯妈妈4周前
天气凉了 发面成了难题 今天加了酵母用量 用了温水和面 一发挺好的 二发有点过头了 所以相比之下 我还是更喜欢一发 你们觉得呢#发面 #包子 #在家做美食 #手工美食
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昂仔MOM1周前
#全职宝妈 勇闯自媒体第三天，真诚找搭子 #在家做美食 #南瓜馒头 教程来了，只需要准备三斤面粉+半包酵母+南瓜，简单又好吃，宝妈们快给小宝贝们安排上吧
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发发羊的魔法炉3周前
一次次发酵，拉丝效果真的满分！非常松软奶香浓郁！添加了中种面团放三天都不会变硬~ 中种面团材料 高筋面粉 295g 盐 1g 鲜酵母 9g（或干酵母3g） 牛奶 200g 主面团材料 中种面团 全部 高筋面粉 125g 砂糖 50g 炼乳 45g 鲜酵母 6g（或干酵母2g） 全蛋液 40g 盐 5g 黄油 40g 表面装饰材料 全蛋液适量 白芝麻适量#牛奶面包 #牛奶面包卷 #烘焙日记 #中种法 #在家自己做面包
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小路美食记2月前
300g普通面粉，3g酵母，5g白糖，170g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，1勺面，2.5勺食用油；蘸料：1勺白糖，1勺芝麻。烤箱提前预热5分钟，200度放中下层烤20分钟，烤到最后观察上色。#我是美食创作者 #美食分享 #抖音美食制作 #糖福饼
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香菜🌿。4天前
做披萨真的没有那么简单 ❤️披萨 水：140克 酵母：2克 白糖：20克 面粉：200克 油：6克 盐：2克 温度：150度烤15分钟 翻面150度烤5分钟 🤗碎碎念：本来看其他博主的视频做的挺好挺简单的，就想试试，结果真的出乎意料的失败☹️，不知道是芝士放少了，还是其他原因，真的不好吃😩#美食 #在家做披萨 #假如你有空气炸锅 #在家做美食
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小张在厨房1月前
学会这个葱花炸油饼，比早餐店里做的还好吃！ 香酥葱花炸油饼教程 一、精准配料（约8-10个饼） • 面粉：500g（基础主料，选中筋面粉口感最佳） • 酵母：5g（发酵关键，需用35℃左右温水化开） • 白糖：5g（辅助发酵，中和酵母苦味，不明显甜） • 葱花：100g（多放更香浓，提前切好沥干水分防出水） • 盐：8g（调味底味，根据口味可微调） • 鸡精：3g（增鲜，不放可替换为1g味精） • 十三香：2g（增香提味，用量别多避免抢味） • 温水：约280-300ml（分多次加，根据面粉吸水性调整）#美食教程 #葱花油饼 #炸油饼 #花样面食 #抖音美食推荐官 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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包孃孃特色馒头3月前
#抖音美食推荐官 #馒头 自己试着做一下比什么都强
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小路美食记1周前
300g面粉，3g酵母，5g白糖，170g温水；油酥：3勺面，3勺油；糖酥：3勺糖，3勺面，2.5勺油；芝麻糖：1勺熟芝麻，1勺糖；烤箱提前预热，上下火200度，放中下层，烤20分钟，烤到最后观察上色。#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #跟着抖音做美食 #抖音美食制作 #糖福饼
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PPland4天前
第一次做包子大获全胜，感觉胃要长肌肉了 面团比例：500g面粉+260g温水+5g酵母+5g白糖 做好的包子吃不完可以先蒸熟之后放冷冻陪你一生一世🧡🧡 #vlog日常 #美食 #做饭 #留学生做饭糊弄学 #包子做法
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小项在厨房3周前
同行小姐姐，你要的包子制作教程来啦！和面配方:500g面粉，3g酵母粉，2g泡打粉，10g白糖，260g-270g的水，和成面团。#包子 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #面点
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午后烘焙时光1周前
雪芙小餐包来啦 只需要一次发酵 简单易做 柔软香甜 超好吃噢#面包 #早餐 #在家做美食 #雪芙面包 #超好吃
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甜甜在上海做家政（每天下午1.40直播）1周前
甜甜圈🍩配方 中筋面粉300克 蛋一个 糖50克 牛奶130克 酵母4克 揉成絮状 猪油40克 揉成光滑面团，醒发一小时、至2倍大分成12个面剂 二次醒发 油温5成热小火下油锅炸 翻面继续炸 巧克力隔水融化 甜甜圈的一面蘸上巧克力酱、装饰糖即可#育婴师月嫂#钟点工私厨家务师#技能提升#家政改变女人的命运
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蘑菇🍄5天前
新手小白也能驾驭的恰巴搭，仅需面粉，酵母，水，橄榄油(玉米油)，无需揉面，简单几步就能get到，省时省力又省钱！做恰巴搭很容易上瘾哦！#恰巴塔#欧包#低脂低卡#在家做美食#烘焙
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燕麦的生活4天前
又来做馒头啦#高活性酵母 可太好用了只要一发，我家#白馒头 一次做300克干面粉我觉得刚刚好，六个很合适
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墩爸美食辅食1周前
营养美味的山药蓝莓馒头 宝宝辅食一岁以上都能吃 多吃发酵面食好处多#宝宝辅食跟我学 #宝宝美食 #健康早餐
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阿文的小厨房5月前
绵密湿润奶香浓郁的吐司🍞 做法非常简单 只需要一次发酵 面团配方： 高粉300g 白砂糖30g 鸡蛋清33个（一个） 酵母3g 炼乳30g 盐3g（后放） 黄油40g（后放） 冰水40g 牛奶96g #vlog日常 #烘焙人的日常 #面包🍞 #吐司 #家庭烘焙
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华丽丽4天前
包子馒头做起来 #厨房好物 #简单家常
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一一麻麻辅食3周前
不用揉面❗️在家也能做出松软拉丝的披萨🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功，外皮松软内里拉丝的披萨🍕，自己在家做喜欢吃什么就放什么，馅料满满，真的巨巨好吃 面团配料： 清水110g 酵母粉2g 高筋面粉150g 盐2g 玉米油15g 馅料部分： 披萨酱+火腿片+蔬菜粒+芝士碎 #在家做美食 #美食制作分享 #手工披萨 #美食教程 #免揉面包
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面包二当家6天前
圣诞树面包 #在家做美食 甜面团中种法 高粉 500g 酵母 2g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 10g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 维佳烤焙油 120g
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先吃饭吧5月前
葱花发面饼，200克面粉，2克酵母粉，2克糖，1克盐，180克水，每次做都很好吃#好好吃饭大赛 #发面饼的家常做法 #小学生早餐 #早餐吃什么 #儿时的味道
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小曲吃点啥6天前
宣乎的香蕉馒头 可以扒皮吃 锻炼宝宝手部动作 宝宝觉得有意思还可以多吃一点 白色面团 低筋面粉100克 酵母1克 40度温水60毫升 黄色面团 低筋面粉100克 酵母1克 熟的南瓜泥80克 第一次醒发30分钟 第二次醒发15分钟 上气蒸15分钟熟 #辅食教程 #宝宝辅食 #花样馒头 #南瓜馒头 #自主进食
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家有儿女🇨🇳4天前
#面包机做吐司 #吐司面包 上一个🍞爆顶拉，有小伙伴说我放5克酵母太多啦😁 那肯定主打一个听劝，一样的配方材料等等，这次是放了3克酵母😃 这发酵的还行吗 🙂‍↔️
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明明爱生活6天前
肉夹馍自己在家做干净卫生，味道一点也不输外面卖的#面食 #肉夹馍 #美食 #强烈推荐 #抖音美食创作者
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罗结锅4天前
南瓜耙耙 面粉2斤，酵母10克，无铝泡打粉10克，白糖100克，南瓜泥600克 #美食制作分享 #制作过程 #抖音美食创作者
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菲妮的厨房1周前
超多料的芝士火腿吐司，每一口都有肉！ 让人吃了有幸福感的吐司，芝士多多，肉多多，烤过的洋葱真的巨香！ 1️⃣ 老面： 高筋面粉180克 鲜酵母2克（干酵母1克） 盐2克 水117克 取出配方需要的量，剩下分装速冻，下次用前解冻。 2️⃣ 面团材料：（2个450克吐司） 高筋面粉440克 盐8克 糖50克 奶粉15克 鲜酵母13克（干酵母4.5克） 全蛋液60克 牛奶150克 水145克 老面90克 黄油30克 3️⃣辅料： 芝士片8片，火腿片8片，沙拉酱适量，洋葱丝适量，马苏里拉芝士碎适量，欧芹碎适量。 4️⃣温度：上火160度，下火210度，烤32分钟 因为这个吐司入模量稍多，加的料也多，要比其他吐司多5分钟，不然烤不熟也不上色。 #面包🍞 #吐司 #芝士吐司 #火腿面包 #在家做面包
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茹意姐2周前
不需要揉面，就能做出无油低糖版的红枣欧包，外酥里软，非常好吃。170g纯牛奶，一个鸡蛋，2g盐，10g糖。3g酵母。搅拌均匀，加入250g高筋面粉，15g黑芝麻，20g大枣碎，10g葡萄干儿 #红枣欧包 #网红美食推荐
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演员徐洪浩1周前
#在家做美食 #美食 #美食教程 @刘晓洁 #强烈推荐
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差距6天前
和面配方：500克面粉3克酵母3克无铝泡打粉5克白糖1克食用面碱400克温水活好面醒发至蜂窝状即可操作！
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小笼妹的发酵日记6天前
气血不足的姐妹看过来！ 脸色蜡黄、手脚冰凉？试试这款「五红馒头」！ 五红合一，蒸出来松软香甜，比普通馒头更有营养 ----------- 食材准备 · 五红粉100g，酵母3g，中筋面粉300g（不同面粉吸水性不同，可酌情增减） · 红豆、红米、花生、红枣、枸杞 ----------- 制作步骤 1.将上面所有食材混合，揉成一个光滑的面团 2.盖上盖子或套上保鲜膜，室温28度以上，发酵至内部呈蜂窝状 3.取出发酵好的面团，用力充分揉搓排气，揉成一个光滑的面团，切开无明显气孔算成功（这里也可以加红曲粉揉，蒸出来的颜色非常红） 4.面团分割成均匀的小剂子，逐个反复揉搓，向上推高塑形 5.生坯放入蒸锅，进行二次发酵至1.5倍大，拿起来有轻盈感觉 6.水开上锅大火蒸15分钟，关火后闷5分钟 #面食 #早餐吃什么 #点心 #馒头
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秀秀生活日记3月前
红糖馒头做法简单蓬松宣软#红糖馒头 #面食#安琪酵母 #开花馒头 #馒头的做法
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优妈爱做饭4天前
不揉面不擀面，只需筷子搅一搅，做出好吃的香菜泡泡饼，金黄酥脆（500克面粉6克盐3克酵母一个鸡蛋半包油条粉320克温水）#炸油饼 #外酥里嫩 #懒人美食 #简单美食 #抖音美食推荐官
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尧山大姐1周前
按照这个方法做葱油饼简单，快。一斤面放一克酵母粉，不用烫面饼不硬，一斤面六两水，五克盐。#早餐饼
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多肉食记5天前
宝宝菠菜杂粮馒头卷 一次发酵 香香软软 面团部分： 面粉200克、牛奶95克、菠菜泥25克，酵母2克 （因菠菜泥含水量不固定，所以牛奶和菠菜的重量只做参考，需要按面团情况调整，水多加粉，面干加水） 配菜部分： 软粮饭60克、贝贝南瓜50克、胡萝卜25克、脱皮玉米25克 配菜可以按自己喜好调整 #宝宝早餐 #辅食 #花样馒头 #早餐吃什么 #在家做美食
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面包-黄超4天前
咸蛋黄蒜香软法 今天教大家一款非常好吃的咸蛋黄蒜香软法！配方操作不藏私！哪里不懂记得留言！感谢喜欢！ 软法面团 高粉 1000 白糖 60 老面 200 烫种 100 鲜酵母 25 盐 20 黄油 50 水600 蒜香蛋黄内馅 黄油 350 炼乳 80 盐 1 淡奶油 100 蛋黄沙拉酱 100 咸蛋黄沫 50 大蒜沫 90 黄油打发后全部拌匀即可 表皮酱 全蛋 150 细砂糖 200 蛋黄沙拉 500 大蒜沫 25 全部拌匀即可#蒜香软法 #蒜香法棍 #咸蛋黄法棍 #软法面包 #烘焙
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胡仔一人食4天前
懒人必学 电饭锅版红糖发糕 #尚川酵母粉#在家做美食 #懒人必备
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东北老两口的快乐生活1周前
发面大包子。大馒头#记录生活 #原创视频 #家庭日常 #强烈推荐 #家常饭菜
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简食记1周前
我的天！居然就是街边包子店的味道！ 家人们快收藏做一做吧！就这几样家常食材和调味料，做出来就是小笼包店的味道，真的要试试哦。还是万能的网友厉害呀！#肉包子做法 #早餐吃什么 #在家做面食 #简单又美味 #小笼包做法
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冰糖葫芦裹面1周前
松软拉丝电饭煲面包🎉轻松拿捏😉#在家做美食 #电饭煲面包#安琪耐高糖酵母粉 #安佳黄油#高筋面粉
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相见恨晚cw5天前
我们几乎每天都要吃的主食馒头。你们那里的主食是什么？#蒸馒头 #原创视频 #在家做美食 #我的乡村生活 #感谢抖音我要上热门
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一一麻麻辅食3周前
不用揉面❗️就能做的奶乎松软牛奶面包卷🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功的牛奶面包卷，奶香浓郁松软拉丝，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 玉米油20g #免揉面包 #空气炸锅美食 #在家做美食 #烘焙新手 #自制面包
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简介:

您在查找“做什么需要放很多酵母”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-11-19 06:03

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