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镜像小鹿 (上班带俩娃版)6月前
酵母不是50g，是5g，视频里写错啦！！！在南方的北方人蒸馒头#日常做饭 #创作者中心 #创作灵感 #上热门🔥 #馒头
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徐先生4周前
冬天发面真简单，只需多加这一步，温度再低也能10分钟发满盆
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来一杯得体3月前
祖传30年，超详细发面教程！！！#霍霍面粉 #手工美食 #发面包子 #制作过程
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抱紧王大腿7月前
主打一个不能累着你们 1. 面粉：水=2:1 面粉：酵母=100:1 最简单的方式 买一袋500g面粉 配一袋5g酵母 2. 隔夜低温发酵 3. 第二天揉吧揉吧 排气 能排多少排多少 不想揉就算了 直接切了上锅 别搓成圆的 不好搓 4. 发酵至两倍大 5. 蒸15-20分钟 （看剂子大小） 每个热量：500g面粉分成8个 62.5g面粉 226卡 44.3g碳水 9.8g蛋白质 1.6g脂肪 #减肥餐 #馒头 #馒头还可以这样做
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好运连连🍀8883周前
#发面技巧 #如何发面 #发面
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是洋妈呀4月前
超详细一次发酵的水光肌大馒头，省时省力，蓬松暄软，太适合新手啦～#蒸馒头 #面食 #水光肌馒头
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药不二百岁秘籍2周前
啊真香！知道什么是养胃的绝招吗？#霍霍面粉 #养胃 #馒头减肥 #做馒头
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林林的生活1月前
500克面粉，加150克开水烫面，放温后加5克酵母、5克泡打粉、6到8克盐、10克糖，再倒180克温水，揉成软硬适中的面团，醒发1小时 醒好的面团下8个剂子，擀成两个硬币厚度的圆饼，油温烧到200度，下锅炸到两面金黄鼓起来，外酥里软超好吃~快收藏试试吧#炸油饼 #美食 #面食分享
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浩臻妈妈の小厨房2周前
#自制包子 #新鲜出炉 当你学会了发面，真的会上瘾，想做各种馅料的包子，今天是新鲜出炉的小笼包
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静静美食5月前
你们喜欢的甜馒头保姆级教程来了，大家记好这个配比，新手小白也可以轻松做馒头#省饭课代表 #甜馒头 #一次醒发馒头 #揉馒头手法 #纯天然无添加
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小泽同学2周前
500克面粉5克酵母250克温水.有猪油的可以放10克猪油，没有不放水开计时蒸25分钟就可以了，不要醒发时间太长这个馒头很好蒸#面食#全麦
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葵花儿了2周前
姐妹们，你们要的包子的保姆级教程分享给你们#在家做美食 #做法简单又营养 #自制馒头 #自制包子 #学做面食
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贾师傅餐饮小吃技术（收徒）1月前
包子 1、选中筋面粉(中筋面粉判断：每100克蛋白质含量8-11克） 2、面粉和水的比例：夏天500克面粉240克水(冷水)，冬天500克面粉260克水(温热水) 3、面粉与酵母用量：夏天500克面粉3克酵母，冬天500克面粉加4-5克酵母(酵母可以放水里溶解) 4、白糖的用量：一斤面粉10-15克(可以和酵母一起融入水里) 5、猪油：加猪油可改变面皮的组织结构，让做出来的包子更加光滑松软 6、包子需要二次醒发：包好的包子不能直接上锅蒸，醒发到1.5倍大后蒸 7、包子需开水蒸，大火上气10-15分钟，再焖三分钟 备注：第一次醒发的面需要醒发到原来的两倍大后揉面排气 #上热门 #包子 #美食 #包子培训 #包子的做法
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理理爱生活1周前
500克面粉，2克酵母，泡打粉3克，白糖5克，盐8克，两小勺油，温水300克，#美食 #小油条 #vlog日常
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冰4月前
发了蒸馒头视频后，很多朋友要教程，我整理了一下，家人们可以参考，温度的不同，用量和时间会有些差异，可以灵活掌握，熟能生巧嘛#自制馒头 #面食分享 #蒸馒头教程
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饭饭早餐培训5月前
面粉500克，冬天温水260~275克，夏天凉水250克不同季节室温面粉是水性加不同数量的水，夏天酵母三克泡打粉三克，白糖5克，冬天酵母4克，泡打粉4克，糖5克。#包子培训 #速冻包子培训 #速发包子和面配方
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宫倾城5月前
小笼包包法和和面配方 家庭版酵母面和面配方：500克面粉，一克盐，20克糖。酵母3-8克，根据天气加减（比如说夏天最热的时候放3克，冬天最冷的时候放到8克）泡打粉不超过3克，水250-300克（天气热的时候少一点，天气冷了，可以适量多加一点水）#纪录真实生活
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巍巍1月前
一次发酵大馒头#学做面食
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巴比☆馒头哥1月前
目前天气降温，我的配比更改为“每500克克面粉放入2.5克酵母，2克无铝泡打粉，10克白砂糖，半冰水250克（一半冰一半自来水）酌情而定！望我的学员朋友们注意一下，在此祝大家生意兴隆，身体健康，财源滚滚！#巴比馒头 #欢迎新老顾客的光临 #巴比培训门店#手工鲜包#工作再忙也要记得吃早餐哦
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筱筱的日常1周前
#手工美食 #美食制作分享 冬天包子做一发教程来啦，个人做法，可参考，包好醒发到位就蓬松暄软，冷了也不会硬#包包子手法 #包子馒头
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静姐～教美食5天前
馒头的做法和发面全过程#美食 #馒头的做法和发面全过程 #美食 #在家做美食 #鸡蛋牛奶发面馅饼 @抖音小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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筱筱的日常2周前
#包包子手法 500克面粉，10克白糖，5克猪油，3-5克酵母，冬天260克温水，做一发，面团揉久一点，擀皮的多擀几个，再从第一个擀的包，捏的时候就不会断～#面食分享 #自制包子
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鱼丸爱生活～1月前
一顿操作猛如虎 到头流量250没有 没流量就吃包子吧 也不知道都投给谁了 也挺用心拍 粉丝没1000 咋办呢 #投流 #种草计划 #包子 #中秋节 #美食
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孙阿姨美食教程3月前
大馒头 很多姐妹们在家蒸馒头，不是发不开就是蒸不白，今天按照我这个方法都成功，吃起来蓬松喧软，全家人都爱吃#蒸馒头#蒸馒头做法#馒头 #美食 #美食推荐
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一桐食集4月前
山西人的一日三餐怎么能少了大馒头呢？#美食教程 #蒸馒头 #抖音美食推荐官 #山西面食 #小熊和面机
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丁记生煎6月前
小笼包发面技巧：面粉500克，酵母3克，根据天气适量加减（夏天最热的时候放3克，冬天冷的时候放8克，1克盐，20克白糖，豆浆水1斤面放245克，和好的湿面1斤面放3克的泡打粉。 1斤面放酵母3-8克，根据天气适量加减（夏天最热的时候放3克，冬天冷的时候放8克，10°-20°的天气放6-7克，10度以下放8克左右），1克盐，20克白糖，豆浆水1斤面放250-300克，和好的湿面1斤面放3克的泡打粉。#小笼包发面配方 #配方分享 #包子手法
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乐姐不爱乐3月前
家庭版松软馒头全教程~轻松get水光肌 挑战全网最详细的松软大馒头教程，有问题可以留言哦！欢迎大家评论区交作业~ 面团配方如下： 面粉和水的比例是2:1 500g面粉、4g酵母、5g糖。 #馒头教程 #中式面点 #保姆级教程 #蒸馒头技巧
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Bal barmah蛋糕3月前
水光肌馒头教程来啦#在家做美食 #蒸馒头 #自制馒头 #手工美食
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丽丽美好人生🌹1周前
冬天我这个方法做包子蓬松好吃#包子出锅了 #纯手工包子 #面食分享 #我的厨房日记
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蒽芯妈妈7月前
500克面粉、5克酵母、清水260克、猪油和白糖各10克，这个比例揉出来的面皮很适合捏包子！#捏包子手法 #垫纸 #无限回购的宝藏单品 #我的厨房日记
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黎霞美食记5月前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程，再也别说蒸的馒头像石头啦#蒸馒头#美食教程
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丽丽美好人生🌹1周前
冬天冷高中儿子晚上10点放学来一锅热气腾腾大肉包子暖心又暖胃#好吃到停不下来 #自制包子 #高中生 #我的厨房日记
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教婆婆做辅食5月前
一岁以上就可以多安排包子，尤其是肉包，外面买的真的不放心，做一次多余的冻起来就好#宝宝辅食 #包子发面 #发酵食物
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调味品46号1月前
#做包子其实很简单，选择晋通中筋面粉，按照500克面粉，加入5克酵母，10克白糖，10猪油，250克水和面，搅拌成面絮，揉成光滑面团醒发成两倍大。
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橙子🍊4周前
肉饼制作详细配方： 面团：500克面粉5克酵母粉5克泡打粉5克盐10克糖搅拌均匀倒入380克温水一个方向搅拌至光滑盖上保鲜膜发至2倍大。 馅料：500克肉20克酱油5克老抽10克蚝油3克盐5克鸡精1克十三香10克鸡汁30克食用油5克香油80客大葱
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林拾光2周前
今天试着做了一锅香葱肉松馒头，很好吃，喜欢赶紧做起来吧#在家做美食 #馒头花卷 #面食 #抖加小助手
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楠姐爱生活5天前
东北酸菜馅包子，蓬松暄软老好吃了#酸菜馅包子 #酸菜馅包子家常做法
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孙阿姨美食教程3月前
发面肉饼 今天给大家分享“发面肉饼”的做法，吃起来外酥里香，家里老人孩子都爱吃#发面肉饼#发面肉饼做法#肉饼#美食 #美食推荐
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Bal barmah蛋糕1月前
肉夹馍教程来啦#美食制作分享 #亲自下厨
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丽丽美好人生🌹1周前
冬天冷刚出锅的包子最好吃的#纯手包子 #我的厨房日记
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陈姐厨房1周前
冬天要多吃萝卜包子，教你调馅方法，皮薄馅香，咬一口真解馋 冬天要多吃萝卜包子，教你调馅方法，皮薄馅香，咬一口真解馋#抖音美食推荐官 #面食 #美食教程
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阳.羽妈妈美食记1周前
用烫面来发酵的小笼包真的会做上瘾，松松软软的 个个透油 口感太好了，你也去试试吧！#烫面包子家常做法
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诸事顺利1周前
无需揉面，零失败！无油无糖低脂健康！ 只需四种材料，新手也能轻松上手！ 配方：400ml冷水 6克酵母 500克高筋面粉 7克盐🧂#餐包 #早餐吃什么 #烘焙新手 #面包制作 #低脂健康
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牵☜绊＊5天前
#自制馒头 #在家做美食
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红姐和佩佩5天前
给儿媳妇做个香香的油酥花卷 #花卷 #油酥花卷 #油酥 #婆媳 #红姐和佩佩
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小高美食5天前
分享家常饼的简单做法#面食分享 #爱生活爱美食
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差距1周前
和面配方：500克面粉3克酵母3克无铝泡打粉5克白糖1克食用面碱400克温水活好面醒发至蜂窝状即可操作！
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小付同学爱生活5月前
如何用电饼铛做出简单又好吃的发面饼，只需要准备普通面粉500克、350克30度左右的温水、5克的酵母粉、5克的白糖促进发酵，揉成一个偏软的面团分成小剂子，放电饼铛里加水烙8分钟。外壳酥脆里面蓬松暄软#面食 #发面饼 #电饼铛美食 #美食教程 #创作灵感
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泡芙1周前
#包子 #韭菜包子 #粉条包子 薄皮大馅韭菜粉条包，菜包子就要吃大馅的，天冷就要吃包子，简单好做。保姆级教程学起来吧#抖音美食创作者 #每天都有好好吃饭
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美味调料小铺子1周前
轻松做出蓬松大馒头！老面味发酵粉让家常面食更美味 冬天做面包、馒头总担心不蓬松？试试这款发酵好物！#生活小妙招#在家做美食#酵母粉#蒸馒头#我的厨房日记
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优妈爱做饭1周前
家常烙油饼，柔软多层不油腻，半发面凉了也不硬。500克面粉 320克温水 3克酵母10克白糖#美食制作分享 #面食分享 #油饼 #早餐饼 #家常油饼
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想做熊的孩子5天前
彩色馒头#在家做美食 #花样馒头 #美食 #日常分享 #馒头
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周心妍5天前
发面方法，学会了，做面食嘎嘎好吃，500克面粉，250克水，5克酵母，10克白糖，10克猪油。温水和面。醒发一小时。不管包包子，馒头，都是又白又胖的。#美食 #强烈推荐 #面粉
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灿灿美食🔥3周前
早餐不知道吃什么的，试试这个松软好吃的香葱小花卷吧！大人小孩都爱吃#早餐吃什么 #面食 #3分钟营养早餐挑战 #妈呀太香了 #面食分享
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那是暖阳5天前
千层馒头做法#美食#千层馒头#传统文化
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丽丽美好人生🌹1周前
#包子出锅了 #自制包子 #早餐吃什么 #我的厨房日记
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丽丽美好人生🌹2周前
立冬的第一锅热气腾腾的大肉包子暖心又暖胃#好吃到停不下来 #面食分享 #包子出锅了 #我的厨房日记
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阿群美食记6天前
秋冬养生黑芝麻馒头🔥蓬松喧软巨好吃💯 只要一次发酵的养生黑芝麻馒头来咯！ 做法简单又好吃，喜欢的点赞收藏起来吧。 🌟黑芝麻馒头: 普通面粉500克 黑芝麻粉50克 耐高糖酵母5克 白糖45克(可增减) 水250克 猪油10克(可不加) 🍀华伦测温厨师机 🍀水开后大火蒸15分钟 🍀关火焖三分钟再开盖 @阿群美食记食谱分享 #馒头 #黑芝麻馒头 #馒头的花样做法 #面食 #蒸馒头
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丰元好物1周前
怎么发酵面团#绵白糖#发面 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #琼海丰元杂粮培训
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新疆特产优品严选5天前
天山雪晶粉，做饺子包子就是香！ 今天下午四点半到六点半有活动！​还有更多惊喜等着大家哦~​#新疆面粉​ ​#天山面粉​ ​#面食​ ​#饺子粉​ ​#为了宣传家乡特产上手段了​
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朋姐美食6月前
一斤面九两水发面馅饼，不揉面不擀面，外焦里嫩，凉了也不会硬，要想面粉发的好，选对酵母很重要#美食教程 #一看就会 #发面馅饼 #早餐饼 #韭菜馅饼
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兔兔吖2月前
和面你学会了吗？ #和面方法和技巧#面食#包子馒头#面食分享#发面
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廖姐一家人5天前
廖姐最快速蒸馒头的方法 最家常的做法看了都能会 #蒸馒头 #蒸馒头的家常做法 #廖姐美食 #美食教程
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