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谷力多食品创始人何明9月前
在家蒸馒头 一般需要多久 我们在家蒸馒头一般要多久，有说15分钟的也有说25分钟的，这些时间好像都能蒸熟，您一般蒸多长时间？到底多长时长才是合适的？ #干净饮食 #传统手艺 #西北美食 #发面的方法 #地方特色美食 #面食
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meirimofei3年前
最近很多人问极速蒸锅蒸馒头要多久，无实践不乱说，今天测试五分钟速蒸模式，实践五分钟已膨胀无冷凝水#厨房好物 #摩飞 #蒸锅
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芳姐爱生活11月前
小时候我妈妈蒸馒头时告诉我，馒头要上汽后蒸半个小时才能熟，现在我蒸馒头，只用十来分钟就熟了，你们那一般蒸馒头用多长时间？姐妹们😄 #手工馒头 #老面馒头 #蒸馒头技巧 #馒头怎么做才松软好吃 #发面馒头
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桃子11月前
早上给网蒸的老面馒头，在二次醒发的时候就以经，判断出碱使多了，因为醒发到30分钟时馒头生坯没有长，又醒发到1小时时，观察着馒头还是不怎么动劲。又过一个小时馒头也没有平时的馒头坯发的大，开火蒸蒸看，在蒸的时候飘出来的味道就闻到了碱的味道，蒸熟后果真是碱大了。 所以说，在蒸老面馒头中使碱没有准确的克数，象1斤面2克碱面，只能做为参考数，还得根据咱家的温度高低，发酵时间长短来定。 #老面馒头#纯天然无添加#60岁 记录生活
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萍姐姐3年前
蒸馒头喧软好吃不回弹，凉水蒸还是热水蒸？蒸多长时间呢？ #馒头 #健康美食自己做 #面食
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平原县香嫂馒头房3周前
蒸馒头到底怎么计时，馒头蒸多久熟，今天香嫂和你分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #馒头房
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谷力多食品创始人何明8月前
谷力多食品，健康农产品种植和生产 冷冻的馒头要复蒸多长时间 #老面馒头 #酒酿馒头 #发面技巧 #中式面点 #老面技术培训
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大坤生活日记3年前
教大家一个做馒头省时间的好方法，一次醒发直接蒸，从做到吃，只需一个多小时#馒头 #自制馒头 #面食 #大馒头 #在家做美食
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秦汉轩西安小吃培训3年前
#蒸馒头#馒头#小吃#早餐#美食 冬天这两天在家做馒头面团半天发不起来了，而且容易出现塌陷鼓包回缩是什么原因呢？
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静善2年前
【第9次蒸馒头】今天又总结了大家的经验，馒头是一个一个揉的，前后揉了一个小时，二次醒发15分钟，大火5分钟后转中火12分钟，关火焖5分钟（锅盖有透气孔）这是我蒸过的最光滑的一次了😂#蒸蒸日上 #手工馒头 #全网都在炫馒头包子
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食在小厨5年前
立秋后蒸馒头，教你这样来发面，15分钟发满盆，馒头松软不塌陷
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渔哥鱼嫂5年前
蒸馒头技巧，二次醒发十五分钟后再蒸凉水下锅蒸#渔遇鱼餐厅
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老罗美食3年前
天冷发面慢，教你发面小妙招，30分钟发好，蒸馒头蓬松暄软！ #在家做美食 #美食教程 #面食 #发面
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伊可爸包子馒头教学3月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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小懒食光成长记4天前
一次发酵做水光肌馒头详细教程，不塌陷，不回缩#蒸馒头 #面食分享 #水光肌馒头 #蒸馒头技巧 #早餐吃什么
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任姐姐美食记3月前
一揉一蒸就能完成这个黑金大馒头，真的太好吃了❗️快动手做起来吧❗️#四十岁女人最舒服的活法 #馒头#五谷#早餐
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开花老面3年前
馒头蒸多久？#老面馒头技术培训
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美食四姐3天前
#面食分享 #蒸馒头 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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怡怡妈1年前
馒头的做法，一斤面粉250克水，4克发酵粉，10克白糖，10克猪油，揉成面团发酵2倍大，再次揉光滑，搓成长条切成馒头，二次醒发20分钟，水开计时蒸15分钟关火焖2分钟出锅#手工馒头#面食分享
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我不是博士3年前
蒸馒头时到底用大火还是小火？牢记这三点，馒头白暄香甜还不塌 #美食 #厨房 #馒头
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朱记馒头官方号4年前
馒头多长时间蒸熟，有人十五分钟，有人一个小时，怎么差距那么大
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贾永锋®包点培训基地5年前
今天这个画重点#馒头 #热搜 #抖音小助手
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食博士董老师说餐饮3年前
不用醒发，活好面直接蒸的馒头教程来了#零醒发馒头#小吃培训 #小吃创业 #美食分享 #餐饮创业
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有意思的鹏妈美食4年前
蒸了一锅大馒头，蓬松暄软真好吃。超详细的蒸馒头的过程，不会发面的朋友们来看看#馒头
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花花美食人7月前
打s馒头店不会外传的发面方法，蓬松渲软！#发面怎么发的又软又蓬松 #蒸馒头技巧 #发面技巧 #日常vlog #日常小知识
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硕妈开饭（静静）5年前
二次发酵的馒头蒸不好？揉不光，排不了气，搓不圆？详细分享家常做法，个个蓬松水光肌
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方敏爱美食3年前
蒸馒头，开水还是冷水上锅？关火后需不需要焖？这样蒸白胖不回缩 #美食推荐 #美食教程#馒头 @抖音小助手
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郑州花样馒头·皮蛋儿4天前
这些蒸馒头的小方法你都知道吗#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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懒妈辅食研究所4天前
零失败蒸馒头教程！松软到掉渣，新手小白也能轻松拿捏#馒头 #蒸馒头 #宝宝爱吃 #宝宝辅食 #水光肌馒头
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丹妮儿5天前
上次蒸包子播放量将近500万，好多人问我怎么发面的，今天我特意出了一期发面的教程，蒸馒头包子花卷都好用！#发面 #馒头 #发面怎么发的又软又蓬松 #面食 #健康美食自己做
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水墨蔷薇4年前
老面肥发面蒸馒头的详细用量来啦，照着做，揉馒头10分钟快速成型
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婆媳日常4天前
蓬松暄软蒸馒头的保姆级教程，和面、发酵、揉面、醒面、蒸制等步骤缺一不可，学会秒变大厨!#在家做美食 #抖音美食创作者 #美食 #面食教程 #学做面食
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莹宝小厨（邪修版）4天前
蒸馒头小妙招 #馒头 #面食 #在家做美食
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丽丽姐3年前
这个馒头的配方：普通中式面粉630克，水300克，酵母6克，猪油20克揉成面团发酵至1.5倍大后分成10等份小剂子揉圆揉光滑后醒15分钟左右上蒸锅或蒸烤箱蒸23分钟焖2分钟#蒸馒头 #蒸烤一体机
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歪厨恰菜7月前
#创作灵感 #馒头 #免发面 #蒸馒头
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阳.羽妈妈美食记4年前
馒头回缩和关火等不等几分钟，再揭盖没关系#蒸馒头 #面食分享
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李小厨教美食3年前
#馒头 不需要二次醒发，面直接揉光下馒头，醒发到六七分大就可以蒸了
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馍范馒头店-新中式馒头教学3天前
不知道怎么判断发酵时间发酵状态 30秒教会你#馒头教程 #花样馒头培训 #花样馒头 #馍范馒头
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大春儿娘28号9点进口枫桦木实木整切菜板10月前
#过年氛围提前搞起来了 #新农人计划2025 #村里的新年 看俺娘蒸寿桃馒头和福袋馒头的详细教程，马上过年了，花样馒头可以蒸起来了#花样馒头#充满烟火气的乡村小年 #每日精选爆款
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油炸西瓜3月前
一定试试用AD钙奶蒸馒头，香香甜甜的巨好吃，就是超市卖的那种奶香小馒头的味道，跟着邪修学着用绞肉机和面，而且只需要发酵一次，简直太简单太方便了！#邪修做饭有多简单 #馒头 #绞肉机和面 #奶香馒头 #霍霍面粉
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镜像小鹿 (上班带俩娃版)6月前
酵母不是50g，是5g，视频里写错啦！！！在南方的北方人蒸馒头#日常做饭 #创作者中心 #创作灵感 #上热门🔥 #馒头
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粉条美食记3年前
蒸馒头的做法#馒头 #动手自己做美食
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中国烹饪大师郝振江3年前
10个人蒸馒头9个人都不知道的小妙招！记好笔记，建议收藏！#跟着抖音学做菜#蒸馒头
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西安品诺小吃培训4年前
蒸馒头，到底是开水上锅还是冷水上锅？关火后需不需要闷？为什么会回缩？怎么才能蒸出来白白胖胖的？
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廖姐一家人4天前
廖姐最快速蒸馒头的方法 最家常的做法看了都能会 #蒸馒头 #蒸馒头的家常做法 #廖姐美食 #美食教程
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我不是博士3年前
蒸馒头用冷水还是热水？关火后需不需要闷？这么做蓬松暄软不塌陷 #面食 #美食 #科普
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暖洋洋～山山妈5年前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程，再也别说蒸的馒头像石头啦😯
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蒲公英、3月前
好吃又营养的南瓜馒头，原来做馒头这么简单#在家做美食 #霍霍面粉
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懒饭6年前
按这个视频，新手也能做出白白胖胖的大馒头！#美食
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宋宋吖🌸3月前
适合女孩子的玫瑰酒酿馒头，一个成熟的馒头要学会自己开花#自制馒头 #玫瑰酒酿馒头 #抖音美食创作者 #蒸馒头
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朱记馒头官方号2年前
#创作灵感 #老面馒头 #原创视频 #馒头店
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慧做点饭而已6月前
“蒸南瓜馒头总塌陷？3个新手必学技巧！全是细节，学会再也不翻车！ #无水南瓜馒头 #手工馒头 #学会快去试试吧 #好好吃饭大赛#做饭
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小宝妈妈6月前
一次成功的手工馒头做法居然如此简单～ #馒头 #馒头还可以这样做 #馒头怎么做才松软好吃 #零失败 #自制馒头
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菲妮的厨房6月前
一个视频告诉你为什么你的馒头不开花#开花馒头 #馒头 #红糖馒头 #在家做美食 #真实生活分享计划
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暖洋洋～山山妈5年前
国庆假期咱们在家蒸馒头吧
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轩妈爱做饭5月前
孩子的健康应该是从养好脾胃开始的，今天做的是为孩子脾胃量身打造的山药小米馒头，吃起来蓬松暄软温润香甜，孩子特别爱吃#馒头 #养生馒头 #儿童美食 #宝宝面食馒头做法
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剪刀石头布夏姐4年前
发面小技巧，10分钟发满盆，做好的包子馒头蓬松宣软好吃，零失败
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慢慢慢3月前
每次蒸开花馒头就像开盲盒一样，这是第三次尝试了，而且严格按照比例和方法，结果三战三败，我现在都怀疑是不是面粉的问题#在家做美食 #开花馒头 #红糖馒头 #我的厨房日记 #手工馒头
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樊花似锦3年前
小小的经验分享给大家，随着我的视频看一下，一定要看完哦！ #动手自己做美食 #厨房里的欢乐时光 #蒸馒头
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王燕6月前
蒸了一锅荞麦面大馒头
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澳格商贸3年前
分享一下蒸箱常用温度及时间设定： 最常用100度: 馒头设定20分钟、 包子设定15分钟、 扣碗扣肉90分钟、 肘子类120分钟、 红薯🍠玉米🌽芋头类20分钟（个头大的加5分钟）， 如用100度蒸鱼12分钟， 蒸螃蟹15分钟、 各种加热5分钟、 蒸蛋嫩点6分钟，老点8分钟、 速冻饺子包子虾饺等8分钟 80度蒸海鲜鱼虾都蒸25分钟，那叫一个鲜美 60度解冻肉类30分钟，冻馒头15分钟， 40度保温根据做完饭后自己家人回家时间设定 发酵面粉30分钟左右， 蒸鸡汤鸽子汤90分钟左右， 做酸奶这些个精细高端食品请根据说明书操作 欧了，同时蒸绝对不串味😘
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好运蛋蛋4月前
馒头你真的好吃还减脂#馒头减肥法 #美食教程 #馒头 #低卡低脂餐
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点心手守艺人【大盛】4年前
#抖音美食创作人 #抖音热门 #专业知识视频讲解
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一天三顿6年前
天冷了教你这样发面，30分钟搞定，馒头个个蓬松宣软，1次就成功
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