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教丈母娘做养生美食6月前
从0-1做馒头(3分钟详细教程)附揉馒头手法示范，新手一次学会！#馒头 #红糖馒头 #馒头花卷 #揉馒头手法 #面食分享
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雷蔻农业的小店1年前
越是传统的面粉，现在却离大家越来越远了
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馒乐新中式馒头教学（好物分享）7月前
今天来聊聊一发和二发的问题#花式馒头 #教程 #教程分享 #手工馒头 #花式馒头做法
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硕妈开饭（静静）5年前
这大概是全网最详细的馒头教程了，哪位小伙伴要的，照着做不失败，1个半小时吃胖馒头
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静静美食8月前
原来做南瓜馒头不加水，怪不得我之前做的稀了吧唧的#省饭课代表 #南瓜馒头 #宝宝爱吃 #纯天然无添加
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喂周未7月前
周六下雨在家做馒头，无糖无油做一次吃一周的减脂期主食😋#馒头还可以这样做 #自制馒头 #老面馒头减肥期能吃吗 #减脂期主食
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蛋糕麻麻（29号早上九点衣领净大场）10月前
蒸馒头详细教程，手把手教怎么蒸出来大白馒头，这要是再学不会，我直接去你家做#馒头 #手工馒头 #面食
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面点师阿勇3月前
酒店商用版牛奶红糖馒头，自用了五六年的配方分享给大家 #抖音美食推荐官 #美食教程 #红糖馒头 #广式茶点 #美食分享
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伊可爸包子馒头教学3月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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静静美食5月前
你们要的紫薯馒头教程来了，好看又好吃😋，赶紧给娃安排吧#紫薯馒头 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #纯天然无添加
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米乃烤馍1年前
#省饭课代表 #干净饮食 #传统手艺 #抖音美食推荐官 #西北美食
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静静美食5月前
你们喜欢的甜馒头保姆级教程来了，大家记好这个配比，新手小白也可以轻松做馒头#省饭课代表 #甜馒头 #一次醒发馒头 #揉馒头手法 #纯天然无添加
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静静美食3月前
做馒头我强的可怕，用红枣和枸杞做成发面馒头，原汁原味，口感微甜，宝宝喜欢😄#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #红枣枸杞馒头 #纯天然无添加 #宝宝喜欢
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小妮不挑食4月前
南瓜馒头，揉面不加一滴水，满满的南瓜清甜，蓬松暄软，纯天然果蔬馒头，一次性发酵非常简单@静静美食 #南瓜馒头 #纯天然无添加 #宝宝爱吃 #果蔬馒头 #北鼎电蒸锅
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静静美食11月前
新手小白零失误做水光肌大馒头。 发面比例：面粉600克 ；酵母5克；温水300克 学会这招你将强的可怕😱#馒头 #蒸蒸日上迎新年 #面食 #学会快去试试吧🔥#一次醒发馒头
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哆馒馒6月前
配方： 低筋面粉200克 纯牛奶100克 白糖24克 猪油8克 酵母1克 🌸想尝试蛋糕口感馒头的姐妹可以尝试下，但需要注意 馒头是需要水分含量才能松软的，在无添加剂的作用下需要趁热食用 想要蓬松感除了含水量比例，也需要发酵到1.5倍再蒸，如果发不起来那肯定口感会差 期待每个姐妹的作品🌸#新中式馒头 #馒头 #卡通包 #南方人做面食
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甜甜美食厨房1年前
馒头房阿姨教我发面秘诀，不管天冷天热，10分钟发满盆，真实用
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北漂外婆1年前
做大碱馒头，重点就一个，牢记了想失败都难，松软有嚼劲，老味道 今天分享大碱馒头的做法，都是我开面食店20来年，总结的经验和方法，从老面引子的制作，到和面比例，怎么兑碱，看碱的大小每一步都特别的详细，满满的干货分享，让你一看就会，一次做成功
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是豆妈呀～1年前
陪女儿减脂的第102天，上称日。烫面全麦馒头的做法来了啊～ 答应大家的烫面全麦馒头的做法来了啊，又是个保姆级（就是很啰嗦😅），所有的重量都过秤了，同时使用了一次发酵法，二次发酵法，还有酵母后置法，姐妹们都可以参考一下呢。每一分努力，每一份坚持，都是会有收获的。本想着这个星期能维持就好，没想到小姑娘又给了我一点小惊喜。见证着你每一天的自律与努力，记录的意义，已经不再只是记录。#生活化减脂 #日常做饭 #全麦馒头 #减肥日常vlog #对比照
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大哥饿了4月前
绞肉机和面做馒头，省时省事还不用揉！#绞肉机和面 #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #霍霍面粉
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杨丽很忙10月前
想蒸出松软好吃的馒头，只要掌握三点，新手小白都能蒸好。快过年了，你家开始蒸馒头了吗#蒸馒头 #村里的新年 #农村生活有年味 #看看你家蒸馒头的真正实力 #杨丽小院
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面点师老莫3年前
新手如何做好馒头，面粉水量酵母怎么搭配，面点师教你详细技巧 #馒头 #面食 #美食教程 #零基础学馒头
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甜心糖豆爱吃糖5月前
🔥山姆同款牛乳馒头✨不能说像吧👀简直一摸一样❗️ 粉丝宝宝投稿的山姆同款牛乳馒头来啦 喜欢甜馒头的宝有福啦 这配方做出来不能说像吧 简直一摸一样 我参照山姆的牛乳馒头配料表 按平时的经验给出了具体克数 组织细腻绵密 暄暄软软 香香甜甜超好吃 #牛乳馒头 #山姆同款 #复刻山姆同款 #甜馒头 #水光肌馒头
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吕记红糖馒头2年前
#热门 发面做馒头的7个重点，你一定要看完，记不住的双击点赞收藏起来#抖音美食推荐官 #餐饮创业 #发面技巧 #抖音美食
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囤囤馒头厂长8月前
红豆千层馒头的保姆级教程！ 嘎嘎简单！！在家跟练版！ #美食教程 #囤囤馒头 #馒头教程 #面食 #红豆
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甜妈五谷养娃3月前
太能干了，根本不敢发朋友圈，怕别人看到了，说我适合过日子#黑芝麻水光肌馒头#养生馒头 #在家做美食 #早餐 #馒头
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面点师阿勇7月前
零失败开花馒头配方和做法，简单易懂小白都能一次成功 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #开花馒头 #万物皆可种草搜 #美食
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西西食光3月前
邪修版速成红糖馒头来了 超级简单 特别适合我们这种南方面食小白 虽然不是水光肌 但是味道真的不输正统馒头 以后在家可以随时吃到自己做的馒头啦！！#邪修做饭交作业了 #红糖馒头 #邪修做饭 #自己做馒头就是好吃 #超简单馒头做法
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燕5月前
之前好多姐妹在评论区说自己做的酵头干巴，发不起来，后面把配比进行了重新调整，经过亲自测试调整后的配比活性依然强大，发出来的酒酿馒头口感味道不变，赶紧做起来吧。#酒酿馒头#丝麦耘面粉
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岳了个饭8月前
水光肌南瓜馒头保姆级教程，不加一滴水 一次性醒发，按这个比例闭眼做0失败，轻轻松松拿捏😁#南瓜馒头 #宝宝面食做法 #绞肉机和面 #简单易学 #宝宝辅食
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素姐—祺小包联合创始人4月前
大家想看的红糖馒头来了哦#创作灵感 #红糖馒头 #馒头 #早餐 #重庆祺小包
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小爱美食8月前
大自然的馈赠，纯天然南瓜大馒头，不用加一滴水，就可以做出果蔬营养大馒头，孩子们特别爱吃，#南瓜馒头 #绞肉机和面#真材实料才能做出好味道 #南瓜的创意吃法
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姐妹俩的小厨房7月前
女生友好的红糖红枣坚果馒头！自己做的，料巨足！😋这个配方新手一次成功！松软香甜，略带嚼劲，一口下去太满足啦！
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萍宝7月前
水光肌馒头：天暖和了，直接把酵母放在面粉里，加入温水拌成絮状后，有猪油的可加入一点猪油，揉成团。醒发好后，揉面时放一点小苏打（擀一下小苏打能更好的和面融合）。揉好的面表面光滑，切开后（切口部分）细腻光滑无小气孔，就可以做馒头了。#水光肌馒头 #蒸馒头#记录真实生活#韭菜粉条包子
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小兔面点教学4月前
馒头还做不好的赶紧试试我这个方法#家常馒头 #面食 #自制馒头 #山东大馒头 #没事嚯嚯面
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宥宥妈辅食记8月前
零失败的奶香小馒头保姆级教程来了，按照我的比例和方法，新手也能一次成功#宝宝辅食 #牛奶馒头
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涵妈～@5月前
揉几个大白馒头吃吃，只加了水和酵母粉，满满的面香味，连挑食的妹妹都当零食吃了一个😃#在家做美食 #馒头怎么做才松软好吃 #圆馒头
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南南囡囡Nancy（回国躺平版）5月前
#创作灵感 首先说明，英国面粉蒸出来的馒头就是黄黄的！🧾 材料 •Tesco面粉 300g •温水30-35℃最佳 •安琪酵母 •白糖 10g（可省，增加发酵动力和微甜口感） 🔁 步骤 Step 1️⃣ 混合材料 将面粉、酵母、糖混合均匀，倒入温水，用筷子搅拌成絮状，再揉成一个光滑的面团。刚开始会有点粘，坚持揉揉揉！ Step 2️⃣ 一次发酵（用烤箱） •把揉好的面团放进碗里，盖上保鲜膜或湿布 2种方法 •1 放进烤箱，选择“发酵功能”设置35℃，约60分钟 •2烤箱190度3min。关掉烤箱，用余热发酵馒头（放一碗水防止干燥）大概10min就可以发酵完成，节约半小时发酵时间 •发到原体 积的两倍大，手指戳一下不弹回不塌陷，就说明发好了！ Step 3️⃣ 二次醒发 •取出面团排气（轻揉几下） •分成均等的小剂子，搓圆或整成长形 •放在铺了油纸的蒸笼或蒸盘上，注意留间距（大概一个指头大小） •再次放入烤箱进行二次发酵：35℃，20~30分钟 或者放在蒸锅上也Ok（记得下面放温水） •发到略微变胖，有轻盈感即可 Step 4️⃣ 上锅蒸制 •冷水上锅，水刚没过蒸屉底即可 •开火蒸 15分钟（中火） •蒸好后焖3分钟再开盖，防止回缩塌陷 完成✅#申请推荐 #英国留学生 #英国留学生做饭 #英国留子精神状态
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面点师老莫3年前
发面加多少水，多少酵母，怎么发的快，面点师教你详细技术要点 #发面技巧 #和面 #抖音美食 #馒头面
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小路美食记4月前
黑芝麻一共160g打碎；面团：300g面粉，3g酵母，3g白糖，20g黑芝麻，170g水；黑芝麻馅：140g黑芝麻，30g纯牛奶，40g白糖，20g黄油或者玉米油。#抖音厨房 #手工美食 #黑芝麻馒头
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子琦麻麻🧜‍♀️4月前
#在家做美食 #没事嚯嚯面 #自制馒头 原来红糖馒头要加老抽颜色才深
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朱记馒头官方号4年前
用酵母发面，做馒头，教你正确的比例配方，新手也可以做的好
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黑哥有点料3周前
#馒头#开花馒头 #红糖大枣开花馒头 #面食各种做法 #红糖大枣馒头做法
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甜妈五谷养娃3月前
不用电子称，用一个娃哈哈瓶和绞肉机就能做馒头，邪修做馒头，赶紧学起来！#在家做美食 #邪修 #花样面食 #面食分享 #红豆沙馒头
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胖梅爱生活2天前
自己在家蒸馒头面香味十足又萱又软，全家人吃着放心#馒头#自己在家蒸馒头#美食教程#种草激励计 #
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嘟宝辅食记8月前
超级好吃的红糖开花馒头，可以说是馒头界的天花板，按比例来超级简单0失败。#红糖馒头 #红糖馒头简单做法 #宝宝爱吃 #宝宝辅食
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刘嬷嬷4天前
#美食制作分享 #花样面食 #蒸蒸日上 #发面王
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张张美食记6月前
红糖开花馒头保姆级教程，看完你必会#抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #红糖大枣发糕 #美食 #馒头
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董姐轻食厨房3月前
@董姐轻食厨房 吃瘦了40斤的五谷杂粮馒头的做法来了，今天做藜麦馒头，颗粒状的五谷杂粮馒头都可以参考这种做法#合理饮食营养均衡 #吃瘦不饿瘦健康饮食
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教丈母娘做养生美食6月前
和包子馒头面团注意这4点！简单易学比例 1.把酵母融入液体（水/牛奶） 2.少量多次加水，先用二挡活成面絮，让水和面粉 充分融合 3.然后三挡揉成面团，包子馒头含水量50%左右 4.密封松弛五分钟，然后就可以做包子馒头了 用的的高比克007厨师机，屏幕和手机差不多大，一次能和面6L，稳如泰山。#面食 #在家做面食 #花样馒头#包子 #发面
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春凤惠语7月前
#纯碱味开花馒头详细教程：1斤面粉，5克泡打粉，6克发面宝，260克温水，1.4克小苏打。按照这个比例蒸出来的馒头各个开面香味十足还有老面的味道可好吃了#馒头酵母 #蒸馒头技巧 #开花馒头怎么做才能自然开花
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发酵食养记3月前
红枣发酵来的酵液和老面都非常有食欲😆很好闻。#vlog日常 #老面馒头 #天然酵母#教程 #老面引子
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路遥的乡村食记3月前
香蕉曲（自制天然酵母粉） 真没想到，把香蕉倒入面粉里面搅一搅，就可以做出天然发酵粉，到时候无论蒸馒头还是包子都是蓬松暄软，香甜可口，趁现在伏立天，正是晒东西好时候，赶紧跟着做起来吧#面瓜曲 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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笑笑的四季💗7月前
很火的中式馒头在家简单就可以完成，送去给娘家妈妈，长辈都比较喜欢吃，多给家人吃点发面美食挺好的#记录真实生活 #宝妈在家做美食 #百亿流量扶持 #在家做馒头
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教婆婆做辅食4月前
夏天最适合做发酵食物了，很快就发起来了，不会发酵的可以试一下，花卷相对馒头来说更好吃，一岁以后的宝宝都试试吧！#宝宝辅食 #辅食花卷 #在家做美食 #蒸馒头 #发酵面食的各种做法
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甜妈五谷养娃3月前
上次的紫薯水光肌馒头表面坑坑洼洼，这次很成功，个个水光肌，蓬松暄软#在家做美食 #花样面食 #邪修#宝宝爱吃 #紫薯水光肌馒头
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米乃烤馍7月前
#传统手艺 #老面馒头 #纯手工零添加 #非物质文化遗产
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王花卷·营养辅食局7月前
中式血脉觉醒｜补血养发的气血馒头❗️减脂不减气血～一次发酵新手也能一次成功❗️超养生吃了一次就会疯狂爱上～再也不用去面包店买高价碳水了 ～#挑战100种绞肉机面食#中式碳水#气血馒头#补气血#健康碳水
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伊可爸包子馒头教学8月前
做包子馒头怎么选择合适的酵母 #包子培训 #早餐技术培训 #馒头 #自制馒头 #酵母
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面包超人🦸‍♀️（做出冒泡豆角版）2天前
粉丝宝子提供的纯净版配方：面粉500g，水290g，干酵母3g，糖10g，方便好操作，成品稳定，成功率高，是成功的一天，可惜今天感冒了胃口不是很好，不然夹点辣椒酱得老香了#大厨养成记 #晚饭吃什么
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静静美食4月前
养孩子就是养脾胃，用蓝莓和牛奶做成发面馒头，蓬松暄软又好吃，快快给娃安排吧，愿每个宝宝都能吃出健康好脾胃#省饭课代表 #蓝莓牛奶馒头 #手工馒头 #儿童辅食 #静静美食面食分享
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小路美食记2天前
80g红糖，150g开水化开，放温后加3g耐高糖酵母，300g面粉，醒发到两倍大；发好后，加2.4g小苏打，适量清水，15g食用油，50g红枣碎，多揉一会，把小苏打揉开。#美食制作分享 #抖音美食教程 #我是美食创作者 #在家做美食 #红糖开花馒头
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彬彬的花样馒头、2天前
挑战做馒头实现年入百万？你们觉得我能做到吗？ 顺便分享两款我们家最新款馒头的配方，记得截图保存#花样馒头 #新中式馒头#女性创业
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赫赫姥爷3月前
面肥发面揣碱比例 #健康生活 #同城热点话题🔥 #面肥发面#如何掌握揣碱比例
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