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古希腊蛋糕神3月前
你们当时都管这蜂蜜小面包叫啥，还记着不？#甜品治愈一切 #自制甜品 #甜品控 #蜂蜜小面包 #夏日甜品
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面包哥（烘焙师)2月前
蜂蜜小面包视频教程以及操作流程和详细配方。#上热搜 #烘焙 #蜂蜜小面包
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米淇林面包西点培训（收学员）4月前
小时候的味道～带脆底的蜂蜜小面包🍯#一学就会 #沈阳学烘焙 #零基础学烘焙 #蜂蜜小面包 #爱烘培爱生活
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沐沐不挑食6月前
泡蜂蜜的炸面包来啦#油炸面包 #太香啦 #吃货日常
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二姐1月前
蜂蜜脆底小面包底不脆？可能是你的方法错了 蜂蜜脆底小面包，很多人喜欢吃，却总是做不出它脆底的感觉！今天我做的这款脆底小面包，个个底部酥脆，真的好吃到停不下来哟。只要掌握了方法与技巧，保准你做出来个个都脆底，组织也非常的绵软香甜，本人已经做过很多次了，都是零失败！喜欢就一起来试试吧！材料： 波兰种：高筋面粉100g，酵母1g，清水100g 主面团：高筋面粉300g，盐4g，奶粉30g，蜂蜜50g，牛奶110g，鸡蛋50g，干酵母3g，黄油40g 辅料：玉米油50g（盘底油），白芝麻、白糖各30g，鸡蛋液（刷表面）适量，黄油块（入炉前放）40g（平均2.5g／个） 步骤： 1、先来做波兰种：100g水里加入1g酵母，搅拌至酵母融化，再加入100g高筋面粉，搅拌至无干粉，室温发酵一个小时，再放入冰箱冷藏过夜。 2、所有主面团材料除黄油外全部加入厨师机打面桶，加入所有的波兰种，用厨师机来揉面，厨师机揉出粗膜后再加入黄油。然后揉出手套膜。这一步注意控温，面团出缸温度最好在24-26°之间。 3、揉好的面团放入28环境中发酵一个小时左右，发酵至两倍大。 4、将发酵好的面团平均分割成13个小剂子，将每个小剂子滚圆松弛20分钟。 5、取一个松弛好的面团擀开，擀成长条形，翻面对折成3折，再擀开，然后卷起来。 6、全部做好后将每个面团从中间切成两节，然后在烤盘中倒入50ml玉米油，另取一个碗中倒入30g 白芝麻和30g白糖拌匀，取一个面团切面蘸点玉米油，再蘸白芝麻和白糖，然后放入烤盘中，（这里总共有26个面团，烤盘中只放得下25个，剩下的面团可以放冰箱当老面用），然后放入35°环境中发酵至面团与面团之间能肩挨着肩的状态（也就是我们说的手拉手的状态）。 7、取40g黄油块，平均切成2.5g每个，在面包入炉前将每个黄油块放入每个面团之间的缝隙里，然后送入提前预热好的烤箱，上火150°，下火220°烤20分钟（温度仅供参考，可根据自家烤箱的脾性来调整），烤好的面包及时翻面脱膜，底面朝上，这样可保持它底部的脆性久一点。 [Tips] 1、要想底部酥脆，油是不能少的，油太少底部是容易糊的，且放进去的油它只在面包底部，也不会完全吸收，所以面包吃起来也不会很油腻。 2、底部温度也是脆底的关键，太高会糊，太低不脆，这个就要根据你家烤箱的特性来慢慢调整了。 #美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作人
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爆爆姐4月前
没有厨师机也可以在家做的蜂蜜小面包了来啦，松软细腻早餐吃太香了#蜂蜜小面包 #手揉面包 #抖音美食创作者 #在家做美食
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星辰姐姐是个面包迷3月前
不用厨师机，免揉，也能轻松出个手套膜，焦香又松软的蜂蜜小面包，0失败，新手小白完全没问题，做好就等着惊艳大家吧，很好吃基本都没啥机会能留到第二天哈哈哈，用的是做面包的家常做法，水合法来的，很适合没有厨师机又不想费力手揉的的宝儿 #蜂蜜小面包做法 #蜂蜜脆底小面包 #免揉面包 #迷你面包 #星辰姐姐是个面包迷
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祈安💴4月前
不用搓手套膜也能轻松搞定的蜂蜜小面包 #我的厨房日记 #电饭煲美食 #烘焙新手
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是小橙子呀3月前
#空气炸锅美食 #创作者中心 #创作灵感 跟着吕小厨学做的蜂蜜小面包，还不错#蜂蜜小面包 #烘焙
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团团妈做辅食2天前
蜂蜜脆底小面包 家里有空气炸锅一定要试试！真的超好吃，不用厨师机也无需用力揉面，新手小白一次就能成功！外焦里软柔软拉丝，越嚼越香。我就不信没人爱吃？#在家做美食 #家庭烘焙 #宝宝辅食 #烘焙 #抖音美食创造者
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手可捞星辰8月前
不用厨师机，简单做一堆超拉丝的蜂蜜脆底小面包，底儿是脆脆的，面包里面又超软乎细腻，这个双重口感真的是绝了！但是方法很简单，咱用个面包的家常做法，水合法做面包，不需要啥技巧，一样是效果很优秀的！ #蜂蜜小面包做法 #蜂蜜小面包 #不用厨师机的面包 #蜂蜜脆底小面包 #水合法面包
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佩奇爱吃香菜3月前
你敢信？新手第一次做就复刻成功，没开盖整个楼道都是面包的奶香味，主母真的不愧是邪修掌门人，童年的回忆蜂蜜小面包就只有单面是脆皮，现在长大了直接双面满足！快去试试这个零失败的双面脆皮小面包吧！#创作灵感 #没事嚯嚯面 #在家做美食
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黎妈3月前
跟着主母做的电饭锅脆底蜂蜜小面包，跟小时候吃的味道一样，没想到一次就可以成功了 #脆底蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包做法 #美食Vlog #懒人美食 #主母
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楠得咕噜噜3天前
蜂蜜脆底小面包#抖音美食创作者 #蜂蜜脆底小面包 #排包 #面包 #霍霍面粉
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成为面包小王2周前
有空气炸锅的一定要去做这个蜂蜜小面包 不用厨师机也不要手揉面 有手就会啊#蜂蜜小面包 #蜂蜜脆底小面包 #烘焙小白 #手揉面包
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做面包的小华老板4月前
在家用空气炸锅做的蜂蜜小面包 味道一点也不比外面差 还原了曾经小时候的味道#空气炸锅做面包 #蜂蜜小面包做法 #家庭烘焙 #小时候的味道
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小毛豆子「辅食篇」6月前
最近爆火的蜂蜜小面包来了！只要有空气炸锅就能做，按我的做法和外面卖的一样好吃～#宝宝辅食 #蜂蜜小面包 #金牌育言家 #超有用育儿日记
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杨小妹4月前
#dou上热门 @DOU+小助手 大家要的蜂蜜面包的教程来啦#抖音美食创作者 #家庭烘焙
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老王烘焙免费教学3周前
蜂蜜小面包儿时的回忆 免费教学#摆摊创业#烘焙教学#烘焙
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炊烟舜华3天前
#蜂蜜小面包 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #怎么做蜂蜜小面包 蜂蜜黄油小面包～～来一起怀旧呀！
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小李免费烘焙教学3周前
门店蜂蜜小面包教程分享及操作流程，配方打在评论区啦~ #蜂蜜小面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #热点
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面包师小徐🐼1月前
#纪录生活 #蜂蜜小面包 #小面包技术交流。冬天来了天气干燥，做面包的时候用薄膜盖好，防止水份蒸发过快开裂。#注意细节。
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慧姐哒3月前
平底锅版蜂蜜小面包，拯救废面团#邪修 #没事嚯嚯面 #懒人美食
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巴黎可可家庭烘焙4年前
#家庭烘焙 蜂蜜小面包教程来了，看完视频就会了，别的没啥可说的了.对了!烤越久底部越脆！顶部要盖锡箔纸防止糊
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面包师小徐🐼6天前
#日常生活#日常分享#蜂蜜小面包 #仿粘烤盘兄弟们如果做面包这一行一定要买好的防粘烤盘。会粘蜂蜜小面包就麻烦。
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夏夏王2周前
#蜂蜜脆底小面包让我学会了 #家庭烘焙 前几天在董宇辉的新疆专场买了好几罐蜂蜜，赶紧来做个脆皮蜂蜜小面包，现在开始发愁蜂蜜还能怎么吃😘#面包🍞
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小太阳☀️的厨房日记6月前
#dou上热门 🍯✨【蜂蜜小面包·甜蜜暴击】✨🍯 #会拉丝的面包#蜂蜜小面包 #治愈系美食 #儿时记忆 @DOU+小助手
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笑笑❤️4天前
#蜂蜜小面包 #面包 15秒教你做蜂蜜小面包
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阿新日记2周前
生活中总是需要一些爱好，做一些健康美味的食物，也是治愈自己的方法哦#在家做美食 #脆皮蜂蜜小面包 #面包制作 #新鲜出炉 #霍霍面粉 @抖音小助手
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Aria Z5天前
脆脆香香甜甜的蜂蜜脆面包 是小时候的美好味觉回忆～#烘焙教程 #在家做美食 #好好吃饭 #蜂蜜小面包
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湘湘今天做什么1月前
烘焙vlog｜蜂蜜脆底小面包 轻松解锁童年回忆，个个焦香酥脆，柔软拉丝，一点也不腻，敲好吃！#vlog #面包🍞 #烘焙 #蜂蜜脆底小面包 #我要上热门
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颜小安的烘培日记6天前
复刻小时候最爱吃的蜂蜜脆底小餐包，外酥内软，焦香酥脆，太香了 高筋粉400g 奶粉15g 盐4g 白糖30g 蜂蜜30g 冰牛奶220g 鸡蛋1个（52g) 黄油30g 耐高糖酵母5g 蜂蜜水1:1 : 蜂蜜15g 水15g 芝麻底: 糖15g 芝麻20g 烤箱中下层，上火150，下火175，烤25分钟 （根据自家烤箱实际温度来） #抖音美食创作人 #童年的味道 #蜂蜜脆底小面包 #家庭烘焙 #面包的100种做法
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乐小乐小阿姨^_^5月前
平底锅就能做的小时候味道——脆底蜂蜜小面包#在家做美食 #面食 #美食制作分享 #强烈推荐 #抖音美食推荐官
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温暖一家人2周前
蜂蜜小面包 外焦里嫩#美食视频 #好吃的糕点 #零食点心
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卤蛋3天前
#美食 #烘焙 #新鲜出炉 #霍霍面粉 #蜂蜜脆底小面包 大人小孩都喜欢吃的一种面包
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小热的烤箱日记🍞5月前
复刻儿时的回忆，没有厨师机也能做的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #烘焙日常 #儿时的回忆 #面包 #蜂蜜脆底小面包
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面包妈会发达3月前
没有厨师机!免揉也能做出松软的蜂蜜小面包。这个小面包简直是懒人的福音呀，不需要揉面就能做，对于像我这种想自己做面包又不想太费劲的人来说，简直完美，也是童年的味道。#面包脑袋 #懒人美食 #蜂蜜脆底小面包 #蜂蜜小面包 #免揉面包
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小杨苏西2周前
出炉那一刻，满屋飘香，直接被香迷糊：仿佛一天的工作后的疲惫感都被这个蜂蜜脆底小面包治愈了~#蜂蜜脆底小面包的做法 #小县城护士的一天
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面包师小徐🐼4天前
#日常生活#日常分享 #蜂蜜小面包 。搅面流程和技巧，脆度的必杀计#必杀计
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小刘的小食光5天前
平底锅就能做的脆底蜂蜜小面包，松软香甜，简单好吃 #我的厨房日记 #面食 #今天吃什么
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美食小雪3天前
不用烤箱，不用磨具，只要有口锅就能做出好吃的蜂蜜小面包#美食教程 #蜂蜜小面包
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晓孩姐的妈沫儿3天前
自己动手，丰衣足食，蜂蜜面包做起来 #美食 #好好吃饭 #面包#在家做美食
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纯不摆烂日记1周前
教你百分百复刻爆火脆底蜂蜜小面包～ 面团： 高粉 400g 细砂糖 35g 蜂蜜 40g 盐 4g 酵母 5g 牛奶 220g 鸡蛋 1个 黄油 40g 脆底材料： 细砂糖 30g 白芝麻 20g 蜂蜜水： 蜂蜜 20g 水 20g 分割62g/个，可以出28×28方盘一个 #蜂蜜小面包 #脆底蜂蜜小面包 #摆摊创业 #烘焙创业 #摆摊卖面包
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面包师小徐🐼1周前
#日常生活#面包机器非常丝滑#蜂蜜小面包 #防粘材料 祝大家有个愉快的周一。
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毛毛5月前
用空气炸锅做小时候超爱的 #脆皮蜂蜜小面包#烤面包的制作方法全过程 #简易烤面包家常做法 #蜂蜜小面包 #空气炸锅美食
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蒋女士今儿又忙什么了3月前
蜂蜜脆底小面包制作过程及配方#家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙 #蜂蜜小面包 #烘焙人的日常
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大米厨房2周前
#蜂蜜脆底小面包#面包 #面包制作 #烘焙新手 #小面包
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秀秀教做菜美食记2天前
平底锅蜂蜜小面包 不用烤箱也不用厨师机就能做出好看又好吃的蜂蜜小面包，童年时的味道，做法简单零失败。#美食 #强烈推荐 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #面包
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面包师小徐🐼3天前
#日常生活 #蜂蜜小面包教学 #掌握好 。冬天要多加酵，用温水以上。
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辰辰的麻麻2月前
蜂蜜小面包教程#在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #日常分享 #烘焙
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牛豆豆面食教学技术4天前
蜂蜜小面包的保姆级做法，学会馋哭整条街！ #蜂蜜小面包 #面食 #面包 #烘焙 #蜂蜜
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刘一婉儿1周前
宅家烘焙日记|蜂蜜系列🍯|蜂蜜脆底小面包➕蜂蜜柚子茶#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #烘焙 #蜂蜜小面包 #真实生活分享计划
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茶香美食日记5天前
不用烤箱不用模具，只要一个平底锅，就能做出松软拉丝，香甜可口的蜂蜜小面包，很多人觉得做面包觉得麻烦，其实一点也不复杂，今天这个视频您可要看好了。#美食#营养早餐 #平底锅小面包#家庭版面包
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桃子爱美食刀迷7月前
在家做蜂蜜小蜜包松软香甜，零添加，学会了不用去外面买了#创作者中心 #创作灵感 #蜂蜜小面包 #抖音小助手dou上热门#跟着吕小厨学做饭
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柒饭啦5月前
免揉版 蜂蜜脆皮小面包#面包 #免揉版 #蜂蜜小面包 #自学
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潘小鱼1月前
蜂蜜脆底小面包❗️免揉免烤箱~操作简单~又香又脆又柔软#蜂蜜小面包 #免揉面包 #脆底蜂蜜小面包 #面包 #创作灵感
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虾皮Yu1周前
终于复刻了心心念念的蜂蜜小面包#抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #美食volg
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云梦姐的烘焙日常2天前
不用厨师机不用手套膜，在家也能做出外焦里软柔软拉丝的蜂蜜小面包，放凉了也不会变硬#烘焙 #面包 #蜂蜜脆底小面包 #蜂蜜小面包 #家庭烘焙
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晓晓的厨房日记3周前
不用厨师机，也不用手套膜，一口回到童年的蜂蜜脆底小面包，简单揉一揉就能做，外焦里软，柔软拉丝，可好吃了，快来试试吧#蜂蜜脆底小面包 #蜂蜜小面包 #美食 #烘焙 #我的厨房日记
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橙橙子(南方小地雷)4天前
清甜暴击！蜂蜜面包出炉 软乎乎的蜂蜜小面包，带着刚出炉的暖香扑面而来。蜂蜜的甜不是浓腻的甜，而是清润的回甘，裹着蓬松的面包体，咬下去既有外皮的微脆感，又有内里的云朵般柔软，慢慢咀嚼，麦香与蜜香在舌尖慢慢化开，温柔又治愈～#烘焙 #热爱加1计划
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暖暖姐的小厨房5月前
想的就是这个味道--蜂蜜脆底小面包 #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #在家做面包 #新手烘焙
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香儿&1周前
教程来咯！蜂蜜小面包，新人好上手一次也能成功#小面包做法
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热爱烘焙的小琴琴3月前
当我有一个厨师机｜蜂蜜脆底小面包 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉400g 白糖20g 蜂蜜50g 盐4g 冰牛奶220g 鸡蛋1个 黄油30g#在家做美食 #在家做面包 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #烘焙新手
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