文钦2周前
2025年11月7日 立冬 农历九月十八 乙已年[蛇] 丁亥月 庚辰日 今天立冬啦! ‘立冬’——简单说,就四个字: ‘冬天开始’! 这个‘立’字,和‘立春’‘立夏’的‘立’一样,就是‘建立、开始’的意思。所以‘立冬’,就是冬季的开幕仪式! 从今天起: 天气要变冷啦——雨水减少,北风加大,降温会成为常态。 刚才查看了一下天气,遵义正安,雾,气温12到15度。今天你那里的天气怎样? 立冬,意味着万物要休息啦——小动物去冬眠,庄稼也收完了,天地间变得安静,是‘收藏’和积蓄能量的季节。 对我们人来说,立冬也是一个重要的信号,它在提醒我们:该‘补冬’了! 要吃些温热滋补的食物,为身体储备好能量,才能暖暖和和、健健康康地度过整个冬天。 俗话说‘立冬补冬,补嘴空’。 在北方,‘立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!’ 为什么是饺子?因为它长得像耳朵呀!吃顿饺子,寓意把耳朵保护好,暖暖和和过冬天。 而南方呢?注重营养一些——南方喝热汤!在福建、广东一带,立冬必喝四物鸡、羊肉汤、姜母鸭。用这些温补的食材,把身体里的寒气统统赶跑,为冬天储备能量。 有些地方,还有一些特色习俗: · 在无锡,立冬要吃 团子,寓意团圆美满。 · 在潮汕,一定要吃 甘蔗,因为民间认为立冬的甘蔗已经成熟,吃了不会上火,还能保护牙齿,寓意‘节节高升’。 · 在南京,一句老话叫‘一日半根葱,入冬腿带风’,所以立冬要吃 生葱,来抵抗冬季的湿寒。 所以你看,立冬不只是一个节气,它更是一份温暖的提醒。无论你是在北方吃着热气腾腾的饺子,还是在南方喝着暖身的补汤,这份来自祖辈的饮食智慧,都在守护着我们。 今天立冬,你准备吃什么来‘补冬’呢? #立冬 #立冬一抖饺子到手 #立冬吃什么 #知识分享 #国学智慧
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