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烧鸡肉彝族
潘玮Barista
3年前
【教程】这才是做冰手冲的正确姿势 #冰美式 #精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡教程 #夏日饮品#冰美式咖啡的做法
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小宇宙林阳
1年前
冷萃还是冰手冲…其实这个选择没那么困难 #咖啡 #日常vlog #手冲咖啡 #冷萃咖啡
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V姐喝咖啡
3月前
2种超方便的冷萃萃取方式分享给你 #咖啡日常 #自制饮品 #冷萃咖啡 #饮品制作 #咖啡教学
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董磨豆
1年前
各种咖啡有啥区别?一次全搞明白! 手冲/冷萃/意式/美式/拿铁/咖啡液/冻干粉/速溶粉,6分钟全弄懂!以后就知道怎么选啦~#咖啡 #咖啡推荐 #速溶咖啡 #咖啡液 #冻干
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咖啡老陳
5月前
夏季每天都需要来上一杯冷萃咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #冷萃咖啡 #咖啡推荐 #我的咖啡日记
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潘玮Barista
4年前
【教程】30分钟制作冷萃咖啡!卡士冷萃机#冷萃咖啡 #手冲咖啡 #咖啡教程
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喝美式的达文
6月前
教你在家自制超清爽的冷萃咖啡❗有手就会 夏天真的少不了冷萃咖啡😭😭一次做一大壶,上班出门前直接倒一杯💰省钱又省事😎😎我看谁还不会做冷萃咖啡 #冷萃咖啡制作 #冷萃 #夏日冰咖 #在家做咖啡 #教你做咖啡
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大豪
4月前
30分钟快速冷萃,再也不用等12小时了 1、水粉比1:12,20g豆为例 2、手冲研磨+50度水100g静置2分钟后搅拌10秒 3、加常温水140g搅拌60秒,静置20分钟 4、400目过滤网过滤 5、加冰饮用 #冷萃咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #简单的咖啡做法
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疯狂咖啡师Amis
1月前
来来来,看看冰水手冲!#疯狂咖啡师amis #手冲咖啡 #咖啡培训 #创意咖啡 #冷萃咖啡
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1️⃣🉑的咖啡实验室
4周前
冷萃豆子有点夹生但手冲不夹生是什么原因? #咖啡制作 #在家做咖啡 #冷萃咖啡 #我的咖啡日记 #冷萃
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Emma喝一杯
3月前
冷萃简单不出错的做法! 一杯好喝的冷萃,除了选好豆子,制作方法也很关键。 这个方法是我咖啡店用的方法,顾客的反馈都非常好,“有风味”最常听到的反馈。粉水比用的是1:10,因为要加冰后饮用。喜欢不加冰直饮的可以按1:12去做。 #冷萃咖啡 #自制咖啡 #冰咖啡 #冷萃壶 #在家做咖啡
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宅男杰锡
2月前
宅男杰锡超级冷萃咖啡制作方法! 冷萃咖啡的制作方法分享!咖啡制作教学分享,宅在家里怎样自己做咖啡#冷萃咖啡 #咖啡师 #咖啡 #美式咖啡的正确喝法 #咖啡不加糖
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尹师傅(恨咖啡版)
1年前
拯救不新鲜豆子做冷萃又没风味的独门绝技!#冷萃咖啡 #瑰夏 #咖啡豆#手冲咖啡 #内容启发搜索
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SOBUFF八福咖啡-Tim
3月前
咖啡vlog | 桃桃冷萃🍑心动夏日 7月最后一天的凉风即将吹向8月 蝉鸣、蜜桃,盛夏清甜的味道,忍不住抿上一口 材料:水蜜桃、杏子、白砂糖、水、冰块、埃塞小茉莉咖啡豆 制作方法: 1、提前制作底液,水蜜桃250g、杏子150g、白砂糖30g、水120g装入视频密封袋,低温慢煮45分钟,冷藏1晚 2、取出混合底液进行过滤 3、称取15g小茉莉咖啡豆进行手冲 4、杯中加入冰块,加入底液100ml、小茉莉手冲100ml 5、最后加上桃块装饰,完成✅️ #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #一口掉进水果味的夏天 #一口清凉过夏天 #八福咖啡培训
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coffee~☕
6月前
日本冰滴咖啡做法🧊☕️懒人教程 仅需3步 豆:30g 水:60g 冰塊:300g 比例為 1:2:10 #手冲咖啡 #冰滴咖啡 #日本咖啡豆 #日本手冲咖啡 #冷萃咖啡
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小蔻不想上班
1周前
今天分享“一刀流”手冲咖啡,适合手冲新手的入门手法#手冲咖啡 #咖啡日常 #饮品制作 #每日分享 #咖啡
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山水人生咖啡
1年前
1天卖100杯的“手冲冰咖啡”详细制作教程#手冲咖啡 #手冲冰咖啡 #冰手冲 #冷萃咖啡 #冰手冲咖啡
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卖艺的苏老板
7月前
一次学会‼️从小喝到大的冷萃咖啡 1️⃣水粉比 = 10:1,刚刚好! 用 30g 咖啡粉 + 300g 水做一壶冷萃刚刚好,风味浓郁、不寡淡。怕浓可以后期稀释,别一开始水加太多。 . 2️⃣先冲 60g 热水,激发甜感! 冷萃≠全程冷水。前 60g 热水(90°C)能释放咖啡里的香气和醇厚感,这一步超级关键! . 3️⃣冷藏中搅拌一下,萃取更均匀! 冷水加完后(240g),放进冰箱冷藏 4~8 小时。如果能在冷藏 2 小时后再搅拌一次,风味会更均匀浓郁~ . 4️⃣喝前加点水,口感更丝滑! 冷萃液太浓?可以根据喜好稀释成 1:1.5(例如100g冷萃加50g水),再加冰块就是夏天续命神器! #啡否咖啡 #苏老板的咖啡世界 #冷萃咖啡 #夏天冰咖啡
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小枫同学
5月前
又是喝冷萃咖啡的季节了,3个小秘诀做家庭版好喝的冷萃咖咖啡#沉浸式做咖啡 #自制饮品 #一杯咖啡的快乐
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大豪
4月前
不是冷萃咖啡壶买不起而是矿泉水瓶更有性价比 冷萃咖啡tips: 1、手冲研磨度 2、粉水比1:10 3、冷藏10小时 4、双层滤纸过滤 #冷萃咖啡 #咖啡
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司令咖啡|Brew Commander
7月前
自制冷萃咖啡|咖啡日常Vlog 粉水比1:8 研磨度:手冲研磨度 闷蒸:加入两倍咖啡粉量滚水闷蒸 剩余加入冷水、搅拌搅拌 放入冰箱冷萃2小时后冷萃壶拿出来再搅拌一次 盖上盖子放入冰箱继续冷萃 总萃取时间:4-16小时 饮用时,加入咖啡液重1/4冰块、1/4水。 #今天你喝咖啡了吗 #冷萃咖啡 #咖啡日常 #咖啡 #日常vlog
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柚子的咖啡Diary
1年前
冷萃咖啡VS热萃咖啡,味道居然差这么多❗️ #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡#冷萃咖啡 #精品咖啡 #冰咖啡做法 冷水萃取的、和热水萃取的冰咖啡,究竟有什么不同?哪种更好喝?
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咖飞邦邦芒
4月前
有手系列|在家轻松做咖啡「冷萃壶」 经典冷萃壶有着红酒瓶的外形,却装盛着盛夏的咖啡风味。 用极简的制作步骤,加上一些耐心和时间,带来冰爽和浓郁的交织。 喝之前记得要过滤哦! #咖啡日常 #夏日冰饮 #咖啡 #冷萃咖啡 #冷萃杯
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拾月咖啡日记
5月前
沉浸式制作荔枝冷萃! 荔枝冷萃真心很不错‼️ #夏日饮品 #vlog日常 #冷萃咖啡 #一杯咖啡的快乐 #自制饮品
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没派头的卜卜鸡🐔
2周前
属于爱乐压的一豆两冲,手冲意式双修 手冲、冷萃、咖啡浓缩 还有什么是爱乐玩不了的 正/反压法的详细教程 正压法-(手冲) 粉:15g/水温:92度/粉水比:1-13 40克水闷蒸30s后注入155克水等待1分30s压出 反压法-(浓缩咖啡) 粉:20g/水温:90度/粉水比1:4 一次性 80克水后搅拌1分钟压出 #仙女都在喝什么 #杯子控 #调酒 #espresso原版 #爱乐压
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糯米桂花糕糕
3周前
怎样在家自制冷萃咖啡 #咖啡 #饮品制作 #今天你喝咖啡了吗 #diy咖啡 #宅家美食日记
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宋春丹的咖啡分享
4月前
在家就能做简单好喝的冷萃咖啡 #尽力而为咖啡 #夏日特饮 #冷萃咖啡
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月巴星人
4月前
冷萃、冰手冲、冰美式你更喜欢哪一个? 纠结冷萃、冰手冲和冰美式喝哪一个的时候就放弃选择,三个都要~我发现我更喜欢冰手冲,你喜欢哪一个?#仙女都在喝什么 #咖啡 #夏日饮品 #冷萃咖啡制作 #冰手冲
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咖啡小学生77
5月前
#咖啡日常 #咖啡 #自制饮品 #夏日饮品 #冷萃咖啡
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陈理下
5月前
在家实现冷萃咖啡自由,原来这么简单! #创作灵感 #沉浸式饮品制作 #冷萃咖啡 #咖啡日常 #自制饮品
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徐昌Salute
5月前
看完就会!冷萃咖啡制作方法 #冷萃咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #夏日饮品 #自制饮品
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柚子的咖啡Diary
4月前
原来冰手冲要这样冲!解锁超强果汁感🍹 去年柚子给大家拍过一期冰手冲咖啡的基础教程 今天想在此基础上分享一些新的小tips,让你的冰手冲咖啡风味能更上一层楼! 尤其是针对一些偏浅度烘焙、水果花香类风味调性的豆子,效果会更突出哦! —— 基础参数: ☕️20g咖啡豆(万花魁传说by菜头的一爆咖啡) ♨️240g热水+🧊60g冰块(注意冰块在萃取后加入,不要直接放在分享壶中!) KONO慢速滤杯 幻刺pro磨豆机第7.5格 —— 冲煮三段式 1️⃣闷蒸-60g热水-1min 2️⃣绕圈注水-90g热水-1min45s 3️⃣绕圈注水-90g热水-3min内萃取完 #手冲冰咖啡 #手冲咖啡教程 #冰咖啡做法 #咖啡教学 #咖啡日常
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早一杯晚一杯
6月前
桂花配咖啡,太好喝啦!#桂花冷萃咖啡 #咖啡日常 #夏日饮品 #咖啡日常
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佑怡PaPa
6月前
趁着618 把心动已久的爱乐压 拿下吧! #爱乐压 #爱乐压咖啡 #抖音618好物节 #咖啡 #做咖啡
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阿毛不懂咖啡
4月前
3款超好喝的冷萃特调咖啡 #咖啡 #冷萃咖啡 #特调咖啡 #创意咖啡 #夏日特饮
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YI柠
6月前
不会还有人不会做冷萃吧⁉️荔枝冷萃来了 #荔枝冷萃咖啡 #冷萃咖啡 #创意饮品 #咖啡 #夏日饮品
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豆汁儿
1年前
1分钟就能学会的冷萃黑咖啡做法 1️⃣选浅烘或中烘咖啡豆 2️⃣研磨程度:手冲粗细,或更粗 3️⃣粉水比例,1:10 4️⃣冰箱冷藏6-12个小时 风味即成~ #做咖啡的过程真的很治愈 #咖啡 #咖啡教学 #冷萃咖啡 #夏日饮品
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玩咖公式
1周前
冬天吃火锅,搭配这瓶自制冷萃太绝了 #咖啡 #精品咖啡 #咖啡豆 #冷萃咖啡 #玩咖研究所
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R7Koffee
5月前
又省到了💰家庭版冷萃都给我学起来🧊 最近出了不少特调咖啡饮品的视频,但特调中经常使用到的冷萃咖啡,好像还有很多伙伴不知道怎么做,这么热的天,给自己做一壶降降温吧,今晚整上明天就能喝了 【为什么喝冷萃】 1.直接喝口感比手冲更加平衡,入口更温和,用来做特调,会比浓缩更清爽,更像果汁感,没有一点烟熏味。 2.夏天喝简直太清爽! 【制作方法】 1.咖啡豆-最好是花果调性,中烘或浅烘的豆子; 2.研磨度-比手冲细一点点; 3.器具选择-不用冷泡壶的原因,一个是因为我没有😂,第二是因为暂时没必要有,因为不需要大批量制作,只是自己喝,而且我介绍的方法将会比冷泡壶过滤的更加干净,也能省点💰哈哈,感觉很多家里爱喝咖啡的朋友应该有一样的考虑,所以分享给大家~ 4.步骤: 取一个500ml以上的瓶子 把40g研磨好的咖啡粉加进去 热水约90℃加80g,稍微搅拌一下 (粉水比1:8~12,根据个人需求调整,我比较喜欢1:10的比例,加冰喝或做特调都很合适) 冷水加至400g,再搅拌一下,盖好放冰箱冷藏 冷泡的时间约12小时,中途拿出来一两次,摇晃一下,让萃取更均匀 我一般是晚上做,第二天早上拿出来,用滤杯和滤纸过滤一下就可以了,注意到咖啡液进滤纸的时候,可以把粗的咖啡渣留在瓶子里,这样等待过滤时间没那么久 一般过滤时间15~40分钟,取决于你的细粉残余了多少,如果发现过滤太慢,最好放进冰箱等待 超详细介绍完了,应该都学会了吧? 自己去试试看吧~ #夏季饮品 #冷萃咖啡 #冰饮 #夏日饮品 #解暑饮品
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路路路L
3月前
杏子茉莉冷萃🍑超清爽的小众宝藏特调咖啡~ #冷萃咖啡 #好好吃饭大赛 #一口清凉过夏天 #自制饮品 #咖啡
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LEO利奥咖啡
5月前
一个视频搞清楚冰手冲和冷萃咖啡的区别#冰手冲 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #夏日饮品 #咖啡日常
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手冲喝不够
5月前
盛夏燥热时,你能拒绝的了一杯冷萃吗? bincoo冰晶冷萃杯,便携优雅,瓶盖秒变便携杯,等到下次出门可以做杯冷萃随时带走哦!!! #咖啡 #咖啡豆 #手冲咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗
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Sofia的LUMOS咖啡
3年前
🧊 夏日指南|分享三款冰咖啡的制作方法…还有自制冰滴壶,一起做起来吧!#冰咖啡 #咖啡日常 #冰手冲 #冷萃 #冰滴咖啡 #咖啡师日常 #今天你喝咖啡了吗 #sofialumos #咖啡
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-135coffee-(宅家日记)
5月前
👉冷萃自由人速速集合| 💸算笔账爽翻钱包 #冷萃咖啡 #咖啡日记 #家庭咖啡馆
00:00 / 02:33
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张张咖啡日常
1年前
最值得咖啡新手入手的万能咖啡器具-爱乐压 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡教学
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搭咖啡煮理人
3月前
一种豆,不同的制作方式,可是完全不一样的!#真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #美式咖啡 #手冲咖啡 #冷萃咖啡
00:00 / 04:23
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hero餐饮具旗舰店
3月前
如何用梵净冷泡瓶制作一杯顺滑回甘的美味手冲? 跟着视频学起来,让这杯冷萃,为你冲淡伏天的暑气,带去醇厚香浓的爽意吧!#夏日必备 #好物种草 #夏日饮品 #hero咖啡器具 #冷泡瓶
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半糖拿铁cafevlog
4月前
🌿 《青柠冰手冲指南》——当柑橘精灵撞上咖啡的诗意#咖啡日常 #冷萃一夏 #夏日特饮 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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吨吨吨的十三楞
2周前
芭乐百香果冷萃 芭乐+百香果 碾压出汁 冰块 + 15g糖浆 +100ml乌龙茶 shake 杯中加冰块 加入雪克好的芭乐百香果 将手冲咖啡倒入 加上芭乐装饰完成 #咖啡 #芭乐 #百香果 #手冲咖啡 #自制饮品
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阿董有猫饼
5月前
瑰夏SOE,能手冲能冷萃,夏天的万能豆! #狂想曲 #咖啡小镇 #瑰夏SOE #SOE拿铁 #海氏C9
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尹师傅(恨咖啡版)
3月前
过了半个夏天,尹师傅喝过的好喝冷萃咖啡豆 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #冷萃咖啡制作 #家庭咖啡角 #自制咖啡
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周周一
2月前
周周一Café ep13:香杏桂花冷萃 食谱: 香杏桂花冷萃/ Apricot-Osmanthus Cold Brew 手冲咖啡 * 80g 手冲咖啡液 (粉水比1:10) 16g咖啡粉冲煮160g 桂花红茶 * 40g桂花红茶液 桂花/红茶各2.5g 200g80度热水,浸泡5分钟 * 50g常温水 * 20g自制黄杏酱 * 均质打发 * 桂花装饰 #XBLENDLAB #未知拼配实验室 #IIAC金奖豆 #vlog #咖啡
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野皮河马(胆小版)
1周前
同款瑰夏 手冲vs冷萃 #休息日10:00:00vs工作日6:00 牛马的伪冰美
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暴力草莓
6月前
2025年花魁X冲煮全攻略:冷萃与手冲的果香盛宴,解锁新产季的“百花魁首”**
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公路咖啡1987
5月前
#手冲咖啡器具 #瑰夏咖啡 #冷萃咖啡 #幻刺pro磨豆机
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/Daiquiri
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【夏日冷萃】晚上做,早上喝的冷萃咖啡。喝不惯美式的话,冷萃应该不错。#手冲咖啡 #夏日饮品 #咖啡日常
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咖啡养鱼师
4月前
今天自制冷萃咖啡~来做一杯荔枝龙井冰萃咖啡啦~清甜好喝!#自制饮品 #夏日特饮 #咖啡日常 #日常vlog #抖音美食创作人
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人类咖啡计划
5月前
超详细冷萃教程咖啡☞荔枝茉莉冷萃咖啡#我的咖啡日记#冷萃咖啡 #荔枝 #荔枝冷萃咖啡 #荔枝饮品做法
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咖小曼
1周前
意式、冷萃、手冲、萃茶,一机搞定! #咖啡机 #在家做咖啡 #家居好物 #施梵罗咖啡机 #提升家居幸福感好物
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时留咖啡
2年前
出差党必备!想在等飞机的时候喝手冲怎么办?何老师来教你#咖啡 #咖啡日常 #咖啡豆 #出差党必备 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手摇磨
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豆子变奶咖
6月前
夏天来了,发现一种神仙喝法,你还有更好的办法吗?#手冲咖啡 #冷萃咖啡 #mavo冷萃壶 #9barista
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暴力草莓
5月前
清新解暑!手冲青柠冰咖啡:果香与酸爽的夏日碰撞 高浓咖啡液100克(冷萃也行100克/浓缩咖啡36克) 100克冰/150克青柠饮料 混合,超酸超爽超痛快。
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静候流年的喵
6月前
夏日冷萃,山野清风,这才是夏天的神仙打开方式!冷萃咖啡公式: 粉水比1:10 咖啡豆:60克 常温矿泉水:600克 低温浸泡8-12小时 过滤后的冷萃咖啡液可冷藏保存4、5天 #冷萃咖啡#冷萃特调#咖啡#冷萃
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鸥大叔 | 咖啡打工仔笔记
4月前
0失败复刻🔥超火椰青美式!|冷萃果咖💦清爽到原地开店! 巨好喝#夏日饮品 #冷萃咖啡 #果咖 ##仙女都在喝什么 #椰青美式
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啡凡溯 精品咖啡酒馆
4月前
☕️一杯冰手冲让你慢下来 ☕🧊 什么是三段式冰手冲? 简单说就是:热冲+冰镇=香浓不苦! 它不像冰美式那样稀、也不需要冷萃那么久 只要掌握好比例、温度、手法,轻松泡出精品店同款香味~ 🍃如果你也在找一杯: 既有风味、又能快速降温,还能拍出质感生活照 那一定别错过“三段式冰手冲”! #冰手冲咖啡教程#咖啡生活方式#夏日续命水#咖啡#品臻精品咖啡豆
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