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小雪悄然将至,你知道这个节气之名有着怎样的寓意吗? 这里的"小",并非指激雪量小,而是"初雪始降"的意思,此时气温降至0℃以下,北方会开始出现零星降雪,南方偶尔也有雨夹雪的出现,雪花飘落却难积留,这便是小雪名字的由来。 公历11月22日左右。太阳到达黄经240°,标志着冬季第二个节气的正式开启,此时昼夜温差依旧明显,除了换上厚外套,还要记得护住脖颈和手脚,别让湿冷入侵,生病着凉。 饮食上可以多吃些温补暖身的食材,热气腾腾的羊肉火锅配上软糯的萝卜,不仅驱寒还能滋养脾胃,大街上也充斥着炒板栗,烤红薯的香气,可以来上一份,暖心又暖胃。 "晚来天欲雪,能饮一杯无",小雪正是赏初雪的好时节,人们盼着第一场雪降临,踏雪寻景、邀请友人围炉共饮,感受冬日独有的浪漫; 此时也是备冬腌菜的时刻,老辈常说"小雪腌菜,大雪腌肉"白菜萝卜洗净晾晒后腌入坛中,酿成冬日里咸香下饭的腌菜,沿海地区的渔民们则将捕获的鱼虾剖开洗净,制成咸香的鱼干,除了有"冬藏备食"的生活智慧;也寓意"年年有余"; 吃糍粑更是小雪的经典仪式,蒸好的糯米捣烂成团,裹上豆粉红糖,甜糯的口感,一口下去暖透脾胃,藏着"黏住福气"的美好祝愿; 愿你冬来无寒,岁岁安暖,在初雪里慢慢邂逅冬日的美好~#知识分享 #知识科普 #今日分享 #二十四节气#今日小雪
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