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梁志明4月前
利苑不翻锅今天炒菜被米其林大师挑衅，用实力征服得到认可，看这操作真是老太太爬楼梯.不服都不行。@谢华 @谢启东
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梁志明10月前
利苑不翻锅说今天更新个完整版火焰山菜品教程，主打细节，学到就是赚到，真是小母牛去南极牛逼到了极点#火焰山 #火山 #盐雕#火焰山教程#原创火焰山 @谢华 @小翁先生☺️☺️
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梁志明1年前
化骨龙想学生炒菜心，叫利苑不翻锅教他用广东传统方法炒，现在年轻人好学的不多，不翻锅详细讲解广东生炒菜心传统细节做法。#粤菜 #家常美食教程 #粤菜美食 #用心做菜 #烹饪
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梁志明6天前
利苑不翻锅说做一个三四层楼那么高逼格摆盘，一块钱材料做出100块感觉，看这个操作真是武大郎放风筝.出手就不高。#上热搜 #种草计划 #日常分享 #摆盘技巧
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梁志明1周前
利苑不翻锅说，做一道拿手好菜，不出水不会冷冬季精品小炒得到同行大厨非常认可，把经验细节毫无保留分享给大家。#日常分享 #上热搜
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谢华1周前
利苑不翻锅说做粤菜高手摆盘是不需要花草的，用春卷皮海苔制作羊角杯，好看又能吃菜品波波脆在家也能制作。#日常分享 #上热搜 #创作灵感 #抖音美食创作人 #美食教程
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梁志明10月前
应上个视频百万人要求更新火焰山制作教程，今天利苑不翻锅在火焰山的基础上改良创新一道雪山一品和牛教程，制作方法比例和火焰山大致相同，比例如下：盐5包.鸡蛋清200克，搅拌出雪花状态，烤箱上下250度烤40分钟即可。#意境菜摆盘 #火焰山教程#雪山 #盐雕 #手工盐雕教程
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梁志明1年前
利苑不翻锅说：今天要给大家分享个干货，用米其林摆盘手法，搭配粤菜经典造型菜，接下来看他如何操作。
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梁志明4周前
很多粉丝留言叫利苑不翻锅展示一个麦师傅单手倒油不然就不是粤菜厨师，其实单手倒油确实能看出一个粤菜厨师功底，很多炒菜多年师傅都能做到，对于粤菜来说同行之间是相互学习相互成长，而不是互相诋毁互相攀比。#斑节虾#融合菜 #粤菜
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颜大厨的燕鲍翅6月前
利苑生炒菜心 #地方特色美食 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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梁志明4月前
利苑不翻锅说二十年前师傅教的正宗生炒菜心做法一枪过，不需要分水花里胡哨操作，一步到味煎炒烹，看这个操作真是小母牛坐飞机.牛逼上天了。#生炒广东菜心#粤菜
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梁志明4月前
利苑不翻锅说，今天做一款意境悬浮火焰山，寓意红红火火步步高升，真是小母牛踩电线，牛逼带闪电。#意境菜 #高端融合菜 #粤菜美食教学 @谢华 @谢启东
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谢华1年前
利苑不翻锅师傅说能把小炒炒好的师傅那是真师傅，粤菜小炒菜锅气黄金底怎么做到？控温.控火.是细节关键，一般师傅他看不上！真的是癞蛤蟆打哈欠.好大的口气。
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梁志明10月前
利苑不翻锅说根据他二十几年摆盘经验，他做的意境盘饰能让菜品瞬间升华一个档次，真是三班的小母牛.不是一般的牛。#摆盘技巧 #意境菜 #匠心
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谢华1年前
利苑不翻锅师傅，给团队讲解黄金低锅气由来，激发香味控火控温，让食材香味充分挥发出来。#粤菜#意境菜#利苑#米其林餐厅 #美食教程
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谢华1年前
00后化骨龙学习粤菜，利苑不翻锅师傅耐心教导，顶级CP学会出去工资要价28000，是否有实力就看他接下来怎么操作。
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梁志明1年前
今天来了一桌客人说要吃西式粤菜，利苑不翻锅果断出手做了一道曾经他在米其林研发菜品.新加坡茄香辣奶焗澳带，得到客人一至好评。#西式粤菜#创意融合菜#意境菜
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梁志明4月前
利苑不翻锅说今天做一道曾经参加比赛获得金奖菜品，简单快造型好，看这操作真是武大郎放风筝.出手就不高。#意境菜#融合菜#粤菜#高端菜品教程
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梁志明1年前
利苑不翻锅师傅说：这道菜百分之99人都是特氟龙平底锅炒，今天他用双耳锅给大家演练一下什么叫传承，粤菜小煎小炒需要用实力，铁剑是剑，木剑也是剑，行不行取决于用他的人。#利苑#特氟龙#平底锅#粤菜#美食教程 #特氟龙
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梁志明10月前
利苑不翻锅说今天更新个完整版火焰山菜品教程，主打细节，学到就是赚到，真是小母牛去南极牛逼到了极点#火焰山教程#盐雕教学#火焰山
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梁志明4月前
网上都说香港师傅什么猫哥龙哥手法非常厉害，利苑不翻锅表示不服，拿出了20几年功力手法，大家看这操作怎么样？
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梁志明3月前
利苑大厨不翻锅大师教米其林大佬制作新派川菜，看操作动作手法行云流水一气呵成，果然有点东西。#意境菜 #融合菜
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梁志明1年前
利苑不翻锅师傅说：越是传统的菜越考验师傅功底，有传统才有正宗，看这操作真是老母猪拱地.嘴上的劲。
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谢华11月前
利苑不翻锅师傅说，多年前在接触西餐的时候学了一道意境菜，融合中餐的手法演变出一道既好吃又好看造型菜。#意境菜 #摆盘技巧 #米其林摆盘 #融合菜 #粤菜
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梁志明4月前
利苑不翻锅教川菜师傅如何炒粤菜了解粤菜，手把手教学毫无保留，他说二十年前师傅也是这样带他的，今天他也这样带身边兄弟，真是老母猪带胸罩.一套又一套。 #粤菜#菜品教学@谢华
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梁志明10月前
利苑不翻锅说上个视频上百万人一致要求做个盘龙火焰山，今天应大家建议做了这款高端意境菜，真是小母牛坐飞机.牛逼上天了。#盐雕#火焰山#盐雕火焰山教程#盐雕的制作方法 #火焰山脚下
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梁志明3月前
利苑不翻锅说做菜也好做事也好一定要有思路才能做好，什么新菜融合菜，他弹指之间就能融会贯通，看这个操作真是小刀拉屁股，大开眼界。#融合菜#意境菜
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谢华7月前
最近很多网友私信火焰山菜品还没掌握，今天利苑不翻锅给大家做个详细教程叫兄弟们耐心看完，真是武大郎放风筝，出手就不高。#意境菜 #融合菜 #火焰山教程#盐雕火焰山 #火焰山网红菜
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梁志明4月前
利苑不翻锅说当初学厨最难的就是小炒，火候要到位动作行云流水一气呵成，这一炒就炒了二十几年，对食材的了解比对老婆还多。#意境菜 #创意融合菜 #高端粤菜
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梁志明3月前
利苑不翻锅说做一个传承经典造型菜，这个菜90后师傅基本上没见过，看这操作真是小母牛坐飞机牛逼上天了#意境菜#传统手工菜#粤菜#融合菜
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梁志明10月前
利苑不翻锅新做菜品万众期待的“火焰大红袍焗煎酿乳鸽”教程来了，冬季菜品温热鲜香，看这操作真是，小母牛去南极，牛逼到了极点。#乳鸽
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梁志明1年前
空降主厨：Wendy，新官上任三把火，四眼仔表示不服，利苑不翻锅巧妙化解局面，真是不打不相识。#融合菜 #烹饪 #粤菜美食 #摆盘 #意境菜
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谢华1年前
利苑不翻锅说十几年摆盘基本功，什么花花水果他都能完全把握，结果这一看武大郎放风筝.出手就不高。
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谢华10月前
应上个视频百万人要求更新“火焰山制作教程”，今天利苑不翻锅在火焰山的基础上改良创新一道“雪山教程”，真是小母牛去南极.牛逼到了极点。#盐雕火焰山教程 #盐雕的制作方法 #盐雕雪山教程#盐雕 #意境菜
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谢华10月前
利苑不翻锅说曾经比赛制作的一道融合创新菜品，获得多餐厅总厨老板赞扬，色香味型温度细节拉满今天分享给大家，真是麻雀啄牛屁股.确实牛逼。#盐雕 #盐雕火焰山教程 #火焰山 #盐雕制作方法 #盐雕意境菜
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梁志明8月前
利苑不翻锅说做道青柠香煎油鳗，当初花了5万去国外学的，还说是商务接待颜值菜不二之选，真是老母牛摇尾巴.尽显牛逼。@谢华
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谢华1年前
利苑不翻锅说：最近很多兄弟说要过来打荷问有什么要求，今天叫两个化骨龙给大家演示一下，不会跳科目三的打荷仔，不是合格的打荷仔。#意境菜 #米其林摆盘 #吃出仪式感#科目三 #融合菜
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谢华4月前
利苑不翻锅粤菜小炒黄金底.被米其林大厨顾问质疑，互相拿出了看家本事，大家猜一下米其林大厨会做什么样出品？#火力全开 #厨房里的江湖 #意境菜 #米其林 #融合菜
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梁志明11月前
利苑不翻锅说，炒菜饭炒得好不好就看炒出来是不是粒粒分明，打在盘上还能嘎嘎跳舞，对于火候和技法有着相当讲究，看这个操作真的是老太太过马路.不服都不行。
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谢华4月前
利苑不翻锅说，十几年摆盘经验，什么样的盘子都难不倒他，就像做菜一样什么样的菜他也能搞定，真是老太太过马路.不服都不行。#厨师 #融合菜 #粤菜 #米其林摆盘 #意境菜
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梁志明5月前
利苑不翻锅说好菜就得有好的寓意今天拿出20年功力前程似锦.柿柿如意，真是光屁股看天有眼无珠#意境菜摆盘#摆盘教程#高端盘饰
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梁志明1年前
利苑不翻锅说20年厨房经验告诉他摆盘要飘逸，做菜要创意，既能食味亦能看型，真是老母牛摇尾巴尽显牛逼。#意境菜 #人间美食 #每天分享做菜 #美食教学 #融合菜
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梁志明10月前
利苑不翻锅由于原创火焰山火了，最近每天批量生产10个也上2025最新菜品设计受到广大网友支持认可，真是小母牛踩电线，一路火花带闪电。#盐雕#盐雕火焰山#盐雕教程#火山爆发#火山摆盘 #盐雕 @谢华
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谢华4月前
利苑不翻锅说海鲜在于一个鲜，市场上百分之80炒海鲜都有加高汤，在两广只需要一勺清水就能锁住食材本鲜。
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梁志明8月前
利苑不翻锅说很多网友说花里胡哨上桌不好看，今天展示一波菜品实际上桌面效果！真是玉皇大帝放屁，非同凡响！#鱼雕#创意菜#意境菜@谢华
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颜大厨的燕鲍翅6月前
利苑 新版 生炒菜心 #地方特色美食 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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西瓜吹雪烹饪解说6月前
粤菜生炒菜心。 这是一道粤菜生炒菜心。#粤菜 #大厨 #大厨教你学做菜
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谢华8月前
利苑不翻锅说做高端的春季菜品根据他二十几年摆盘经验，应时应景应物设计出来菜品才能让人眼前一亮，让大家猜猜这是做什么菜，真是搭棚子卖绣花针.买卖不大架子不小。
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梁志明10月前
利苑不翻锅接待国外客人拿出了看家本事，中国风高山流水，老外直接偶买噶惊呆了！寓意流水生财源源不断生生不息，真是小母牛坐飞机.牛逼上天了。#中国风#高山流水#意境菜#意境摆盘#造景
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谢华4月前
利苑不翻锅说高端海鲜怎么做都有档次，能把简单的食材做出不简单风格那才是真本事，对于传统菜也能手拿把捏，真是一根直肠通大脑.学到多少拉多少。
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梁志明1年前
不翻锅说他十年前在利苑就玩摆盘的，给他工资加500以后这些活都交给他做，真是下雨天打孩子，闲着也是闲着。#厨师日常 #美食教程 #厨师👨 #用心做菜 #粤菜美食
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梁志明4月前
利苑不翻说火焰山他做的最牛逼，今天非要做 个悬浮的求挑战，看这操作真的是武大郎放风筝，出手就不高！@谢华
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谢华4月前
利苑不翻锅新研发菜品山胡椒炖鲢尾，几块钱一斤的鱼尾，也能做成几百块一份的品质，他说厨师的最高境界就是把简单的食材做好做美味，看这操作真是武大郎放风筝.出手就不高。
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谢华1年前
不翻锅师傅说，十年前在利苑做摆盘老大的时候就会跳科目三了，化骨龙表示不服非要展示一段，不翻锅也拿出了招牌黄金底，看这操作真是下雨天打孩子.闲着地是闲着。@梁志明 @小翁先生☺️☺️
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梁志明4月前
利苑不翻锅说高手煎炒从来不用特氟龙，双耳锅才是技术主流有不服的请看完点评.看这操作真是三百斤母牛生五百斤崽.牛逼吹大了。#意境菜#特氟龙#双耳锅
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梁志明3月前
利苑不翻锅说新创香茅焗生蚝，搭配蚝山出品大气价值翻倍，口味独特清香，看这操作真是小母牛去南极牛逼到了极点。#意境菜#创意菜 #香茅焗生蚝#意境餐具
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谢华6月前
利苑不翻锅说，十几年摆盘经验，什么样的盘子都难不倒他，就像做菜一样什么样的菜他也能搞定，真是老太太过马路.不服都不行。#厨师#意境菜 #融合菜 #米其林摆盘 #抖音美食创作人
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梁志明4月前
利苑不翻锅说蜂窝生蚝3.0版本再次改进，口味颜值都是顶级OK，真是小母牛踩电线.牛逼带闪电。
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谢华1年前
利苑不翻锅师傅师傅说十年前在利苑工资就18K，现在工资再加500摆盘他交给他炖汤交给他热菜他交给他，一个人他能顶三个，保证做明明白白的，真是抱着元宝跳井.要钱不要命。#粤菜 #意境菜 #厨师 #吃出仪式感 #利苑
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梁志明6月前
利苑不翻锅说以前老师傅教导，每个菜品都要讲究色香味型，真是斑马脑袋，头头是道！#粤菜#意境菜#融合菜#意境菜摆盘#用心做菜
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特厨魏味4月前
特厨探店|被誉为粤菜黄埔军校的利苑，如今出品怎么样？ ——广州利苑酒家#美食#贵常春酱酒#茅源菌种#美食探店
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谢华7月前
今天利苑不翻锅师傅做一款升级版的碟依蜂窝，他说十年前跟香港一位大师学习改良的，口感酥脆造型优美，真是小刀拉屁股，大开眼界。
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梁志明1年前
不翻锅说他十年前在利苑就玩米其林摆盘的，给他工资加500以后这些活都交给他做，真是下雨天打孩子，闲着也是闲着。#粤菜#融合菜#意境菜#利苑#米其林
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梁志明4月前
利苑不翻锅说做应季时鲜，带汤带汁也能做出精美呈现，20几年摆盘经验他能发挥淋漓尽致，真是屎壳郎带面具，臭不要脸。
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谢华7月前
利苑不翻锅说中餐需要仪式感大气排面，情绪价值一样不能少，好的菜品不光能留在你的心里还能留在你的手机里，真是武大郎放风筝，出手就不高。 #意境菜 #融合菜 #中餐的魅力 #米其林摆盘 #抖音美食创作人 @梁志明
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