汉中南湖有机鱼 什么是有机鱼,有机鱼源于自然,因而被认为是当今比较安全、健康的水产品。简单说,所谓的“有机鱼”就是在自然状态下成长的食用鱼类,它是有机食品的一种。这有机食品的概念其实源自国外,是指纯自然状态下生产出来的天然食品,在其生产和加工过程中,严格禁止使用化肥、农药等化学物质。这类食品既留住了大量的营养物质,又避免了有害物质的残留,因而属于健康和安全的食品。目前市面可见的有机食品,主要是有机蔬菜、粮食和“有机鱼”。“有机鱼”产于没有受到污染的湖泊、水库,故这种鱼所含的硒[xī]、锌、铁等矿物质就要高于普通鱼。由于有机食品对原料、生产、加工等方面的要求较高,因此其价格也比一般食品高,有机食品的出现,和当今人类的自然饮食新思潮息息相关。随着20世纪末生态环境的恶化,疯牛病、禽流感等各种食品危机的出现,人们被迫反思在食品生产领域的反自然行为,寻求人类和自然环境的和谐共处方式,东方天人合一的自然饮食观念开始深入人心。于是,前些年风靡一时的转基因食品逐渐被人们敬而远之,反倒是有机食品大行其道。专家预测,在今后10年有机食品将成为21世纪的主导食品。#陕西汉中南湖有机鱼 #有机食品 #有机鱼 #陕西汉中南湖风景区 @汉中南湖风景区 @抖音小助手 @汉中南湖休闲垂钓园
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