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小姜快乐屋7月前
爆炒鲜鱿 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #治愈系美食 #多在家做少吃外卖
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美食一线陈仔2年前
海边老师傅教你做葱爆鲜鱿，出锅外脆里嫩，鲜香滑嫩够镬气 #葱爆鲜鱿 #鱿鱼做饭 #家常菜 #美味食谱
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周厨食味1年前
豉椒炒鲜鱿 豉香味浓，鱿鱼脆爽#抖音美食推荐官 #省饭课代表 #同城美食 #鱿鱼 ##地方特色美食
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刘三钵餐饮连锁品牌8月前
鲜鱿炒牛肉，神仙搭配！！超美味！！ #陈香餐饮在江西
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林述巍-林大厨4年前
给@陈赫 做的下酒菜豉椒炒鲜鱿，再搭配上好酒，太爽了！#自己人聚闽味 #自己人夏日聚场 #美食趣胃计划
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快马哥2年前
这样才是“酱爆炒鲜鱿”的好味做法#抖音美食推荐官 #美食教程 #爆炒鱿鱼做法 @DOU+小助手
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潮汕生弟2年前
#抖音美食创作人 韭菜花炒鲜鱿，家庭炒鲜鱿是过水好，还是过油好，那种方法更实用，更适合咱们家庭做！
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湾仔做菜9月前
过年大菜系列，西兰花炒鲜鱿鱼，花开富贵。 #年夜饭 #粤菜 #抖音美食推荐官 #炒菜#过年一道小炒菜鲜香滑嫩又下饭 @抖音小助手
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海鲜〈帥兄〉7月前
像这样烧出来的鱿鱼，味道干香锅气十足，而且口感啊也非常筋道！#砂锅干焗鲜鱿鱼
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潮汕生弟3年前
#抖音美食创作人 蒜头焗鲜鱿，做法简单，味道非常不错，口感也很好！
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酒满饭宝4月前
《椒盐鲜鱿》在家裏煮出大排檔的味道! 欢迎来到“酒满饭宝 Chef Po”的频道！ 椒盐鲜鱿是中国广东、香港和澳门地区的经典小菜，广受茶餐厅、酒楼及大牌档欢迎，特别以香港的大牌档文化中最具代表性。这道菜起源于广东菜系，结合了海鲜烹调与香辣调味的特色，历史可追溯至20世纪中叶，随着香港街头饮食文化的兴盛而普及。 椒盐鲜鱿的制作以新鲜鱿鱼为主，经过去内脏、切花、腌制后裹上薄薄的生粉，油炸至金黄酥脆，再配以椒盐、蒜末、红椒粒等香料快炒，成就外酥内嫩、香辣惹味的口感。椒盐的独特调味来自盐、糖、胡椒粉及五香粉的混合。这道菜不仅是下酒佳肴，也常作为下饭小炒，深受食客喜爱。 鮮魷魚 - 一斤 (600g) 蒜蓉 乾蔥蓉 青蔥 乾辣椒 辣椒粒 - 隨意 五香粉 - 1茶匙 辣豆瓣醬 - 1茶匙 雞蛋 - 半隻 五香酒 (白酒/玫瑰露/紹興酒也可) - 1湯匙 調味: 鹽、糖、紅椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、魚露 (也可以放椒鹽粉) 粘米粉 麵粉 無筋麵粉(澄麵) - 比例 ( 1 : 1 : 1 ) 做法 : 1. 魷魚用生粉和清水清洗 2. 魷魚拖水10秒鐘即可，用廚房紙吸乾水份 3. 調味後加入調好的炸粉 4. 油炸兩次 油溫大約180c 第一次2分鐘 第二次2-3分鐘(表面脆即可) 感谢大家的支持！大家想看什么菜式，记得留言给我！ 喜欢看美食纪录片，大家可以去 @我是Jerry 频道里面看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------ 「喜聚坊」位于香港大角咀，是一家私房菜餐厅，主打古法失传菜式。我们的招牌菜包括国宝鸭、油泡狮头鱼、太子鱼肚、智囊宝中宝等不同的美食。每道菜都新鲜制作，保留了传统的制作方式和味道。大家如果有兴趣，不妨过来试试！ 地址：喜聚坊，香港大角咀利得街10-12号地铺 从奥運地铁站C1出口步行6分钟 电话：+852 5199 3895 #好好吃饭大赛 #美食教程 #烹饪 #厨师日常 #什么是粤菜
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胶州市吴氏小厨私房菜馆4年前
#美食分享 #一起学做菜 #干烧大墨鱼 #干烧墨鱼 五花肉烧墨鱼🦑在学不废你过来打我伙计
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潮汕生弟3年前
#抖音美食创作人 韭菜花炒鲜鱿，这样炒出来好看又好吃，食材包裹着汤汁味道真不错！
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八度鲜厨—刀哥8月前
实在想不到有什么菜比这个还更下饭#同城美食 #湘菜 #下饭菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 @星沙八度鲜厨餐馆
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潮菜叶飞1年前
年夜饭吃荷兰豆炒鲜鱿，祝大家新年有钱算！ #荷兰豆炒鱿鱼 #炒荷兰豆 #年夜饭 #荷兰豆炒肉 #潮汕年夜饭
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主厨农国栋（主营：麻通.月饼）3年前
农师傅特地为助手制作的一道豉椒炒鱿鱼，很香很下酒也很简单的喔 #美食 #美味 @DOU+小助手 @抖音小助手
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叁乐家 陈老二3月前
平凡普通的日子里，藏着人间烟火和简单的幸福！今日份：芹菜炒鲜鱿，熟鱼竹笋煲，肉末冬瓜汤，番薯饭...#创作灵感 #我的乡村生活 #记录真实生活#在拍一种很新的vlog #100种很新的人生体验 @DOU+小助手
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皮皮(教做菜)3年前
家烧梅童鱼，鲜嫩多汁，入口即化#教做菜 #家常菜 #用心做菜 #一起学做菜 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #创作灵感 #上热门 #梅童鱼@DOU+小助手
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啊黎与美食3年前
好几次烧这道红烧带鱼都有米饭不够吃的经历，只能怪它太下饭了#带鱼 #家常菜
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小汪爱吃1年前
这锅粥让老妈在龙华会赞不绝口#家府潮汕菜 #被冬季美食整心动了 #上海餐厅推荐 #抖音美食推荐官 #上海吃喝玩乐
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小桂子美食记5年前
台州家烧的关键您知道多少呢？什么窍门您知道吗？#美食趣胃计划 #在家做过拿手菜
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小紧张的虫虫11月前
到底谁研究的糖醋铁板烧，配上街边小汉堡把夜宵吃过瘾！ #省饭课代表 #好好吃饭
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小乔🔥石家庄美食探店5月前
夏天正定夜市又热闹起来了，今年的爆品排队王居然是这个火爆鲜鱿🦑🦑，真的巨好吃，巨好吃 #正定夜市 #火爆鱿鱼 #小商品夜市#轰炸大鱿鱼#火爆鱿鱼
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厨匠东哥2年前
过年可以整道这个菜，红烧桂鱼#酒店里的招牌菜 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #相声美食 #记录真实生活 #年夜饭 @DOU+小助手
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三件侠1年前
石岐宵夜推荐 20年老店：连串 盐焗鲫鱼 广式烧烤 海鲜烧烤 #烧烤 #中山美食推荐 #海鲜
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阿帅在做菜👨‍🍳👨‍🍳1年前
来咯#抖音美食推荐官 #新鲜食材让您吃得放心 #欢迎新老客户的光临 #厨房里的江湖 #厨房里的欢乐时光
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阿铭3年前
传统粤菜混酱系列之酱爆鲜鱿，美食节都缺少的一道菜！#广州美食节 #传统粤菜 #周门友约在鲜 #煲仔酱 #鲜鱿鱼
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厨师长老阳8月前
我实在想不到有什么菜比这个还更下饭，鲜魷跟牛肉的搭配，简直三碗米粉都不够#家常菜 #下饭菜 #一起学做菜
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、过往1年前
#餐饮创业 #客家菜 #沙姜鱿鱼 #鱿鱼 #新兴县 沙姜鱿鱼教程
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汕头长平肥姐3年前
#汕头美食 #长平肥姐 #鱿鱼 #特色美食 #潮汕 #好食材好味道 #上热门 干烧鱿鱼，香脆可口，鲜香脆嫩。
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🇨🇳大猩猩的美好生活🇨🇳11月前
广东大排档经典美食啫啫鲜鱿筒，香脆又爽口 #这是什么美食显眼包 #粤菜 #啫啫煲 #鱿鱼煲 #人间烟火
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足姐家常菜3年前
#每日美食分享 #一起学做菜 #日常vlog #家常菜 #妈呀太香了 👧🏻👦🏻奶奶今天吃什么？
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潮汕小伟（海鲜）3年前
一道家常菜，西蓝花鲜鱿煲送给你，西蓝花融入鲜鱿的鲜汁，味道真是绝绝子#抖音美食推荐官
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海鲜〈帥兄〉3年前
鲜鱿鱼这样做，鲜嫩美味，好吃不腻，值得推荐！#油泡鲜鱿魚 #抖音海鲜推荐官 #抖音创作人
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老刘美食传承5月前
在家炒老板鱿鱼要注意什么 #美食教程 #粤菜 #炒鱿鱼
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舌尖的创想7月前
丝瓜烧鲜鱿 #唯有美食不可辜 #美食推荐
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湘菜丁大厨（丁小虎的饭铺）1年前
你们要的新菜，捞汁鲜鱿，喜欢的拿走#湘菜 #抖音美食推荐官 #美食教程 #厨师 #餐饮
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下岗程序员的美食特辑6月前
潮汕家常菜 番茄炒鲜鱿 #今晚吃什么 #美食vlog #潮汕美食 #在家做美食 #潮汕家常菜
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厚皮榴莲4月前
今晚吃三碗饭全靠它了#炒鱿鱼 #鱿鱼的神仙吃法 #美食分享 #跟着抖音学做菜 #抖音种草计划
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豁懒行滴·做湘菜1年前
葱油捞汁鲜鱿鱼 老菜新做不就是新菜了吗？#美食探店 #美食教程 #豁懒行滴
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奶爸做饭饭6月前
简简单单一个菜#家常菜教程大全 #暴躁做菜 #做饭给你吃 #家常美食 #上热门
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快马哥2年前
“铁板酱烧鱿鱼”酱鲜鱿脆，汁美回甘#美食教程 #抖音美食推荐官 #炒鱿鱼
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阿大家常菜3月前
酱爆鲜鱿#家常菜 #教你做美食 #抖音美食创作者 #抖音美食教程
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姜就点7月前
春天的菜我做主！今天做一道韭菜花炒小管#家常菜 #春天的味道 #沪上家宴 #韭菜花 #小管
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芳姐今天吃什么8月前
鲜美脆嫩的小鱿鱼，简单又好吃！ 鲜掉眉毛啦！#美食 #葱烧鱿鱼 #海鲜
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@豹小子1年前
椒盐鲜鱿，一个脆酱可以发挥到它的优点，你学废了吗，评论区告诉我！#餐饮人拍抖音 #唯美食不能辜负 #嘎嘎好吃 #粤菜 #餐饮人加油💪
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烹饪艺术家官方2年前
第265集｜云南菌皇酱焗鲜鱿 滇菜.其它流派 用自制的云南菌皇酱来炒鱿鱼，成菜菌香浓郁，酸辣适口。学会了云南菌皇酱配方，你也可以做哟！ 想学更多菜技料管， 请关注《烹饪艺术家》 @抖音小助手
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每天笑笑教做菜1年前
美味又营养的鲜鱿炒土豆、胡萝卜丝是小明友最爱！ #鲜鱿炒土豆胡萝卜丝 #美妹小炒 #小朋友最爱
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涂涂今天吃什么🍳6天前
有没有人懂全是章鱼的大阪烧#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #美食教程 #美食vlog
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家常美食教学1年前
你要是没有胃口，或者不知道什么的时候就试试我这道美食，非常的鲜甜好吃呢#美食教程 #冬瓜 #鱿鱼
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联合利华饮食策划2年前
谁做谁火的枇杷酸辣低温鲜鱿，看完你就会！还想看大厨分享什么夏日热卖菜，快来评论区留言吧！#时令菜 #融合菜#菜谱
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潮汕麻麻食光记2年前
又鲜又甜的秋瓜炒鲜鱿是我们家餐桌的常客，大人小孩都喜爱#潮汕美食 #丝瓜 #家常菜 #炒鱿鱼 #大人小孩都爱吃
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老头美食分享3年前
姜葱炒鱿鱼美味家常菜，做法简单好吃下饭菜 #家常菜 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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义炎 潮菜1年前
竹笋正当季，快来尝尝这道竹笋炒鲜鱿吧！笋的清甜与鲜鱿的鲜美相互交织。#我的厨房日记 #爱做饭的男人 #潮汕美食
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橘子酱下厨记4月前
新手零失败！香芹炒鲜鱿详细教程，不腥不老的小技巧~#美食教程 #做菜教程 #学会快去试试吧🔥 #鱿鱼家常做法#香芹炒鲜鱿
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美食赫哥3年前
自己焊一个铁板，买新鲜鱿鱼，做铁板鱿鱼，味道鲜美，吃起来太过瘾了#抖音美食推荐官 #美食教程
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潮菜阿昌2年前
鲜甜可口的角瓜炒鱿鱼 #美食vlog #美食教程 #一起学做菜 #一日三餐人间烟火
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兰姐的美食分享4天前
请大家评一下，我这个家烧海鲜烧的正宗吗？#家烧@小桂子美食记 @梅厨有好菜 @兰兰学做菜（双一百货）
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