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牛牛妈的健康餐1年前
焯不焯水要看肉的情况，不能一概而论。牛牛妈告诉你什么情况下要焯水，冷水还是热水怎么焯。（家有老人和小孩的一定要关注） #美食教程 #焯水 #生活常识
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排骨掌门3年前
#餐饮创业 #餐饮 #焯水 #排骨 排骨应不应该焯水的问题争议很大，你是怎么认为的呢？
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珍珍学做菜1年前
红烧肉到底是焯水好，还是不焯水好？#红烧肉 #炒糖色#跟我一起学做菜
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硬核料理男子tiger3月前
一定要冷水下锅？热水下锅肉会柴？补水不能加冷水？ 冷水下锅，补水要加热水等等，是烹饪中常见的“默认操作”，但想必好奇宝宝都很疑惑到底是不是这样。我们通过反复试吃和质构仪实际测试数据，来看看到底怎么个事儿。如有帮助，还请多多三联~up实体餐厅在深圳南山腾讯滨海大厦旁，可大众点评搜索“白夜有米”，路过附近的可以来吃个便饭~#日常做饭 #美食教程 #抖音美食创作者
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文怡3年前
#焯水 你知道怎么给肉类焯水么？30秒立马教会你，厨房小白赶紧收藏吧！#生活窍门 #美食 #一起长知识 @DOU+小助手
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卤点七老刘2月前
卤肉到底要不要焯水，这个其实在于肉的品质，品种，货的量大量小有关系#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食 #卤味熟食凉拌菜
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光头大厨陈庆5年前
不同食材焯水的区别大了去了，红烧肉一定要用冷水焯你知道吗？#庆哥食籍 #美食趣胃计划 @抖音小助手
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张师傅秘制卤味（收徒弟）2月前
冻货卤货之前 需不需要焯水 你知道吗❓#卤肉 #卤菜熟食 #实体店在线教学
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万菜拌饭1月前
超级简单没腥味的白切牛肉保姆级教程 肉类焯水的秘诀到底是什么？#邪修 #闺蜜 #牛肉 #美食 #增肌
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大倩在带娃1年前
天呐这个视频我发了好多天了，主要意思讲新鲜的肉，需不需要焯水，我自己觉得不用焯水，第一次做就对着抖音上学，发现很多都是让焯水，我也焯水了，后面也凉干了，擦了，炒的时候肉里应该是吸进去水了，就蹦，还有一半肉是第二天做的，就直接炒的，不怎么崩，说不焯水有腥味，这么多材料，就是放鞋底子也好吃吧，能有臭味吗，再说，这是给我一岁半的儿子吃的！让他吃几口！这个视频前10w播放大部分说不用焯水，今天突然又增加20w播放，大部分说焯水，还有人不看标题！下面才是我之前发的标题！抄不抄水都行吧，焯水崩的烫死了，头一次做，还不做，原来儿子喜欢吃肥肉土豆米饭！谁要买铁锅79块钱，不粘锅透热快，以前用不粘锅很少糊，这个铁锅透热快就很容易糊，经常烧干，轻便好用#家常红烧肉 #红烧肉 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #红烧肉炖土豆
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🌈看到我的麻瓜小伙伴了吗2月前
这道次啊排骨焯水很重要，你平时的方法可能都不对哦！ #美食vlog#爱做饭的男人#每天吃什么
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谭谈卤菜烤鸭4年前
做卤菜，原材料有没有必要焯水，焯水过程真能除血水？通过两个实验就可以验证到底有没有作用！#卤菜 #焯水
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嘟嘟爱分享3年前
你知道肉类怎么焯水吗？这3种方法一定要知道 #做饭小技巧 #厨房妙招 #创作灵感 #焯水 #去腥
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静姐爱生活1月前
手把手教！厨房小白！食物正确焯水方法？超简单！#厨房小技巧 #生活小技巧 #做饭小技巧 #焯水 #肉类
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云南鸭哥哥3月前
卤肉的时候，要不要焯水？这可能是永远也没有标准答案的一个话题！#餐饮创业#餐饮培训#卤水#卤味熟食#鸭脖
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客家茶香4月前
姐妹们，我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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欧叔厨房4年前
红烧肉到底用不用焯水？很多人都搞不明白！今天我就把不用自己炒糖色的#川式红烧肉分享给大家！#寻个地道味
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淄博摆摊创业-陈亮4月前
卤肉到底要不要焯水，焯水的就是大师吗#卤味熟食 #摆摊创业 #摆摊 #就想说点大实话
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小张开饭啦1月前
做红烧肉呀千万不要再焯水或者直接下锅炒了你只需要多加一步 做红烧肉呀，千万不要再焯水或者直接下锅炒了，你只需要多加一步呀，做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，而且吃起来像豆腐一样的嫩，接下来看看我是怎么做的吧#我的厨房日记 #一起学做菜 #厨房美食 #爱美食爱生活
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大敏美食记1周前
#红烧肉 #家常菜 #教你做美食 #开胃下饭菜
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潇洒祖哥7月前
家常菜 闽南餐桌上的下饭美食红烧肉，喜欢吃的在家像我这样做，香Q入味又好吃。#会下厨的男人 #同城美食 #闽南美食
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阿木美食6月前
做红烧肉到底是先焯水还是直接下锅炒呢？其实都不对，今天把我家用了30年的老方子分享给大家，肥肉颤巍巍入口即化，学会了又多了一道硬菜。#一起学做菜 #美食教程 #五花红烧肉做法 #美食 #舌尖上的味道
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Yiyi6天前
新手做饭第21天-家庭版红烧肉#热门 #原创视频 #自己做美食 #红烧肉 #抖音美食创作者
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睦李6月前
很多人在家炖鸡都是直接下锅焯水，那样做出来，又老又柴，一点也不好吃，试试这个方法，做出来的鸡鲜嫩多汁，软烂入味。#炖鸡
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旺旺小小徐3周前
排骨不要总是焯水#白芷粉 #炖肉 #美食教程 #家常菜
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月煮厨爱挑食1月前
#美食教程 #原创视频 #抖音美食推荐官 #美食制作分享
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万福肉类工厂3天前
今天教大家如何区分注水肉#生活小妙招 #注水肉 #猪肉
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刘姐美食记.金缘4天前
#上热门 #炖大骨的小妙招#美食 谁懂啊！降温天就馋这口热乎大骨汤！汤色奶白，啃完肉再嗦骨髓，暖到从头热到脚～ 你家炖大骨是先焯水还是直接炖？
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张张17451月前
#美食制作分享
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张师傅卤味（收学员）1月前
猪头肉是否要焯水#美食 #卤菜 #熟食卤菜
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亮仔美食2天前
红烧肉家常做法#红烧肉 #家常菜 #在家做美食
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浙江华腾桐香猪肉3月前
你真正了解过华腾桐香猪肉吗#实干家 #新动态 #好猪肉怎么挑选 #华腾桐香猪肉
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好货多生鲜食材折扣仓官方号1周前
炖牛肉别再焯水了！清水泡去血水，炖好后肉嫩汤鲜超解馋#牛肉 #炖牛肉 #牛肉怎么炖软烂入味 #焯水 #牛肉炖土豆
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塞罕坝姚天凤1月前
炖牛肉，草原牛肉不能焯水，凉水下锅直接炖就行，我喜欢吃草原牛肉的肉香啥调料也没放，开锅小火炖两个小时肉烂了再放盐！
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小张开饭啦2月前
红烧排骨终极秘诀.软烂脱骨香到甜指.一盘根本不够吃 很多人在家做排骨的时候.不是先焯水就是直接下锅炒.其实呀这种做法呀都是不对的.今天呢.我就给大家分享正确的做法.就算是新手小白也一次就能成功#我的厨房日记 #一起学做菜 #美食分享 #我是美食创作者
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丰鑫哥3天前
#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #红烧肉
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程小厨特色美食3周前
很多人在做清炖鸽子汤第一步就错了 一定要选用老鸽子，不要焯水哦！~今天我再把#清炖鸽子汤 的详细步骤分享给家人宝宝们。家里砂锅不好用的，可以用高压锅微下哦，这样肉质不柴更加软嫩~味鲜不腥~#鸽子汤 #好吃推荐 #炖鸽子汤的家常做法 #炖鸽子
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暴躁陈先生3天前
千年老话题：炖牛肉要不要焯水？#炖牛肉 #日常分享 #上热搜 #今日分享 #创作灵感
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梅厨与美食4月前
东坡肉 #美食制作分享 #美食 #抖音美食教程 #原创视频 #抖音美食创作者 如何把东坡肉做到肥而不腻 瘦而不紫柴
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夜雨星燃7月前
蒜苔炒肉到底要不要焯水，怎么炒才脆嫩爽口，我来分享做法。
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杨门卤酱卤菜店（杨卤汇）3年前
今天分享卤肉是否要焯水？ 你们都学会了吗？#卤菜培训 #摆地摊 #卤味熟食 #现捞 #酱香@DOU+小助手
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一洋地摊面馆1周前
新鲜的牛肉买回来怎么焯水才不会柴，步骤你们做对了吗？
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欧小斌美食4天前
以后做牛肉记住千万不要直接下锅就炒，那样吃起来又柴又硬还咬不动，今天这个做法很多人都不知道，做出来的牛肉色泽红亮，软烂入味和豆腐一样嫩#红烧牛肉 #牛肉 #美食 #家常菜
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刘厨师有话说3天前
#炖牛肉 #美食教程 #美食制作分享 #美食
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川渝卤菜教学（张老师）卤菜收徒3年前
卤肉焯水是一个很多人做法都不一样的事情。没有对与错自有适合不适合， 我们要根据食材本身的属性和卤的味型来决定 焯不焯水#卤味熟食 #同城美食 #餐饮创业 #渝乐卤 #餐饮人加油💪
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晚安丁丁🏠5天前
救命🆘活了30年才知道肉不能直接洗⁉️ #厨房新手必备 #生活技能 #实用小技巧 #生活小妙招 #肉类清洗
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张掌厨有话说3周前
家常红烧肉，到底要不要焯水？ #美食 #美食分享 #东坡肉
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华仔2周前
炖牛肉切记不要直接焯水，教你饭店不外传秘诀，牛肉软烂又入味
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翼陵3天前
炖牛肉，牢记不要焯水和过油，教你正确做法，牛肉软烂又入味
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网冯小娘子3天前
家人们，土猪肉的排骨无论煲汤还是红烧都不需要焯水，只需要按照我视频的方式清洗 煲出来的汤更鲜美哦#土猪肉
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闪耀3周前
炖牛肉切记不要直接焯水，教你饭店不外传秘诀，牛肉软烂又入味
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蓉蓉和靖哥哥2月前
以前做肉炖菌子，要么肉有腥味，要么菌子吸不到肉香，也不知道菌子到底要不要焯水，要不要泡盐水，浪费食材还不好吃，我们自己经过几次实验，肉炖菌子到底怎么做更好吃全步骤分享，不会做菜、有没有和我一样不会做这道菜的兄弟姐妹，这次终于能吃到香到爆的肉炖菌子啦！赶紧做起来吧！#丛菌 #土猪肉 #我的乡村生活 #农村美食
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海边悠闲踏浪的旅人1周前
过年烧排骨，切记不要焯水，学会这做法，排骨鲜嫩又多汁不腥不柴
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依依妈3天前
#我的厨房日记 #生活日常 周末美食时间到——家庭版红烧羊肉 1.焯水，切块洗好的羊肉冷水下锅。放入葱姜料酒去腥 2.等水开的时候1，准备好葱姜花椒八角桂皮香叶白芷等佐料备用 3.水开撇去浮沫，炒好水的羊肉用温水冲洗掉表面的浮沫。焯肉的水留着备用 4.起锅烧油，放入冰糖，待糖化后迅速倒入羊肉进行翻炒，羊肉炒至变色加入备好的的大料，炒出大料香味后把肉盛入砂锅，倒入焯肉的水分（用这个谁炖出来的肉更香），然后倒入生抽老抽，盖盖炖煮 5.大火炖30分钟后，放入提前准备好的去壳水煮蛋（孩子喜欢吃遮阳的卤蛋），然后转中小火继续炖煮50分钟左右出锅。一道美味简单的红烧羊肉出锅。
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小范的海鲜美食4年前
#海鲜美食 #扇贝肉 扇贝肉焯水是有技巧的，照着小范这个步骤来准没错
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以厨服人3天前
#美食 #家常菜 #牛肉 #美食教程 #美食分享
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实鉴派1周前
买肉不踩坑，三个挑鲜小技巧！ 肉食动物狂喜，三招教你菜场不踩坑！#美食 #怎么判断肉是不是僵尸肉 #科普
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寻味灶台4天前
#在家做美食
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浩浩好物分享推荐4天前
有了它不管是卤味还是红烧菜都太方便啦！！ #炒糖色
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💕💕天天开心💗💗💗1月前
#知识分享 #日常生活 #分享
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皮肤科张莹医生4月前
这五种食物，一定要焯水 #抖音健康知识分享 #健康知识科普 #皮肤科张莹 #食物#焯水
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邪修食神3天前
为什么炖牛肉一定不要焯水 #美食教程 #美食 #炖牛肉 #干货分享 #美食推荐
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小凌微1周前
以后牛肉买回家不要直接下锅炖了，那样炖出来的牛肉又老又柴还咬不动，像我这么做，色泽红润，简单入味，而且口感像豆腐一样嫩#红烧牛肉 #牛肉 #家常菜 #美食
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