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李大茶3月前
【茉莉花茶】快速入门，新手秒懂 【实用知识】 1、适合杯泡。适合冷泡。冷泡推荐用便宜的茉莉花茶 2、适合送礼，送女性，适合新茶客 3、水温推荐90度，不易苦涩。水温100度，香气会更高，但是可能会出现苦涩，具体需要看茶。 4、茉莉花茶不需要放冰箱，窨制后茶叶多酚已转化，稳定性优于绿茶，无需冷藏。 【理论知识】 1、窨制技术分传统窨制和新技术增湿连窨 2、增湿连窨：传统窨制中，每次窨制后需复火降低茶坯湿度，但复火过程可能导致部分已吸附的香气挥发。增湿连窨技术通过 “控制茶坯初始湿度 + 过程增湿”，使茶坯在多次窨制中含水量低于10%，无需每次窨制后复火，实现 “连窨”（连续 2次窨制后再统一复火）。 3、视频中未提及的流程。茶花拼合与静置窨花的过程中，需要【通花散热】与【收堆续窨】。原因在于，窨制过程中，因为呼吸作用，堆温会升高，通花散热就是打散降温。收堆续窨就是温度降低后，在堆起来，窨花，直到第二天早上。 4、茉莉花茶窨制技术的核心原理： ①物理吸附：（1） 茶坯的 “多孔吸附结构” 是物理吸附的基础（2）鲜花 “吐香” 提供香气物质来源（3）当香气分子与茶坯表面接触时，茶坯表面分子与香气分子之间的范德华力会将香气分子 “拉向” 茶坯表面，使其附着在孔隙中或表面凹陷处。 ②化学吸附：茶坯中含有丰富的化学成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱、纤维素、蛋白质等，这些成分的分子结构中存在羟基（-OH）、羧基（-COOH）、氨基（-NH₂）等极性基团，能与香气物质中的极性分子发生化学作用。 5、高窨次的茉莉花茶不太需要提花。因为茶叶进过了，多次长时间的窨花，本身的香气就馥郁到和茉莉花差不多了，提花的影响比较小 6、生产茉莉花的主要产区，除了广西横州，福建福州，四川犍为，还有云南元江。元江是中国茉莉花最早开花的地方。当地依托得天独厚的地理气候优势，茉莉花在 3 月中旬就开始展露枝头，提前上市。茉莉花是元江县经过 20 多年培育出来的一个特色产业，种植面积达 3600 多亩，年鲜花收购量 4400 多吨。 7、花茶没必要使用香精：低端茶的两种常见方式，用花渣压花或者用雨水花，从而降低成本。雨水花是正常花价格的一半。 8、花茶有非常多的创新做法，比如茉莉白茶、茉莉红茶 #花茶 #茉莉花茶 #茉莉花茶窨制 #茉莉花茶冲泡 #茶知识
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茶界小贤2月前
3种保姆级教程！喜欢喝茉莉花茶都给我去试！ #茶生活 #日常生活 #下午茶 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗
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花茶王大發3月前
泡茉莉花茶的关键要点都在这条视频里！ #茉莉花茶 #干货分享 #上热搜 #召唤茶友
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金姐爱喝茶4月前
茉莉花茶怎么泡更好喝？用多少度水温？值得收藏 #茉莉花茶 #泡茶水温 #喝茶 #茶知识 #茶文化
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阿肥创业日记3月前
#上热门 茉莉花茶如何泡不苦不涩？奶茶店正确泡发教程来啦～#手打柠檬茶 #仙女都在喝什么 #奶茶店创业#茉莉花茶
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景屹茗茶3周前
茉莉花茶应该怎么冲泡呢？ #爱喝茶的关注我 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #每日一茶
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百姓茶仓茉莉花茶厂家2月前
学会这个方法，你也能泡好一杯茉莉花茶！#茉莉花茶 #茉莉花茶冲泡 #茉莉花茶冲泡方法 #百姓茶仓茉莉花茶
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生活教程1月前
泡茶教程#茉莉花茶#泡茶#茶
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吉林市佳茗茶庄1周前
茉莉花茶一定要这么泡才好喝！#茶 #茶叶 #茉莉花茶 #绿茶 #吉林市茶庄
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晋安湖茶仙子🧚5月前
茉莉花茶冲泡方法和建议！#茉莉花茶 #茶叶冲泡 #茶 #茶文化 #茶知识
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解花人3周前
解花人 | 茉莉花茶热冲跟冷泡有什么区别呢 茉莉花茶作为中国传统的再加工茶，其独特的窨制工艺赋予了它茶香与花香交融的美妙特质。 在日常品饮中，热冲与冷泡两种不同的冲泡方式呈现出截然不同的风味特征，背后蕴含着丰富的茶叶化学原理。 了解这些差异不仅能帮助我们更好地品鉴茉莉花茶，还能根据个人口味偏好和健康需求选择最适合的饮用方式。 #茉莉花茶 #茶知识 #花茶爱好者 #解花人 #口粮茶
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嘉叶的茶生活6天前
茉莉花茶多少度水温来泡#茶#茶叶#茉莉花茶
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茶掌柜玲姐1月前
茉莉花茶究竟怎样泡才好喝？ #茉莉花茶 #茶叶知识 #召唤茶友 #茶掌柜玲姐 #茉莉花茶的冲泡方法
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云子茶事2月前
茉莉花茶要怎么泡才好喝？🍵 #茶艺师 #原创视频 #每天跟我涨知识 #我要上热们 #关注我
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小浅美食5月前
#茉莉花茶茶汤教程 茉莉花茶冷泡法教程来了，不会的宝子赶紧收藏起来🥰
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盼盼茶话铺🍃1周前
茉莉花茶实用知识！茉莉花茶能存放多久，怎么存？茉莉花茶最省心的泡法怎么泡最好喝？以及为什么北方人特别爱喝茉莉花茶？#召唤茶友 #喝茶 #茉莉花茶 #茶 #茶知识
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金姐爱喝茶2月前
茉莉花茶怎么泡更好喝？4个泡茶秘诀秒变泡茶高手 #茉莉花茶 #茶知识 #泡茶方法 #茶文化 #健康生活
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曾有好茶5月前
夏日冰爽必看，冷水泡茶竟比热水更甜？都在说冷泡茶，茶叶冷泡到底好喝在哪里？#冷泡茶 #冷泡爽一夏 #茉莉花茶
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尚庄顺鑫茶行、液化气、燃气灶具3天前
#今天和大家分享一下如何冲泡茉莉花比较好喝🍵，大家一定要看完哦！记得明天来尚庄赶大集、我请你们喝🍵
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茶人阿浩3月前
难怪你泡的“茉莉花茶”不好喝，只因做错这一个动作，好茶都毁了 #茉莉花茶 #茶知识 #召唤茶友 #泡茶技巧 #以茶会友
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写心茶生活5月前
#常温水冷泡茉莉花茶的小技巧#冷泡茶 #茉莉花茶#写心茶茉莉花袋泡茶
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21年的老茶店3周前
茉莉花茶适合85度到95左右的水温冲泡
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晓晓美食4月前
商用绿茶茶汤泡法详细版教程来啦！#茉莉花茶 #茉莉绿茶的冲泡方法 #果茶 #摆摊 #柠檬茶
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喝喝角落4月前
Drinks✨ | 冷泡茉莉白茶 | 夏日仪式感 夏天来了必喝冷泡茶，简单易上手，睡前泡一壶，白天可以放在保温壶里，美美带上班！太好喝了吧！ #好好吃饭大赛 #夏日必备 #自制饮品 #冷泡茶 #抖音美食推荐官
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花茉南1周前
冷泡茉莉花茶 #元江茉莉花 #茉莉花茶 #冷泡茶 #茉莉春雪 #热点
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巅峰仙芽茶业6天前
#茶叶 #花茶 #茉莉花茶 茶叶用沸水才能泡出浓香，真心要失望才能变得坚强
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阿肥创业日记2周前
#上热门 茉莉花茶商用泡茶方法来啦～不苦不涩、可以做奶茶、柠檬茶#茉莉花茶 #泡茶方法 #摆摊创业 #冯唐聊格瑞维亚的家用哲学
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云锦茶业旗舰店官方号6天前
如何泡好一杯茉莉花茶？ 老茶客用100度水冲泡更过瘾。新茶客用85度水，茶水更柔。
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雅安云逸茶厂（专业茉莉花茶号）4天前
如何泡茶，才能和直播间看到的一样，今天一个视频给大家讲清楚 #工厂日常#茉莉花茶#蒙顶山茶#源头茶厂#泡茶
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小然学姐沏个茶3月前
被这杯冷泡茉莉花茶的香气腌入味啦！ 夏天喝茶哪用那么麻烦！抓一把茉莉花茶扔进瓶子，灌满冷水晃一晃，丢进冰箱待俩小时搞定！倒出来的时候满屋都是茉莉香，喝一口清清爽爽。 #夏天喝什么茶 #伍刻茶馆 #茉莉花茶 #喉吻润 #冷泡茶
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真绘喝1周前
快来看看老板娘给你发的茉莉花茶冲泡秘诀 #茶 #茶生活 #茉莉花茶#浓香茉莉花茶 #花茶
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芸姐炫饮品3月前
👊手打柠檬茶茉莉花茶泡法来啦！ ✔️ 拳头👊暴打柠檬，香气炸裂！✔️ 茉莉茶汤清香透心， ✔️ 吨吨吨巨解渴，高温天救我狗命🐶这个夏天怎么能离开手打柠檬茶呢！按照1：25：15（ 1g茶叶：25ml开水：15g冰块）配比开盖泡制！喜欢点赞收藏呦！#万能茶汤 #手打柠檬茶 #夏天饮品 #仙女都在喝什么
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biu特否哥茶生活4月前
什么茶需要用盖碗来冲泡！#茉莉花茶 #冷泡茶 #茶艺 #召唤茶友 #盖碗泡茶
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亮哥优质好物6天前
茉莉花苞茉莉花茶新鲜头花花茶叶40g优品饱满冷泡茉莉花茶#贾乃亮 #贾乃亮推荐 #金银花茶 #金银花 #花茶
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慈菇丁4天前
一泡满屋飘香的茉莉花茶来了
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亮哥精选好物推荐4天前
茉莉花苞茉莉花茶新鲜头花花茶叶40g优品饱满冷泡茉莉花茶#贾乃亮 #贾乃亮推荐 #茉莉花茶 #花茶 #茉莉花
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尹尹茶事🍵2月前
有手就能冲泡的茉莉花茶教程视频来啦‼️ 茉莉花茶袋泡茶 冲泡超方便～ 到底是谁还没学会泡不苦不涩的茉莉花茶？ 看完这个详细视频就能轻松学会啦 #茶生活 #茉莉花茶 #秋天喝茶#仙女都在喝什么 #召唤茶友
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云起茶坊之沐小洋1周前
饭后解腻神器！这杯茶我连泡了一周 听，茉莉花开的声音。🌼 热水注入的瞬间，整个房间都被香气填满了。看茶叶舒展，烦心事也慢慢沉了下去。 偷得浮生半日闲，原来这么简单。#茉莉花茶 #花茶 #每日一茶 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗
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解茶人（老傅）1周前
好茶才用上投法冲泡！ #绿茶 #茉莉花茶 #泡茶技巧 #召唤茶友 #茶生活
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大美肥东6天前
香香女生女孩子闭眼入 ，配好的#茉莉花陈皮茯苓茶 热水冲泡，浓郁花香很好喝的#香水茶 #仙女都在喝什么 #茉莉花
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大美肥东1周前
香香女生女孩子闭眼入 ，配好的#茉莉花陈皮茯苓茶 热水冲泡，浓郁花香很好喝的#香水茶 #仙女都在喝什么 #茉莉花
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逍遥茶舍1周前
今天喝杯陈皮玫瑰茉莉花茶吧！ 因陈皮和玫瑰所需的水温不同，就先泡陈皮出汤，再把汤汁加入玫瑰茉莉花中，瞧瞧，是不是也很美呢！🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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好物小卖部1周前
#好物推荐🔥 #好物分享🔥 #茉莉花茶 #好喝不贵 #别划走 茉莉花苞茉莉花茶新鲜头花花茶叶40g优品饱满冷泡茉莉花茶
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金玉呀5月前
炎热的夏天，不爱喝白水的姐妹们，试试冷泡茉莉花茶吧！清甜冰爽一口就爱上！配料干净！茶香浓郁喝完满口茉莉花香！#茉莉花茶#多喝水#仙女都在喝什么#夏日特饮
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大美肥东1周前
喝完嘴巴都香香的 #茉莉花陈皮茯苓茶 ，真材实料科学配比，热水冲泡，清甜甘润很好喝#茉莉花 #陈皮茯苓茶 #饮品
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天宇茗茶敦化路店3周前
花茶怎么喝 #茉莉花茶冲泡
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可可超爱吃1周前
茉莉花花茶清新爽口，100%冷泡而成#茉莉花茶 #茉莉
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荟一堂官方饮品直播间1周前
香香女孩子闭眼入，配好的#茉莉花陈皮茯苓茶，热水冲泡，浓郁花香，很好喝的#香水茶#仙女都在喝什么#茉莉花
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良新臻选3天前
好喝，饭后来一杯 茉莉花茶；满满的幸福感。每天都快乐心情愉悦！#好物推荐🔥 #每日分享 #茉莉花茶 #精选好物 #花茶
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大美肥东1周前
不爱喝白水的姐妹 ，这款#茉莉花茯苓陈皮茶 喝起来，茉莉花的清香超好闻，茯苓温润，陈皮带点微苦回甘，三者泡在一起，茶汤清亮，喝一口满是花香!#陈皮 陈皮 #养生茶 #喝出来的健康 #茉莉花茶
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多多柠檬茶4月前
茉莉绿茶冲泡教程#茉莉绿茶的冲泡方法 茶水冰的比例1：25：15
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阿怡！6天前
这个搭配你收下，弄丢了不好找，尤其是经常熬夜还喜欢吃重油重盐的朋友，这个茉莉花陈皮茯苓茶一定要备起来，配料干净，只有茉莉花、陈皮、茯苓。科学配比搭配成透明的小茶包，每次一包热水冲泡五分钟就能喝，口感清润甘甜，还有淡淡的茉莉花香，建议每天都可以来上两杯。#好物推荐🔥 #饮品 #健康饮品 #花茶 #营养丰富 @DOU+小助手 @DOU+好生意
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杏林草堂花草茶旗舰店6天前
喝完嘴巴都香香的#茉莉花陈皮茯苓茶 茶包，热水冲泡，浓郁花香清甜好喝！#仙女都在喝什么 #香水茶 #茉莉花
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悦己茶饮3天前
想要喝出自然体香，第一步先排浊，每天来一杯茉莉花陈皮茯苓茶，一定要多囤点#茉莉花陈皮茯苓茶#仙女们都在喝什么
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成文的茶叶店4天前
#茶叶 今天带来一款既可以热泡，又可以冷泡的#茉莉花茶 ，这是一款传统工艺熏制的茉莉花茶，并且也是今年的#新茶 ，一款非常好喝的#茶饮料 ，味道不亚于#茉莉飘雪 喝上一口浓浓的茉莉花香
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木森品质好物推荐！5天前
茉莉花茶茶浓香型耐泡广西横县龙珠雪螺可冷泡热泡茶叶#茶叶 #茶饮 #茉莉花茶 #绿茶 #木森大舞台
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郝劭文的小卖部4天前
郝劭文推荐 正宗茉莉花茶2025新茶浓香型耐泡广西横县龙珠雪螺可冷泡热泡茶叶#茉莉花茶 #茉莉花茶推荐 #花茶 #茶饮
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郑小呱茶饮2周前
30s学会超浓茶香茉莉绿茶泡法#饮品教程 #茉莉绿茶泡茶 #奶茶店茶叶 #茶叶冲泡技巧 #郑小呱茶饮
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劭文百货小超市4天前
茉莉花茶2025新茶浓香型耐泡正宗广西横县雪螺龙珠可冷泡热泡茶叶 #郝劭文 #好物推荐 #郝劭文推荐 #好物种草 #茉莉花茶
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万万吖2周前
一次性杯子自带茉莉花茶叶，可太方便了，直接兑热水就行，可太适合我这个懒人了#强烈推荐 #茉莉花茶#茶叶冲泡技巧 #强烈推荐 #办公室零食
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东邻西舍3天前
正宗茉莉花茶2025新茶浓香型耐泡广西横县龙珠雪螺可冷泡热泡茶叶#茉莉龙珠花茶 #茉莉花茶 #茉莉 #茉莉龙珠花茶
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普蓝咖啡马丁4周前
用茉莉花茶做冷泡咖啡？ #咖啡
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大美肥东1周前
不爱喝白水的姐妹 ，这款#茉莉花茯苓陈皮茶 喝起来，茉莉花的清香超好闻，茯苓温润，陈皮带点微苦回甘，三者泡在一起，茶汤清亮，喝一口满是花香!#陈皮 陈皮 #养生茶 #喝出来的健康 #茉莉花茶
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