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中药趣闻7 传说神农氏 “尝百草之滋味,一日而遇七十毒”,这是早期中药材发现的开端。实际上是先民们在渔猎和采集生活中,通过无数次试验,逐渐搞清了哪些植物可食用,哪些植物有毒,以及有毒植物的药用价值,从而发现了早期的中药材。正式文字记载可以追溯到公元前一千多年,西周时已有专业的 “医师”,“聚毒药以供医事”,西汉时本草学已为医者必修的学科,现存最早药学专著当推《神农本草经》3。 • 采收原则 ◦ 植物药:根类药材一般在深秋时间采收;叶类药材通常在花蕾将开或正盛开的时候采集;花类药材一般采收未开放的花蕾或刚开放的花朵;果实类药材一般在果实成熟时采收;种子类药材通常在果实成熟后采集。 ◦ 动物药:动物类药材的采集因品种不同而采收各异,须根据它们各自的生长活动季节,以保证药效及容易获取为原则。 ◦ 矿物药:矿物类药材成分较为稳定,全年随时皆可采收。 • 道地药材:指经过中医临床长期应用优选出来的,在特定地域,通过特定生产过程所产的,较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好,具有较高知名度的药材,如东北的人参、宁夏的枸杞、四川的黄连等。 • 加工与贮藏 ◦ 加工方法:根和根茎类药材一般需洗净泥土、去除毛须后干燥;富含粘液质或淀粉的,需开水稍烫或蒸后干燥等。此外,还有切制、炒制、炙制、蒸制等炮制方法,以改变药性、增强药效或降低副作用。 ◦ 贮藏要点:应保持储存环境的干燥和通风,将药材存放在阴凉避光处,定期检查药材的储存情况,如发现虫蛀、霉变、变色、泛油等异常及时处理。 • 药理作用与功效 ◦ 抗肿瘤作用:部分中药材具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的药理作用,可用于辅助治疗肿瘤疾病。 ◦ 抗炎作用:一些中药材成分能抑制炎症反应,可用于治疗炎症相关疾病。 ◦ 抗病毒作用:某些中药材成分具有抑制病毒复制的药理作用,可用于辅助治疗病毒感染性疾病。 ◦ 免疫调节作用:部分中药材可调节人体免疫系统,用于提高免疫力或治疗免疫相关疾病。 • 使用方法 ◦ 中药炮制:可以降低或消除药物的毒性或副作用,便于调剂和制剂,洁净药物利于贮藏,矫味矫臭利于服用,还可产生新药,扩大品种。 ◦ 方剂配伍:遵循君、臣、佐、使的组方原则,将不同中药材炮制成的中药饮片进行配伍组合,明确用量,并酌定剂型、用法,以最大限度地使每味药物与病证相宜,药力得以充分发挥。
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神话故事分享之三皇五帝神农氏 在古代的传说中,神农氏的母亲任姒(有蟜氏之女),又名女登,一天在玩耍时,忽然看到天空金光闪闪,一条巨龙腾空而下,身体马上有了感应。怀孕一年零八个月后,女登生下一个红球。红球在田地里滚了几滚之后,裂为两半,中间坐着一个胖乎乎的男婴,长着人的体形,龙的容颜,头上还长着两只青龙角。此时,村口的石窟夹缝中突然涌射出九眼泉水,而且泉泉相通,香甜无比,大家认为这泉水是当地的土地神为炎帝的诞生献上的一份厚礼。 神农氏他出生后三天就能说话,五天后就会走路,九天便长齐了牙齿。长大后,他身材魁梧,浓眉厚唇,具有非凡的智慧和过人的胆识。 传说神农氏一生下来就是个“水晶肚”,几乎是全透明的,五脏六腑全都能看得见,还能看得见吃进去的东西。那时候,百姓以采食野生瓜果,生吃动物蚌蛤为生,腥臊恶臭伤腹胃,经常有人受毒害得病死亡,寿命很短。神农氏他跋山涉水,行遍三湘大地,尝遍百草,了解百草之平毒寒温之药性。为民找寻治病解毒良药,他几乎嚼尝过所有植物,“一日遇七十毒”。神农在尝百草的过程中,识别了百草,发现了具有攻毒祛病、养生保健作用的中药。经过长期尝百草发明了药草疗疾,炎帝神农悟出了草木味苦的凉,辣的热,甜的补,酸的开胃。他教民食用不同的草药治不同的病,先民因病死亡的也少多了。为“宣药疗疾”还刻了“味尝草木作方书”。这便是人类医学科学的发端!神农亲验本草药性,是中药的重要起源。 神农氏通过尝百草,分辨出了可以吃的五谷,并通过试种,掌握了栽培方法,然后教人种植这些五谷。从此,人们有了自己种植的粮食作物。在教人耕作过程中,神农氏还因天之时,分地之利,“斵木为耜,揉木为耒”,发明了农业工具。耒耜的使用,大大提高了人们征服自然的能力。在尝百草过程中,神农氏还掌握了很多植物药性,于是撰写了一本书,定名《本草》。在这部人类最早的著作上,他详细记载各种药物的性能,告诉人们怎样利用这些草药防病治病,以求得寿命更长。神农氏教会了人们开展种植业,开创了人类更加实用和可靠的生存方式,并引领农耕时代的到来。由于他对华夏农业文明作出了突出的贡献,被称为“华夏农业文明的缔造者”。#神话故事
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