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8月前
5格牛奶➕2格酒酿➕1瓶盖白糖🟰冰酥酪 牛奶加酒酿会凝固是因为酒酿中的元素与牛奶中的酪蛋白发生了反应,导致牛奶凝固。 #冰酥酪 #自制冰酥酪 #我的厨房日记 #学会快去试试吧🔥
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老周家的乡味
6月前
用甜酒+牛奶,解锁古代贵族甜品冰酥酪的做法。#冰酥酪 #我的乡村生活 #甜酒酿 #醪糟 #甜酒
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莹莹上上签
4月前
#复刻古人夏日必备冰酥酪 以前达官贵人才能吃的冰酥酪,只需要#醪糟 跟纯牛奶就可以做成,但是一定要是没灭活的醪糟➕高蛋白的牛奶才可以哦~#冰酥酪 #自制甜品 #小熊全钢电蒸锅
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树上一根葱
4月前
醪糟➕牛奶搅匀冷藏一晚,拿出来已经凝固,浅尝一口我滴妈耶,口感冰爽,香甜可口,做法简单,还不错#跟着抖音学做菜 #自制甜品 #夏日甜品 #抖音小助手
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亚亚🍭
4月前
牛奶醪糟为什么冷藏后会凝固,这个组合太神奇了,喝了掉秤冷藏后就成了古代达官贵人才能吃上的冰酥酪,超级简单滑滑嫩嫩 #我就爱这么过夏天 #冰酥酪 #牛奶醪糟 #醪糟和牛奶的吃法 #冰酥酪怎么做 @DOU+小助手 @抖音小助手
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Ho&奔波ba~
4月前
不煮不蒸,“牛奶”混合“醪糟”居然可以凝固,摇身一变成《知否》专享的“冰酥酪”,古代人真的好会吃啊!#冰酥酪 #醪糟 #美食 #美食趣胃计划 #自制甜品
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MissMa的食光
4月前
是谁传出来的醪糟牛奶可以掉称的,掉不掉我不知道,但味道真的好好,你们可以试一下#醪糟 #夏日饮品 #强烈推荐 #神仙吃法
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甲夫人酒类旗舰店
8月前
为什么牛奶跟#醪糟 在一起会结块?好吃又营养的牛奶鸡蛋醪糟
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小宇小宇
3月前
#董宇辉 董宇辉聊牛奶鸡蛋醪糟具体做法 #董宇辉拥有暖评最多的评论区 #与辉同行 #牛奶鸡蛋醪糟 #陕西广播电视台小宇
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暖色·圆子
3月前
惊奇,醪糟和牛奶的碰撞竟然能两吃,搅拌直接吃是饮品,搁置30分钟就是醪糟酸奶#生活小妙招 #自制甜品 #甜品 #美食分享
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鹿驰无顾
1年前
煮醪糟牛奶蛋花汤,牛奶结块怎么办?#醪糟 #牛奶醪糟 #牛奶鸡蛋醪糟 #鸡蛋牛奶醪糟
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大瑶妈妈
4月前
不灭菌的醪糟+3.6以上高蛋白牛奶,纯牛奶或者鲜牛奶都可以,按照1:2的比例搅拌均匀,放冰箱冷藏一个小时左右(如果还没有凝固可以再放一会),静等花开啦!贾宝玉不舍得吃,我们学会了,天天安排#冰酥酪 #醪糟#自制甜酒酿 #纯牛奶 #种草
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疯卷馋云夜
4月前
在古代只有达官权贵才能吃到的冰酥酪,原来用牛奶和醪糟就能做岀来,放冰箱里冷冻冰冰凉凉的口感更好,又香又滑嫩#冰酥酪#瓦罐美食#甜品#自制冰酥酪
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华哥美食记
7月前
美食教学 牛奶鸡蛋醪糟 把牛奶和鸡蛋融入醪糟里,做出来居然如此丝滑香甜,奶香浓郁带着淡淡的香甜,连喝三碗都不过瘾!#牛奶鸡蛋醪糟 #醪糟 #美食教学 #营养早餐每一天 #爱生活爱美食
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瓶瓶
6月前
没想到啊😂,鲜醪糟+牛奶,搅拌静置几分钟,成果冻状,口感丝滑香甜👍👍👍#醪糟的养生吃法 #醪糟的家常做法 #醪糟 #醪糟牛奶 #醪糟米酒 @抖音小助手
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泪水打湿洋芋巴巴
4月前
万万没想到,醪糟做冰酥酪原来这么简单,你也试试吧#冰酥酪 #美食教程 #夏日甜品
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蒋丽
7月前
周末解锁牛奶醪糟新吃法,没想到红楼梦里宝哥哥喜欢的冰酥酪做法这么简单
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NaN
侗妹酿造坊官方号
2周前
#侗妹酿造坊 醪糟加纯牛奶有什么变化,醪糟一定是没没灭活的哦🫰🫰🫰#分享生活小技巧 #美食 #每日分享
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爆米花爱跳舞💃
4月前
醪糟的选择,上次尝试做冰酥酪味道一言难尽,后来就又听说醪糟牛奶可以减肥,给大家踩踩坑,大家想试的话一定一定一定要用超市里面买的醪糟哦#减肥打卡 #日常分享
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糖宝姐姐
4月前
做冰酥酪还得是手工醪糟,天气特别热,今天一个多小时就凝固了#甜酒酿 #醪糟 #牛奶醪糟减肥 #斜修 #冰酥酪
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营养特攻张小倩
4月前
牛奶醪糟减脂期怎么吃,保姆教程来了~ #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #减脂期#减脂#减肥
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英子
4月前
用自制醪糟加牛奶做酸奶,非常简单,牛奶加醪糟搅拌,在常温下静置1个小时,放冰箱冷藏一晚就凝固了,我这次只放了5个小时#自制甜品 #喝出好气色 #健康生活
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大瑶妈妈
4月前
这就是古时候只有达官贵人才能吃到的#冰酥酪,牛奶+醪糟,不用蒸煮就能凝固,你也去试试,超好吃的#夏日甜品 #做法简单又营养 #懒人美食 #牛奶醪糟
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丹丹小食记
3月前
火遍全网的醪糟牛奶,替大家试过了,果然是三伏天掉秤的邪修组合#醪糟牛奶 #邪修减肥 #醪糟 #补气血
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朵儿妈厨房日记
6月前
只要醪糟和牛奶就能做出连贾bao玉都舍不得吃的冰酥酪!冰凉丝滑入口即化#冰酥酪 #醪糟和牛奶的吃法 #我的厨房日记
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徐老师的舞蹈厨房(已瘦30斤版)
1月前
为什么醪糟加牛奶会凝固呢?? #真实生活分享计划#减肥健康饮食 #减脂餐 #美食趣胃计划 #做饭美食教程
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薄荷糖🌈
4月前
家人们,刚准备学就会了,醪糟牛奶冰酥酪,谁吃谁知道啊#下午茶甜品分享 #创作者中心 #懒人美食 #邪修美食 #醪糟牛奶
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南巷
5月前
万万没想到吖!只用醪糟和纯牛奶就可以做出在古代只有达官贵人才能吃的冰酥酪,冰冰涼凉,太好吃了。全家人抢着吃#冰酥酪 #醪糟 #美食教程
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老周家的乡味
7月前
踩坑了,因为陶瓷锅在煮粥,就用了不锈钢锅煮醪糟,居然起了化学反应。#醪糟 #自制甜酒酿 #甜米酒
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歪歪要开心
4月前
醪糟里面放一袋纯牛奶就变成了冰酥酪?太神奇了#自制甜品 #冰酥酪 #醪糟
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好好揍饭
5月前
女孩子可以多喝酒酿小圆子 🔍• 醪糟必须最后放+关火余温加热:醪糟含活性菌,久煮产酸且酒精挥发后酸味更突出,关火前30秒倒入,用余温加热可杀菌并保留甜味。 • 先勾芡后放酒酿:勾芡让汤汁变粘稠,导热变慢,加酒酿后能快速均匀受热,避免局部高温破坏口感。 • 红糖要提前煮化:在酒酿前加红糖并充分溶解,甜味可中和酸度,若同时下锅,甜味释放不足易显酸。#在家做美食 #酒酿圆子 #今日分享 #美食 #每日分享
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我是瑞霞
5月前
醪糟 又叫酒酿 只有做一次和做无数次的区别 最近迷上了做醪糟 这半个月做了有三四十斤了从新手小白都成熟手了 一个姐妹让我试试牛奶加醪糟 一试不得了了 马上爱上了这个甜品 牛奶和醪糟的比例大概2:1 牛奶要用蛋白质含量高的凝固效果好 不凝固也没有关系 醪糟里的酒香会激发牛奶的香气 不凝固就是酒酿奶 入口奶香和酒香混合 还有一颗颗米粒清香酸甜#自制醪糟 夏天来一碗这个真是太美了#酒酿奶茶 #冰酥酪
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是涵涵呀!(自律版)
4月前
粉丝投稿:醪糟➕牛奶听说嘎嘎掉!那我哪能放过吗!高低得试试!#体重管理 #粉丝投稿 #醪糟 #醪糟牛奶
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惠姐惠吃
4月前
最近很火的#醪糟#牛奶 为什么有的好有的不好呢,你吃对了吗#减脂餐 #米酒冰奶 #会吃才会瘦
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四川梦暖
6月前
第二次冰酥酪宣布失败,到底哪个环节出了问题?不是说牛奶醪糟搅拌均匀直接上锅蒸就行了么!#冰酥酪 #国风美食 #甜品 #翻车
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孟孟啊~
4月前
复刻古人夏日必备冰酥酪,只需要醪糟和纯牛奶,搅拌均匀,静置两个小时即可。冰凉滑嫩,入口即化,绝对是夏日里的必备小甜品之一。#冰酥酪 #醪糟 #醪糟牛奶 #双皮奶 #自制甜品
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大馨美食
5月前
据说这就是红楼梦里,连贾宝玉都不舍得吃的冰酥酪,原来做法这么简单,只要有牛奶和醪糟就可以搞定。#醪糟 #酒酿#冰酥酪
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大瑶妈妈
3月前
古时候只有达官贵人才能吃得到的冰酥酪,在家也能轻松复刻,记笔记:1醪糟用有活性的, 2醪糟牛奶比例1:2, 3牛奶蛋白越高越好,最好是鲜牛奶 4静置2小时以上 都去试试,超好吃,代替晚饭还巨掉秤#醪糟 #鲜牛奶 #冰酥酪 #掉秤组合 #自制甜品
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朵儿妈厨房日记
6月前
该怎么形容它的味道呢?冰冰凉凉香甜丝滑入口即化😋#冰酥酪 #醪糟和牛奶的吃法 #我的厨房日记 #甜酒酿
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黄盈盈
4月前
看着简单的冰酥酪,“翻车”了,哪里出的问题?#牛奶醪糟#冰酥酪 #懒人美食 #邪修做饭有多简单 #醪糟 @黄盈盈 冰酥酪到底要怎么做?
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泪水打湿洋芋巴巴
6月前
醪糟加牛奶的反应也太神奇了,夏天这样吃也太好吃了!#冰酥酪 #醪糟 #醪糟牛奶
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鲸鱼低卡餐
4月前
三勺醪糟+一瓶牛奶,当晚餐吃,当晚餐,啥原理咋也不知道,就是嘎嘎猛🤣,姐妹们快去试!#醪糟牛奶 #酒酿 #400次咖啡只有零次和无数次 #夏日饮品自制 #放纵餐后怎么补救
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朱火火🔥
3月前
#邪修减肥 还是有点讲究的~要不然怎么会那么火🔥这次没踩雷✌🏻 #我的减肥日记 #吃瘦不饿瘦 #醪糟牛奶 #真实测评
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全能小冰
4月前
醪糟加牛奶就做成出贾宝玉都舍不得喝的冰酥酪 #冰酥酪 #醪糟米酒 #冰酥酪的制作方法
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小羽毛妈妈
4月前
牛奶加醪糟的组合验收成果来了,掉了0.7斤……#内容太过真实 #知识分享 #减肥
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心有阳光
4月前
醪糟+牛奶真的掉秤,什么原理不知道,想要掉秤赶紧去试#醪糟牛奶#醪糟#牛奶
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秋菊瘦身成功啦✌️
4月前
大餐后急救,中午下午正常吃!拿这个当早餐!当早餐!当早餐!重要的事情说三遍!!!暴食后不可怕,第二天空腹来一杯,你会回来感谢我的!!!#大餐救星 #牛奶醪糟 #减脂 #瘦 #健康减脂
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小笆要瘦
4月前
醪糟牛奶后续,下去1个,不知道是因为啥,也许就是巧合反正是减了1。#醪糟牛奶 #身材管理 #变瘦 #夏天该有的样子 #打个卡
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张师傅
3月前
终极版醪糟牛奶。 #醪糟 #牛奶醪糟
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💕萌鱼^O^妈💘
4月前
不用蒸,不用煮,就能做出贾宝玉都不舍得吃的冰酥酪!50克酒酿汁+200克纯牛奶,搅拌搅拌,静置1小时就凝固了,奶香味浓郁,入口即化,夏日必备!#冰酥酪 #酒酿 #美食 #大宋美食 #醪糟
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甜甜的甜(不馋)
3月前
醪糟牛奶组合验收结果来了!总结可以尝试,也会掉秤,但是绝对没有那么神奇。#减肥 #减肥分享 #减肥日常
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我走路带电⚡
4月前
我也不知道醪糟牛奶减肥是什么原理,但是听说它巨掉秤,今天给大家试试!方法很简单,很好喝,就是不知道结果咋样。#醪糟 #减肥吃什么 #醪糟牛奶 #喝出好气色 #米酒冰奶
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厚皮桃🍑不长肉
4月前
本想着复刻最近很火的冰酥酪,看着做法超简单,只需要醪糟和纯牛奶就可以,结果完全不凝固,有没有知道啥原因的?……#我不是做饭天才吗 #冰酥酪 #朋友我只想给你分享美食 #复刻古人夏日必备冰酥酪 #夏日甜品安排上了
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大圆不馋
4月前
牛奶加醪糟,加冰或者冷藏一下,味道美极了,酸甜冰凉,姐妹你尝尝,很爽口😆
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194斤的方方啊
3月前
据说喝牛奶醪糟,第二天体重会有大大惊喜,那今天大餐之后还债早晚各喝一次,午餐正常吃,期待明天的体重#减脂餐 #米酒冰奶 #醪糟 #大餐后如何补救 #低卡低脂餐
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小笆要瘦
4月前
两天醪糟牛奶掉掉1.8,也许是巧合,在喝两天试试#体重管理 #醪糟牛奶 #变美变瘦变好看
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李豆豆
5月前
牛奶醪糟,我也不知道是什么原理,这个当晚餐,晚餐,晚餐,重要的事情说3⃣️遍,据说嘎嘎掉秤,姐妹们快去试试#牛奶醪糟 #夏日饮品 #减肥#低脂低卡
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果粒橙
4月前
连贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪,原来这么简单,只要牛奶和醪糟,简单好吃#醪糟#酒酿#冰酥酪#牛奶醪糟#夏日饮品
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干饭小甜(减肥版)
3月前
减肥界又出“狠活”了!醪糟➕牛奶,好多人说喝了体重蹭蹭掉,这波“邪修”操作我先冲了。管它是不是玄学,先冲为敬,明天看我有没有惊喜!#减肥邪修#掉秤神器 #减肥 #牛奶醪糟 #自制甜品 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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李大鑫子
5月前
万万没想到,醪糟加牛奶能做出达官贵人爱吃的冰酥酪,大家都抢着吃#记录生活 #醪糟 #冰酥酪
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阿颜阿佔
7月前
冰酥酪 没有成果冻形态 搞不清是什么问题呢#冰酥酪是什么 #冷布丁怎么做 #酒酿酥酪 #牛奶酒酿醪糟
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北京TT
8月前
怕增肥的姐妹就打开直接吃,对生理期特别特别好,一定要连续吃一个月以上看看哦#生理期 #痛经 #醪糟 #米酒
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二锅头
10月前
第一口就惊艳住,以为会是奇怪的味道,没想到! 怪好喝的!温热的牛奶🥛,与酒酿融合,鸡蛋液并没有出现腥味,而是与酒酿中的糯米一起变得软软糯糯。红枣增加了些许的甜蜜,黑芝麻散发出淡淡的香味,一口热乎的醪糟下肚,一整天都暖呼呼🥰不过酒酿虽好,切忌贪杯哦#我的厨房日记 #牛奶鸡蛋醪糟 #喝出好气色
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老鸟吃不够
8月前
北京宫廷奶酪 主料:牛奶; 配料:醪糟汁、白砂糖、白醋; 两杯配方: 1、所有容器都要彻底去油,可以用热水烫一下再擦干(油脂会让奶酪不成形); 2、常温牛奶400克、白砂糖40克(不爱吃甜也可以降低至20克)、醪糟汁40克、白醋5克; 3、调料混合在一起,等待白沙糖融化后搅匀,分装在小碗容器中,封保鲜膜,在保鲜膜上用针扎几个小孔透气,常温放至1-2小时(防止越久酸度越高); 4、蒸锅冷水上锅,放入小碗奶液,中火蒸制25分钟; 5、蒸好的奶酪在室内放至常温,再放进冰箱冷藏凉透,这样一份滑嫩甜香的老北京宫廷奶酪就做好了^_^ #省饭课代表 #抖音美食推荐官 #夜宵烧烤嗨歌的快乐 #建议普及这一口 #奶酪
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最新发布时间:2025-11-28 06:17
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