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胡姐姐日常1年前
这是一期生日蛋糕胚保姆级教程，做法超级的详细，这样做出来的蛋糕柔软细腻，没有布丁层，口感松软没有任何的添加，不论是直接吃还是做成生日蛋糕都可以#美食教程持续更新 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #戚风蛋糕胚怎么做 #蛋糕烘焙
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郑记桃酥大王·新中式糕点3年前
生日蛋糕胚这样做超级柔软有弹性，配方真实可靠，大家记得双击收藏下哟#蛋糕胚 #美食教程 #抖音美食
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点点的烘焙日记🍃2周前
新手也能0⃣️失败的海绵戚风蛋糕保姆级教程❗️❗️#烘焙 #戚风蛋糕 #六寸戚风蛋糕 #蛋糕教程
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叮叮妈妈加油9月前
在家制作提拉米苏蛋糕，不需要无菌蛋，新手也能做，也可以当生日蛋糕噢#在家做蛋糕 #超好吃 #把春天装进蛋糕里
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红石榴烘焙食品官方号3月前
沉浸式做蛋糕 #温岭蛋糕＃沉浸式做蛋糕 ＃生日蛋糕 我的烘焙日常 #沉浸式 ＃治愈# 甜品 ＃蛋糕教程#同城配送 #甜品美食 #在家做蛋糕
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家宁的家1周前
又拍了一次做蛋糕胚的全过程，配方打在视频最后了，还有不明白的地方，姐妹们可以来直播间问我#蛋糕胚做法
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面包雷先生7月前
蛋糕胚 配方： A部分： 蛋清1100克，细砂糖480克，塔塔粉10克 B部分： 牛奶150克，水200克，大豆油200克，蛋糕粉460克，玉米淀粉40克，泡打粉5克，盐4克，蛋黄500克#蛋糕胚 #生日蛋糕胚 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙 @抖音小助手
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昭牧姑娘4月前
两分钟教会你8寸戚风蛋糕！不塌腰不回缩！从此告别塌陷布丁层，学会了给自己做生日蛋糕！#戚风蛋糕#家庭烘焙#美食教学#抖音美食
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墨妈的小食记7月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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九熙妹蛋糕定制（招学员）1月前
烘焙小白必看的戚风蛋糕胚的制作教程！ #戚风胚做法 #戚风胚教程 #生日蛋糕裱花教程 #蛋糕甜品 #烘焙
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睿霖妈妈🍒6天前
明天我生日，今天烤个8寸的戚风蛋糕胚，明天做戚风蛋糕🎂。#记录生活 # #烘焙人的日常 #戚风蛋糕 #在家做美食
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野梅子5月前
是谁还在外面买生日蛋糕的，自己做不香吗？实惠健康，营养美味！用戚风蛋糕的胚子打底柔软细腻，不用奶油，不用抹面，裸蛋糕就这么简单，快收藏做起来吧！#生日蛋糕#水果裸蛋糕#戚风蛋糕#美食教程#万物皆可种草搜
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琴弦漫步5月前
蛋糕胚保姆级教程，蓬松暄软，柔软细腻，当早餐做生日蛋糕都非常不错！#在家做美食 #蛋糕胚 #家庭烘焙 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @抖音美食
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江西阿成（蛋糕教室）1周前
蝴蝶型蛋糕胚的做法 #蛋糕培训 #蛋糕教学
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王福气不发脾气只发财8月前
巧克力裸蛋糕 六寸可可巧克力戚风胚: 鸡蛋3个，水45g，玉米油35g，巧克力15g，可可粉10g，低筋粉45g，白砂糖35g 这个胚子是我做过最好吃的，按照这个做法，也不会消泡，大家可以放心大胆的尝试！ 裸蛋糕奶油: 淡奶油350g，白砂糖30g，可可粉15g 整体口感不会太甜腻，刚刚好#巧克力蛋糕 #裸蛋糕 #我的烘焙日常
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善善烘焙1月前
无糖戚风蛋糕教程来啦！ 6寸和8寸无糖戚风蛋糕简单又好用的配方，口感柔软，支撑力好！可以做奶油蛋糕胚子！#戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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Flora的甜点小厨房4月前
耳熟能详的戚风胚教程来喽
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江西阿成（蛋糕教室）2周前
一招教会你做椭圆形蛋糕胚#蛋糕教学 #蛋糕培训
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大林美食1月前
一次成功！零基础生日蛋糕胚详细教程 学会蛋糕胚，小白也能做出漂亮的生日蛋糕哦！ 🔆六寸蛋糕胚 ❗️蛋黄部分： 纯牛奶 30~35g，玉米油 30g，白砂糖 10g 低筋面粉 40g，玉米淀粉 10g，蛋黄 3个 ❗️蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 30g，柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） 🔆参考温度： 长帝S1 Pro烘焙模式 最下层145℃烤58分钟 #蛋糕教程 #自制蛋糕 #蛋糕胚做法 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音创作灵感
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杨文苹4月前
活动回来大宝问戚风蛋糕胚子咋做的 来吧教程来啦 跟着做你也可以呦！ #动手做美食 #家庭版蛋糕 #烘焙新手 #教大宝做戚风蛋糕#戚风蛋糕教程
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乐蜜西点西餐培训学校2周前
🔥锁死这个配方！不开裂、不回缩的原味蛋糕胚终极教程！别再被“气疯”了！看完这个视频，你也能做出组织均匀、完美承重的万能蛋糕胚！不管是做生日蛋糕还是直接吃，都绝了！👍配方和技巧都给你们总结好了，直接抄作业！#烘焙 #烘焙教程 #蛋糕胚 #烘焙人的日常 #生日蛋糕
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饭团🍚美食记5月前
零失败8寸戚风蛋糕，怎么做才能喧软不塌陷，简单好吃不回缩#蛋糕胚子 #戚风蛋糕 #戚风不回缩
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西姐的俩宝超甜1周前
#下午茶甜品大赏 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #下午茶蛋糕 @DOU+小助手 切块蛋糕做起来太简单了，做不了蛋糕卷的亲们快来试试这个，用这个方法还能做生日蛋糕，就算不会裱花不会抹面都能做
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苏苏的烘焙日记1月前
6寸完美戚风蛋糕，最简单的做法！5分钟快手完成，适合新手小白，回弹力超棒，可以做生日蛋糕胚子，不回缩不塌陷怎么捏都捏不坏。#烘焙新手 #在家做蛋糕 #自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #自制戚风蛋糕
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啥都爱吃8月前
可可戚风蛋糕不消泡教程‼️新手详细做法分享 8寸可可戚风蛋糕教程来啦！这个可可蛋糕的配方我连续做了三次 真的很好吃！做法分享很详细 不塌腰 不回缩 ！新手小白也能一次成功！ 总结： 玉米油一定要加热到70-80度 可可味和抹茶味的蛋糕最怕的就是消泡！热油烫过就能减少消泡程度噢！ 鸡蛋我是带壳50-55g用了6个 60g以上的用5个 水用常温或者温热 乳化速度更快 也可以换成牛奶 需要多加5-7g 前期烘烤用低温 以免面糊怕生太快出现蘑菇顶 后期再提高温度把内部烤熟 一定要完全冷却再脱膜 不然内部组织会太湿润 6寸戚风配方减半3个55g的蛋就OK了 还有啥疑问评论区一起讨论吧 #我的厨房日记 #甜品治愈一切 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #生日蛋糕
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吃的什么吖4月前
三层蛋糕制作打桩分享/裱花你就做吧、一做一个不吱声，不用担心，我颈椎还好，腰间盘也挺好🙂 #多层蛋糕 #蛋糕制作 #蛋糕教程 #烘焙教程 #生日蛋糕
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__莫妮卡__2周前
烘焙小学生自学生日蛋糕🎂 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #甜品制作
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烤糖小筑4月前
我今天冒着被同行骂的风险，把他们蛋糕店一直在用的配方手把手教会大家，希望你们能点赞收藏。#烘焙教程 #蛋糕🍰 #家庭烘焙
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周珊3月前
#家庭版蛋糕 #蛋糕胚 前面学后面忘的同学看过来哈，给你们出一个蛋糕胚的视频教程，记得按步骤做哈。😃
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鹅小姐的厨房3周前
家里一个电饭锅就能搞定[OK]生日蛋糕🎂 告别电子秤！一个矿泉水瓶量杯搞定的戚风蛋糕还能顺便做个生日蛋糕，新手零失败 #家庭烘焙 #电饭煲蛋糕 #烘焙教程 #生日蛋糕 #戚风蛋糕
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摩尔烘焙4月前
从蛋糕胚到生日蛋糕制作 超详细全链路展示 想自己DIY生日蛋糕的姐妹 必须收藏！ 蛋糕坯分割走起！#生日蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #在家做美食 #烘焙人的日常
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新疆萱萱1周前
今天是我小宝两岁生日，能不能都说一句生日快乐！😁#家庭版蛋糕 #抖音美食创作者 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕教程 #家庭烘焙美食制作
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小米儿1月前
千呼万唤的十寸蛋糕胚子零失败教程来了！！#家庭版蛋糕 #自制蛋糕
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马叔叔教蛋糕6天前
球形蛋糕教程#蛋糕🍰 #生日蛋糕 #原创视频 #蛋糕教程 #蛋糕制作
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小元的日常5天前
八寸生日蛋糕保姆级小白教程， 不是专业的，但是还挺好吃，有需要的姐妹可以参考一下，欢迎专业的姐妹，指导提意见🤝 #生日蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕🍰 #在家做蛋糕 #烘焙
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马小厨烘焙日记4月前
自用好几年的戚风蛋糕方子，新手也能一次成功，超详细制作，看完你也能做出不回缩不塌陷没有布丁层的戚风蛋糕#家庭烘焙 #家庭自制蛋糕 #自己动手做美食
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圆圆要开心7月前
有没有今天过生日的朋友？🎂视频最后有彩蛋哦🥳！自己烤蛋糕胚子真的很简单哦，你也可以的。#蛋糕 #做蛋糕 #牛奶打发成奶油的方法 #草莓蛋糕
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小芳子～做蛋糕🍰5月前
没学过做生日蛋糕，自己做着做着就会了，而且越做越好，不要网图评论区看看你们自学的蛋糕图片#爱烘培爱生活 #私房蛋糕#蛋糕店#纯动物奶油 #戚风蛋糕胚 #烘焙人的日常
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玉环红烛光蛋糕（每周五晚上7:20直播）4周前
软芙芙的蛋糕胚子#烘焙 #生日蛋糕 #甜品美食 #手工美食 #红烛光蛋糕
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莹莹妈做烘焙4月前
戚风蛋糕你有被气疯过吗#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #美食 #家庭烘焙
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昊男妈妈3周前
宝宝版戚风蛋糕 0失败的8寸戚风蛋糕配方，宝宝吃糖减半了，新手小白也能成功，学会做戚风，就可以自己做生日蛋糕了#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #日常投喂 #宝宝爱吃#宝宝生日蛋糕制作
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晶晶烘焙时光🥯🍰5天前
适合新手小白制作的生日蛋糕🔥#真实生活分享计划 #蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕制作 #动物奶油蛋糕
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阿琳的烘焙手记🌈4月前
手残党福音！零基础也能一次拿捏！轻松get蓬松绵密的蛋糕胚。学会这一款万能基底，生日蛋糕、下午茶甜品随心DIY，在家也能化身烘焙大师！#创作灵感#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #家庭烘培 #抖音美食创作人
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小娴娴3月前
制作小八生日蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕制作
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做蛋糕的喵喵啊~3月前
蓬松柔软的蛋糕胚子 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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小小爱美食2月前
蛋糕胚家常做法，超级宣软。喜欢吃的可以做起来，再配点奶油做个水果蛋糕。完美#家庭自制蛋糕 #蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #蛋糕胚子制作 #水果蛋糕
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六六不放弃1月前
软软的蛋糕胚子#在家做美食 #美食制作分享 #原创视频
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壹心手感甜品1周前
蛋糕胚子教程来啦！学起来在家自己做！
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阳阳和朋朋的点心1周前
伯爵红茶戚风✨复古颜值+云朵口感！ 伯爵红茶戚风蛋糕： 鸡蛋3个、牛奶50克、玉米油40克、低筋面粉50克、细砂糖40克、伯爵红茶粉3克、柠檬汁少许#蛋糕制作 #生日蛋糕 #好吃的蛋糕 #青年创作者计划
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蛋仔的1蛋厨房1周前
5块钱+电饭煲=生日蛋糕！无奶油咸蛋黄肉松味，软fufu的 天用几块钱和电饭煲，搞定了超可爱的咸蛋黄肉松生日蛋糕！无奶油、0烤箱，软乎乎的戚风胚裹满沙拉酱和咸香肉松，小怪兽造型一整个萌到心巴～ 材料简单、步骤不难，手残党也能复刻！教程放视频里啦，快艾特你的饭搭子一起做！ #电饭煲蛋糕 #咸蛋黄肉松蛋糕 #无奶油蛋糕 #低成本美食 #生日蛋糕DIY
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卖粮油的小倩倩5天前
想学做蛋糕的可以看哦 今天为家人生日蛋糕ʕ·ᴥ·ʔﾉ゛🍰#在家做蛋糕 #上热搜 #抖音美食创作人
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珠珠的甜点日志1周前
自学烘焙挑战100款生日蛋糕#手工制作蛋糕 #动物奶油生日蛋糕 #烘焙分享
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苦咖啡+冰1周前
来一个蛋糕胚子配方，商用和家用都可以的。简单易上手。#家庭版蛋糕 #戚风蛋糕胚做法 #蛋糕胚子 #教学视频
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蛋仔的1蛋厨房1周前
不用烤箱！矿泉水瓶称量食材，电饭煲戚风零失败 懂啊！没有烤箱、没有奶油，用电饭煲居然做出了封神生日蛋糕🍰 奥利奥碎+纯牛奶+白糖熬的伪奶油，咸甜交织巨清爽，完全不腻！ 食材用矿泉水瓶分格称量，新手也能精准配比，电饭煲垫烘焙纸烤，全程不收腰、不塌陷，组织蓬松得和烤箱版没差～ 做法超简单，手残党也能轻松复刻，快艾特你的饭搭子给你做！ #电饭煲蛋糕 #奥利奥蛋糕 #无奶油蛋糕 #新手烘焙 #零失败蛋糕
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芙芙加油4月前
六寸原味戚风蛋糕，蓬松宣软，空口吃都好吃#戚风蛋糕#生日蛋糕 #蛋糕
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小解的烘焙日常4月前
六寸生日蛋糕的制作！#烘焙人的日常 #动物奶油蛋糕 #生日蛋糕 #仙妮贝儿拉线膏 #蛋糕🍰
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💋小猪🥖美食分享1周前
#家庭自制蛋糕 “谁懂啊！这水果裸蛋糕我直接香迷糊了！🤤 这奶油软得像云朵就算了，蛋糕胚还松松软软，咬一口全是草莓芒果的甜香！青提脆溜溜的直接解腻，这颜值+味道，我宣布今天的快乐是它给的！ 你们吃蛋糕是先啃水果还是先挖奶油啊？#烘焙人的日常 #生日蛋糕 #diy蛋糕
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梁小胖美食号4天前
自己在家用电饭锅做蛋糕 蓬松暄软简单好吃 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #蓝莓蛋糕 #烘焙 #电饭锅美食
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大蕊蕊爱烘焙5月前
小白应该怎么学蛋糕 咱们来比比谁的蛋糕“丑”#我是做蛋糕的 #日常vlog #烘焙人的日常 #生日蛋糕#动物奶油蛋糕
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三宝妈妈3天前
生日蛋糕#上热门🔥 #自己做蛋糕 #甜品治愈一切 #爱烘培爱生活#制作过程 #爱烘培爱生活
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脆皮大泡芙4天前
手搓生日蛋糕噜#在家做蛋糕 #蛋糕🍰 #自制蛋糕 #甜品制作 #自己做蛋糕
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幸福美食频道2周前
柔软轻盈又美味，做法简单零失败！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #我在抖音做美食 #蛋糕甜品 今天分享东京香蕉蛋糕。简单来说，它是一种夹心海绵蛋糕，非常柔软、轻盈，夹着口感丝滑的奶油和一整根香蕉，非常美味！不过海绵蛋糕失败率高，我还是简化做法，做了奶油戚风胚。做法非常简单，有空的话大家也试试看吧！ 食谱： 蛋黄糊：牛奶30克，淡奶油40克，盐0.5克，低筋面粉42克，蛋黄3个 蛋白霜：蛋清3个 柠檬汁几滴 糖35克 玉米淀粉5克 夹心：淡奶油150克 糖10克 香蕉3根 Tips：配方可以做3个
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爱做蛋糕的辰辰妈4天前
今天和大家分享没有烤箱也可以做的蛋糕，材料也是超级简单#生日蛋糕 #家庭自制蛋糕 #蛋糕教程 #在家做蛋糕
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小解的烘焙日常6月前
记录做生日蛋糕的一天！这款蛋糕简单好做，特别适合新手，不易翻车#六寸简约蛋糕 #仙妮贝儿烘焙展 #仙妮贝儿夹心脆 #私房烘焙 #纯动物奶油蛋糕
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