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重生回2008年的高中校园,刚踏入教学楼就被走廊里飘来的劣质饭香呛得皱眉——前世天天啃着干硬的面包、寡淡的泡面,总羡慕别人能吃上热气腾腾的饭菜,如今重来一次,既然成绩内卷拼不过学霸,不如换条赛道,把全校学生的“胃”牢牢抓住!我敏锐发现,校园里最受欢迎的饭包,大多是校门口大妈推着小车卖的,馅料要么寡淡没味,要么油盐超标,米饭硬得像石子,还总缺斤少两。可即便如此,每天课间都有学生排着长队抢,这背后藏着的,正是学生们对“好吃、管饱、不贵”的刚需要 ! 说干就干,我先从家里翻出外婆传的酱料配方,又琢磨着改良馅料:要选东北长粒香,提前泡足两小时再蒸,蒸好后焖十分钟,保证软糯不粘牙;土豆丝得用擦丝器擦成细条,焯水后过凉水,脆爽不软烂;煎蛋要煎到两面金黄,边缘微焦,再撒上少许椒盐提香;还加了胡萝卜丝、黄瓜条和少许肉松,既丰富口感,又显得分量十足。考虑到学生党没多少钱,我把价格定得格外亲民:基础款饭包5块钱一个,加双倍馅料也只要7块,还推出“买二送一”“三人同行一人免单”的活动,甚至针对学霸们搞了“月考进步奖”——只要月考名次前进10名,就能免费领一个豪华版饭包。一开始,我只是拎着保温桶在教学楼楼下摆摊,没想到第一天就被围得水泄不通。有同学咬了一口就眼睛发亮,拉着身边人喊“这饭包也太绝了”;还有人吃完特意跑回来,问能不能预定第二天的。没几天,我的饭包就火遍了全校,连隔壁学校的学生都趁着课间翻墙过来买,队伍排得绕了教学楼半圈。见势头正好,我果断租下了学校食堂的一个小门面,简单装修了一下,还雇了几个同班同学当帮手——有人负责蒸米饭、切馅料,有人负责打包、收银,我则专门把控酱料和口味。为了保证品质,我每天凌晨五点就起床准备食材,馅料当天现做现卖,绝不隔夜,酱料也坚持手工熬制,拒绝添加剂。生意越做越红火,我又推出了“定制款饭包”,满足不同学生的需求:不爱吃香菜的可以备注“免香菜”,想吃辣的可以加双倍辣酱,甚至还有“减脂版饭包”,用鸡胸肉代替肉松,少盐少糖,深受女生欢迎。到了周末,我还会在学校附近的小区摆摊,吸引了不少居民购买,口碑越来越好。高中三年,别人忙着刷题备考,我一边上学一边当老板,不仅没耽误学业,还攒下了人生第一桶金。毕业时,我的饭包生意已经扩展到了周边三所学校,雇了十几名员工,还注册了自己的品牌。#美食 #学校里的那些事 #大饭包嘎嘎香
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