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冬天饺子皮和面要温水吗
妈妈不暴躁
3月前
邪修做甜品太简单了 只需几分钟 好吃的双皮奶就成了 太赞了 #邪修做饭交作业了 #年轻人生存料理指南 #微波炉美食 #双皮奶 #微波炉美食
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画沙
3月前
电饭煲蛋糕超详细的教程,做一次成功一次#电饭煲蛋糕教程 #Dou小助手#上热门#电饭煲蛋糕
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小杰吖
5月前
解锁蛋清新吃法,加白糖纯牛奶,炖熟之后加点红糖水,那味道简直了……#宝宝辅食 #美食制作分享 #鸡蛋的神仙吃法 #种草
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画沙
3月前
新手小白做蛋糕#电饭煲蛋糕#秋天的第一份蛋糕#上热门#dou小助手#种草激励计划
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🍊橙子的小厨房
5月前
自从带孩子在正宗的广式糖水铺吃完那碗双皮奶之后就念念不忘,回家自己买了水牛奶复刻了一把,没想到这么成功!!嫩嫩滑滑,入口即化,搭配点小料儿就是店里那个味道!#双皮奶#自制双皮奶#在家做美食
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双胞胎👭禾&菡
6月前
家里有普通面粉就可以做的电饭煲/电饭锅蛋糕#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅美食 #蛋糕 #自制美食 鸡蛋6个 牛奶90g 面粉110g (调制蛋黄的时候糊太稀还可以适量加一点点) 玉米油50g 糖50g (木糖醇)白砂糖可减到40g 玉米淀粉10g(打蛋白第三次用) 做法: 1.蛋清分离(无水无油盆2个) 2.蛋黄碗中,依次加入牛奶,玉米油,面粉,搅拌至无颗粒酸奶状 3.蛋白霜:蛋清打发,分三次倒入糖(第三次加玉米淀粉),打至短粗硬的小勾 4.打蛋白霜的时候,就可以预热电饭煲,不粘锅内胆可以不刷油 5.倒少量蛋白霜到蛋黄糊,搅拌均匀,再把蛋黄糊倒入蛋白霜,从盆底往上搅拌 6.倒入电饭煲加入喜欢的水果干,稍微震动气泡 7.煮饭键35分钟左右,马上出锅不用保温
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空炸食记
4月前
有空气炸锅就能做的八种花样甜品做法#甜品 #美食教程 #空气炸锅美食
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水煮鸡蛋
8月前
第一次做甜点被全家夸了! 水牛奶的威力太太大了。好好吃!微波炉也超级给力,分分钟做完了!还有水牛奶原来是脂肪含量高,一直以为是蛋白质含量高[笑哭R]#双皮奶#微波炉双皮奶#水牛奶
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爱睿吃不胖
3月前
只需要一个鸡蛋一盒牛奶,微波炉6分钟就能做一份超好吃的七夕小甜品,学会了在家实现双皮奶自由#今年七夕宜加点儿甜 #自制甜品 #微波炉美食 #甜品控 #双皮奶 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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鼠鼠大王🌟
4周前
谁还没试过这个零失败双皮奶?不用吉利丁不用烤箱,微波炉5分钟就搞定!#红豆双皮奶教程 #在家做甜品#甜品美食 #新手甜品教程#真实生活分享计划
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吃一口不甜
2月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多! 1个6寸戚风配方: 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度(长帝大白鲸s1pro烤箱): 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 (两个温度的区别就是后者表面会开裂) 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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文文的低卡烘焙
6月前
三步就能做成的网红甜品!手残党也能一次成功 [彩虹R]准备食材 淡奶油150g 牛奶450g 白糖30g 鸡蛋清3个[中等大小鸡蛋] [彩虹R]步骤 [一R]淡奶油和牛奶中小火煮沸腾,放凉备用,放凉后就会结奶皮 [二R]蛋清和糖混合均匀,把[一R]的液体放凉后和蛋清混合均匀,再过塞3遍![这一步不要偷懒]然后倒回碗里面 [三R]盖上保鲜膜,水开后,上锅蒸20分钟闷5分钟,放凉后冰箱冷藏2小时以上
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星星美食
6月前
有牛奶就能做的下午茶小甜品,最后一道好吃到舔手指#美食分享 #自制甜品 #下午茶甜品 #美食教程
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航妈烘焙时间
6月前
四个鸡蛋,用粉油法做的戚风蛋糕更不容易失败,而且口感更好,戚风做不好的姐妹,可以试试看#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手 #8寸戚风蛋糕
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颜小安的烘培日记
2月前
电饭煲戚风蛋糕超详细教程,老是做出来回缩的可以试试我的方法~ 电饭煲蔓越莓戚风蛋糕: 玉米油50g 牛奶75g 低筋面粉100g 大鸡蛋5个(蛋清至少170g) 白糖60g 柠檬汁3g 蔓越莓适量 电饭煲提前预热至少5分钟,做好直接煮饭键煮30分钟,拿出来立马震动倒扣放凉 #电饭煲蛋糕 #新手做蛋糕 #抖音美食创作人 #不用烤箱做蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛
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杰儿美食
9月前
给妹妹做了3箱甜品寄过去,让她过过甜食瘾
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鹿妈爱生活
4月前
周末做个小甜点,简单的食材做出甜品店同款美食,软嫩鲜香,快来试试吧#双皮奶#美食 #夏日甜品 #生活服务热点中心 #治愈美食
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颜小安的烘培日记
3月前
外酥里嫩,做法简单快速的奶香太阳花蛋挞,自制蛋挞液~ 姐妹们,觉得外面卖的蛋挞太甜可以试试自己做, 自己调制蛋挞液可以根据喜好增加糖分~ 蛋挞液: 蛋黄2个 鸡蛋1个 牛奶60g 淡奶油120g 白糖15g 烤箱上下火200度烤25分钟 #烘焙人的日常 #蛋挞 #太阳花蛋挞 #抖音美食创作者 #自制蛋挞液
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每天吃土豆🥔
2周前
微波炉5分钟做双皮奶,一袋牛奶,2颗鸡蛋,白糖,这不就实现双皮奶自由了吗?#双皮奶 #双皮奶做法 #牛奶的神仙吃法 #纯牛奶 #懒人美食
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琪琪来了
7月前
家里喝不完的牛奶不要扔,这样做成双皮奶,香甜可口,大人小孩都爱吃。#双皮奶 #鸡蛋羹 #早餐 #炖盅 #炖盅美食
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圆宝辅食日记
5月前
有牛奶就能给宝贝做的小蛋糕 #在家做美食 #蛋糕🍰 #家庭烘焙 #蛋糕 #宝宝辅食一周不重样
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年糕妈妈
1月前
1分钟就能做的超简单纸杯蛋糕,无需烤箱,只需要鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉,搅拌均匀放进微波炉高火1分钟,香甜松软,跟外面买的没啥区别,你也快去试试吧~#纸杯蛋糕 #自制饮品 #微波炉美食 #懒人美食 #邪修
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萌哥
4月前
制作双皮奶详细过程#在家做美食 #每日分享 #简单美食 #vlog日常 #强烈推荐
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桃子国汁
5月前
#在家做美食 蛋糕卷是一款零失败的点心,新手小白也会一次成功哦,赶紧学起来吧#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常
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我的雅呀!
1月前
水浴法棉花蛋糕 超级柔软!!虽然上层火大了,但是一点也不影响口感 鸡蛋8个玉米油80克 牛奶95克低筋面粉110克 糖75克(加蛋清)柠檬汁3克(或者白醋几滴) 上下150度55分钟 蛋糕放中层,或者下层,根据自家烤箱脾气!提前预热烘烤的时候在烤盘里加入温水(提前把水加热备用)#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感
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兰亭月
1周前
电饭锅蛋糕成功秘方 电饭锅蛋糕5个鸡蛋教程 5个蛋黄+70克牛奶+40克玉米油+90克低筋面粉(过筛)搅拌均匀 5个蛋清+52克白糖+16克香草味糖粉 +10克白醋高速打发到有纹理后+15克 玉米淀粉 预热八分钟,快速煮19分钟,保温20分钟,快速煮5分钟,保温八分钟,打开锅盖迅速擦干水蒸气,再快速煮5分钟,保温八分钟,拿出倒扣,凉透再脱模,倒扣不掉状态才是成功的,成功的戚风蛋糕就是组织细腻,按压会回弹
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航妈烘焙时间
4月前
一周做三次的肉松小贝,越吃越上瘾,孩子根本吃不够,自制卡仕达酱+酥脆肉松+蓬松蛋糕体,美味极了 配方: 2个鸡蛋 20克玉米油 28克牛奶 40克低筋粉 20克白糖 上下火140度20分钟 转150度15分钟 #肉松小贝#家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙 #肉松小贝
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小路美食记
3周前
三个鸡蛋黄,60g细玉米面,60g纯牛奶,20g玉米油;三个鸡蛋清,30g白糖,1g盐,几滴白醋或者柠檬去腥;6寸模具;烤箱提前预热,上下140度,放中下层烤45分钟左右。#烘焙 #爱生活爱美食 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #玉米面蛋糕
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小路美食记
5月前
面团:300g普通面粉,3g酵母,5g白糖,4个鸡蛋清,50g温水;奶黄馅:150g纯牛奶,4个蛋黄,30g白糖,30g面粉,25g淀粉(玉米淀粉,土豆淀粉都可以),20g玉米油,全程用小火炒。#美食制作分享 #在家做美食 #美食推荐 #奶黄包
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梦雅✨
1周前
#电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手 大家要的电饭煲蛋糕来了,真的非常好做,快动手试试吧
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天天向上的羊
1周前
#创作灵感 @DOU+上热门 #家庭版蛋糕 #在家做美食 #爱烘培爱生活
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豪妈🥳
8月前
🍰棉花蛋糕|真的像棉花般柔软,快去做起来‼️ 👩🍳今天做了细腻绵软的棉花蛋糕,用的和古早蛋糕一样的水浴法,但是比古早蛋糕成功率高,赶紧收藏起来去做吧‼️ 棉花蛋糕: 鸡蛋8个 玉米油90克 纯牛奶110克 低筋面粉120克 白糖80克 柠檬汁适量 ♨️参考温度时间: 烤箱提前预热 上下火150度烤60分钟 #棉花蛋糕#水浴法 #蛋糕 #学会快去试试吧🔥 #甜品烘焙
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赵懒懒(请假生娃版)
5月前
这个配方就没失败过!我的空气炸锅要累瘫了 有空气炸锅就能做的美食,所需食材如下: 6寸戚风模具 3颗鸡蛋 牛奶 40g|玉米油 25g 蛋糕粉 45g|白糖 35g 柠檬汁适量 烘烤温度:140度|50分钟 #空气炸锅美食 #空气炸锅蛋糕 #如果你有一个空气炸锅 #空气炸锅炸一切 #家庭烘焙
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果肉橙
3周前
#家庭自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #做法简单又营养 #古早蛋糕教程 这样做的古早蛋糕,真的是太简单了,非常的好吃,大家可以试一试哦 鸡蛋8个,牛奶110克,玉米油95,低筋面粉125,玉米淀粉15,白糖80,,温度148度90分钟,水浴法
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祺祺妈的日常
3天前
棉花蛋糕🍰像棉花一样柔软/超好用配方 新手也可以一次成功 配方: 常温鸡蛋:8个 低筋面粉:110克 玉米油:90克 纯牛奶:100克 细砂糖:80克 柠檬汁:几滴#烘焙 #棉花蛋糕 #好吃到停不下来 #蛋糕
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李李食光
1月前
在家给孩子做个牛奶炖蛋,香甜嫩滑,美味极了!#牛奶炖蛋 #炖盅 #早餐 #美食教程
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小🐟还在海里嘛
4月前
在家就能做的顺德双皮奶,真的好滑好嫩,好吃不会腥,满满的奶香味‼️自己在家也能实现甜品自由啦,只需要一个蛋清和一瓶牛奶,轻松复刻😎#自制双皮奶 #甜品 #雪琦妈妈烘焙 #牛奶的神仙吃法 #好物推荐分享
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为为的为
1周前
免烤箱‼️平底锅冰淇淋舒芙蕾🔥超松软 ☁️口感松软绵密~像吃了一口云朵一样~冰火两重天啊‼️ [太阳]配方: 蛋黄2颗 低筋面粉30g 牛奶30g 泡打粉1g ~~~~~ 蛋白2颗 柠檬汁1g 玉米淀粉5g白砂糖30g 👄喷点玉米油 1勺清水 #舒芙蕾 #甜品治愈一切 #平底锅甜品 #冬天吃冰淇淋 #青年创作者成长计划
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小黄不慌
6月前
找遍全网也没有双皮奶简单的做法就自己瞎做了一个,没想到非常成功,我用的鲜牛奶200g,一个蛋清适量白糖和一点点盐,牛奶蒸开锅后翻出来跟蛋清混合再过筛倒回原来的碗里,水开盖保鲜膜上锅蒸20分钟闷了十分钟最后还是有点嫩#双皮奶 #自制甜品 #芒果红豆双皮奶#DOU➕小助手
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大盛子测评(摆摊版)
5天前
学校摆摊爆火的水果小蛋糕教程 #vlog十亿流量扶持计划 #摆摊日记 #水果蛋糕教程
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大林美食
8月前
十寸戚风蛋糕胚保姆级教程来啦! 小白也能上手,学会烤胚,自己就可以在家做生日蛋糕啦~ 蛋黄部分: 纯牛奶 80g,玉米油 80g 低筋粉 100~110g,玉米淀粉 20g 蛋黄 7个,白糖 20g 蛋清部分: 蛋清 7个,白糖 80g,柠檬汁 8g 60g以上的大鸡蛋用7个 50~60g的小鸡蛋用8个 烘焙:150度烤70分钟左右 #十寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #动手自己做美食 #戚风蛋糕 @抖音美食达人助手
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颜女士的日常
3周前
自从学会了做蛋糕卷,我现在强的可怕!保姆级不开裂不掉皮的原味蛋糕卷做法分享给大家!#烘焙日记#家庭烘焙 #蛋糕卷做法 #原味蛋糕卷 #保姆级教程
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航妈烘焙时间
4月前
比古早蛋糕更容易的棉花蛋糕,全家都说很好吃,用可可粉拉了花太好看了吧,新手小白也完全零压力#棉花蛋糕#古早蛋糕#蛋糕#烘焙#烘焙新手
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多肉阿晴
2月前
🍰Duang~Duang~Duang~会抖臀的蛋糕, 🍳食材简单到偷笑: 鸡蛋5个(55g左右) 牛奶60g 玉米油60g 低筋面粉65g 玉米淀粉10g 白糖40g —— 烤箱温度: 上火130,下火150,烤90分钟。 喜欢吃表面干一点的可以上火加到135度。 不过这温度仅供参考哦,烤箱不一样会有温差,具体还是要看自己的烤箱,温度不行的话适当调整一下~[吃瓜R] 🤔敲黑板 1️⃣烤好后马上脱膜撕油纸哦,因为蛋糕内部组织是热的,从烤箱拿出来后遇冷,油纸是防水不透气的,空气遇冷会液化,蛋糕内部会有水会导致塌陷。 2️⃣因为不同面粉的吸水性不同,数据里的克重,要灵活运用,得学会看面糊状态,浓稠度达到视频里所示的,蛋黄糊如果干了加牛奶,湿了加面粉,5g这样加,别一下加多了。 3️⃣用玉米油的原因,是因为玉米油基本没有气味,也可以换成色拉油,葵花籽油。重点在于不要有气味,不然会盖过蛋糕的香气,烤出来味道怪怪的。 4️⃣古早蛋糕的蛋白打发和戚风蛋糕不一样哦,戚风是小弯钩,古早是大弯钩,也就是戚风的蛋白要多打一会,会更硬。古早的蛋白打的硬一点也不太影响口感,也很好吃,就是顶部会开裂成东非大峡谷🤔 还有疑问可以留言,看到会及时回复哒 👏👏 🎤古早蛋糕软fufu~香喷喷~一口下去直接云端漫步!! 🎤还不快动手!你的烤箱在召唤啦!✨ #烘焙教程 #古早蛋糕 #肉松 #抖音美食创作人
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小路美食记
3天前
3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻10分钟;30g玉米油,50g纯牛奶,50g低筋面粉,拌匀加入3个蛋黄,再拌匀;蛋清中加1g盐,30g白糖,几滴柠檬汁或者白醋去腥,打发到有小尖角。开水上锅蒸,冒气计时蒸50分钟,时间到马上出锅,不要闷。#烘焙 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #蒸蛋糕
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晓雯美食记
5天前
嫩嫩滑滑,奶香十足的牛奶炖蛋,200毫升牛奶+两个蛋清就即可#美食 #甜品治愈一切 #牛奶的神仙吃法 #双皮奶 #我的厨房日记
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泡泡崽的小饭堂
3周前
宝宝奶香小贝🧁宝宝的第一口小蛋糕!!无糖柔软好消化!奶乎乎的~入口即化 食材配比: 鸡蛋2个 玉米油20g 牛奶20g 低筋面粉25g 白糖10g 柠檬汁少许 →烤箱提前預熱,上下火150度烤30分钟~ #宝宝辅食 #手指食物 #自制宝宝零食 #奶香小贝 #宝宝蛋糕
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小孙别吃了🍗
3月前
手残党也可以一次成功的芒果生日蛋糕🎂操作简单适合新手 小周过生日亲手做的芒果生日蛋糕三个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离,装鸡蛋的盆子要做到无油无水。蛋清放冰箱冷冻 30g玉米油、40g纯牛奶搅拌至乳化,塞入50g低筋面粉、画Z搅拌至无干面粉加3个蛋黄搅拌至细腻顺滑,蛋清中加入几滴柠檬汁,分三次加入35g白糖,打发到提起打蛋头有一个小煎角,取1/3蛋白到蛋黄糊翻拌均匀,再把面糊倒入剩余蛋白中翻拌或切拌均匀。面糊倒入模具中八分满,镇出气泡,烤箱上下150度45分钟除炉震出热气倒扣晾凉。500g淡奶油加40g白糖,夏天记得开空调哈。接下来开始给蛋糕抹奶油啦~新手小白也可以在家操作很简单#自制生日蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙新手 #情侣日常 #生日快乐
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又崽汁
3月前
电饭锅蛋糕教程来喽 #在家做蛋糕 #甜品 #自制蛋糕 #烘焙 6个鸡蛋,蛋清蛋白分离,蛋清加入50克白糖和白醋,放冰箱冷冻半小时,60克玉米油,90克牛奶,搅拌到乳化状态,100克低筋面粉,再加入6个蛋黄,搅匀,如果稠了就再加点牛奶,打发蛋清,结合搅拌,蛋糕键
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九月二十四
1周前
自己做的蛋糕奶香味十足,太好吃了😋 鸡蛋五个,低筋面粉100g,牛奶90g,白糖35g,黄油20g。 #电饭煲蛋糕 #跟着抖音做美食
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大林美食
5月前
高颜值的拉花戚风蛋糕六寸八寸详细教程 今天做了非常漂亮的拉花戚风蛋糕,好看又好吃! 蛋黄部分: 纯牛奶 30g,玉米油 30g 白砂糖 10g,蛋黄 3个 低筋面粉 40g,玉米淀粉 10g 蛋清部分: 蛋清 3个,白砂糖 30g,柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g(稳定蛋白),可可粉1g (每个鸡蛋55~60g) 参考:长帝S1pro,145℃烤55分钟左右 #蛋糕🍰 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #拉花蛋糕 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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柚柚干饭日常
3天前
不用烤箱也能做蛋糕!duang 进人心里去了#在家做蛋糕 #不重样宝宝食谱 #烘焙 #电饭煲蛋糕 #宝宝辅食
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Ai👄皮皮
4天前
原味基础蛋糕卷,配方也很稳定,不开裂不掉皮,空卷就很好吃。 食材⬇️ 鸡蛋5个 牛奶55g 白糖45g 低筋面粉65g 玉米油40g 柠檬汁几滴 温度 :上火160下火150 ,最后2分钟上火170#烘焙 #美食教程 #蛋糕卷#在家做美食
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alxir的厨房日记
4月前
经典原味夏日无添加剂的冰淇淋来了,巨好吃简直就是我们童年的味道 赶紧跟我一起做起来吧 制作方法:准备的食材有350克牛奶 五个鸡蛋 两勺白糖 打蛋器 先将鸡蛋打碎,将蛋黄跟蛋清分离、先在蛋清上面+2勺白糖,用打蛋器打5分钟 然后把350克牛奶倒进锅里加入蛋黄搅拌煮制沸腾,煮好后倒入打发好的奶油里面,再用打蛋器打发一会儿 然后冰箱冷冻四个小时,完美的冰淇淋就做好了 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食教程持续更新 #冰激凌 @抖音创作小助手 @抖音Dou+上热门
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新嘉园海鲜阿敏
3天前
传承老广叉烧包,非常美味。配方真实赶紧动手吧 第一部分:低筋面粉2500克,糖700克,酵母30克,纯牛奶1200克,蛋糕油60克(面种常温发酵一个小时左右) 第二部分:蛋清5只,泡打粉50克,澄面450克 蛋糕油60 #叉烧包#老广味道#抖音美食创作者 #制作过程 #做包子
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兔子女士
2月前
秋日下午茶~奶油蛋糕卷 💕配方 鸡蛋5颗 纯牛奶60克 白糖55克 玉米油50克 低粉70克 柠檬汁几滴 💕温度 平炉中层 上下火150度 35分钟 最后五分钟上火调至165度 ‼️铺油布更容易出毛巾面哦#家庭烘焙 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #vlog日常 #烘焙教程
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丹丹
4天前
今日份古早蛋糕,奥利奥和肉松双拼 #古早蛋糕教程 八个鸡蛋,蛋清蛋黄分离 蛋清冷冻,110克低筋粉,加75度热玉米油90克,搅拌顺滑,加入100克纯牛奶,搅拌致吸收,倒入蛋黄,搅拌顺滑 蛋清加入60克白砂糖,5克柠檬汁,打发致大弯钩状态,三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀,再倒入蛋白糊中,翻拌均匀,倒入8寸古早模具中,烤箱145度预热,烤盘加入热水,放入烤盘,烤75分钟出炉
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yan(燕子)
4月前
暄软细腻又好吃的云朵蛋糕,暑假快给孩子们安排起来吧。#在家做美食 #家庭版蛋糕 #美食 #日常分享 #家庭自制蛋糕
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🌹专属味道
5天前
🎊我又来馋你们啦啦啦😋双重口感得斑马纹戚风蛋糕🎂好看又好吃#蛋糕🍰 #打开美好生活 @DOU+小助手 鸡蛋 5个 细砂糖75g 牛奶50g 玉米油50g #低筋面粉80g 柠檬汁几滴 可可糊: 可可粉8克 #热水15克 原味蛋糕糊200g 烘烤温度: 上下火140℃烤55分钟左右
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小耿吃不饱
3周前
电饭锅蛋糕教程来啦#电饭锅蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 #跟着抖音做美食
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滋滋烤星球
3月前
家里有烤箱都去给我做!#抖音美食创作人 #美食趣胃计划 #家庭烘焙 #甜品 #下午茶甜品
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是谢谢吖
7月前
🍰6个鸡蛋+电饭煲=完美蛋糕!新手友好,一次成功💯 🍰材料准备 1️⃣6个鸡蛋,蛋清蛋白分离,蛋清加入50克白糖和白醋,放冰箱冷冻半小时 2️⃣60克玉米油,90克牛奶,搅拌到乳化状态,过筛100克低筋面粉,再加入6个蛋黄,搅匀,(这个过程也可以全部材料混合搅拌后再过筛一次)如果稠了就再加点牛奶3️⃣打发蛋清,结合搅拌 4️⃣预热电饭锅,选择煮饭键25分钟,转保温10分钟 ⚠️关键技巧 - 蛋白打发需彻底,否则蛋糕易塌陷 - 混合时用翻拌手法,避免消泡影响蓬松度 - 无蛋糕功能的电饭煲可手动煮40分钟,中途勿频繁开盖 #宝宝辅食 #dou上热门 #电饭煲蛋糕 #自制蛋糕 #免烤箱蛋糕
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圆姐教美食
1周前
蒸碗里倒入200毫升纯牛奶,打入一个蛋清,一点白糖,搅拌均匀,盖上盖子,水开计时15分钟,香甜嫩滑,入口即化,奶香浓郁营养丰富,大人小孩都爱吃#牛奶蒸蛋 #蒸蛋 #甜品 #美食
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蛋清牛奶白糖能做啥热的
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最新发布时间:2025-11-30 05:46
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