Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
精选
推荐
AI抖音
探索
直播
放映厅
短剧
搜索
您是不是在找:
丸子蔬菜大杂烩做法
老头排骨做法
白馒头长什么样子
牛奶加茉莉茶好喝吗
记住这个味道记住了吗
宠的家常做法
鲤鱼腌制炸的做法大全
学校食堂的面条做法
自己晒的橘子皮
炖鸡翅膀家常做法
麦子烘焙
1年前
做面包时,黄油为什么要后加呢?#烘焙 #黄油 #烘焙新手 #烘焙干货 #霍霍面粉
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1704
蔚然
5月前
今天分享蒜香黄油短法棍,咸口的调味与纯粹麦香是吃不腻的搭配#烘焙 #法棍 #谁懂这一口的好吃程度 #在家做美食 #面包🍞
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4958
小蒲同学
3月前
把BC黄油与面包吃成甜品自助是种什么体验?吃到饱要花多少钱? #乐品乐茶冷泡茶 #黄油与面包 #甜品控 #美食
00:00 / 06:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
橙BB教烘焙(周二三四早八点半直播)
1年前
面包制作中后加入黄油的原因 #烘焙小白 也可以听懂的底层逻辑 全网最爱#分享 #烘焙干货
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3234
诸事顺利
2月前
新手烘焙之黄油小面包 面包做成这样算成功了吗?还有哪些需要改进的地方,求指导#黄油与面包 #新手烘焙
00:00 / 05:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
12
小凡的烘焙日记🥯🧩
4周前
面包机|分享南瓜吐司一健出的技巧~ 长帝面包机桶容量大 高筋面粉 500g 冰鸡蛋 2枚 冰牛奶 80g 细砂糖 60g 炼乳 40g 蒸熟后冷却的南瓜泥 200g 黄油 40g 耐高糖干酵母 5g 盐 4g #面包机 #我的烘焙日记 #南瓜吐司 #在家做面包 #新鲜出炉
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞
121
璐璐不馋
3月前
一镜到底黄油与面包来咯!全程不剪辑!拿起小碗,拉开小桌板,一起开动吧!#谁懂这一口的好吃程度 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #一起吃饭吧
00:00 / 08:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1497
骁妈美食记
1月前
黄油手撕面包|奶香浓郁柔软又好吃 一款可以撕着吃的美味面包它来啦~ 面团部分:(适合6寸戚风模具) 高筋粉200g 糖30g 奶粉8g 耐高糖酵母3g 淡奶油20g 牛奶120g~130g 盐2g 黄油15g 夹心部分黄油20g 上火170下火180 烘烤25分钟左右 上色满意盖锡纸 烤箱不同适量调整#面包制作 #黄油手撕面包 #抖音美食制作 #在家做面包 #家庭美食
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞
508
漫步美食记
3周前
家庭版黄油手撕面包的最简单做法😋不用开酥,不用怎么费力去整形,我们用最简单有手就会的方法做一款家庭版的手撕黄油面包,没等我放凉孩子就等不及了🤭配方如下: 配方如下 高筋面粉300克 低筋面粉100克(没有就全部放高筋) 白砂糖40克(微甜) 炼乳15克 冰牛奶250克 鸡蛋1个 耐高糖酵母5克 盐5克 黄油30克 刷面包的黄油20克 提前软化好 烤箱温度上火165下火180 烤26分钟左右取出#舌尖上的美食 #黄油与面包 #烘焙 #自学烘焙 #热门小助手
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
37
咔咔la
1周前
大名鼎鼎的布里欧修皇冠吐司🍞爆发力超强🔥 一次成功‼️一口就爱上❗️经典法式布里欧修皇冠吐司👑 ✨ 一款起源于16世纪法国宫廷的布里欧修,堪称面包界的“贵族”! 🍞 这款吐司鸡蛋含量超高+黄油超多,每一口都是实实在在的浓郁奶香! 👑 成品组织绵密得像云朵,入口的瞬间仿佛在吃一块温润的黄油蛋糕! 💡 小贴士: 1️⃣面团会比较粘手,建议用厨师机操作 2️⃣黄油一定要分次加入,揉吸收后才加入下一次 3️⃣在揉面时除了香橙皮丝之外,也可以选择加入柠檬皮丝,无论香橙或柠檬皮丝,都会让风味会更清新!口感层次也全瞬间提升! ✨ 虽然黄油量有点小罪恶感😁,但这份入口即化的幸福感,绝对值得你为它破戒一次!快来试试看吧姐妹们!!! #布里欧修皇冠吐司 #吐司 #面包控 #吐司的神仙吃法 #烘焙
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞
830
喵咪
1周前
0️⃣0️⃣后自学烘焙 今天做的是蒜香黄油面包 免揉面哦 做法非常简单#蒜香黄油面包 #面包教程 #创做灵感#dou➕ #抖音美食创作者
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2133
果妈的三餐四季
4月前
黄油软餐包,老面包制作#烘焙人的日常 #面包制作 #在家做面包 #黄油与面包#老面包
00:00 / 02:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞
33
焙丽玺Bellis
4周前
关于老面包的小知识,不同观点欢迎交流#干货分享
00:00 / 02:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1050
姐夫面包料理(12月深圳课程)
1周前
35%黄油先下布里欧修!谁说不行? 上一期关于我说所有有黄油的面包都可以先下黄油,可以让乳化更充分,面包断口性更好,引发热议,特发此条视频作为回应!对于与自己过去认知完全相悖的观点,希望我们都能先保留质疑,去验证,去实践,再下结论~欢迎大家理性探讨~ #烘焙人的日常 #面包师 #烘焙培训
00:00 / 02:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞
176
阳阳妈妈爱烘焙
1周前
#烘焙 今年爆款山姆同款黄油小面包复刻成功 #在家做美食
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
182
黑梦睡着啦
1周前
11月28日 循环往复+面包与黄油+旋转制胜=小导管#
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
爱做面包的姑娘
1周前
史上最多层的黄油卷面包(层数做的像机器做的一样) 步骤简单就可以得到外表酥脆,内里软嫩的黄油圈面包,也可以自己DIY为三明治,快去试试吧👍#黄油卷面包 #面包制作 #新鲜出炉 #在家做面包 #抖音美食创作者
00:00 / 03:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞
21
🍞面包日记
1周前
皇后吐司(配方与制作流程分享) 新良日式吐司面包粉2200 烫种300 砂糖250 奶粉50 鲜酵母50 盐25 冰水750 牛奶500 淡奶油250 鸡蛋250 黄油230 #面包制作 #抖音美食创作者 #吐司面包 #烘焙 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
59
addfish_
2周前
手揉吐司 来看我做无厨师机的手揉吐司!!!#烘焙 #面包 #黄油与面包 #手揉吐司
00:00 / 05:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞
25
烘焙油脂一Annie
3周前
酥脆≠干硬!起酥油如何重新定义“酥松”#食品加工 #面包🍞 #黄油 #酥油 #油脂的作用
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2
我喜欢吃肉
2周前
新手必做黄油无糖免揉欧包教程#欧包 #面包脑袋 #新手 #黄油与面包 #烘焙新手
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
酥包&
1周前
🧈锁死这个配方!一口沦陷的《黄油海盐卷》 姐妹们!今天分享我的私藏宝藏配方——黄油海盐卷!🤫 这款真的是面包界的“白月光”,外表酥脆,内里柔软如云朵☁️,融化了的黄油带着淡淡的咸香,底部烤得焦香酥脆……救命!真的好吃到原地转圈圈!💃 一次成功,绝对能成为你的拿手招牌!快码住试试看!👇 📝「 材 料 清 单 」 🍞 A部分(主面团) · 高筋面粉 🫙: 1000g · 鲜酵母 🌱: 20g (或干酵母7g) · 奶粉 🥛: 80g · 细砂糖 🍬: 60g 💧 B部分(液体组) · 冰水 💦: 400g · 可尔必思 🌸: 180g (灵魂所在!让面包更柔软香甜~) · 淡奶油 🥛: 30g (奶香浓郁的秘密武器) 🧈 C部分 · 黄油🧈: 100g · 海盐片 🌊: 适量 👩🍳「 制 作 步 骤 」 1️⃣ 揉面阶段 将所有材料倒入厨师机,先低速混合成团,再转中高速揉出薄膜🌟即完全扩展阶段。手套膜是柔软的关键!💪 2️⃣首次发酵 面团收圆,放入发酵箱,28°C发酵约60分钟,发酵至2倍大。⏰ 用手指蘸粉戳洞,不回缩就OK啦~ 4️⃣ 分割整形 将面团均匀分割成约(60g/个)搓成水滴状💧盖上保鲜膜冷冻30分钟 5️⃣ 擀卷与包入黄油 将水滴面团擀成长长的倒三角形,顶部放上一根冷藏的無盐黄油条,轻轻卷起。注意两头要捏紧,防止黄油漏出哦!📦 6️⃣ 最终发酵 放入发酵箱,32°C,湿度80%,发酵约45分钟,发酵至1.5倍大。 7️⃣ 烘烤前准备 & 烘烤 撒上几粒珍贵的海盐片🔥 放入预热好的烤箱,上火230°C,下火180°C,喷蒸汽烤15分钟左右,直到表面金黄 💡「 小 贴 士 」 ❤️ 可尔必思是点睛之笔,能让面包保湿性更好,带着淡淡的乳酸菌香气,没有的话可以用等量牛奶代替,但风味会差一丢丢哦~ ❤️ 整形时,黄油一定要是冷藏硬硬的,才好包入。 ❤️ 烘烤时喷蒸汽,可以让面包表皮更酥脆!没有蒸汽功能的烤箱,可以在入炉前后用喷壶在烤箱内壁喷几下水,迅速关门 刚出炉的海盐卷,外皮是脆的,底部是焦香的,内部组织柔软又能拉丝!黄油的香气在口中爆开,混合着海盐的微咸……真的太治愈了!🥹 宝子们一定要交作业哦!期待看到你们的完美作品!📸 #面包控 #黄油与面包#烘焙日记#海盐黄油卷
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞
35
是倩姐吖(๑❛㉨❛๑)
1周前
#面包机 无添加手工面包,不吃白不吃…吃了还想吃…
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
38
CoCo小姐♕
1周前
只需将黄油刨成丝,这款面包食谱简单、快捷且美味
00:00 / 05:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞
65
鱼香rose🍛
4月前
🔥干货满满‼️一次成功的拉丝黄油小面包的制作教程,成品松软香甜,细腻拉丝,简直太好吃了!#拉丝面包 #黄油餐包#烘焙#在家做美食
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
西瓜粉粉~🍉
1周前
早餐来个几分钟就能搞定的黄油芝士面包和抹茶希腊酸奶拌坚果。#黄油与面包 #减脂早餐 #芝士面包 #希腊酸奶的神仙吃法 #希腊酸奶碗
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞
11
待、舂暖埖閞
2周前
揉面控温干货❗️2年实战不翻车🍞 我这台厨师机已经用了将近两年了,我想把我的使用感受分享给大家! 做面包第一件事先软化黄油,把黄油先拿出来室温软化。 1️⃣控制面温方面: ①准备冰冻的液体 可以冷冻牛奶或水,我喜欢平时冻一些冰块,然后冰+水一起称重,冰在水里泡2-3分钟 这样冰块就没有那么硬实了,打面时候一搅就会散开了,不影响打面勾正常发挥。 ②还有一个降温比较有效的方法,就是准备冰桶,提前把打面勾放冰桶里一起去冷冻。 ③其他食材、面粉也可以冷冻冷藏用来降温,但是亲测这种降温效果不明显。 2️⃣酵母的投放: 因为糖和盐的渗透压比较强,直接接触酵母会影响酵母的活性,所以要分开投放。 3️⃣打面档位: 干湿材料都倒入厨师桶后,我喜欢用勺子搅拌一下,如果用厨师机搅拌要1分钟,这种比较节省打面时间,先用低速3档1分钟把材料混合到无干粉,再加速6档9分钟,避免一开始就高速导致发热,普通面团这个时间档位,可以打到6-7分膜状态,如果水量大的面团会粘缸,可以中途用刮板or刮刀,辅助刮缸壁两三次左右,就会很快抱团,这时可以测下面温,如果高于24℃最好紧急降温处理,可以提前冷冻10分钟再继续打面,七成筋就可以加入软化黄油,太早加入黄油会阻碍面筋形成,增加打面时间,3档2分钟低速把黄油揉进面团,如果高温揉面会使黄油打发,充满空气的黄油会使面团粗糙,再转6档3分钟,这时面团看上去很烂,这是正常的,是面筋重组的过程,马上就会变得很光滑,这时扯膜可以观察边缘锯齿,9成筋状态是膜很有延展性,破洞处光滑无锯齿状,不需追求打到10成筋状态,如打过断筋容易导致发酵失败,所以见好就收吧!推荐这款海氏M6静音厨师机,出膜速度快,还静音,夜晚打面也不扰人!欢迎评论区留言说说你们是怎么用厨师机打手套膜的! #厨师机干货 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #海氏双十一好物攻略 #海氏M6静音厨师机 @Hauswirt海氏官方旗舰店
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
53
半糖也甜呀
1周前
今天的面包体和奶酥馅含水量都是稍微有点大的,如果觉得不好操作,面包体的牛奶可以减少5-10克,奶酥馅的黄油可以减少2-5克。我觉得奶酥馅太干了,吃的时候会不停的掉小碎屑,所以今天的奶酥馅特意做的湿了一点,不好的地方就是卷起来的时候,馅料会粘在揉面垫上。#烘焙 #奶酥吐司 #吐司 #仙人掌果粉
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6
陕西雨鹤的小店
1周前
.面包抹果酱out了?加1勺核桃油解锁新吃法?面包搭配不止果酱与黄油,核桃油能带来全新味觉体验。其自带的坚果清香与面包麦香互补,无需复杂调味,只需薄薄一勺就能丰富口感层次。这种简单又新颖的搭配,适配早餐或加餐场景,成为健康饮食的小创意。 #早餐#核桃油
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
说甲的美硕|幻调穿戴甲
1周前
黄油🧈面包🥖中杏仁&短方!来了! 磨不掉的法式美甲!#幻调 #托尼的福 #独液 #穿戴甲 #法式美甲
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞
619
自然舒食🍅冯玉卿
6天前
黄油在指尖融化的温度, 像是给生活按下了暂停键。 面粉与果粉的五彩斑斓, 在烤箱里开出金黄的花朵。 当你听见第一声咔嚓酥脆声, 所有的烦恼都随饼干屑落下。 #治愈系烘焙#曲奇自由 #手作温度 #自然舒食#五指有力
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
13
烘焙涔
3周前
邪修做法: 黄油和纯牛奶代替淡奶油。味道一样奶香嫩口。这么糯香甜口的南瓜烤蛋奶必须分享一下 #烘焙人的日常 #南瓜烤蛋奶 #面包 #烘焙 #面包教程
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
11
做面包的可可kiki
3周前
Vlog|打工人下班后在家做吐司🍞🧑🍳。📝面团材料: 冷藏牛奶130g 高筋面粉260g 白砂糖30g 炼乳10g 全蛋液30g 其中需要后放的材料: 黄油20g 盐3g 耐高糖酵母3g 程序: 1️⃣启动11键揉面28分钟 2️⃣取出面团排气擀平整形 3️⃣选择17键发酵两小时 4️⃣最后用14键烘烤40分钟 #厨房好物推荐 #我的厨房日记 #面包机 #美食教程 #长帝熊猫饱饱低糖面包机
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞
11
面包王先生
1周前
甜面团中种法 高粉 500g 酵母 6g 水 300g 高筋粉 500g 改良剂 3g 奶粉 40g 酵母 6g 盐 12g 砂糖 180g 鸡蛋 100g 牛奶200g 黄油 120g#烘焙 #面包
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
92
小琳爱烘焙
1周前
#在家做面包#爱烘焙爱生活 #老面包#抖音美食达人 #美食教程
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞
9
Keyii很爱面包
2周前
不基础的蒜香黄油欧芹酱,超简单教程,蒜香党看过来啦~#蒜香 #面包
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞
18
-芒果的小食光-
1周前
蒜香黄油芝士德肠软欧包🔥咸口党的爱❗️巨松软 又来做芝士德肠元素的包了,真的是百吃不腻哇!!芝士的奶香再搭配上脆脆德肠的咸香一口下去好好吃~ #面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
27
爱甜品的树🌲
1周前
烤包日记 vlog 大冬天发酵是个问题 #随时随地标记一下 #日常分享 #烘焙新手 #美食 #巧克力
00:00 / 02:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
懒妈墨小白
1周前
面包机一键出菠菜玉米火腿吐司 配方:鸡蛋一个 菠菜汁130g 白糖18g 黄油20g 盐2g 面包粉250g 耐高糖干酵母3g 火腿粒适量 玉米粒适量#吐司 #面包 #面包机 #烘焙 #家庭烘焙
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞
23
甜麦·面包烘焙培训
3月前
从黄油到面包 | 一分钟看完可颂面包的“一生” 有人说,等待一朵花开需要很多耐心和微笑。 而我觉得,等待一个完美的牛角包出炉,也是同样的道理。 从一整片黄油开始,反复地折叠、擀压,每一次的触碰,都是与面团的对话。 听着面皮被裁切成三角形的清脆声响,再小心翼翼地把它卷成可爱的模样。 最后,刷上蛋液,画上纹路,像是为它穿上出征的战袍。 送进烤箱,看着它们一点点变得金黄、膨胀,香气几乎要溢出屏幕。 这不仅仅是一门课,更是一场指尖上的浪漫修行。 你,也想亲手解锁这份酥到掉渣的成就感吗?”#可颂 #面包 #甜麦面包 #面包课程 #培训
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
80
诸事顺利
1周前
蜂蜜面包💗超软超简单✨ 配方:240克高筋面粉 150克牛奶🥛 15克蜂蜜 20克融化黄油🧈 20克白糖 5克盐🧂 4克酵母#面包 #烘焙 #宅家美食日记#蜂蜜小面包 #简单易学
00:00 / 03:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
22
小纾的生活日记
1周前
全麦黄油餐包包#面包🍞 #家庭烘焙 #面食分享
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞
10
🍞面包日记
3月前
🧄蒜香多肉软法(配方与流程分享) 高粉1000 砂糖80 盐12 安琪半干酵母12 烫种150 法国老面100 冰水700 黑胡椒5 黄油80 蒜香酱 盐5 蒜泥30 欧芹碎20 黄油200(搅拌均匀) #烘焙 #面包🍞 #欧包 #网红面包 #蒜香面包
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1714
堡吃吃.夫妻汉堡
6天前
美式汉堡制作合集车轮奶酪芝士汉堡如何制作 汉堡制作合集车轮芝士汉堡 让人欲罢不能 今天我们就来分享超简单的制作教程 首先将准备好的面包分成两片 用黄油滚轮给面包涂上黄油 上扒炉煎至表面金黄 将牛肉团在170度的扒炉上压成肉饼 撒上2g黑胡椒和2g秘制酱料 等肉饼煎至全熟即可 再给面包上挤上万能汉堡酱 配上生菜番茄酸黄瓜 拿出烤香的车轮芝士 从上往下刮下 一口下去牛油混合着芝士的咸香#芝士控 #芝士汉堡 #美式汉堡 #汉堡店日常
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
35
梅干菜小阿姨
6月前
烘焙·早餐VLOG|超详细,黄油餐包香软拉丝的秘诀,巨好吃 Hi,朋友们,跟风做了黄油餐包,配方略有微调,加了中种和汤种,它们可以延缓面包老化,使餐包更持久的柔软蓬松 👩🍳黄油餐包 模具:28cm*28cm ▫️中种 高筋面粉:108g 干酵母:2.4g 水:68g 隔夜冷藏 ▫️烫种 高筋面粉:22g 沸水:36g 隔夜冷藏 ▫️主面团: 中种:以上所有 烫种:以上所有 高筋面粉:400g 鲜/干酵母:6/2g 盐:5g 细砂糖:20g 蜂蜜:20g 奶粉:28g 全蛋液:70g 鲜奶:190g左右 无盐黄油:35g 💡说明: ▫️面包刷蛋液颜值更高,刷牛奶呈现亚光状 ▫️一款加过了90g黄油,口感并没有质的飞跃,黄油加到35-40g够了 ▫️烘烤过程中一定要注意上色情况,记得准备好锡纸 好好吃早饭 日日快乐 #黄油餐包 #烘焙 #自制美食 #谁懂这一口的好吃程度 #好好吃饭大赛
00:00 / 02:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞
26
做面包的可可kiki
1周前
海氏A5保姆教学!一篇看懂面包机玩法🍞 海氏A5面包机直接把我从“面包小白”变成“面包大王” 一键懒人款、进阶分步款、有馅终极款 3种玩法承包一周早餐👇 1️⃣ 一键出「奶香提子吐司」 材料丢进桶,提子干放果料盒 选“果干吐司”模式 时间一到 松软到掉渣的提子吐司就好了 提子干的酸甜裹着奶香,懒人直接封神! 2️⃣ 分步做「麦香全麦吐司」 高筋粉+全麦粉+水+白砂糖 先揉面出膜→一发2倍大→排气整形→二发8分满→烤40分钟 麦香巨浓郁,撕开全是拉丝组织 健康党直接锁死这款! 3️⃣ 终极款「红豆沙陷吐司」 揉面出膜→一发1小时→擀开抹红豆沙→卷起二发→烤40分钟 切开全是满当当的红豆沙馅 每一口都能拉丝,甜度刚好不腻 早餐配杯牛奶,幸福感直接拉满! 海氏A5面包机真的太懂懒人了 从入门到进阶,3种模式覆盖所有需求 手残党也能轻松做出面包店同款 现在每天都能吃到热乎现烤的面包 再也不用去面包店排队啦~ #我的厨房日记 #面包机 #海氏a5全自动面包机 #厨房好物 #美食
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞
21
笑@😊
6天前
#在家做面包 #新鲜出炉 黄油布里欧修面包🥯
00:00 / 00:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
20
🍞面包日记
2周前
牛乳小吐司(配方与制作流程分享) 高粉500 认养牛奶350 蜂蜜20 酵母3 干粉搅拌均匀隔夜冷藏使用 高粉500 砂糖120 酵母10 鸡蛋200 奶粉30 炼乳50 认养牛奶100 黄油220 #抖音美食创作者 #烘焙 #面包🍞 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
589
金子爱烘焙
1周前
视频是做了两倍方子的量#美食 #新鲜出炉 #面包 #手撕面包 #椰蓉面包
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞
38
欣鑫百货优选
3周前
#黄油与面包 #黄油 #好吃黄油 #黄油推荐 #好吃
00:00 / 04:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
走走
1周前
今天带大家沉浸式观看 北京荟聚的黄油与面包店铺 ,大家喜欢吃黄油与面包吗?#vlog日常 #我的探店日记 #面包与黄油 #日常分享 #城市烟火气
00:00 / 02:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3
阿涛美食日记
1周前
🧄蒜香炸弹!!这口黄油蒜香面包让我在厨房封神了🔥 配方(12个) 中种: 高筋面粉 280g 牛奶 180g 干酵母 4g 主面团: 高筋面粉 120g 全蛋液 70g 牛奶 20g 细砂糖 30g 干酵母 2g 盐 6g 黄油 30g 黄油酱: 黄油 60g 蒜末 20g 盐 1g 蜂蜜 30g 做法: 1、中种所有材料混合成团,28度发酵1小时,体积膨大三倍,内部有丰富的网状气孔 2、中种撕碎,再加主面团材料(盐和黄油后放),先3档搅拌1分钟,后6档搅7分钟,至可以撑开较厚的面筋 3、加入盐和提前软化的黄油 4、6档揉7分钟,至可以撑开有韧性的薄膜 5、滚圆松弛15分钟 6、按60g一个分为12份 7、滚圆松弛15分钟 8、塑形为橄榄状 9、38度发酵45分钟,至体积膨大2倍 10、黄油蒜蓉酱所有材料混合均匀 11、面胚表面筛一层面粉,割出口子,挤入黄油蒜茸酱 12、风炉180度烤15分钟,至上色金黄出炉 小贴士: 1、面团发酵会由环境差异导致时间不同,一切以状态为准 2、平炉也可以参考风炉的温度,关键还是以上色状态为准,要注意观察 #美食教程 #烘焙教程 #面包教程 #中种法 #早餐吃什么 @DOU+小助手
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞
56
小熊着迷
1月前
烘焙无盐食用黄油,牛排面包奶油家用商用烘焙烹饪黄油 #黄油与面包 #烘焙原料 #黄油怎么选 #黄油 #黄油在烘焙中的作用
00:00 / 04:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
壹壹吃饱饱
1月前
懒人食谱🍫巨巨巨柔软的巧克力吐司🍞 我宣布,在家就能实现面包自由了 面包机出手套膜,试试这个方法👇 除黄油、酵母、盐之外的其他材料搅打15-20分钟后放入冰箱冷藏30分钟,然后再加入黄油、盐和酵母,轻轻松松就能出手套膜 #吐司 #巧克力吐司 #面包 #自制吐司 #吐司面包
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞
19
时光·食光
1周前
手揉也能做出柔软又拉丝的吐司🍞啦❗️只需要牛奶 鸡蛋 面粉 白糖 酵母 黄油 这个大吐司成本才5.8块 自己做再也不用买啦😋 #吐司面包 #牛奶吐司 #手揉面包 #在家做面包 #自制面包
00:00 / 03:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞
17
漫步美食记
3周前
我不懂为什么你的面包机会闲置呢?也许你离成功的吐司只差了一步哦🤭如果你用面包机做面包老是失败,总也做不好,组织粗糙不爱长高,容易塌陷!就按我这个方法试试吧,会有意外的惊喜🌹#面包机挑战 #面包机做面包 #吐司 #自学烘焙 #烘焙新手
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞
40
荀食记
1周前
一次发酵‼️黑芝麻黄油小餐包|柔软拉丝 营养又健康 #面包 #黑芝麻 #餐包 #在家做面包 #黄油小餐包
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞
449
姜姜吖(爱做面食)
1周前
救命,自己做的小餐包柔软拉丝像海绵一样软,口感太好了,以后面包店赚不到我的钱了#在家做美食 #烘焙教程 #在家做面包 #霍霍面粉 #新鲜出炉
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞
12
忆点点美食(烘焙)
1周前
有手就会!记住这个配方,岩烧乳酪面包再也不用出去花钱买了! #烘焙 #美食 #岩烧乳酪面包 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞
424
繁花落秦淮
6天前
今天做抹茶奶酥面包,第一次用隔夜冷藏发酵来做,初试成功,面包吃起来味道更加浓郁,越嚼越香,新手不要轻易尝试#居家烘焙很简单 #自学烘焙 #抹茶奶酥面包
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞
20
°﹏茉莉。 💋
1周前
应粉粉的建议,作品配音了~哈哈肠仔包教程分享来啦~面包和蒸烤箱合体啦~宝子们,给我冲!#创作灵感 #家庭烘焙 #烘焙 #海氏a5全自动面包机 #面包制作
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞
31
番茄远征【雯公子】
1周前
别卷价格了, 多关注品牌势能和营销方案#设计师 #黄油与面包 #餐饮品牌设计 #番茄远征 #洛阳餐饮品牌全案设计
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞
10
简介:
您在查找“
面包与黄油改键方法
”短视频信息吗?
帮您找到更多更精彩的短视频内容!
最新发布时间:2025-11-30 06:04
最新推荐:
烧鲫鱼汤用什么样的豆腐
妈妈的小叔我该叫什么
函数灵活题
如何使用龙帽插件增加卷轴栏位
时光服卡蓝条怎么办
你说谎长大一点都不好玩
再好的关系也只有初相识那段时间
活该可以造什么句子
滑板chill玩法
永不停歇的雨季歌曲
相关推荐:
一时间不知道先笑哪个万圣节
广东体育频道要收费吗
钢琴吉他鼓一起适合唱的歌
画中女郎无伤送画技巧
炎拓家里藏了什么
38岁了还可以学英语吗
蓝猫下巴尖是不纯吗
商丘吾悦广场DQ冰淇淋在几楼
阿贾克斯vs格罗宁怎么暂停比赛
猫用奶瓶喝奶为什么不是吸的
热门推荐:
酸奶往哪放
树番茄酸汤
鸡蛋灌饼不灌叫什么
萝卜怎么切成正方形
东北冬天饮食特点
山姆黑虎虾滑测评
炸串可以送的礼物
多重梅果酸奶
鱼头儿童做法简单又好吃
肉片直接涮火锅吗