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一则匿名举报再次告诉你真相 高温天气之下,食物容易变质,2025年7月,株洲茶陵县一肠粉店店主,自2024年6月起,为使肠粉“更筋道、更好卖”,多次网购硼砂掺入米浆,最终被警方当场扣押1000克违禁物,及2桶可疑米浆。检测显示米浆中硼砂含量达32.7毫克/公斤,黄某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪,被采取刑事强制措施。 黄某(化名)坦言,从2024年6月起,为让肠粉“更筋道、更好卖”,明知硼砂是食品禁用物,仍多次网购,掺入米浆售卖。“看同行这么做,以为能蒙混过关…… 媒体曾报道;2020年5月至9月,贵州省黄平县某米粉加工店经营者,付某德为增加米粉产量、延长保存时间,在米浆中添加硼砂,售出1.8万余斤,销售金额2.2万余元。该案被列为最高检危害食品安全犯罪,典型案例,付某德因生产、销售有毒有害食品罪被依法惩处。 硼砂对人体有相当的危害,硼砂;也叫(四硼酸钠),他的毒性特征;是强致癌物,成人急性中毒剂量为1-3克,致死量为15克;婴儿致死量仅2-5克。长期摄入,会引发多脏器蓄积性中毒,破坏消化酶、损伤肝肾、损害生殖系统,致癌。 硼砂自2008年起,被纳入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》,明确禁止用于食品生产。根据《刑法》第一百四十四条,在食品中掺入有毒有害非食品原料的,可处五年以下有期徒刑;致人重伤或死亡的,最高可判死刑。 食品行业的监管应该成为消费者的防护墙,对违法行为保持高压态势。作为消费者;在食品方面还是不要只贪色好看,注重味道好,正常米粉应呈自然米白色,质地均匀;添加硼砂的米粉可能色泽异常鲜亮,质地过于柔韧或弹性异常。#湖南株洲茶陵 #米粉 #硼砂 #
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