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茶事闲谈 | 宋代四大雅事之·点茶🍵 宝子们👋,今天来给大家讲讲宋代超有韵味的饮茶方式呀👏。 在宋代,最主流的饮茶方式就是点茶啦✨。点茶的工序那可是相当讲究呢👇。 首先要把茶饼碾碎,磨成极细的茶末,然后用罗筛出最细腻的部分哦😉。接着把茶粉放入滚烫的建盏中,先加入少量开水,调成糊状,这个步骤就叫调膏啦🤓。 之后呢,一手执壶慢慢注入开水,另一手用茶筅迅速击拂茶汤,让茶末和水充分融合,泛起丰富细腻的泡沫,这个过程要反复进行,注水、击拂都很有讲究哒,点水7道左右为最佳呢👍。 而且哦,点茶的茶汤是乳白色的,越纯白说明茶越好,搭配黑色的建盏,黑白相间,尽显宋代的极简审美呀😉。 宋代人还很喜欢斗茶呢🤩,其实斗茶就是点茶比赛呀。大家聚在一起,比拼点茶的技艺,看谁的茶汤颜色更白、泡沫更细腻持久,谁就是胜者啦😄。 还有一种超厉害的茶百戏,它也是点茶的一种哦👏。茶百戏可以用清水在茶汤上幻变出各种图案。 像陆游、李清照等文人都很热衷于此呢,在他们的诗词中也有相关描述哦📖。 总之呀,宋代的饮茶方式不仅仅是为了解渴,更是一种艺术和文化的享受,把茶融入到了生活美学之中,真的太让人向往啦💕。 宝子们,你们是不是也对宋代的点茶很感兴趣呀😄?有没有想亲自试试的冲动呢🤭? 可以滴滴我了解详情噢🍵🍵🍵🍵 #原创动画 #茶文化 #召唤茶友 #爱喝茶的关注我 #dou上热门
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宋式美学 | 跟宋人学插花 插花为宋人四雅之一,作为一门风雅闲事,自宫廷至民间,宋人皆以插花为风尚,怡情养性,文人雅士不管是吟诗作对,还是雅集宴客,都会插花。宋代的插花以清雅、隽秀为主流风格。 在花材的选取方面,宋人讲究循时择花,按照四季变化选择时令花木作为花材,在选择上还会选择带有高洁品格或吉祥寓意的花卉。如春天选择牡丹、桃花、海棠等;端午有艾草、蜀葵、菖蒲、石榴花,冬天有松、竹、梅、水仙等。 在花器的选取上多为瓶插式和花篮式。瓶插鲜花常用瓷瓶,有胆瓶、弦纹瓶、盘口凤耳瓶等等。宋代也多见竹篮插花,竹篮造型多样,颇具野趣。- 在宋式美学空间软装中我们也可以向宋人借鉴插花的搭配。花材要选择小巧一些的花材,宋式空间讲究含蓄的质感和柔美感,在低饱和度的中性色空间里,大型绿植会对空间美感产生影响。插花的构图讲究简洁、花枝少而花色清新,造型不拘泥形式 ,自然活泼,充满禅意。切忌繁杂、对称、头重脚轻。花器的选择则要根据花材的色彩、尺寸来选择颜色、大小合适的花器。 宋代插花,不仅是艺术,更是一段历史的缩影。闲来弄风雅,细品浮萍生。#宋式美学 #空间美学 #空间设计 #空间设计美学 #空间设计分享 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手 @创作灵感小助手
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土魂1周前
在宋代茶文化的黄金时代,一种深邃的玄黑茶盏因帝王与文人雅士们的合力推崇而独领风骚,成为后世追逐的审美典范。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中明确写道:盏色贵青黑,玉毫条达者为上。这关于茶盏美学标准的短短十二个字,不仅确立了两宋时期河南府窑雅盏的审美标准,更指引着我们理解中国陶瓷艺术中一种深邃而含蓄的审美追求。 宋徽宗心目中的茶盏首先追求的是青黑底色。这里的青黑并非单调的黑色,而是一种黑中泛青且深不见底的色泽,如同深夜的天空在光线流转间隐约透出幽微的蓝青调性。北宋名臣蔡襄在《茶录》中将这种颜色称为绀黑,形容为黑中透青蓝的庄重色彩,并明确指出其他地方烧造的茶盏或薄或色紫皆不及也。 这种青黑色茶盏在宋人点茶活动中有着极为实用的审美价值。宋人饮茶讲究点茶,他们将团茶击碎后研磨成粉末,再筛出最细致的部分倒入茶盏,加上开水后用茶筅在盏中击拂,直到打出白色泡沫。白色茶沫在茶盏青黑釉色的映衬下显得格外分明,茶色的鲜白与盏色的青黑形成鲜明对比,成为评判点茶效果的重要标准。宋徽宗认为这种底色能够燠发茶采色,即更好地激发和衬托茶汤的颜色。 令人振奋的是这近乎失传的技艺之火并未在历史的长河中熄灭。在当代随着对新安窑雅盏烧制技艺,县政府对非物质文化遗产的重视与复兴,洛阳五色石陶研究所,从2010年至今,向这座极简美学的巅峰发起新一轮的挑战。让这棵新安乌金盏的长青树,“老树着新蕾”。   特别是对黄河岸边的新安窑古遗址进行深入研究。用天然原矿为釉,经过上千次的柴烧实践和总结!成功烧出纯原矿物釉料的:杮子红、铁锈花、鹧鸪斑、油滴、兔毫、天目、洛邑青、神都黄、唐白瓷、酱釉、钧瓷及曜变天目等茶盏。对茶盏进行多次测试,其具有“水不腐、茶韵显、酒醇厚”的实用特性,是国内唯一纯原矿釉的健康茶盏,其兼具古陶瓷文化传承的价值及希缺的收藏价值!
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