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商业“闭眼听”1周前
传统早餐店慌了？蜜雪冰城瞄准早餐刚需，带着5元乳品杀进早餐 2025年11月，平价茶饮龙头蜜雪冰城继咖啡、鲜啤业务后，在大连、西安等多城试点早餐业务，上线4款5元定价的早餐乳品，暂未大面积推广。作为港交所上市的千亿市值企业，蜜雪冰城2025年上半年营收148.7亿元、净利润27.2亿元，同比分别增长39.3%和44.1%，强劲业绩为多元化布局提供支撑。此前，其旗下幸运咖通过6.6元低价策略实现万店规模，收购福鹿家切入鲜啤赛道，此次试水早餐是品类扩张的延续。依托全球超5.3万家门店及成熟供应链，蜜雪冰城以低价乳品切入早餐市场，降低初期运营难度。但该业务仍面临挑战：消费者对茶饮店早餐的消费习惯尚未完全养成，且需与传统早餐店、便利店竞争，平价定位下的盈利空间也有待验证，后续市场表现值得关注。 #蜜雪冰城试水早餐业务 #平价茶饮多元化布局 #新消费赛道竞争 #餐饮企业品类扩张 #早餐市场新玩家 “咨询+资本+产业”，助力专精特新“小巨人”企业高质量成长。汲取管理智慧，欢迎交流：lu0816jing
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中外观察1周前
蜜雪冰城“早餐系列”部分城市已试点，门店：已试行一周，目前只有面包和早餐奶，“面包2.9元，早餐奶5元，全天都可以买”
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神州新闻1周前
蜜雪冰城“早餐系列”部分城市已试点，门店:已试行一周 目前只有面包和早餐奶，面包2.9元 早餐奶5元 全天都可以买
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餐连汇1周前
2025年11月28日 餐饮行业热点公告栏 #蜜雪冰城 #早餐 #肯德基 #kpro #餐连汇 今日聚焦： 头部品牌跨界试水、区域菜系标准化立法、行业结构性分化加剧，餐饮生态呈现多维突破态势。 1. 蜜雪冰城早餐试点启动，5元平价乳品切入市场 事件：蜜雪冰城在大连、西安、南宁、杭州四城试点上线“早餐系列”，推出早餐椰椰奶、五红奶等4款乳品，统一售价5元，通过社群问卷调研消费者偏好（如豆浆、油条、三明治）。官方强调暂未制定全国推广计划，需验证运营模式。 背景：蜜雪全球门店超5.3万家，近期收购福鹿家进军鲜啤赛道，此次试水早餐延续其“高性价比+快速复制”策略，或重塑早餐市场平价竞争格局。 2. 肯德基双线布局：10元锅盔堡刷屏，KPRO轻食推新品 平价线：肯德基联合美团“拼好饭”在川渝、江浙推出10.9元中国锅盔堡、14.9元黄焖鸡米饭套餐，通过拼团模式降低配送成本，单店订单增长30%。 轻食线：旗下品牌KPRO肯律轻食上新番茄烤鸡肉/烩牛肉意面碗，套餐价30.9元起，主打“安心六承诺”（可生食鸡蛋、三道清洗工艺等），切入健康轻食赛道。 3. 楚菜品牌“来菜”全国扩张，藕汤单品驱动增长 热度来源：来菜凭借“筒子骨藕汤”等湖北特色菜，在北京、深圳等外地门店周末等位超数十桌，省外门店游客占比超九成。其策略包括原产地食材直送（如洪湖莲藕）、楚文化场景打造（老铫子煨汤、地标布景）。 行业意义：楚菜口味咸鲜微辣，兼容性强，品牌通过标准化运营（如本地化供应链）打破地域限制，为地方菜系全国化提供样本。 4. 横县鱼生发布全链条标准，非遗美食保障安全 政策进展：广西发布《横县鱼生全链条管理规范》团体标准，覆盖养殖、加工、餐饮等6环节，要求原料鱼（如赤眼鳟、青竹鲤）上市前检测肝吸虫，加工区生熟分离，摆盘技法纳入非遗传承。 影响：解决生食鱼生寄生虫隐患，推动非遗美食向安全化、品牌化升级，为类似高风险品类（如刺身）提供监管范本。 5. 餐饮市场双向分化：平价拼团与高端情绪消费并行 平价端：肯德基、海底捞、瑞幸等入驻美团“拼好饭”，通过定制套餐（如老乡鸡盖饭半年售200万单）降低客单价，平台日订单超3500万单。 高端端：沉浸式餐厅爆发增长（如山野火锅“山缓缓”排队3小时），客单价较普通餐厅高30%，消费者为“情绪价值”买单（如非遗表演、自然场景）。
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环球网产经1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了？官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点。（来源：21世纪经济报道）#蜜雪冰城
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江南都市报1周前
12月1日（报道）浙江杭州，#蜜雪冰城“早餐系列”部分城市已试点 ，门店：已试行一周，目前只有面包和早餐奶。“面包2.9元、早餐奶5元，全天都可以买。”
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上海证券报1周前
蜜雪冰城试水早餐业务？官方回应：目前在部分城市试点 网友：早餐我想要胡辣汤（记者：伊妹儿）
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砀山融媒1周前
蜜雪冰城跨界卖早餐了!这四个城市先试点，谷物饮品均价5块！
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大河报1周前
蜜雪冰城开始卖早餐了！ 郑州门店啥时候有？筛选标准有哪些？有门店很久之前就开始部署，提前预定原料，组织培训后才开始售卖#蜜雪冰城 #雪王 #大河公共新闻
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九派新闻1周前
11月28日报道，#雪王出早餐评论区成许愿池 ，#知情人士谈蜜雪冰城进入早餐赛道 ：仅在大连、西安、 南宁、杭州部分试新，暂无大面积推广计划。
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九派新闻1周前
12月1日，浙江杭州，#蜜雪冰城门店回应早餐系列试点 ：已试行一周，目前只有2.9元面包和5元早餐奶，全天都可以买。
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淄博日报1周前
豆浆、油条、咖啡、三明治……蜜雪冰城要开始卖早餐了？官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点。
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闪电新闻1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？知情人士称：正在尝试！#蜜雪冰城 #早餐 #闪电主播说
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乐生活网1周前
蜜雪冰城卖早餐了#早餐#营养早餐#蜜雪冰城#上班族#
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闪电新闻1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？部分城市已上架！网友喊话：价格给我打下来！#蜜雪冰城 #早餐 #闪电主播说
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二三里-烟火长安1周前
蜜雪冰城要上新“早餐系列”？官方：大连、西安、南宁、杭州等地试点，老陕：期待住西安了，把价格打下来！#蜜雪冰城 #雪王
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荣耀西安网1周前
西安蜜雪冰城要卖早餐了？最新回应：仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新，网友：支持雪王把早餐价格打下来！#西安 #陕西dou知道 #美食 #蜜雪冰城 #早餐
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昵称姓石1周前
蜜雪冰城将卖早餐，已经选好几个城市准备试点
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邱兹草堂1周前
蜜雪冰城卖早餐了，已经多个城市试运行了。提前调转方向，也许是生机#蜜雪冰城#卖早餐
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三峡商报1周前
蜜雪冰城要卖早餐？回应来了！“目前仅在杭州、南宁等城市试点”。（来源：新华网财经）
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杭州日报1周前
#蜜雪冰城要开始卖早餐了？ 点单界面上线“早餐系列”，售价5元。
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天宏芳芳探品牌1周前
蜜雪要开始卖早餐了？#蜜雪冰城 #餐饮 #早餐 #商业思维
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餐饮小诸葛1周前
蜜雪冰城要卖早餐，到底行不行？ #餐饮 #餐饮创业 #蜜雪冰城 #早餐 #蜜雪冰城早餐 @抖音小助手
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平凡中国人1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了 #蜜雪冰城 #早餐 #早餐奶
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美丽浙江1周前
#蜜雪冰城要开始卖早餐了？ 官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点。#美丽主播说新闻
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新华网财经1周前
蜜雪冰城要卖早餐？回应来了！“目前仅在杭州、南宁等城市试点”。#蜜雪冰城#饮料#早餐
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齐鲁频道1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了？官方：目前仅在杭州、南宁等城市试点
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汉新闻1周前
蜜雪冰城进军早餐赛道？ 部分城市早餐奶已上线 售价5元，目前仅在杭州、南宁等城市试点。#蜜雪冰城 #奶茶 #雪王 #早餐奶
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泰迪超级俱乐部1周前
雪王喊你吃早餐啦！大连、西安等四城率先试点#蜜雪冰城
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中国经营报1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？官方回应：目前仅在部分城市试点 #蜜雪冰城早餐 #官方回应蜜雪冰城要卖早餐 #蜜雪冰城捐2000万港元援助香港火灾 #社会 #抖音热评
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直播河南1周前
部分城市已试点蜜雪冰城“早餐系列”，目前只有面包和早餐奶
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济南经济广播1周前
蜜雪冰城回应卖早餐:部分城市试新#热点 #热点
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消费日报1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了？官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点#蜜雪冰城 #早餐 #杭州
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餐饮前沿观察室1周前
蜜雪冰城要进军早餐界了？官方账号发布调查问卷，网友：期待雪王带来五元早餐#蜜雪冰城 #蜜雪冰城卖早餐 #雪王 #卖早餐 #餐饮前沿观察室
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爱济南新闻客户端1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？豆浆油条小米粥……官方最新回应 #蜜雪冰城 #扩散周知 #早餐 #万万想不到 #热门推荐
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主持人振燕1周前
雪王要开始卖早餐了？#蜜雪冰城早餐 #蜜雪冰城 #蜜雪冰城早餐仅在部分城市试点
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点识网1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？5元早餐先行试点 #蜜雪冰城 #蜜雪冰城早餐 #蜜雪冰城主题曲 #蜜雪冰城雪王
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一奇努力1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？全国网友催着普及 #蜜雪冰城 #早餐 #雪王 #打工人 #热点
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先锋新闻1周前
蜜雪冰城官方回应卖早餐：仅在部分城市试点
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大象新闻1周前
蜜雪冰城回应将卖早餐：仅在杭州、大连、西安等地试新。蜜雪冰城门店数已增至53014家#大象主播说 @大象新闻主持人刘琳
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散人老石1周前
蜜雪冰城四城试点卖早餐！为啥没武汉？
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螺旋小丸子1周前
蜜雪冰城开卖早餐，剑指全时段饮品帝国？
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微观上海1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？ 官方回应：目前仅在部分城市试点 网友期待：面包汉堡烤红薯都做起来！#蜜雪冰城 #早餐 #打工人 #试点 #平价好物
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东烽财经1周前
蜜雪要开始卖早餐？官方回应：目前仅在大连、杭州等城市试点 #蜜雪冰城 来源：极目新闻（编辑：孙）
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发现大连1周前
蜜雪冰城将卖早餐？大连有份儿！（来源：西部网）
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四川日报1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了？售价5元，官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点
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大参考1周前
11月28日（发布）河南郑州，“吃得起！不用煮饭了！”蜜雪冰城要进军早餐界了？总部旗舰店店员：肯定是要开的！网友：蜜雪你必须上胡辣汤！你老家特产啊。#不一样的中国节气 #中国节气大雪篇 #二十四节气让生活更美好
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Vista看天下1周前
蜜雪冰城回应卖早餐：部分城市试新，试点门店已上线4款5元乳品。豆浆油条胡辣汤……网友已在评论区开始点菜。
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美丽西湖1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？ 官方回应：目前仅在杭州 南宁等城市试点，上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品，售价均为5元#美丽西湖主播说
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浙江之声1周前
蜜雪冰城要卖早餐了？回应：部分城市试新，暂无大面积推广计划，网友：支持！把价格打下来#蜜雪冰城#蜜雪冰城开早餐
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创新南山1周前
蜜雪冰城进军早餐市场了？ 官方回应：目前仅试点尚无全国推广计划。#蜜雪冰城 #早餐 #老百姓关心的话题 #热点新闻 #雪王
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半岛晨报1周前
蜜雪冰城回应卖早餐（大象新闻）
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痞帅6天前
#痞帅～ 蜜雪冰城开始做5元早餐了：四个城市试点，不是抢生意，是给打工人的早餐自由来了……
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社会大小事1周前
蜜雪冰城开始在南方几个城市作为早餐试点城市 我希望在河南地区推出蜜雪冰城胡辣汤！#社会新闻 #新闻 #蜜雪冰城
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大望财讯1周前
蜜雪冰城卖早餐了 系列仅售5元 你会买吗？#蜜雪冰城门店回应上新早餐 #蜜雪冰城早餐系列售价5元#蜜雪冰城早餐仅在部分城市试点
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二三里−生活1周前
蜜雪冰城点单界面新增“早餐系列” 目前仅在部分城市试点 网友喊话：把早餐价格打下来#蜜雪冰城 #早餐
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经理人杂志1周前
蜜雪冰城要开始卖5元早餐了？官方回应：目前仅在杭州、南宁等城市试点。#蜜雪冰城早餐仅在部分城市试点 #近三成早餐相关企业位于华东
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零售圈头条1周前
蜜雪冰城要开始卖早餐了？上线产品包括早餐椰椰奶，等四款乳品，售价均为5元，官方：仅在杭州、西安等城市试点 #蜜雪冰城#蜜雪冰城要开始卖早餐了
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凤凰网财经1周前
蜜雪冰城要卖早餐了，部分城市“早餐奶”已上线 #财经 #经济 #与你相关就请艾特他➡️
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