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李砍柴1月前
点一份全熟牛排真的会被嘲笑吗？ #牛肉 #牛排 #美食 #揭秘 #掘金计划2025
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做餐饮的庞先森3周前
全熟牛排是最大的浪费！ #牛排 #冷知识 #西餐
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超火学弟1年前
吃全熟的牛排真的很丢人吗？ #牛排 #美食 #冷知识 #搞笑 @抖音小助手
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秋子秋仔1月前
#强烈推荐 #抖音推广 #一定要看到最后 视频仅供娱乐，无不良影响，请勿过分解读！ 人生不妨活的大胆一点，只有自己是自己的主角，其他人都是配角！开心最重要！😁！
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闽A村夫（in 日本）4周前
牛排为什么不点全熟？ 但我就是喜欢，怎么办？清酒也一样#牛排 #清酒 #菊正宗 #品酒 #酒知识 @阿杰 @家家 @峃峃峃
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Tom Chen4月前
这是我的全熟牛排#法餐 #牛排 #全熟牛排 #长春 #TomatoPepper法餐厅
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Jocelyn华姐4月前
吃全熟牛排就该被鄙视吗？ 全网700万人看过的视频后续来了！ 在我们2月发布的上海主厨去哪儿吃的单元，“牛排到底应不应该吃全熟”的话题引发了热议。有人说全熟的牛排最难做，有人拥护三分熟，更有人提出：“我花钱我是大爷，我说什么，餐厅就应该怎么做”。 所以我们又来到了上海东湖路的Stone Sal言盐餐厅，在其店中店的HIK9乚厨，由Chef Ling林震谷主厨亲自上阵，挑战让他滴血的“全熟牛排”。 Chef Ling坦言，全熟的确是所有熟度里最棘手的一种，做全熟的过程中，肉的肌红蛋白流失，嫩度会打些折扣，这也是他本人更偏爱熟度偏生一些的原因。要做出不柴、不老、仍保有香气与肉汁的全熟牛排，是对耐心与技术的考验。 这次他选用了三块不同部位的五级雪花牛肉，肋眼肉（Ribeye）、西冷（Striploin）、里脊（Tenderloin），其中两块经过干式熟成，一块为新鲜原切，修成300到350克的标准牛排大小，并采用独家调配的高燃点混合油（牛油、澄清黄油和橄榄油）来帮助表面形成焦脆外壳，配合炭火与烤箱慢烤。没有腌制，直至最后才用盐调味，只有肉本身的风味和炭火香。三块肉结构不同，在全熟状态下也呈现出不同的表现，西冷的甜度稍缺但肉香丰富，肋眼丰富的油脂保存了美味，里脊则紧致细嫩。 “每位厨师的烹饪理念不同”，林主厨表示他有自己的坚持，也尊重每位食客对熟度的选择，毕竟每个人都能有自己独特的判断。「食无定味，适口者珍」 真正好的牛肉，处理得当，即便全熟也能令人惊艳。 你最爱的是几分熟？会想尝试全熟牛排吗？ #言盐 #牛排 #上海 #餐厅 #抖音美食推荐官
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嗅觉社2周前
同样是牛肉，为何老外喜欢吃半生不熟的牛排，中国人喜欢全熟牛肉 #牛排 #美食 #涨知识 #科普 #国外
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术语君3周前
牛排和猪排的‘熟度歧视’，原来是它在作怪！ #猪排为什么必须全熟 #冷知识 #美食
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小辛说1年前
西方牛排能不能吃全熟的，有人笑话的时候，看看我们漏了什么#知识#国际#文化
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三观大书（三角洲行动）9月前
牛排我就吃全熟的，在中国就按中国的规矩来...#牛排 #美 牛排我就吃全熟的，在中国就按中国的规矩来...#牛排 #灵魂拷问 #美食 #西餐 #牛排几分熟
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小杨三十而立1年前
吃牛排全熟丢人吗？ #牛排 #正常人吃牛排几分熟 #特色美食 #全熟牛排 #热点
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澳米谷澳洲牛肉批发商2周前
吃全熟牛排真的会很丢人吗？ 吃全熟牛排真的会很丢人吗？ #澳米谷澳洲牛肉 #牛排吃几成熟 #牛排怎么吃 #牛排熟度怎么选 #原切牛排
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カエルソース。3周前
你知道为什么一个三分熟的牛排不会和一个全熟的牛排打招呼吗 因为牛排不会说话。#无畏契约 #混剪高燃 #瓦学妹 #赋能 #鉴挂
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查理美式餐厅1年前
吃全熟牛排很丢人吗？ 吃全熟牛排会被嘲笑吗？你的喜好你说了算，但是你可别被牛排上的“血水”吓到哟！当你切开牛排，看到那一抹红色，那是肌红蛋白，又叫肌红素。#创作灵感 #兰州 #兰州美食 #牛排 #牛排推荐
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断肠人戴假牙2年前
点一份全熟的牛排真的会被嘲笑吗？#牛排 #高能 #娱乐
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引人注穆3周前
居然说我没见过世面#搞笑视频
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动物有嘻哈1周前
都是牛肉，为何老外喜欢吃半生不熟的牛排，中国人喜欢全熟牛肉 #牛排
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小娱鸭鸭3月前
吃全熟牛排为啥还会被人嘲笑了？ #牛排 #全熟 #万万没想到
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婆婆丁2周前
牛排吃全熟真的很丢人吗？#拒绝废话 #省流#冷知识
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澳森牧场1年前
牛排吃全熟会被嘲笑吗#牛排#原切牛排 #牛肉
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冰冰冷知识4月前
为什么吃全熟牛排会被人嘲笑？ #牛排
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吴小欣5年前
在西餐厅点一份全熟牛排会被嘲笑吗？#西餐#牛排#几成熟
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你在看啥1年前
吃全熟牛排为什么会被嘲笑#牛排 #妈呀太香了 #美食 #冷知识 #吃肉肉啦 @DOU+小助手 @抖音小助手
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牛排研究生狒狒1年前
牛排吃全熟，真的很丢人吗？ #干货都在这 #牛排 #原切牛排 #全熟牛排 #血水
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大厨去哪4月前
点全熟牛排会冒犯厨师吗？🥩米其林大厨这样说 听听这些世界名厨Jamie Oliver, Thomas Keller, Alice Waters, José Andrés的回答… 素材来源@bonappetitmag #牛排 #米其林大厨 #烹饪 #名厨
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豪客来官方旗舰店1月前
吃牛排吃全熟的就会被吐槽吗？#西餐 #牛排 #煎牛排 #美食 #双十一 bh
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赛文爱旅游1周前
"切开这块西冷牛排的瞬间，肉汁在盘子上画了个小彩虹！三分熟是给牙齿的温柔陷阱，五分熟是叛逆少年的倔强——而我选择全熟，纯粹是想看厨师憋着笑说'您开心就好'的表情#美食 #快乐爱斯米牛排 #属实是震惊到了 #美食趣胃计划 #省界天花板大比拼
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糖说英语🍬（21:30直播）1周前
点全熟牛排别再说 100% 了！老外真的会听懵 全熟 = Well done 五分熟 = Medium 七分熟 = Medium well 当服务员问你： How would you like your steak? 你可以自然回答： 🍽 I'd like my steak well done, please. 🍽 Medium well, please. #实用英语 #英语口语 #日常英语 #糖说英语 #日常英语口语
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一只刺猬1年前
牛排点全熟很丢人吗？
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糖米1周前
全熟的牛排比生牛肉还软嫩？ 揭开美式烟熏烤肉嫩而不烂的秘密#蛇口k11美食 #情侣约会餐厅 #美式烟熏 #深圳圣诞节打卡地#RanchSage美式烟熏餐吧
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彪哥厨房3年前
《1份全熟牛排》全熟牛排到底会不会嚼不动？#牛排 #全熟牛排 #小彪彪牛排讲堂
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科怡电子商务（苏州）有限公司企业店4年前
那天去餐厅点和妹子 点8分熟牛排，被嘲笑是土鳖！正解来了！#牛排
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风中的太阳1周前
煎牛排几分熟全凭感觉
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抓马日爆社10月前
牛排吃全熟很丢人吗？ #牛排 #西餐 #全熟 #娱乐评论大赏
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沅江紫燕原切牛排3月前
牛排🥩吃全熟丢人？ #同城美食 #地方特色美食 #真材实料好味道 #抖音美食推荐官 #强烈推荐
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tasidishengx2年前
为什么西方人吃全熟牛排没事，咱自己吃全熟悉牛排反而会被嘲笑呢？#牛排 #生鲜 #鲜嫩多汁 #塔斯蒂
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牛牛镖局牛排5月前
🔥全熟菲力也能嫩到爆汁！保姆级技巧！ 谁说牛排全熟=鞋底口感？[笑哭R]那是因为你没有选对牛排❗ 学会这招煎出外焦里嫩全熟牛排，男朋友吃完直接求教程！ 🔥关键技巧 [一R]选肉要厚！2.5cm以上厚切菲力，这样中心不易煎老 [二R]高温锁汁！锅烧冒烟！喷水秒汽化才算够热！全程用大火！ [三R]翻面！每面煎差不多一分半立刻翻面，翻两次！记得封边[向右R] [四R]出锅醒肉！煎完用锡纸盖住！静置5～8分钟⏰肉汁乖乖回流！切开会爆汁！ ✨经验总结 ❌拒绝黄油一开始就放(易煎苦) ❌拒绝冷肉下锅(外糊里生) ❌不醒肉(没达到外焦里嫩) #美食教程 #美食趣胃计划 #菲力牛排
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青岛尚品良牛海口路店4月前
牛排吃全熟真的很丢人吗 #牛排 #认知 #万万想不到 #搞笑 #牛排几分熟
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熊熊的冷知识3月前
为什么会被人嘲笑吃全熟牛排？
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X话题馆2年前
#我要上热门 点一份全熟的牛排会被嘲笑吗？#娱乐评论大赏 #真实事件 #表情包 #人物故事
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丁香生活研究1年前
吃牛排点全熟真的很丢脸吗？
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青子和巧巧7月前
第一次去高档餐厅吃七百块的牛排 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #牛排 #vlog日常 #高档大气上档次
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*南城旧事*1周前
牛排吃全熟真的很丢人吗？#短篇故事 #人性思维 #智慧谋略 #为人处事 #小故事大道理
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阳阳的怪知识4月前
为什么吃全熟牛排会被人嘲笑？#牛排 #全熟 #万万没想到
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娱乐扒叔2月前
吃全熟牛排会丢人吗 #内容过于真实
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Diocafe西餐厅官方号1月前
求你千万别再点全熟牛排了！因为这事我是南通被吐槽最狠的西餐厅老板#同城美食 #这店环境太好了 #我的探店日记 #牛排推荐 #约会餐厅推荐
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夜冥1周前
#原神 #原神创作者激励计划 #冷笑话
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粥粥ᰔᩚ4月前
牛排吃全熟真的很丢人吗？#社会百态 #内容过于真实 #万万没想到 #情感 #搞笑
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职场妖物志4年前
#牛排 点一份全熟的牛排，真的会被嘲笑吗？#涨知识 #原切牛排 #你怎么看 #美食 #米其林 #全熟 #西餐
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曾无量 不能喝1周前
这期的主题是“祛魅”，不要对任何人任何事物任何产品都过多的幻想，其实接触多了就那么回事，只是大家各自在做着自己熟悉但不一定热爱的事！#美食vlog #热盘牛排 #石斧和牛 @圆桶屋烤肉大排档
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浩子【1023】直播2周前
白瞎了这颜值，狗屎运绝缘体啊😱#浩子1023 #搞笑 #正能量 #互动游戏
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曾无量 不能喝1周前
熟成并不高级，贵仅仅是食材成本、工艺成本、时间成本叠加所致。熟成也并不是所有人都喜欢，还是之前说的要对任何事物祛魅，听话！#热盘牛排 #熟成牛排 #美食vlog #胜利烤房 #圆桶屋烤肉大排档 @圆桶屋烤肉大排档
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高端牛排研究所3年前
第一次吃牛排点了份全熟的，结果被朋友嘲笑了整整一年...#原切牛排 #五分熟牛排
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侨见视频2月前
熟成是“速成”？牛排的天花板来啦！！ 当世界都在为三分钟出餐加速时，这里偏要为一块牛排按下至少28天的暂停键，就让我们放下脚步，来这里细细的品味由时间带来的美食馈赠！#江门#美食#西餐#干式熟成牛扒#罗曼尼西餐厅@罗曼尼西餐厅
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米花糖1周前
贾玲胖是有原因的，陈赫都看傻了#贾玲 #灵魂画手全民挑战 #搞笑视频 #搞笑段子 #剪映一键剪同款
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内分泌胡医生4月前
安全饮食别侥幸，这些肉务必全熟 安全饮食别侥幸，这些肉务必全熟#健康诊聊局 #抖出健康知识宝藏 #健康科普真知 #医学科普 #中国医师节
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ddc 译1周前
老登：你到底是怎么判断它熟没熟的 子恒：看你眼神#子恒 #子恒名场面 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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娱乐扒拉酱4月前
吃全熟牛排很丢人吗
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三一居士（陈和静）1年前
为何牛排可以分“几分熟”，鸡肉猪肉却要吃全熟，不是肉类歧视？
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