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华姐热卤凉拌菜3月前
正宗的辣椒油到底是用菜籽油还是大豆油？一个视频告诉你 #辣椒油做法 #正宗辣椒油 #美食教程 #辣椒红油
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王木香~小吃研究生2月前
#辣椒油 #辣椒油做法 #辣椒油配方 #辣椒油教程 #辣椒油熬制
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华姐热卤凉拌菜1月前
做辣椒油到底是菜籽油好还是大豆油好？一分钟告诉你 #辣椒油做法 #辣椒油 #辣椒油配方 #美食教程
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金盆儿4月前
安女士版秘制辣椒油教程来啦！ #安女士美食教程 #秘制辣椒油 #朝鲜族 #辣椒油
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王牡丹5月前
伦敦挺好，就是雨多，不过不影响炒料，全世界吃涮牛肚都得用俺洛阳辣椒油#火锅底料#乡村生活#大本钟 #旅行
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黄小鱼螺蛳粉（绍兴安昌店）7月前
#柳州螺蛳粉 红油制作：大豆油40斤 动物油4斤大料：沙姜 八角 桂皮 草果 香叶各100克 小茴香 花椒 陈皮各50克 甘草30克 紫草20克 红油辣椒粉5斤 粗辣椒粉一斤 干辣椒200克青料：大葱3根 洋葱3个 小洋葱一斤 葱花两斤（记好把葱白切出来） 香菜一斤蒜米半斤 姜半斤 调味料：子粉一包 十三香一包 高度白酒2两 。#螺蛳粉创业日记 #实体店教学所有技术包教包会 #秘制辣椒油
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火宏王调味品旗舰店6月前
#餐饮人 一定要知道的干货！做#红油 用什么油才好！#辣椒油配方#餐饮干货#面馆红油
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张磊磊7月前
#炸辣椒油 #熬制辣椒油的方法 #无辣不欢
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桐柏县红姐家一只馒头店31周前
咱家秘制辣椒油，用的是中粮的非转基因一级大豆油，三种辣椒，秘制大料粉，无任何添加，香气扑鼻，香辣过瘾，做辣子花卷，也可以单独购买辣椒油，拌饭拌面拌菜一绝#秘制辣椒油 #桐柏县 #桐柏 #同城美食 #桐柏馒头店
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十堰龄哥…上海做餐饮5月前
1；大豆油15升，小葱4斤，洋葱4斤，京葱4斤，姜2斤以上一起炼葱油， 2；准备一个不锈钢桶，二荆条辣椒5斤，七星辣椒1斤，灯笼椒2斤共8斤一起搅碎，葱油炼好后慢慢过滤至桶里慢慢搅动防止糊底。 详细配方放在视频后面#用心做菜 #美食制作分享 #同城热点
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➺一个被埋没的厨子6天前
#辣椒油 #辣椒面 #美食 #80后的我们
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星园陈师傅6月前
小白也能学会的辣椒油，色泽红亮辣味适中，配啥都好吃。 #辣椒油 #自制美食 #抖音美食 #跟着抖音学做菜 #油辣子
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阿迪力（艾尔旦）7月前
辣椒油做法，香料顺序不能乱 #抖音美食分享 #辣椒油怎么做才香 #辣椒油的制作方法
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勇哥特色卤味凉拌菜5月前
勇哥教炸辣椒油，正宗辣椒油配方，不保留分享！ #辣椒油 #昆明小吃 #卤味熟食 #凉拌菜 #实体店 @DOU+小助手
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阿涛2月前
辣椒油制作方法 给大家分享一个辣椒油的制作方法，这样做的辣椒油不管是用来做凉拌菜还是味碟，火锅汤面油，炒菜，拌粉拌面都很香，这个配方用来家用或者商用都是很棒的#辣椒油做法 #辣椒油配方 #红油做法
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黑哥有点料1月前
#酸辣粉#酸辣粉的做法#万能红油#秘制辣椒油 #辣椒油做法
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凉香记（南浔首店）6月前
熬制家庭式醇香不辣辣椒油， 干净卫生。 现厨房用油使用东北现榨豆油 用料品质有保障 吃的放心 #私房美食 #辣椒油做法
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小石美食 努力前行2天前
凉菜必备拌菜油，第一款托县辣椒油。#美食教程 #辣椒油#香而不辣 #红油#美食创作者
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老鱼美食1周前
秘制红油制作技术教程#配方 #美食 #美食视频 #特色美食小吃 #油泼辣子
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火筵家常7月前
家里炼红油不香不辣不红还有煳臭味？凉菜厨师分享保姆级制作方法 #红油 #辣椒酱 #凉菜 #美食推荐官 #凉拌菜
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大牛采购6月前
你们认为国内食用油哪一个才是老大哥？#食用油 #测评 #食品测评 #转基因
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申大脸.4月前
这是一个关于凉皮红油➕大料水的制作方法🙂 #三农 #三农流量扶持计划 #vlog日常 #十亿流量扶持计划 #创业
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黑哥有点料3月前
#凉拌菜#辣椒油#凉拌菜红油#现拌凉菜 #红油
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地摊面馆（刘洋）3月前
辣椒油 #辣椒油 我们做辣椒油一定要用菜籽油哟。这样才香#干货分享#经验分享#重庆小面
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熊华螺蛳粉6月前
螺蛳粉的辣椒油，炸出来可以香到整片小区。 #螺蛳粉 #螺蛳粉技术 #螺蛳粉教学 #餐饮创业
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桐柏县红姐家一只馒头店21周前
咱家价值一万的秘制辣椒油，香气扑鼻，用的中粮非转基因一级大豆油，12种大料，3种辣椒，无添加，放心#桐柏县#桐柏 #同城美食 #同城推荐 #无任何添加剂
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眉山市东坡区跳妈饮品店5月前
这个辣椒油香惨老#秘制辣椒油 #美食制作分享 #跳妈冰铺
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山西麻辣拌（教学）2月前
美味麻辣拌之秘制辣椒油制作过程#麻辣拌 #同城美食 #抖音美食创作人 #榆次 #秘制辣椒油
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桐柏县红姐家一只馒头店11周前
秘制辣椒油用的是中粮非转基因一级大豆油，无添加，只用好料#桐柏县 #桐柏 #同城美食 #桐柏馒头店
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波波摆摊2天前
#秘制辣椒油 #辣椒油 #辣油怎么熬才又辣又香 #卤味熟食#凉拌菜
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吴泯君说时事1周前
今天给你们普及一下，大豆油是怎么压榨出来的？#评论区留言#每日分享@DOU+小助手
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土豆爱做饭4月前
这辣椒油拌鞋底都好吃！ 秘方都在这！红亮香辣不烧心，夹馍拌面绝了，赶紧存～#自制辣椒油 #油泼辣子 #辣椒油做法 #辣椒油教程 #美食教程
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爱美食的熊妈妈5月前
今天抽空来给姐妹们炒油辣椒了，用来拌粉拌面拌凉菜好吃的很😋想学的赶紧做起来了吧#秘制辣椒油#贵州油辣椒正宗做法#油辣椒教程
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远航妈咪2月前
#真材实料才能做出好味道 #纯天然无添加 #秘制辣椒油
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做火锅的小羊1月前
一分钟教你学会小面馆同款油泼辣子 #重庆美食 #小面培训 #油泼辣子教程 #重庆小面教学
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单食客1周前
各种料油配方#万能料油 #红油 #辣椒油 #辣椒油做法 #辣椒油配方
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大碗牛肉面牛肉汤4天前
#秘制辣椒油 #抖音美食创作者 #附近美食 #同城好店推荐 #附近
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蜀一酱·调味品6月前
降低成本，香辣红油与大豆油调兑比例。 #香辣红油 #餐饮业 #降低成本 #餐饮人
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汶上手工现拌辣条1月前
谁说辣条是垃圾食品，除了面粉，就是自己用一级大豆油熬制的辣椒油和拌料，纯手工制作，想吃手工辣条的可以来东和园找我呀#真材实料好味道 #抖音美食推荐官
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衡水老景官烧鸡老胡7月前
今天老胡分享给大家商用版香辣秘制辣椒油的配方！#衡水美食 #同城美食 #衡水特产 #河北老字号 #衡水
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木记鸡蛋堡2天前
秘制料油 总有老铁们说、什么油上次这么好、咱家用的是大豆油榨汁的秘制料油！ #美食 #摆摊创业 #街边小吃 #秘制料油#鸡蛋汉堡 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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新阿良礼宴中心3周前
饭店辣椒油，家常版做法#餐饮创业 #美食制作分享 #餐饮人 #辣椒油 #辣椒油做法
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小怼姐2周前
灵魂辣椒油，配料只有三个，大豆油，辣椒和芝麻，好的原材料做出来的辣椒是辣而不燥，香辣的#辣椒油
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太极文曲☯4天前
浸出油和压榨油讲解
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王姐爱做饭《生活号》6天前
#上热门🔥 #日常vlog # #厨房里 #舌尖上的美食 #自制辣椒油 美食分享，感谢支持！
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下知地理日记4月前
科普分享一些油的品类，你看你认识几种！#科普#分享#盘点#油
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餐饮专用火锅底料·源厂3天前
重庆串串底料，详细炒制方法来了，主打一个麻辣鲜香#串串香底料 #串串香 #真材实料才能做出好味道 #火锅底料
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马克食记1月前
植物油压榨和浸出工艺，有何不同？ #食用油 #大豆油 #花生油 #菜籽油 #玉米油
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小食谈记4月前
#辣椒油 #炸串油泼料 #辣椒油做法 #辣椒油配方 #辣椒油教程
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菱芳柳州市芳芳食品科技有限公司调味品专卖店5月前
红油制作易错点大揭秘！ 3 步轻松熬出神仙红油！#螺蛳粉 #辣椒油
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壹椒壹度企业店实验室2周前
做辣椒油误区之制作方法 了解辣椒油底层逻辑，以后做辣椒油少走弯路#辣椒油 #油辣子 #红油 #油泼辣子 #红油辣子
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白老师小吃实战精讲3月前
【这才是料油】有浓度的料油，凉皮凉面凉菜油泼辣子料油技术配方 #料油 #料油制作方法 #料油熬制 #料油制作 #料油的正确熬制方法
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美食良言（餐饮人罗师傅）4月前
大家最爱的熟油辣子，家里万能用的辣椒油，又香又辣#匠心传承 #强烈推荐 香辣四溢，风味独特
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小帅的串摊儿2天前
今天把咱摊上的灵魂辣椒油制作方法，配方公开分享大家！#麻辣烫 #美食制作分享 #秘制辣椒油 #辣油怎么熬才又辣又香
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吕师傅爱美食4月前
23年面馆秘籍，线上辣椒油这么做成本节约，外卖订单爆单不是梦 #创作灵感 #辣椒油做法 #美食 #辣椒油怎么做 #香辣红油
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美食智慧库4月前
麻辣拌辣椒油制作5#美食 #日常vlog #美食教教程 #我要上热门
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陕西凉皮杨校长2周前
凉皮辣椒油，选什么油好？ 辣椒油不仅仅是凉皮的调味品，而是灵魂所在。一碗凉皮的成败，一半在皮子，另一半就在这勺辣椒油上。 选择适合的油，是制作顶级凉皮辣椒油的第一步，也是最关键的一步。下面杨校长就为你详细解析： 首选推荐：菜籽油 菜籽油，是制作凉皮辣椒油公认的“王者”，尤其是在陕西等凉皮发源地，几乎是不二之选。原因有两点： 1. 浓香味醇：菜籽油本身具有一种独特的、浓郁的香气，尤其是压榨菜籽油，这种香气在经过高温炼制后，会转化为一种深邃的、复合的“油香”，这是其他油无法比拟的。 2. 上颜色好：菜籽油能让辣椒粉呈现出非常红亮、非常诱人的色泽，视觉效果极佳。 3. 附着力强：菜籽油的粘度相对较高，能更好地附着在凉皮和面筋上，让每一口都滋味十足。 平常可以首选压榨一级的菜籽油，因为它香味最醇厚。 但要特别注意：有些低品质的菜籽油可能有“青气味”，购买时可以闻一下，一定要选择气味纯正的。 当然，为了追求更极致的风味和口感，很多老师傅也会采用复合油。这样能取长补短，让辣椒油的层次更丰富。 一般辣椒油复合油的经典配方就是 70% 菜籽油：主要提供主体香味和颜色。 剩下30% 的其他有：如花生油、芝麻油。 为什么要混合？ 因为花生油：能增加一丝坚果的甘甜和醇厚感，让辣椒油的口感更圆润。 香油，也就是芝麻油：能提供浓郁的芝麻香气，是点睛之笔。注意：香油绝对不能高温炼制，必须在辣椒油制作完成、温度降低后一般在80°C以下淋入，否则香味会尽失，只剩下苦味。 以上是适合凉皮辣椒油的几种油，对于靠凉皮店生活的老板来说，一定要把辣椒油做好，千万不能在辣椒油上面省吃俭用，因为凉皮好吃不好吃，看着有没有食欲，辣椒油起着非常重要的作用！#知识分享 #凉皮##凉皮辣椒油 #陕西凉皮杨校长
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董小厨家常菜6月前
凉皮配方可商用保姆级教程，秘制香辣红油精确比例，凉皮爽滑筋道 学会可以开店#凉皮 #辣椒油 #红油 #手工凉皮 #凉皮料水
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红员外调味品旗舰店-香香调料2周前
大豆油中加入#红员外喷香红油 3秒变红油#红油 #辣椒油
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可乐么么优选1周前
有了它们还有外边火锅店啥事配料表干净麻酱就是花生酱跟芝麻辣椒油就是大豆油辣椒跟芝麻啥乱七八糟的添加都
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辉辉家常菜3天前
在家轻松复刻早餐店辣椒油，做一次用好久。做菜凉拌都非常不错#秘制辣椒油 #辣椒油
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喂先生教做菜4月前
#辣椒油 #美食制作分享 辣椒油是一种跨越南北菜系的调味品，很多凉菜热菜都会用到，我用时两天给大家分享了辣椒油的做法，如果对您有用的话请点赞收藏加关注！#真实生活分享计划
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FM102.9柳州综合广播1周前
二八酱就是芝麻跟花生 真香真地道 辣椒油就是大豆油 辣椒芝麻 又香又辣能不好吃吗 #火锅 #芝麻酱 #辣椒油 #在家吃火锅
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桃源融媒品质推荐1周前
二八酱就是芝麻跟花生 真香真地道 辣椒油就是大豆油 辣椒芝麻 又香又辣能不好吃吗#火锅 #芝麻酱 #辣椒油 #在家吃火锅
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罗妈（贺娃调料创始人）1周前
辣椒油制作教程 #辣椒油做法 #油泼辣子教程 #油辣子的制作 #油辣子 #辣椒油
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