00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
 零失败的美式大曲奇🍪搅一搅就成功💯 哈喽,甜点星人集合!今天教大家一个能馋哭隔壁小孩的敲好吃甜品——搅一搅就能成功的美式大曲奇!全程无难度,手残党也能封神,配热茶热咖啡,暖到心巴上~✨#曲奇 #曲奇饼干 #零失败 #抖音美食创作人 #烘焙 🍰 食材(超简单!) 黄油100g(提前拿出来软化) 红糖30g+白砂糖20g(甜蜜双buff) 鸡蛋1个(负责粘合“小团伙”) 金禾象蛋糕粉170g+泡打粉1.6g+小苏打1.6+盐个1.2g(骨架担当) 烤香的核桃100g(脆脆小炸弹) 可可浓度70%巧克力碎150g(灵魂暴击!) 👩‍🍳 步骤(搅就完事儿了!) 1️⃣ 快乐搅拌:黄油+红糖+白砂糖搅拌均匀,分两次加蛋液,每次都要搅到“手拉手不分开”~ 2️⃣ 粉类大乱炖:所有粉类倒进去,刮刀翻拌到“没有小雪花”❄️(就是无干粉啦!) 3️⃣ 加料狂欢:扔进烤香的核桃和巧克力碎,拌匀后团成5个“小胖球”,盖膜冷藏40分钟(让它们冷静一下🤫) 4️⃣ 烤箱魔法:180度预热烤箱,放进去烤20分钟!满屋子都是“巧克力在唱歌”的香气🎵~ 5️⃣ 终极诱惑:放凉再偷吃!咬一口“咔嚓”酥到掉渣,巧克力混着坚果在嘴里开party,治愈值拉满!💖 💡 小贴士(偷偷变厉害!) 1️⃣冷藏是曲奇“保持身材”的秘诀,烤出来更酥脆哦~ 2️⃣巧克力和坚果可以自由搭配!花生酱+奥利奥碎?榛子+焦糖?你的曲奇你做主! 简单到飞起的甜蜜暴击,下午茶C位就是你!赶紧冲,做完记得回来交作业~😋
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞37