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伊乐草太湖🦀业3周前
黑膏母蟹到底能不能吃 黑膏蟹🦀的宿命： 被扔进垃圾桶的顶级美味 吃货的痛谁懂？😭 #舌尖上的冤案 #拯救黑膏蟹行动#大闸蟹 #舌尖上的味道 #蒸蟹的正确做法 #吃大闸蟹
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小吴女士的大闸蟹5天前
螃蟹里的黑膏能吃吗❓听我说❗ 宝宝们，谁懂啊！ 因为蟹膏发黑给我们打差评挂网上，我真的破防了！😭 今天必须来给大家做个紧急科普！ 这个黑色的膏体，真的不是螃蟹有问题！ 而是 ——你没蒸熟！没蒸熟！没蒸熟！ （重要的事说三遍）❗️ ✅ 这才是真相： 螃蟹的膏体（尤其是母蟹的黄和公蟹的膏）中含有丰富的虾青素。 在没蒸熟的时候，虾青素与蛋白质结合，就会呈现出青黑色。 而只有经过足够时间的高温蒸煮，蛋白质变性，虾青素被释放出来，才会展现出诱人的橙红色！ 所以，螃蟹里的黑膏是能吃的❗❗❗ 🔥 【划重点】蒸蟹黄金法则： 上锅后，一定要大火足时！ ⏰ 根据螃蟹大小，至少蒸15-20分钟以上，确保完全蒸透！（水开后计时） 目前这个时节螃蟹是很肥的，需要再多焖10分钟哦 👉 所以，下次再看到黑膏，千万别急着给差评啦！ 不是蟹不肥，是火候未到！ 🦀 再给它回锅补个课，立马收获满黄红膏！ 当然，我们依然承诺： 死蟹、空蟹，我们包赔！ 但这个“蒸熟变红”的魔法，真的需要您亲手来完成~#大闸蟹
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金蚝2月前
膏蟹死了还能不能吃呢？ 这个得分情况！ #吃螃蟹#青蟹#大闸蟹#肉蟹
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@哩G味哒3年前
奄仔蟹中的极品～黑奄！除了清蒸还能盐焗，绝对的诱惑！#黑奄 #青蟹 #海鲜 #美食vlog #美食趣味计划 #美食诱惑
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醉蟹小娘子～寿光振涛海产1年前
醉蟹越来越好了。黑膏是好东西，可以吃，等的就是它这个黑膏#潍坊同城 #潍坊美食 #海鲜美食 #醉蟹
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念雪归尘22周前
懒癌吃货集合！ 只需要上锅蒸，拆开就能吃！#青蟹 #膏蟹 #肉蟹 #螃蟹 #抖音推广
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念雪归尘22周前
解锁青蟹 N 种吃法！ 做法简单还百搭，厨房小白也能轻松驾驭#螃蟹 #青蟹 #膏蟹 #海鲜 #水产
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余生随心.a1周前
熬夜加班 就吃青蟹补充能量#青蟹 #膏蟹 #熬夜 #加班 #抖音推广
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灯灯鲜选1月前
#酱青蟹 #红膏蟹 #一口一口把你吃掉
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伊乐草太湖🦀业1月前
黑膏蟹🦀の终极疑问❓ 到底是“发病了” 还是“坏掉了” 😱 看我一键施法🔮→ 教你 黑转红の魔法秀 👍#大闸蟹 #螃蟹 #抖音美食创作者 #
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八仔的收鱼风云2天前
有一种美食听说当地的人连通风都要吃它！那么今天#八仔的收鱼风云 就带大家一起去吃这个台山当季的抢着都要吃的#青蟹 #江门美食#膏蟹#台山美食
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浪味小仙女吖3周前
不确定家人能不能吃，怕过敏、肠胃不适？#螃蟹 #青蟹 #美食 #水产 #海鲜
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念雪归尘21周前
宝子们 我必须分享这刚买到的膏蟹#青蟹 #膏蟹 #螃蟹 #分享
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浪味小仙女吖4天前
解锁青蟹不同吃法 #青蟹 #膏蟹
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念雪归尘21周前
不想吃油腻重口？ 鲜活青蟹的鲜味儿才是王道！#青蟹 #膏蟹 #清淡 #重口 #抖音推广
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yaya螃蟹季（感谢关注）11月前
母蟹里面是黑的？能吃吗？ #母蟹 #螃蟹 #大闸蟹 #水产养殖 #天儿冷吃点啥
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小黑同学ㅤ6月前
每一只都满膏的猷蠓火锅！一口下去直接暴击 #杭州美食#好好吃饭大赛#猷蠓#万物皆可种草搜
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嗨皮鲸7月前
嗝屁青蟹能吃吗？ 这集我会分享青蟹小知识#嗨皮鲸
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浪味小仙女吖1周前
重口星人看过来！ 点击小黄车解锁香辣鲜爽！#青蟹 #膏蟹 #螃蟹 #香辣蟹 #抖音推广
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蝶鲜生鲜旗舰店5年前
螃蟹🦀s了，还可以吃吗？赶紧了解一下#海鲜小知识 #生活小常识 #蝶鲜 @卷卷我的小棉袄
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王丁亿Dean6月前
藏在汕头的“蟹中王者”——牛田洋青蟹！膏肥肉鲜一口入魂， 吃光是我对它最大的尊重#汕头美食 #潮汕 #蒜焗膏蟹 #本地特色美食 #好好吃饭大赛
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𝑾𝒐𝒓𝒍𝒅-科普馆.🌈1周前
生长在生蚝里的蟹，你有见过吗？#螃蟹 #美食 #科普一下 #涨知识 #赶海
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蟹老板营业中7月前
每天分享一些关于膏蟹的做法，希望能给帮你们做出更美味的膏蟹#四物汤 #炖汤 #大补 #看过来
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浪味小仙女吖2周前
我必须分享这刚买到的膏蟹 我没想过竟然有这么大只#螃蟹 #青蟹 #膏蟹 #肉蟹 #抖音推广
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小螺号三文鱼咸蟹子4年前
青蟹，冰箱里面拿出来自然解冻，十分钟就可以，蟹膏粘牙，超级美味。
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是静静啊3周前
#口感特别好 这生猛野生大膏蟹，小腿把我戳痛😭看看我这个视频能跑到哪里#快来一起尝个鲜 #螃蟹🦀 #螃蟹咬人
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今日视线4周前
死蟹能不能吃？来听医生怎么说 #汕头 #今日视线 #死蟹能不能吃
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美乐多🍭3天前
#青蟹 #膏蟹 #肉蟹
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海水贝类，青蟹养殖技术5月前
青蟹底板脏，底板发黑发黄，卖不上好价钱怎么板，如何提前预防？#青蟹养殖技术 #浙江青蟹养殖户#广东青蟹养殖户 #福建青蟹养殖户 #三农
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叽因斤3天前
这黑膏还能这么吃，真挺好喝的！#亲测分享 #仙女都在喝什么
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念雪归尘22周前
重口星人看过来！ 每只青蟹都活鲜精选，壳硬肉满带黄带膏，不泡水不掺假，做法简单还下饭#螃蟹 #青蟹 #膏蟹 #海鲜 #水产
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上青杰哥4月前
青蟹中的隐藏款-黄油蟹又来了，不同以往，这次体验一下全新吃法！#生腌 #就爱酸学夏日 #谁能拒绝夏日的一口酸 #好好吃饭大赛
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蒋记小鲜(上海环宇城MAX店)官方号1天前
铜川路蒋记小鲜青蟹膏大放价，原价138现69，简直砍到蟹壳里！普陀区海鲜回头客榜常胜将军，菜品多如超市。蟹满壳金黄，香得隔壁桌伸筷，速抢，手慢无！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#抖音美食推荐官 #海鲜 #美食推荐 #快来一起尝个鲜 #必吃榜
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寻味中国纪录片5天前
冬春的奄仔蟹，是未成年的雌性青蟹，半流质的膏体，淡雅清甜，加入简单配料，在密封瓦煲中焗烤，幼嫩鲜美#青蟹 #美食趣胃计划 #奄仔蟹 #海鲜原产地 #膏蟹
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厦门水产三农海鲜水产商行2周前
【35块挖到黄油蟹王！】膏多到能抹面包🍞 一开盖就被金黄蟹膏惊到了！厚实得像咸蛋黄砖块🧱 用勺子🥄挖着吃超满足～入口绵密油润，蟹油香在嘴里爆开！清蒸的汁水鲜甜到跺脚，蟹肉紧实弹牙～ 这品质在日料店至少卖88+！手慢真的会哭晕在厕所😭 #35元买奢华 #膏蟹天花板 #海鲜自由 #青蟹#红膏蟹
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山鲜+海味甄选1号1周前
三门青蟹 #三门膏蟹 #膏蟹
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ALING101月前
温州土著的美食日记，蒸锅配海鲜真的好好吃！ 吃海鲜还是讲究一个鲜，🦞海鲜果然还是最适配蒸锅了！蒸着吃锁住海鲜的原汁原味，而且下面还能继续涮火锅，一锅两吃。 大闸蟹都是流黄的，每一个都很肥，蒸起来吃贼鲜甜的！！！还有罗氏虾个头也都很大，蒸起来尤其的紧实！ 他们家海鲜种类很多，这一长条自选区都望不到头，而且都很鲜活，现点现捞的，有什么小青龙、青蟹、黑虎虾、各种贝壳，不同颜色的盘子价位不同，灰色盘子最贵也就15r，现在大闸蟹一个才9.9r，一人一锅真的好便宜！ #本地美食我推荐 #温州美食 #沿海海鲜火锅 #海鲜火锅 #温州探店
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探楚雄6天前
楚雄螃蟹哥老夏6块6的大闸蟹，满膏满黄可以吃了 #抖音美食推荐官 #舌尖上的美食 #同城美食 #楚雄美食 #好吃到停不下来
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老鱼匠生鲜旗舰店1周前
酱青蟹吃过一次就念念不忘✨蟹黄多多，口感绵密，蟹肉饱满 ✨口感软糯嫩滑像果冻🍮，一口下去好吃到哭😭，蘸点米醋会更赞，蟹肉🦀和米饭🍚拌一起，能连炫两大碗饭#海鲜 #酱青蟹 #生腌 #生腌爱好者 #生腌蟹
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灯灯鲜选3天前
正宗三门湾味！红膏酱青蟹，灯灯鲜选直供鲜到家 #灯灯鲜选 #三门湾青蟹 #腌制海鲜 #懒人食谱 #海鲜爆款
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叽因斤4天前
这黑膏我能吃一辈子，酸甜口的真挺不错的。#亲测分享 #仙女都在喝什么
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小何🦀5年前
#海鲜 #螃蟹🦀
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任太后厨房5月前
蟹要吃母的 公的是肉蟹不值钱的[偷笑] 黄油蟹的前身是膏蟹 ，属青蟹 雌性。所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身，介于红色和黄色之间 蟹盖蟹爪蟹肉布满黄油，蟹香满溢，有“蟹中之王”的美誉。膏油蟹是一只成熟的母蟹需要种种原因最终膏化成油。就成了黄油蟹。定时12分钟，让膏变成溏心，肉质细嫩！！#膏油蟹 #黄油蟹为什么这么好吃 #杭州美食圈 #任太美食 #湛碧楼
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周末搭子3天前
在武汉大闸蟹吃到撑的海鲜夜宵我愿意天天吃 #周末搭子#武汉美食#武汉烧烤 #和对的搭子好好吃饭 #vlog日常
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Ｃ福妈咪诗二牛9月前
老爸教我一个又方便又简单的青蟹做法，这是我老家温州非常传统的一种烧法，用老酒（可以喝的一种米酒）来醉蟹，处理蟹的方法也是老爸这么多年的经验，很安全，一看就会。烧好后味超级正宗，非常有营养哦[偷笑R] 吃完的汤还能下点面条和菜放进去这等于一蟹二吃了[偷笑R] 赶紧来分享给你们 #海鲜#青蟹#海边人这样吃#地道美食#家乡的美食
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好运旺仔1周前
双十二，新店19.9冲，乌漆麻黑的灵魂黑汤，和香港人抢汤喝，有钱人最爱的烟火气，真诚都在汤里 #熟地蟹汤#潮汕毒汤#潮汕菜是中华料理#青蟹#养生
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努力的小金豆2月前
【3鲜礼家】 正宗三门青蟹 不要放冰箱 #正宗三门青蟹 #正宗三门青蟹大红膏蟹 #三门青蟹 #三门青蟹小海鲜 #青蟹好吃
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孟孟啊~3月前
秋冬吃蟹就认红膏青蟹！不用啥复杂做法，红膏青蟹清蒸就超绝！掰开全是实打实的膏和肉，咬一口鲜掉眉毛，吃完连手指都要舔干净！红膏青蟹养殖地主要分布在浙江 福建 广东 我们浙江的三门青蟹比较有名。#青蟹 #红膏蟹 #螃蟹 #海鲜美食 #快来一起尝个鲜
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老鱼匠生鲜旗舰店3月前
🌊酱青蟹🦀真的超超超好吃😋 光看颜色就食欲大开👀蟹黄多多✨半透明的蟹肉 蟹肉软糯嫩滑🍮鲜咸的味道伴随着淡淡的酒香🍶 吃过之后🌈念念不忘 推荐搭配米醋食用🥳更能激发食物的鲜美❗️ #生腌 #酱蟹 #酱青蟹 #宁波美食 #这个真的太好吃了
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生爷叹世界3年前
青蟹点解会有青膏呢？！#美食vlog #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #生爷叹世界 #美食 #顺德 #粤菜 #美食推荐 #海鲜 #抖音美食
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牛田洋大顺水产专卖店2月前
褪壳失败#海鲜食材 #海洋生物科普 #青蟹
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台山海珍鲜可可6月前
鲜活青蟹怎么洗？青蟹做法要蒸几分钟能熟？ 鲜活青蟹怎么洗？青蟹做法要蒸几分钟能熟？#台山青蟹 #青蟹做法 #黄油膏蟹 #台山黄油膏蟹 #海鲜原产地供应
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赶海小杰1年前
晚上去赶海抓了好多青蟹，回去做一顿丰盛的螃蟹大餐吃！ #赶海 #户外赶海抓海鲜 #抓螃蟹 #2024新农人计划 #秋天的第一顿螃蟹
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人民路健跳小海鲜1月前
这个季节的红膏青蟹焖面太好吃了 #浙里最有劲 #蓝标劲酒 #话说台州星源与劲牌 #台州星源晨光 #小酌时刻
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蟹天蟹地3月前
各位老乡，吃东台青蟹啦 • 北纬32°黄金产区，每一口都是海洋的浓缩 • 不是所有青蟹，都叫东台青蟹 • 膏黄满到犯规，鲜甜鲜掉眉毛#赶海 #大海的味道 #海边生活 #中西交融美味不寻常 #海鲜美食诱惑你
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万万是万人迷4月前
从小吃到大的味道 还得是爷爷来教～#抖音美食推荐官 #谢霆锋 #香辣蟹 #寻味烟火气 #成都美食
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陈好高（全温州拓店中）4月前
很纠结，我感觉我以前吃猷蠓都是把腮吐掉，但是怕有的客户会觉得腮还在就是没有处理干净？#陈好高餐饮创业日常
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西西又饿了1天前
终于感受了一把台州人民的快乐！属实是大开眼界了！！#武汉美食 #台州菜 #饭搭子 #武汉旅游攻略 #爱就是在一起吃很多顿饭
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熊妈知补5月前
看着乌漆嘛黑，喝着非常清甜，听说排队到凌晨也要喝的汤～炎热的夏季给家人煲个清爽的汤#家的味道#汤鲜味美#小时候的味道#妈妈的味道#煲汤
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