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慢屋食光5月前
15分钟出锅的秘制肉酱面，酱香浓郁到舔碗❗我的中式厨房故事 嗨，亲爱的朋友们，谁能拒绝一碗裹满浓稠肉酱的面条？酱香四溢，一口下去超满足！不用复杂的食材，也无需高超厨艺，跟着下面的步骤，轻松就能在家复刻这道经典美味！ 🛒食材准备 面条：200g（鲜面条、挂面都可以） 梅花肉：300g（肥瘦比例 3:7，口感最佳） 配料：大葱半根、大蒜 3 瓣、生姜 1 小块、小葱 1 根 酱料：豆瓣酱 2 勺（灵魂提色）、甜面酱 1 勺（增香微甜）、生抽 1 勺、老抽半勺（调色）、料酒 1 勺、白糖半勺（提鲜）、黑胡椒粉少许、盐少许 配菜：青菜（生菜 / 油菜 / 豆芽均可）、熟芝麻、花生碎（可选，增加口感层次） 🔥制作步骤 1、猪肉切块绞成肉沫，加料酒和胡椒粉抓匀腌制去腥；大葱、姜、蒜切成块，小葱切葱花备用。 炒制肉酱：热锅凉油，油热后倒入葱姜蒜，激发出香甜味；再倒入腌制好的肉沫，快速翻炒至变色；加入豆瓣酱炒出红油，接着依次放入生抽、蚝油翻炒均匀，让肉丁激发香味；最后根据口味加入白糖和盐调味，出锅～ 2、另起一锅水，水开后加一小勺盐，放入面条煮至九分熟，放入空心菜烫熟，捞出沥干水分。 3、取空碗，两勺油泼辣子，两勺姜蒜水，两勺芝麻酱，一勺（生抽、酱油、香醋、榨菜碎、花椒粉、猪油、芝麻）加1 勺煮面汤（关键！提升汤底鲜味）。 4将煮好的面条和空心菜放入碗中，浇上满满的肉酱，撒上葱花、花生碎，一碗香气扑鼻的肉酱面就完成啦！面条吸饱了肉酱的香味，每一口都超浓郁，再搭配清爽的青菜，简直绝了！ 💡其他小心思： ✨耗油我用的林小生家的耗汁耗油，不仅流动性很好，而且炒出来的肉酱香浓不齁咸，搭配面条刚刚好～ ✨肉酱一次可以多做些，冷藏保存，想吃的时候随时加热，拌面、拌饭都超方便！ 这样一碗简单又治愈的肉酱面，无论是工作日简餐，还是周末宅家小聚，都很适合也很美味。赶紧动手试试呀，保证让你一口就爱上～ #肉酱面 #杂酱拌面 #重庆小面 #美食 #抖音美食推荐官
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叫富贵好养5月前
#真实生活分享计划 夏天来一碗过水面条，再配点土豆泥简直太香了#面条的n种吃法 #农村美食 #手工面 #太好吃了
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（园洲）棉湖饺面店5月前
#园洲 #棉湖 饺面店 #潮汕美食 #抖音美食推荐官 潮汕人都爱的板筋自由……
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荔枝ee7月前
别的不敢说 煮汤面我是真的会！搞点特色的来吃吃😋 #特色美食 #潮汕美食 #奇奇怪怪的美食 #面条
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大口九双皮奶4周前
这样的拉面吃一碗够不够？不够吃两碗#山西面食最好吃 #手工扯面 #日常分享
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甘味小白1月前
一碗热气腾腾的炸酱面，汤汁浓郁，面条筋道，每一口都是家的味道。🍜✨ #抖音美食创作人 #美食 #爱生活爱美食
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客家手工面店4月前
带大家体验开早餐店的一上午 #美食 #客家手工面 #客家美食 #舌尖上的味道 #腌面煮汤
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小九吃饱饱4月前
夏季宝宝没胃口？带娃忙没时间做辅食?试试这碗番茄猪肉酥面！5分钟就能做出一碗酸甜开胃营养满满的宝宝辅食！ 番茄汤底酸甜助消化，猪肉酥碎好吞咽，面条煮得软烂，还能加碎蔬菜增加维生素。 番茄去皮炒出沙，加温水煮宝宝面和蔬菜，出锅后撒入猪肉酥，一碗快手美味的宝宝辅食就完成了#辅食教程 #宝宝辅食 #宝宝面 #番茄辅食 #小月龄辅食
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木子华歌4月前
焖面做法#在家做美食 #做菜我是认真的 #美食教程
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晋秦江湖——山西手工面1月前
今日教大家做我们店的爆款——老大同猪肉打卤面#山西 #山西面食 #杭州美食 #教程 #山西大同
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RUKITCHEN1月前
番茄南瓜炖肉手工面锅～酸酸甜甜肉香浓郁，汤超好喝！#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #今天吃什么 #vlog日常
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吃货美食记9月前
#百吃不厌 #面条🍜 #美食分享 #妈呀太香了
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顺兴饮食(蔡小厨)2年前
揭阳手工汤面，大地鱼粉加持汤鲜味美，猪肉鲜嫩面条有弹性口感好 #我要做爆款
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陆先森Rocky·三餐日记2周前
#热门 今天给家人做一碗猪肉压面，是我童年的记忆，小时候的味道。#猪油面 #面条 #原创视频
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郭荷荷（12.10日双十二尤黛狂欢）3周前
正宗妈妈牌的猪肉臊子面，配上爽口的芥菜丝，舒服#在家做美食 #手工面 #妈妈的味道
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小秦姥姥2周前
多少在外的山西人都爱吃这口手工拉面？猪肉臊子刀割离！#农村生活 #山西面食 #77岁老人 #手工拉面#过年走亲戚
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我姓张很嚣张7月前
腌面腌面！客家人的最爱！ 天知道这个视频拍了多久了！一直没有时间剪！ 上班好累啊啊啊啊#在家做美食 #美食vlog #抖音美食创作人 #我的厨房日记 #腌面
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小赵晋运香刀削面总店3周前
我们家店里招牌猪肉面卤制作过程，新鲜食材看的见，纯手工制作，欢迎运城朋友来品尝#美食 #餐饮创业 #
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汤宝妈日常4月前
在厨房第202集~家常拌面，我们家暑假基本上每一餐都是在家吃，弄一个简单快手的拌面。特别适合夏天的胃，加上山林里家的有机黑猪肉香肠，吃饭嘎嘎香哦。#山林里黑猪肉肠 #美食视频 #健康饮食 #美味又下饭 #暑假孩子吃什么
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十万星河4月前
简单朴素潮汕汤面#早餐吃什么 #潮汕 #潮汕汤面 #潮汕美食 #面条
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八戒馋美食1月前
这碗香辣肉丝面！真的是绝了做法也超级简单 #香辣肉丝面 #面条 #美食教程 #美食 #香辣肉丝
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World2周前
#清汤面 #早餐吃什么 经济省时营养健康的清汤面，15分钟-20分钟搞定，1元菜心，4元瘦肉，四个小面饼。😋
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鱼姐3月前
#家常面条#手工美食
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霞姐育儿嫂1周前
想告诉所有妈妈！碎碎面这样做，补铁巨好吃又发现一款宝宝巨爱吃的碎碎面搭配！ ◎“猪肉菠菜碎碎面”（鲜香补铁，软烂好吃 做法也是超简单快手！有手就能做！ 特别适合新手和上班族妈妈，大家安排起来吧#美食制作分享 #宝宝辅食 #在家做美食 #营养又健康的早餐#辅食分享
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燕姐记录生活2月前
#我的厨房日记 #记录生活 #分享家常便饭 #猪肉哨子面 @创作者服务中心 @#我要上热门 @抖音粉丝
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@轻月8月前
面条的百种吃法，今天是好吃的可乐卤肉面，肉块大，汤汁浓，面劲道#我的生活日记 #记录点滴生活 #抖音美食创作者
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小饭团吖6月前
8月龄+｜猪肉时蔬面 每天都尝试给宝宝做一种新的辅食！ 做法🍳 1️⃣猪肉切块，用生姜去腥，然后切碎 2️⃣红薯去皮切碎，生菜洗净切碎 3️⃣锅中倒油，放入猪肉翻炒，加入一碗水，放入红薯煮12分钟 4️⃣最后放入生菜碎煮2分钟 #宝宝辅食 #妈呀太香了 #育儿经验分享 #小孩子的快乐总是那么简单
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青阳说菜谱1月前
《舌尖上的美味》河南风味——肉丝炝锅面#美食家常菜 #简单的食材简单做 #家常面食 #地方特色美食
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潼宝ｄｅ辅食日记📔3月前
宝宝辅食｜番茄猪肉面 【宝宝营养餐】番茄猪肉面🍜 ✨营养搭配✨ 鲜嫩猪肉+酸甜番茄+软糯面条 维生素C+优质蛋白+碳水化合物 促进铁吸收 增强免疫力 👶适龄宝宝： 8个月以上添加过单一食材的宝宝 🍳制作方法： 1. 番茄去皮切丁，猪肉剁成肉末 2. 热锅少油翻炒肉末至变色 3. 加入番茄丁炒出汤汁 4. 倒入适量清水煮沸 5. 放入宝宝面条煮至软烂 6. 小火收汁至适合的浓稠度 💡小贴士： - 初次添加建议番茄去皮去籽 - 猪肉选择里脊部位更嫩滑 - 面条可掰成小段方便宝宝吞咽 - 可加入少量青菜碎增加膳食纤维 保存建议：现做现吃最佳，如需保存请冷藏不超过24小时 🌟营养亮点： 酸甜开胃｜补铁补血｜易消化吸收 #辅食分享 #宝宝辅食 #辅食日记 #辅食教程 #每日辅食打卡
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瑶爸辅食1月前
8月龄+宝宝辅食 | 猪肉蔬菜面 8个月宝宝要加肉了？不妨试试这碗猪肉蔬菜面，专为小宝宝准备的软烂口感，肉香菜甜一口全有，软烂好消化，营养好吸收 #宝宝爱吃 #辅食教程 #宝宝辅食 #小月龄辅食
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日富一日3周前
蒜苔肉丁盖浇面 这个面和的硬一些Q弹劲道#美食趣胃计划 @DOU+小助手 #在家做美食 #家常菜 #手工面 #记录生活
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爷俩的农村生活5天前
#肉丝炝锅面 #美食制作分享 #乡村味道 #地方美食 #我要上热门 天冷了 来一碗热乎乎的面条吧 吃着很舒服！
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晨昊和晨晟2周前
10月龄+辅食|菠菜瘦肉面|营养丰富好消化#辅食分享 #宝宝辅食 #辅食教程 #生活的烟火气息 #宝宝辅食面条
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小米吖妈妈1月前
7月宝宝第一口猪肉怎么吃？可以试试这个猪肉蔬菜面，有肉有菜，营养搭配，软烂好消化，营养好吸收#宝宝辅食#小月龄辅食#辅食教程#宝宝爱吃
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乐乐辅食日记3天前
老话说宝宝长得好，面食少不了、今天吃番茄瘦肉碎碎面，软烂入味，宝宝很喜欢#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝辅食跟我学 #每日辅食 #秋田满满热炒油
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Sunny2周前
秋日小面🍂｜肉酱山药鸡蛋面🍜 作为面食爱好者 自制面条一定是必备技能 自己做的山药鸡蛋面 劲道爽滑有营养 做好冰箱冷冻 想吃的时候拿出来一份 无论是做汤面还是拌面都超级好吃 感兴趣的姐妹快来试试吧 #面条的n种吃法 #手工面 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食教程
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果果辅食日记5月前
宝宝不爱吃红肉 可以试试这个瘦肉时蔬面线，软糯鲜香，营养好吸收，有菜有肉营养均衡 ，妈妈们快试试吧！#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝面条做法 #宝宝爱吃 #小月龄辅食
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随＂7月前
#同城好店推荐 #普宁 #普宁美食 #特色手工面 #真材实料才能做出好味道
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大叔小厨房6天前
一个人在家做一碗炝锅面，有肉有菜又有蛋，营养又好吃#炝锅面 #美食教程 #抖音美食创作者
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开心养生荟3月前
#美食制作分享 #抖音美食创作者 #手工美食 #葛根面 猪肉加面条的搭配顶呱呱
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乐源辅食日记8月前
香菇瘦肉面，太好吃了，体检时，医生说宝宝超重了 #辅食教程 #宝宝面条做法 #香菇面 #辅食面 #辅食面条做法
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大口九双皮奶1周前
寒冷的冬天，给孩子做一碗热腾腾的猪肉臊子扯面#太好吃了 #家常饭 #百吃不厌 #手工面
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胖墩梨5月前
天气越来越热了，吃不下饭的，不如来一碗鸡蛋瘦肉面吧！#懒人汤面 #一人食记 #强烈推荐 #低脂低卡 #今天吃什么
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只只日记🎀（辅食中）4月前
第80集|10月龄+19天|宝宝辅食：胡萝卜肉松面 越是脾胃弱的孩子，越要多吃面食，今天做这个胡萝卜瘦肉浓汤面，软烂入味，鲜香四溢，宝宝爱吃，你也一起来做吧!##宝宝辅食 #小月龄辅食 #辅食教程 #宝宝面条做法 #辅食分享
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小亦辰妈妈5月前
猪肉碎碎面这样做鲜香美味 软烂好吃，做法也是超简单！#宝宝辅食 #辅食日记 #辅食教程
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达州🌞何姐✨在新疆✨4天前
天天推开门的第一时间就是进厨房，忙忙碌碌就是为了这一口#手工面 #家常做法 #厨房里的快乐
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桃🍑李的满满1月前
8个月的宝宝开荤啦！🥩🍜 白菜猪肉碎碎面，补铁补血，软烂好消化，没牙的宝宝也能吃！ 手把手教你，一看就会，一做就对！ 快给宝宝收藏做起来吧～❤️#宝宝辅食 #每日辅食打卡 #宝宝营养辅食 #宝宝辅食跟我学 #宝宝食谱
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五花美食5天前
#手擀面#河南美食 #还是手工的好吃 #自己做的干净卫生又好吃 #五花美食
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慧慧（带娃版）6月前
9月龄辅食｜青菜瘦肉面，面条这样做，不比大鱼大肉有营养，家里有8个月的宝宝一定要做起来#宝宝辅食 #人类幼崽 #辅食 #辅食分享
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富贵妈妈👱🏻‍♀️3月前
宝宝第一口猪肉怎么吃？可以试试这个猪肉蔬菜面，有肉有菜，营养搭配，软烂好消化，营养好吸收！#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝面条做法 #小月龄辅食
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团团的幸福一家（辅食中）1月前
8M+4天今日辅食|猪肉🥩菠菜碎碎面 想告诉所有妈妈！碎碎面这样做，补铁巨好吃，又发现一款宝宝巨爱吃的碎碎面搭配，猪肉菠菜碎碎面，鲜香补铁，软烂好吃，做法也是超级简单快手，有手就能做，特别适合新手和上班族妈妈，大家安排起来吧#宝宝辅食 #辅食教程 #宝妈分享 #宝宝吃饭 #人类幼崽成长记
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悠然吃饱饱5月前
第四十八集｜7个月宝宝第一口猪肉怎么吃？可以试试这个猪肉蔬菜面，有菜有肉，营养丰富，这样做出来的面条软烂好消化，宝宝不干呕，妈妈们快试试#辅食教程 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #小月龄辅食 #辅食分享
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您得好好吃饭4天前
辛苦了一天，确定不来份肉酱拌面吗？ 吃碳水的快乐，算了，我跟你们不爱吃面的说不清楚#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音美食国潮味儿 #面食 #肉酱面
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肉肉吃肉肉4月前
不到一杯奶茶的钱就可以吃一顿美味意面#懒人美食 #抖音美食创作者 #美食 #健康饮食 #意面
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@团团妈4天前
冬天来碗热腾腾青菜肉丝面，香喷喷，汤鲜味美，宝宝很爱吃，做法简单，宝妈们可以试试哦#宝宝辅食 #一加Ace6T性能狠Pro #母爱同款自护有方 #抖音美食创作者
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逆子做饭2月前
潮汕人的早餐有多简单，10分钟就搞定一碗榨菜肉丝面#榨菜肉丝面 #潮汕美食 #抖音美食创作人 #潮汕人 @抖音小助手 @抖音能量站
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圆圆妈辅食记3周前
用肉做的面条，一定要给宝宝试试，有肉有菜，营养搭配，软烂好消化，营养好吸收#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝辅食跟我学 #宝宝爱吃 #做法简单又营养
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小小小老张1月前
十月龄宝宝辅食。猪肉松碎碎面🍜 多吃红肉🥩预防缺铁性贫血，简单好做，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #宝宝吃饭 #辅食教程 #好吃到停不下来 #宝妈分享
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面坨根手工鸡蛋面官方号3月前
招牌杀猪面，点燃你的舌尖，鲜掉你的眉毛，欢迎尝鲜#地方特色美食
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晴晴妈做辅食5月前
7个月宝宝第一口猪肉应该怎么吃？可以试试这个猪肉蔬菜面，有肉有菜，营养搭配，软烂好消化，营养好吸收#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #小月龄辅食
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温州高龄酱油肉1月前
劲道的手工面配滑嫩的特色双卷，怎么会有这种美味？#温州#温州美食#温州探店 #温州面馆
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@甜妈家常菜1月前
今天中午吃啥呢！天冷了来一锅猪肉臊子面，浓郁的臊子裹着筋道的面条，再喝一碗热乎乎的面汤下去全身都暖了。喜欢的赶紧做起来吧！
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家乡味道馆5天前
不想做饭的时候就来碗手工面条，口感软糯爽滑，麦香味浓，给娃娃或者老人吃都非常适合#早餐吃什么 #手工面条 #面条 #杨队长和山瑞日常 #非物质文化遗产
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