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无渣牛肉面官方号1年前
烧牛肉糖色炒好了，牛肉风味浓郁颜色也红亮 #重庆小面培训 #红烧牛肉 #无渣牛肉面
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非儿家常菜1月前
红烧牛肉牛腩炖到酥烂脱骨，每口都裹着浓油赤酱，酱汁拌饭香到舔盘#红烧牛肉 #红烧牛腩 #家常菜 #红烧 #糖色
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理想生活！6月前
红焖牛肉的家常做法#红焖牛肉
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紫剑5月前
红烧牛右做法全国统一不 #红烧牛肉 #土豆炖牛肉 #夏天这么吃牛肉太过瘾了 #热榜
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华哥食材研究所4月前
红烧牛肉怎么做才能软糯鲜香色泽鲜亮、美味下饭有食欲 #红烧牛肉 #美食教程 #家常菜 #跟抖音学做菜 #抖音小助手
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二小6月前
如何发明一道菜（闹着玩别当真） 红烧牛肉 牛肉焯水后捞出 起锅烧油、放入白砂糖或者冰糖炒到冒泡泡 迅速放入牛肉翻炒均匀上色 放入葱姜花椒八角香叶（也可以放一点点桂皮）炒出香味 烹入料酒后炒到料酒挥发 放入生抽老抽炒到均匀上色 加水烧开，加一小勺糖 转入高压锅炖半小时，没有高压锅就直接炖1.5小时 然后用普通锅大火收汁 放盐、挑出葱姜等调味料 保留一定的汤汁出锅 #省饭课代表 #东北美食 #这一口好city啊 #红烧牛肉做法 #失踪人口回归
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神厨小福牛2月前
红烧牛肉卤做法： 1.牛肉切块，冷水下锅，放入葱、姜、料酒，焯水撇去浮沫后捞出。 2.油热放入白糖炒糖色 3.放入大料：葱姜蒜、桂皮、干辣椒、四分之一的洋葱 4.放入两勺豆瓣酱翻炒，再放入两勺生抽、大半勺老抽、一勺味精、一勺盐，翻炒 5.多倒点开水没过牛肉，小火慢炖一小时（电压锅煮肉模式15分钟） 6.快出锅时，入去皮的白水蛋再煮10分钟 7.夹出大料，尝尝汤的咸淡，最后放入适量盐 #红烧牛肉面 #红烧牛肉卤 #红烧牛肉面怎么做 #牛肉做法
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捡脂晚餐6月前
🔥“香迷糊了！这锅肉让我怒干三碗饭！”🔥 “听！这滋啦声是心动的信号～”💥 1️⃣ 牛肉冷水下锅焯水，腥味退退退！ 2️⃣ 冰糖炒出琥珀色，焦糖香直冲天灵盖！ 3️⃣ 葱姜八角干辣椒，热油爆香太上头！ 4️⃣ 倒热水炖1小时，满屋香气把邻居馋哭！ “建议收藏！手残党也能做出饭店级硬菜！” #家常菜 #美食教程 #红烧牛肉 #减脂餐 #减肥
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阳光的味道1周前
#做菜我是认真的 #vlog日常
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南果梨爱吃9月前
正经做饭教程｜红烧牛肉 牛肋条/牛腩都合适，超详细炒糖色方法，超详细烧肉公式！#红烧牛肉 #牛肋条 #我的厨房日记 #妈呀太香了 #家常菜
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欢喜大福1周前
真是饿了 #红烧牛肉 #美食教程 #美食分享 #美食趣胃计划 #dou上热门
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攒劲舅舅（休养中）1周前
汤汁浓郁牛肉软烂，没有人能抗拒的红烧牛肉太香了!#美食 #红烧牛肉 #攒劲舅舅 #美食教程
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红豆姐💓暖胃日常2周前
#今天炒的糖色很好，小朋友超爱吃红烧的#热门美食 #抖音美食创作者 #家常饭菜 #牛肉红烧怎么做 #家常饭菜
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淘小桃妈咪4天前
酱牛肉炒糖色堪比核弹爆炸💥#炒糖色是冰糖好还是白糖好 #酱牛肉美食 #爱美食爱生活 #美食 #抖音美食推荐官
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牛马造饲料1周前
这炖牛肉绝了绝了绝了绝了绝了绝了绝了！！！！！！就是那种隔着窗户楼道门缝飘出来的味都能把人香迷糊了！！！ #美食创作人计划 #创作者扶持计划 #美食教程 #家常美食 #老公做饭
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PeAch77A3月前
#在家做美食 #抖音美食创作者
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阿彩姑娘5天前
#上热门 c小时候过年的卤香终于复刻成功！👵 从选肉焯水到炒糖色卤制，每一步都藏着老味道的密码，不用复杂调料，跟着视频做，新手也能卤出肉质紧实、酱香浓郁的牛肉，搭配蒜泥醋碟绝了～ #老式卤牛肉 #美食教程 #舌尖上的家常菜
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晓滇猫2月前
#美食 #家常菜 #记录生活 #红烧牛肉 #日常分享 谁懂用昭通酱做的红烧牛肉有多绝？不摆了，我要干大碗红烧牛肉米线！
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嘟嘟嘟嘟嘟1周前
#家常菜 #在家做美食 红烧牛肉
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昊妈爱做饭1月前
孩子放学就说要吃土豆炖牛肉，马上安排！又要多吃两碗米饭了！#土豆炖牛肉 #土豆炖牛肉做法 #太香啦 #家常饭菜
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食神肥肠鸡1月前
#红烧牛肉 红烧牛肉还是讲究色香味，颜色排第一，炒点糖色看着更好看！配菜入味，牛肉耙糯，搭配一锅#滑肉汤 一顿简单的家常味。#分享家乡美食 #食神肥肠鸡 #本地人爱吃的店
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💕向阳1周前
家庭版红烧牛腩
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西西啊🍭1月前
分享菜谱🧾 好吃下饭家常菜 笋子烧牛肉 1️⃣把牛肋条切块下锅加姜片加3勺料酒焯水中途撇去浮沫 2️⃣另起锅放少许白糖有冰糖可以放冰糖熬制融化微微冒泡倒入牛肉要沥干水份翻炒均匀 3️⃣牛肉翻炒均匀上糖色加小米辣蒜片爆香加一小块火锅底料，加2个八角1勺香叶1小块桂皮少许花椒干辣椒段一起翻炒炒出香味 4️⃣倒入开水多一点盖盖焖煮1小时期间注意观察避免烧干哦 5️⃣在加入提前泡好的笋干继续焖煮30分钟左右，期间可以加入牛丸和饺子看个人哈(汤汁收浓特别好吃) 6️⃣最后几分钟加入青红辣椒段蒜苗一起翻炒收汁撒辣椒沫出锅即可～ #美食制作分享 #抖音美食创作者 #做菜我是认真的 #家常菜教程 #牛肉
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老张爱做菜👨‍🍳2周前
#家常菜 #牛肉 #美食 #抖音美食创作者
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母婴护理睡眠管理师张姐（入户指导）2月前
#母婴 护理：月子餐制作，红烧牛肉最好用牛腩，先用凉水把牛肉焯水，温水冲洗净，小火锅中放少许油，放两块冰糖熬出大泡变小泡对少许开水，熬出糖色到出备用。锅里到少许油放入调料，炒香到入牛肉，把牛肉水分煸干，放生抽耗油，葱姜，一个八角，一片香叶，两个辣椒。到入开水漫过牛肉，到入高压锅，压八成熟，出气记时十五分钟到二十分钟，排气到入锅里，放少许盐，到入配菜，再烧十五分钟即可。
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邓邓7月前
炒糖色全程小火！大火会苦 牛肉炖足时！筷子能戳透才软烂 留点汤汁浇饭，香到舔盘！ #平平淡淡小日子 #生活的烟火气息 #家常菜 #爱生活爱美食 #普通的饭菜都是家的味道
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卤点七4天前
糖色炒出来的颜色决定你卤肉出锅的卖相，今天老刘就把这个炒糖色的全流程分享给大家 ，视频记得点赞收藏起来#炒糖色#卤肉#卤味熟食 #卤菜培训 #卤点七
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萌叔美食记1周前
老北方人家的酱牛肉秘方来了！不用复杂调料，跟着步骤一步步卤制，牛肉紧实不柴，酱香渗透每一丝肌理。从选肉、焯水去血沫，到炒糖色、调卤汁，再到小火慢炖、冷藏切片，全程详细拆解，新手也能轻松复刻。凉吃嚼劲十足，热吃香气扑鼻，无论是下酒、凉拌还是夹饼，都是全家爱吃的家常硬菜，赶紧学起来～ #吃到好吃的就这样 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #酱牛肉 #酱牛肉做法
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千里虫虫3周前
#红烧牛肉 #牛肉 #牛肉自由 #自己做美食#好想来见面
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周先生的小厨房1周前
酱牛肉家常做法！媳妇爱吃，我开心😃#在家做美食 #酱牛肉做法 #酱牛肉家常做法
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庐陵张氏豆浆3周前
红烧牛肉炒糖色
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街角的风铃1月前
小孩爱吃的红烧牛肉#家常菜 #在家做美食 #家常菜教程 #家常饭菜
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阿福家的晚餐5月前
在家做饭 拒绝外卖 今天吃牛肉面 太好吃了！！！ 今日菜单 牛肉面 肉沫炒彩椒 荔枝#美食vlog #日常做饭 #唯有美食可以治愈一切 #今天吃什么 #我的厨房日记
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菜叶的叶🍃7月前
#红烧牛肉 家常烧牛肉~选对象会烧饭能加几分#家常菜 #美食分享
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奔跑的椰子6天前
炒不好牛肉的终于有个万能解决方案了！可以各种肉类各种蔬菜搭配着来。#强烈推荐#太好吃了#焖牛肉#家常菜
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-王哪跑1月前
#在家做美食 今天做个酱牛肉
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贵客来便利店6天前
#真材实料才能做出的味道 #抖音美食教程 #美食视频
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Airis6月前
#美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 菜谱之3-红烧牛肉
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李玲Liling4天前
土豆烧牛肉 周末开心日常
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饭饭的做菜日记3周前
爱吃土豆烧牛肉？试试用白糖炒色，比酱油香，孩子多吃一碗饭#短视频创业 #抖音美食创作者 #美食 #美食教程 #家常菜@抖音创作小助手 @抖音美食推荐官@
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食客好物分享1月前
【0添加炒糖色】卤肉把子肉去腥上色提色冰糖炒糖色去腥600g瓶 #炒糖色 #0添加糖色 #厨房好物 #调味料
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暴躁静姐的温柔厨房5月前
非常好吃川渝版的麻辣红烧牛肉，麻辣，软烂，入味，我不允许还有人不会做#美食 #家常菜 #美食教程 #红烧牛肉
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爱运动的厨子1月前
第118集｜家常便饭｜红烧牛肉面，碳水和蛋白的完美搭配，饱饱的一顿早饭#好吃到停不下来 #家常菜 #美食 #在家做美食 #合理饮食 @DOU+小助手
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胡辣子草芽牛肉米线（建水店）1周前
让我手把手的教你们做红烧牛排，明天可以吃牛排米线了#牛肉米线 #同城好店推荐 #牛肉火锅 #土黄牛#我要上热门🔥
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牛肉板面教学板面小老弟陈岩牛肉板面培训2周前
家用糖色教程。#骨汤红油牛肉板面创始人小老弟陈岩#糖色#糖色教程 #抖音美食推荐官 #板面
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樊哥·肖歌的饭铺5天前
一分钟炒好一道牛肉#肖歌的饭铺 #家常菜 #美食教程 #美食制作分享 #小炒黄牛肉
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吃喝玩乐（艳艳）1月前
#牛肉面 #舌尖上的味道 #同城美食 #特色面食 #强烈推荐
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吃喝玩乐（艳艳）1月前
#牛肉面 #太好吃了 #强烈推荐 #太香啦 #抖音美食
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奋斗6月前
#家常菜 #上热门
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冰花冰雪1周前
私房烧牛肉#纪录美好生活
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臻卤味2周前
#酱牛肉做法 #炒糖色上色 #炒糖色 用这款纯手工炒糖色做酱牛肉简直不要太香了 色香味俱全 简直太香了
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阿辉牛肉饭6天前
#摆摊创业#同城美食 出摊了 #摆摊创业
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喳闹姐3月前
一顿餐，一次短暂离别后的重逢，希望每个人的重逢都有喜悦的分享……#抖音美食推荐官 #农村美食记录生活 #抖音美食创作者
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柚子君2月前
【0添加炒糖色】康雅酷卤把子肉红烧肉炒糖色专用糖色汁去腥上色 #糖色 #去腥 #红烧肉 #把子 #添加
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小洋食记4天前
终于妈妈做的红烧肉变成了我的拿手菜！#红烧肉#红烧肉炖土豆#红烧肉的家常做法 #在家做美食 #家常菜
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牛王庙老味道面馆9月前
三哥教徒弟炒牛肉，炒糖色得讲究，不能太甜，也别炒太久，容易炒焦。倒牛肉的时机很关键，你们都得亲自上手多练练，熟练了掌握窍门，自然就能炒出好味道。#牛王庙老味道面馆技术教学
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吃嘴精❤️欢姐4周前
可长时间没吃牛肉了，怼个红烧牛肉解解馋！#美食趣胃计划 #抖音美食创作人 #跟着抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #红烧牛肉 @DOU+小助手
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HOY TV1周前
炒糖色零失败｜记住这个秘诀 新手都能轻松掌握 炒糖色总是苦？不是起砂就是焦？ 记住这个秘诀 从此冰糖变琥珀 卤肉上色零失手✨ 立即Follow👉 @HOY TV 主页有更多厨房干货 #HOYTV #煮题Cook #炒糖色教学 #炒糖色正确方法 #炒糖色全过程
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独姑碗2月前
卤牛腱子是跟吕小厨学的@吕小厨爱美食 ，第一步炒糖色就把冰糖炒糊了哈哈哈哈，我家火太猛了，调料也不是很全，因为太饿了着急吃，也没有炖2个钟头，改成了高压锅压20分钟，先捞出两块解解馋，其他的在汤里泡一宿明天再吃，太香了！！！#卤牛腱子 #吕小厨爱美食 #每日分享 #标记万物 #随时随地标记一下
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诺诺妈爱美食2周前
红烧牛肉，搭配面条和米饭都超级好吃。#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #抖音美食创作者 #红烧牛肉面
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柚子君1月前
【0添加炒糖色】康雅酷卤把子肉红烧肉炒糖色专用糖色汁去腥上色 #糖色 #去腥 #红烧肉 #把子 #添加
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糯妈🍒🍒4天前
都去做都去做，超好吃的牛肉面#在家做美食 #早餐 #我的厨房日记vlog
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烟火食光机4天前
红烧牛肋排怎么做好吃？ 牛肋排泡1小时去血水，冷水下锅加姜片料酒焯水；热油炒香姜片、葱段、2块腐乳，放肋排翻炒至微黄，加生抽+老抽+冰糖调味，倒热水没过食材，大火烧开后转小火炖1.5小时，最后开大火收浓汤汁。
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