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糖醋排骨电饭煲做法姥姥
璇子
3年前
蒸馒头的时候锅盖滴水?1招就能解决问题! 🍭后续来啦!针对于我这个锅没有透气孔导致的滴水问题,后来我找到了更简便的方法,就是在锅盖边沿插一根牙签,这样就会有一点小缝,也可以解决排水汽的问题,大家也可以尝试下,我现在是一直采用锅缝插牙签这个方法。 #蒸馒头的家常做法 #我的厨房日记 #在家做美食 #馒头 #面食
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益力奇技术总监-刘老师
5月前
蒸馒头、包子时,锅盖滴水是常见现象。 但如果处理不当,会破坏表面光滑度,导致外形不佳。会影响口感,导致局部过湿或过硬。会增加面团塌陷风险等#馒头还可以这样做 #蒸馒头技巧 #蒸包子经验 #益力奇 #知识科普
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微甘馒头
4年前
一招解决蒸笼底部滴水#蒸笼滴水#馒头起泡#馒头水泡#老面引子 #微甘馒头 @DOU+小助手
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燕姐教你做美食(橱窗营业中)
2年前
好多人在家蒸馒头,锅盖滴水,好好的馒头,瞬间就不美观了,今天我来帮你解决这个问题#馒头 #不滴水
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丫丫爱美食
5年前
蒸馒头、包子时锅盖滴水?蒸屉积水?凹陷塌底?一招教你解决!#抖音小助手
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大沐沐
7月前
这回锅盖蒸馒头不滴水了#学会快去试试吧🔥 #小妙招大作用 #生活小技巧学会你就捡到宝了
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莱阳新兴面食店
5月前
#面食经验#干货分享#锅盖滴水 一招解决蒸馒头、包子锅盖滴水!@DOU+小助手
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河南人在海南卖米酒
1年前
蒸馒头小妙招,害怕汗腺水滴馒头上#生活好帮手
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莱阳新兴面食店
11月前
#干货分享 #经验分享 #锅盖滴水 学会这四招让你避免因锅盖滴水使馒头,包子出现的问题!
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农村小鯤
2年前
蒸馒头出现滴水、起泡、粘笼布的问题,小鲲给出解决方法。#馒头生产线 #馒头房 #蒸馒头问题 #馒头 #
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果儿妈
2年前
是不是蒸馒头锅盖的水老滴在馒头上,今天教大家一个简单的办法,能减少水滴滴馒头,蒸之前把锅盖用钢丝球沾洗洁精刷干净,一定得各个部位都刷,这样会让它的表面形成玻璃面,水滴会沿着盖子流下,而不是直接滴下来滴到馒头上,遇到这种问题的可以试试了,希望对大家有帮助#抖音美食推荐官 #馒头#蒸馒头技巧 #记录真实生活 #花样面食
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(飞飞爱分享)飞烨日用百货经
1年前
包子,馒头上经常滴黄水怎么办?第一,蒸笼必须一次性熏到位。第二,笼和笼垫天冷隔三差五的要洗一下。第三,包子馒头熟了,先不要打开笼盖,把笼放在炉子上,倾斜45度,让黄水趁热快速流到蒸包炉里去。碳化蒸笼质保一年,有需要的记得找我哟#餐饮人加油💪 #碳化蒸笼
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莱阳新兴面食店
4月前
#面食干货#锅盖滴水 蒸馒头、包子锅盖滴水这样做一下解决!@@DOU+小助手
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湘北轩美食
3年前
#老面馒头 冷凝水,鬼捏馍的解决方法#知识分享 #干货分享
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小童分享日常
4年前
通过多次试验尝试解决冷凝水导致的馒头起皮,快来献出你的妙计吧#在家做美食 #美食趣胃计划 #手工馒头
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燕姐教你做美食(橱窗营业中)
2年前
好多姐妹蒸馒头滴水烦恼,我来帮你解决这个难题,来看视频 #面食 #生活好帮手 #小妙招 #蒸笼布 #蒸馒头
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莱阳新兴面食店
5月前
#面试分享#干货分享#锅盖滴水 记住这四招大大降低锅盖滴水的利率!@DOU+小助手
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鲁卡妮🌵(宝妈日记)
2年前
手把手教你们蒸馒头哈 好好学#馒头 #教程
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五一宝藏屋
2年前
有和我一样的吗?蒸包子馒头下面老是有水,用了这么多年蒸锅原来是放反了!#包子滴水的原因 #蒸笼垫
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小妖凌薇姐
1周前
发现了一个新方法,用来蒸馒头超好用 #分享生活小技巧 #在家做美食 #美食制作分享
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药咚咚有话说
2周前
蒸馒头锅盖不滴水!2个零成本绝招 #厨房妙招 #生活小窍门 #锅盖
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餐饮松哥
2月前
我们蒸包子为什么要倒笼?#餐饮创业 #小本创业 #干货分享 #老台门曹老师 #干货分享
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泡泡飞高了
8月前
#我的厨房日记 #手工馒头#鸡蛋蒜 来啊又来蒸互相相害的馒头了😭 温度非常好,指定就是锅盖滴水😭 草帽锅盖我还没买说有药水泡, 为什么别人用同样的锅盖馒头就不死呢?
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瓷韵生活馆官方号
5月前
防滴水蒸锅彻底解决厨房不锈钢蒸锅滴水问题!#防滴水蒸锅
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农村小鯤
1年前
馒头出的多了,馒头湿底怎么办。这是我的解决方法大家借鉴一下 #蒸馒头技巧 #夫妻馒头店 #蒸馒头设备
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丽丽美好人生🌹
1年前
有些粉丝说蒸包子馒头蒸气水滴在馒头上会硬,告诉大家小技巧,放一根葱或者菜梗子锅边缘,绝对不会滴气水,大家可以试试看#蒸馒头技巧 #蒸馒头为什么会回缩起皱
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金牌月嫂李姐(收学徒也教月子餐)
7月前
蒸包子馒头滴水怎么办? 蒸包子馒头滴水怎么办?一根叉子解决,不滴水,包子馒头颜值在线更好吃#金牌月嫂#科学坐月子#找月嫂推荐月嫂#准妈妈孕妈妈备孕怀孕孕妇#月子餐面食
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(飞飞爱分享)飞烨日用百货经
1年前
天气越来越冷了,包子馒头上面总会滴些黄水,不仅影响美观,也影响口感。我们只需要把蒸包炉的一个角垫高两,三厘米就可以。这样一旦黄水滴落到包子馒头上面,他瞬间就滑落到炉子里去了,学会了吗?#包子,馒头滴黄水怎么办?#餐饮人加油💪
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大斌子的健康食铺
5月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程,基本细节和容易出现的问题都说明了,希望对大家有帮助,也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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皮皮橘
8月前
#蒸馒头 蒸馒头水蒸气滴馒头身上有没有什么技巧可以避免呀!求求了,教教我吧@DOU+小助手
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王漂亮美食记
1周前
教你蒸出蓬松宣软的馒头#蒸馒头 #发面王 #美食分享
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五得利粮油旗舰店
5月前
#馒头 塌陷回缩、有气泡,皱皱巴巴不会做的,这期视频一定要看完#馒头翻车现场 #水光肌馒头
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🍋齐哥在长大
3月前
请教有什么办法能避免水滴在馒头上吗 ##蒸馒头 #小学生早餐 #蒸蒸日上 #馒头 #种草激励计划
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13712556855mkl
1周前
馒头为什么 起水泡?#馒头生产线厂家 #农产品深加工 #馒头生产线 #自制馒头 #摆盘机
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刘刘小马日杂百货福莱商城店
6天前
好货不怕晚 竹顶防滴水锅笼盖子 #烟台 #笼帽 #锅盖 #蒸锅盖#竹顶锅盖
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茗宝姥姥家常饭
1周前
#蒸馒头的家常做法 ,姐妹们蒸馒头表白不光滑主要是没揉到位,您说对吗,评论区里讨论!
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萍子
2周前
#蒸馒头 发过了#大馒头 滴水怎么办
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包点人
6天前
#死面包子#包子配方#手工馒头
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橙子在北京
1周前
给大家分享一个冷知识,我们在蒸面食的时候,锅里的水烧开,再烧一分钟,包子馒头真的一点不粘锅底,大家快去试试#在家做美食 #生活小妙招#蒸馒头的小妙招 #冷知识
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平原县香嫂馒头房
2周前
天冷了馒头起泡是什么原因造成的?香嫂给你分享几点#馒头起泡是什么原因 #馒头起泡#蒸馍 #老面馒头
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由她一
3月前
蒸格浅沟没有打洞,所以积水。这个 设计很搞笑,弄个浅沟给接水。直接打洞,水就流下去了。反过来用,打洞的地方没有打磨平,馒头底部有点点积水
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漫友味私房~朵妈
1月前
蒸馒头的小技巧#花样馒头 #抖音美食推荐官 #馒头 #手工私房#创业
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瓷韵生活馆官方号
1周前
不锈钢圈的竹顶盖,蒸馒头不滴水! 这个视频告诉姐妹怎样量尺寸!#不锈钢圈竹顶盖
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幸福了
1周前
#美食 #家常菜 #做饭技巧
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高温馒头蒸房和馒头醒发房-山东宏裕厨业
2月前
为什么都是使用馒头蒸房,有的馒头加工厂蒸制的馒头会起皮起泡? 针对不同工艺需要不同的温度时间参数,有的馒头起泡,有的黏底,有的滴水。欢迎私信。#馒头蒸箱 #蒸馒头专用蒸箱 #米饭蒸箱 #蒸馒头设备 #馒头蒸房
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难哄
2周前
再也不怕蒸馒头粘底水哒哒!1000张蒸笼纸包邮送到家 这个季节吃啥都要蒸一下,有需要就拍吧!包邮哦!! #厂家直发品质保证 #蒸笼纸比蒸布好用多了 #蒸笼纸 #蒸馒头 #降温了吃口热乎的
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dyi9znqodwum
6天前
#生话小妙招#生活小妙招每日更新
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平原县香嫂馒头房
3月前
老面馒头应该怎么复蒸?今天香嫂给他分享一下。#老面馒头 #馒头复蒸 #餐饮创业 #老板娘日常
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吴师傅.
1年前
透明蒸笼彻底给你解决馒头蒸出来滴黄水,有需要的老铁评论区留言
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凤仪聊国学
1年前
蒸完馒头的水,“半滴”也别倒掉!厉害用途花钱都难买,赶紧试试
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包掌柜
1周前
蒸馒头时,为啥会滴水在馒头上#看过来 #开花馒头 #早餐
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言知
3周前
荣事达官方看过来,请改进产品#口播
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linda@bian
1周前
#手工包子 火大馒头上滴了水气像烫了一下
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徐小厨家常菜
3月前
看完今天这个视频以后在家做出来的馒头发的和外面买的一样好,今天给大家分享一下发面的方法#抖音美食创作者 #蒸馒头 #花样馒头 #发面 #在家做美食
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爱华尚生活馆
1周前
#纯手工编制 #质量杠杠的,好
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朱记馒头官方号
3年前
冬天做老面馒头,老是湿低、泡水,怎么办
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猴七
1周前
同样是蒸馒头,为啥别人都是水光肌小宝贝,我的就松鸡鸡没眼看!为啥为啥为啥呢?🤣#抖音美食推荐官#上热门🔥 #汤圆的神仙吃法
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甜柚美食
2月前
蒸馒头应该注意什么#美食 #美食制作分享 #美食教程
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贾哥测评
1周前
有没有人不知道蒸馒头,看河南人怎么蒸馒头!#蒸馒头 #自制馒头 #面食教程
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妞妞爱打扮
1周前
#生活小妙招
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安掌厨来了
2月前
#美食制作分享 #抖音美食教程 #蒸馒头 #跟我学做菜 #美食教学 馒头这样蒸,变得又白又蓬松
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桃子
1周前
老面馒头的关键步骤,全给家人们说透了! 家人们总问我,为啥看我蒸老面馒头没见放碱,还能蒸得白白胖胖?其实是视频片段没展示全,咱每回蒸老面馒头,碱那是必放的!还有老面引子咋保存、咋用,二次醒发要不要做,今天就把这些问题一次性唠明白。 上午和的面,足足发酵了5个半小时,你看这面发得那叫一个好,蓬松暄软的状态正合适。这时候就该打碱了,先把碱面放手里捣一捣,再放案板上搓细,这样能让碱分布得更均匀。 面发酵后会回软,直接扒肯定粘手,咱就在案板和盆里都撒点干面,扒面的时候就不粘手了,盆也能顺带“呲”干净。揉面时怕粘手,也能加些干面粉,好多家人担心撒干面会把面揉死,其实完全不会!发好的老面活性特别足,反复揉搓只会让它更光滑细腻,根本不用担心揉死的问题。 打碱的量也有讲究,揉好后揪一点尝尝,甜丝丝的就说明碱放得刚好;切一块看看,里面有芝麻粒大小的均匀小孔洞,那碱的量就正合适。要是孔洞太小甚至没孔,就是碱多了,放一会儿跑跑碱再做就行。 揉好面搓成剂子,二次醒发可千万别省!好多人说不用醒,可咱试过,直接蒸的馒头会瓷实,二次醒发后蒸出来的馒头,才会格外蓬松暄软。我今天醒发了四十分钟,馒头剂子每个约130克,上汽后计时蒸25分钟,时间全按馒头大小来定。 刚出锅的馒头别提多好看了,白白胖胖的,掰开一看,内部组织细腻又蓬松,皮儿薄得透亮,捏在手里暄软有弹性,这老面馒头的香,吃过的家人都懂! #老面馒头做法 #家常面食教程 #老面发酵技巧 #馒头打碱秘诀
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育新浩百货
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妞妞爱打扮
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#生活小妙招
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