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初雪15天前
席面儿上要一坐到底 一坐到底,这个老规矩恰当地说应该是:在饭桌上,只要坐下,就不要挪地方,一直坐到散席。 过去,中国人管到饭馆饭庄吃饭叫“下馆子”。那会儿,生活水平比较低,人们平时很少“下馆子”,除非家里有什么贵客,或者有什么大事儿,才到饭馆饭庄请客吃饭。所以对聚餐的座位,比较当回事儿,立下“一坐到底”的老规矩。 为什么要立这个规矩呢? 中国古人认为,聚餐时的座位,虽然是按长幼和辈分来安排的,但只要您坐下,就是按《易经》八卦来定位了。 比如您坐正北,是坎位,五行属水。相对应的自然属水,性情属陷,气象属雨,内脏属肾脏膀胱,四季属冬、冬至,身体属耳,动物属猪,时辰属子中(半夜),口诀是坎中满。 如果您坐东北,是艮位,五行属土。相对应的自然属山,性情属止,气象属雾,内脏属胃,四季属晚冬、立春,身体属手,动物属狗,时辰属寅初平旦,口诀艮覆碗。 这些定位,对人的命运和运势来说,并没有好与坏之说,让您知道您坐的位置,在您所处的“气场”里是什么定位。 当然,请客的人也未必知道这些,客人也没有必要知道这些。但老规矩告诉您,您定位后就不要再动了。 从礼仪的角度说,在饭桌上挪地方坐,也是对他人的不尊重。因为您在原来的位置,已经占用了一套餐具,再用别人的餐具,显然是不合适的。 即便原本这个位置是空的,或者坐这个位置的人提前退席了,您也不能坐到空出来的位置上,因为您坐过去,也许跟您的朋友聊天方便了,但您影响了同桌其他人的就餐氛围,是对他人的不礼貌。 从这个角度说,饭桌不能挪位这个老规矩,还是合情合理的。
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