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残剑16天前
#专注将水煮至特定温度，研究蛋壳的孔隙与时间——当一个人把煮鸡蛋做成精密的科学和诗意的艺术时，他已不是在烹饪，而是在论证： 成功的本质，恰是于平凡处开出深井，在重复中遇见无限。 真正极致的从来不是事，而是人如何将灵魂的深度，灌注进生活每一个微小的切片里。
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硬体动物2周前
#热点 🔥#水煮蛋里的中国心 #一颗蛋的家国情怀 #科技感讲生活百科 #vlog十亿流量扶持计划 用科技和极致的态度，打造一颗完美的水煮蛋
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一分钟家居研究社5天前
跟着蛋神煮鸡蛋，今天一起学习一下蛋神鸡蛋羹@DOU+小助手 @爱吃蛋🥚 #跟着蛋神煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #蛋 #鸡蛋羹 #煮鸡蛋
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一分钟家居研究社5天前
跟着蛋神煮鸡蛋，看看和蛋神有什么区别？#我也吃上9分12秒完美煮鸡蛋了 #鸡蛋的神仙吃法 #跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋 #煮鸡蛋 @爱吃蛋🥚 @DOU+小助手
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阿尼亚喜欢花生4天前
溏心蛋的做法 #三月的狮子 #川本日向#川本明理
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小哼哼zhei顿买5天前
膜拜蛋神 一个小小的鸡蛋，研究的明明白白，太佩服了，一会跟随一下，搞个蛋吃！！！@爱吃蛋🥚 #爱吃蛋 #鸡蛋 #日常生活 #膜拜 #情感表达
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小鱼很努力5天前
#跟着蛋神煮鸡蛋 蛋神怎么就横空出世了呢#蛋神 #鸡蛋的神仙吃法 #分享生活小技巧 #早餐吃什么
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阳光姐姐4天前
#内容太过真实 #每日分享 蛋神因为9分12秒的水煮蛋封神，这背后都是靠用心研究和细心观察得来的。所以只要认真踏实做一定会有收获的#女性成长 #上热门🔥
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小小纪谈10月前
科学家研究发现水煮蛋的完美配方#信息差 #社会百态 #涨知识 #热点新闻事件
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测不准的Z同学6天前
我不允许有人煮鸡蛋比我好吃@爱吃蛋🥚 是时候公开发表我多日来的研究成果了 #煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #健身
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大毛测评4天前
跟着蛋神煮鸡蛋！ #爱吃蛋 #煮鸡蛋 #蛋神
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泽成手机置换回收维修6天前
“吃了10万颗鸡蛋成就蛋神巅峰，坤蛋门宗主横空出世”9#水煮蛋 #老吃家 #万万没想到 #鸡蛋
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米豆4天前
#爱吃蛋 #溏心蛋 #水煮蛋#有手就会 #鸡蛋的神仙吃法 感谢爱吃蛋对鸡蛋的极致研究，真还挺简单，家里不爱吃蛋的小盆友也吃得津津有味，大家都去做起来吧。
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女侠本侠5天前
跟着煮蛋神煮鸡蛋，冷水下锅，计时，8分20多秒和9分13秒，前者不敢吃，后者吃起来润，到还达不到我理想的口感，作为小小吃货，这个爱吃蛋的博主激发了我的探索欲#鸡蛋 #煮鸡蛋 #流心蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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重审官阿默1周前
《关于“吃鸡蛋”的物理学分歧》 他选择了动能定理，我选择了手动定理。#浮夸行为终结者 #人类迷惑行为 #生活小技巧 #搞笑
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热点每日报6天前
这哪里是吃蛋，这是把母鸡研究透了。#我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #吃蛋 #做饭 #日常
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抖小白很努力6天前
救命！我竟然成功了！9分12秒的鸡蛋确实绝👍全程严格按照“水开下蛋+捞起过凉水”的步骤来！抿一口满嘴蛋香，爱吃蛋研究出的时间果然精准到离谱！#鸡蛋 #爱吃蛋#水煮蛋 #9分12秒煮蛋#鸡蛋的神仙吃法 #煮蛋技巧 #上热搜
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小梁日常记4天前
跟着蛋神9分12秒煮的鸡蛋确实更好吃，之前煮鸡蛋时间我都是随意的😂不愧是蛋神👍#真实生活分享官 #跟着蛋神煮鸡蛋 @DOU+小助手
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许烦烦（良学家💃）6天前
鸡蛋仙人横空出世，无私公开焚诀两天涨粉百万！ #爱吃蛋 #鸡蛋仙人 #溏心蛋 #许烦烦
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九月九5天前
这是一颗丘先生饶有兴致研究了好一会的“9分12秒”溏心蛋😂极少吃蛋黄的我干完一整颗🙈#溏心蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋
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黄石说营养4天前
为什么说鸡蛋是世界上最优质的蛋白质？ #鸡蛋的营养价值
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杰哥家常菜1周前
谁研究出来的怎么能这么好吃#鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食教程 #一起学做菜 #教你做菜
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宬5天前
跟着蛋神煮鸡蛋！鸡蛋的一百种做法9分30秒#爱吃蛋 #9分30秒煮鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食
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王六六和小黄米4天前
现在全网还有谁不知道蛋神的？#爱吃蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋 #跟我追热点
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疯狂老江4天前
蛋神不够神#讨论 #笑话 #蛋神 #跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋神教你煮鸡蛋
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小龙同学和赵老师4天前
参见蛋门大弟子！ #爱吃蛋 #鸡蛋 #跟着蛋神煮鸡蛋
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新华每日电讯10月前
意大利研究人员煮了几百个鸡蛋，发现水煮蛋“完美”配方并发论文，这样煮后蛋黄细腻，蛋清Q弹
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杜师傅厨房3周前
谁研究出来的怎么能这么好吃#鸡蛋 #在家做美食 #鸡蛋的神仙吃法 #美食制作分享 #家常菜
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西部网10月前
动用电脑模型、煮了几百个鸡蛋，研究人员发现煮鸡蛋完美配方，用两个锅反复转移，耗时32分钟#煮鸡蛋
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张小满吃不胖（80后单身版）5天前
这两天很火的煮蛋哥，十几条作品涨粉近两百万！你看过吗？抖音真是太神奇了！#吃完水煮蛋接着吃漫画蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #煮鸡蛋时间 #爱吃蛋
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朱丽叶萝卜瓷（求关注）5天前
人把一件事情做到了极致，真的可以“封神”哪怕是一件普通的事情，哪怕就是一个煮鸡蛋🥚#抖音来了位掌管煮鸡蛋的神 #跟着蛋神煮鸡蛋 #日常唠嗑 #普通人 #深耕一个行业
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赵馋猫😸4月前
Get一个水煮蛋逆天封神的新吃法，一定要去试试！水煮蛋+酱油+香醋+香油，真的巨巨巨好吃！感觉这么多年的水煮蛋都白吃了……#邪修做饭交作业了 #鸡蛋的神仙吃法 #水煮蛋 #低卡美食 #邪修美食
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梅梅啊（李老板）6天前
白开水煮鸡蛋都能涨200万粉丝#爱吃蛋 #爱吃蛋 #煮蛋 #鸡蛋主理人 #水煮蛋
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爱吃的鱼🐟6天前
9分12秒鸡蛋，蛋黄好完美大家有没有试试，我觉得一件事研究很透彻的人真的很厉害#煮鸡蛋 #我在抖音刷到煮鸡蛋神了 #跟着蛋神煮鸡蛋
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老子和孙子9月前
奇葩研究！意大利科研团队揭秘水煮蛋“完美”配方，引网友群嘲 煮鸡蛋：科学家找到了完美的方法！ 对于厨师而言，煮鸡蛋比炒或煎更具挑战性，因为蛋黄和蛋白的成分不同，需要不同的烹饪温度：蛋黄需要在 65°C 的温度下煮熟，蛋白则在加热到 85°C 时才达到理想状态。煮久了蛋黄会太硬，而时间太短蛋白又会太嫩。 2月6日，在一项近日发表于《通讯-工程学》（Communications Engineering）的研究中，科学家通过数学建模和计算机模拟找到了煮出完美鸡蛋的方法。 意大利那不勒斯费德里克二世大学的研究人员推导公式、动用电脑模型模拟、煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋完美配方，并将论文发表在科学杂志上。 研究人员利用周期性边界条件解决了鸡蛋内部的能量传输问题，开发了“周期性烹饪法”，即在 100°C 的沸水中煮 2 分钟，再在 30°C 水中煮 2 分钟，再重复这一过程，总计 32 分钟，以此实现对蛋白和蛋黄的分别烹饪。 在后续实验中，研究人员通过感官分析、质地分析和 FT-IR 光谱等技术比较了该方法与硬煮（在沸水中煮 12 分钟得到全熟蛋）、软煮（在沸水中煮 6 分钟得到溏心蛋）、低温慢煮（在 65°C 的水中煮 1 小时）这三种传统烹饪方法煮出的鸡蛋。结果与计算机模拟一致，“周期性烹饪法”不仅让鸡蛋的质地、口感、味道更好，还能保留更多的多酚、氨基酸等微量营养物质。 这一煮蛋方法的成功设计和验证，不仅创新了烹饪手段，也为材料处理等技术应用提供了新的思路。
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莎姐厨房日记5天前
妈耶！是谁研究出来的这个“鸡蛋平替螃蟹”的神仙吃法！鸡蛋+酱油+陈醋+香油，一口下去沙沙糯糯的，鲜到跺脚，让鸡蛋吃出螃蟹的灵魂，真的太绝了👍#鸡蛋的神仙吃法 #赛螃蟹#生活小常识#鸡蛋的创意吃法 #美食
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徽叔7月前
煮鸡蛋不是太噎人就是没煮熟，怎么想煮个好鸡蛋就那么难呢？ #鸡蛋 #煮鸡蛋 #内容过于真实 #老百姓关心的话题 #营养早餐
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沐谨泽福5天前
#跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋神是仔细研究得出的经验来告诉大家的，极致的利他就是利已，我们平时煮鸡蛋只是把它煮熟，从来没有看过时间，#口播视频 #口播 #正能量 ！！
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小张习惯瘦4月前
一条视频，帮你把每天吃的鸡蛋，吃回本！ 80%的人都不知道的3个鸡蛋学问： 1. 蛋黄到底该不该吃？ 2. 怎么煮营养流失最少？ 3. 如何做出完美的溏心/全熟蛋？ 建议收藏，肯定用得上。 #鸡蛋 #减肥 #营养 #科普 #饮食
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虾说研究室5天前
在这个互联网神仙打架的年代，偏偏有人靠煮鸡蛋杀出重围#水煮蛋 #投跳哥 #万万没想到 #万紫千红
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筱世1周前
鸡蛋仙人窃蛋龙已经出世，豆门仙人又在哪里？ #鸡蛋 #水煮蛋
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徽叔的始祖黑鸡慢产农场7月前
还在凭感觉煮鸡蛋？要么太噎人要么没煮熟 关键就在这几个细节上 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #内容过于真实#营养早餐 #老百姓关心的话题
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鱼仔吃饱饱1周前
研究了N次终于摸清便利店茶叶蛋的秘诀了，关键在家做零失败，成本才几毛钱一个，全家都爱吃！#早餐吃什么 #全家都爱吃 #茶叶蛋 #美食分享 #电饭煲美食
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王师傅厨房4天前
谁研究出来的怎么这么好吃又下饭#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #家常菜教程 #经典家常菜
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星闻研究社5天前
凭借超高蛋商三天涨粉近200万，蛋神万岁万岁万万岁#蛋神 #煮鸡蛋 #溏心蛋 #爱吃蛋 #鸡蛋
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毅力蛋蛋4月前
#邪修做饭有多简单 邪修鸡蛋羹真的有手就能做！ #vlog日常 #美食 #好好吃饭 #鸡蛋的神仙吃法
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丨骤雨倾泄。4天前
#热门 #物理 #爱因斯坦 今天，给学生们科普了一节《天才·爱因斯坦》，学生们出于好奇，看得特别认真。
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房纠纠3年前
一个鸡蛋也能做高汤 把我眉毛都鲜掉了！！#高汤面 #煮面条怎样做才好吃 #做点宵夜吃吃
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科学星工坊4天前
科学小实验第1288期——落入瓶中的鸡蛋 #科学小实验 #亲子实验 #在家做实验 #物理启蒙 #小实验大道理
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晨妈爱做饭4月前
电饭锅盐焗鸡蛋真的太太太好吃，谁研究出来的神仙吃法？仅需俩步，有手就会，比水煮蛋好吃太多了，快去试试吧#抖音美食创作者 #早餐吃什么 #懒人美食 #鸡蛋的神仙吃法 #我的厨房日记
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中医黄水清教授1周前
丝瓜瓤子煮鸡蛋，赛过人参千千万 #中医 #我的年度健康盘点 #抖出健康知识宝藏 #养生 #科普
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馋大鑫3月前
据说用电饭锅和微波炉被誉为邪修做饭的神器，真的能好吃又快吗？ #美食 #邪修做饭 #试吃 #麻辣烫 #便宜好吃的零食
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晓春哥！3年前
你会煮鸡蛋吗？#女王的心愿好礼 #好物推荐🔥 #教你做菜 #抖音美食推荐官 #煮鸡蛋
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欢乐科普5月前
活了二十多年，终于了解清楚电饭锅的工作原理，秘密就藏在铁片里 #科普 #知识以卑鄙的手段进入了脑海里 #说唱科普 #冷知识 #科普一下
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中医李小兵教授6月前
第三次发布了，蒲公英煮鸡蛋，调理一身结节 #蒲公英 #结节 #中医 #中医养生 #抖出健康知识宝藏
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小纯科普1月前
物理界真神——杨振宁#人物故事 #人物志 #科普一下 #杨振宁 #致敬英雄
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Dalin大林-（美食分享）6天前
早餐不知道做什么给孩子吃的，这个鸡蛋羹营养又健康，大家记得收藏起来做法简单，然后记得做给孩子吃#健康又营养 #鸡蛋的神仙吃法 #瓦罐 #营养丰富
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轻养食方记4天前
#生活小知识 #科学饮食 #鸡蛋的营养价值 #养生小技巧#饮食科普
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咚咚精选好物4天前
早餐新宠上线！简单一按，7种模式随心选，温泉蛋、流心蛋轻松搞定，懒人福音，厨房小白也能变大厨。#好物推荐 #生活必备 #美食分享 #煮蛋器 #早餐
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