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管爷教做菜8月前
入口即化的鲜嫩鸡腿肉淋上用精华鸡露制作的秘制酱汁！浓郁鲜香，一口就让人爱到不行~ #美食教程 #白切鸡 #舌尖上的抖音
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石头家常菜4月前
白切鸡腿 鸡腿这样做真的很吃，一点都不腻#鸡腿的神仙做法 #白切鸡腿 #抖音美食创作者
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慌慌张张2月前
白切鸡腿 哈喽啊姊妹们 带娃容易断更 😭我又慌慌张张的来简单分享一下白切鸡腿🍗的闷煮过程#在家做美食 #日常分享࿆ #原创视频
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观观（家常菜）7月前
好久没吃过鸡了，做一个香油白切鸡解解谗😋#家常菜
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念念8月前
昨天晚上看博主@差生想吃回锅肉 ，特别馋水煮鸡腿，所以今天我也吃猫饭！！香！！一点都不腥啊不腥啊
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小胖爱做饭3月前
家庭版白切鸡的做法，鸡肉鲜嫩，蘸料简单好吃 #白切鸡 #抖音美食创作者 #我的美食日记 #青年创作者成长计划
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林小火美食记3周前
以后鸡腿买回来，不要老是红烧啦，试试这个做法，保证一上桌，连骨头都不剩。咸香入味#美食 #酱油鸡腿
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继纲优选8月前
白切鸡腿肉的做法，其实这道白切鸡腿的做法经过我的改良，更加简单易学，适合在家里轻松制作，快来看看吧，师弟师妹们，赶紧点赞关注，让我有动力教大家更多好吃的菜，首先我们要把鸡腿清洗干净，确保没有杂质，洗净后准备一个锅，加入适量的水，放入葱姜和料酒，水烧热后放入鸡腿焯水，焯水的时间不宜过长，保持鸡肉的鲜嫩，焯水完成后，将鸡腿捞出，用温水冲洗干净，去掉多余的杂质和腥味，接下来把鸡腿上的水分吸干，准备一个碗，加入盐，蚝油和料酒，充分搅拌均匀后，将这混合调料均匀，涂抹在鸡腿上，腌制20分钟，这个腌制的过程会让鸡肉更加入味，蒸的时候鸡肉的鲜甜也会渗透出来，腌制完成后，取一个盘子，底部铺上一层姜丝，然后将腌好的鸡腿整齐的摆放在上面，再放上几根香葱，接下来将盘子放入蒸笼中，上汽后蒸15分钟，时间到后，记得将上面的葱剪去，然后在鸡腿上撒上葱花和蒜末，最后淋上一点热油激发出香味，这样一来蒸好的鸡肉就可以直接倒入碗中，浓缩的鲜味令人惊叹，这道白切鸡腿的鲜美程度，简直可以比得上十瓶鸡精，以前家里的老人总会专门为要考试的小孩子准备一碗鸡肉汤，大家知道原因吗，就是因为这种做法的鸡腿，鲜美的让人无法抗拒，滋补又美味，难怪总是受到大家的喜爱。#美食分享#白切鸡腿肉的做法#家常菜
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大米没烦恼3周前
粉丝点菜我来做 白切鸡🍗 适合一个人吃的白切鸡❗️只需要一个新鲜大鸡腿，耗费的时间不久，需要的调料也不多，对新手非常友好啊😁😁 #美食 #白切鸡 #好吃到停不下来 #抖音美食创作人 #美食教程 @DOU+小助手
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黄花煮男【教做菜】1月前
酱油手撕鸡腿 谁懂啊！以前用冷冻鸡腿做酱油鸡，又腥又柴，孩子一口都不吃！后来才知道，新鲜鸡腿 + 白醋盐浸泡才是关键，还得用开水烫鸡皮～ 你们做鸡腿有没有过类似翻车经历？快来吐槽一下#酱油手撕鸡腿 #抖音美食推荐官
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小余今天吃什么4月前
做了这么多次鸡腿我发现，鸡腿去腥焯水才管用🫠 料汁：两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一点盐 能吃辣加点小米辣#减脂 #鸡腿减脂餐做法 #好好吃饭就能瘦
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一碗米饭8月前
华南F3省菜 白切鸡#学会快去试试吧🔥 #白切鸡 #小炒牛肉 #我的厨房日记 #家常菜
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张导的馋意生活1周前
白切才是鸡的最高礼仪 姜葱白切鸡 #我的美食日记 #自己做的美食 #做菜我是认真的 #抖音趣胃计划
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菜菜拜拜3周前
1. 煮鸡：鸡腿冷水入锅，加姜片、葱段、料酒，中火煮15分钟左右（用筷子能轻松扎透且无血水）。 2. 冰镇：捞出后立即放入冰水中，彻底凉透。 3. 准备调料：切好蒜末、葱花、香菜，准备好花生碎。 4. 制作红油：碗中放辣椒面、白芝麻、蒜末，浇上烧热的油，搅拌均匀。 5. 混合酱汁：在红油中加入生抽、香醋、糖、盐、花椒粉和几勺煮鸡的汤，搅匀成口水鸡酱汁。 6. 组装：鸡肉斩块摆盘，浇上酱汁，撒上花生碎和香菜。 小贴士： · 使用去骨鸡腿肉，口感更嫩且方便食用。 · 冰镇是鸡肉爽滑Q弹的关键，不要省略。 · 酱汁里的糖和醋是点睛之笔，能平衡味道。口水鸡#口水鸡做法 #抖音美食教程 #美食教程 #教你做美食
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黄厨（教做菜）4月前
鸡腿千万别在卤着吃了这样才是最好吃的做法#做法简单又营养 #鸡腿的神仙做法 #白切鸡腿做法 #抖音美食推荐官
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加油，蔡夫人5月前
简单的白切鸡腿。生活就是一餐接着一餐，每餐变花样做，就为孩子多吃几口，努力做个合格的妈妈。
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飞妈食记4月前
原来鸡腿这样做，新手轻松搞定，鸡肉嫩滑入味，夏天吃还特清爽 #手撕鸡 #鸡腿的神仙做法 #懒人美食 #鸡腿 #家常菜
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细庆食记2月前
很久没吃白切鸡了，做一个广东白切鸡#广东白切鸡 #广东白切鸡灵魂蘸料 #家常菜美食 #抖音美食创作者
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天津强妈妈6月前
鸡腿怎样炖不腥，多做两步，做出来的鸡腿软烂入味，一点不腥不柴，方法又快又简单#酱香鸡腿 #家常美食
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睦李6月前
不加一滴水，做出来的鸡腿，鲜嫩多汁，好吃又入味，一点都不腥。#葱烧鸡腿
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每天给自己做顿饭1月前
爱吃粤菜的朋友在哪里？#美食 #白切鸡 #粤菜 #好吃到停不下来
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慧慧妈4月前
今天星期六，终于不用亏了，来做一个简单的广东白切鸡腿，终于可以吃顿饱的了。
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皮蛋爹的美食生活1月前
在家想吃《白切鸡》，用鸡腿就可以#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #强烈推荐 #我是美食创作者 @DOU+小助手
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咱家烟火厨房3月前
听说最近都在做白切鸡，我这算不算白切鸡退#抖音美食创作者 #白切鸡 #白切鸡做法 #跟着抖音学做菜 #强烈推荐
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两眼放馋光👀5月前
硬控每个广东人的白切鸡饭 电饭锅版#广东美食 #白切鸡#好吃
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天津强妈妈3月前
这样做的五花肉，鸡腿，做法简单，肉的清香，最主要的就是去腥#强烈推荐 #在家做美食
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大胜厨房1月前
鸡腿以后买来像我这样做嘎嘎好吃#美食 #做菜教程 #家常菜 #鸡腿 #每天分享做菜
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暴走桃桃4月前
今天吃#白切鸡 #在家做美食 #低脂低卡 #白切鸡做法 #美食制作分享
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莘县希望小学好孩子午托6天前
凤祥0激素鸡腿挤血水去腥，做午餐我们是特别用心的
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皓宇美食日记7月前
好鸡就要做白切 #白切鸡 #美食 #家常菜
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粉粉6月前
当你离开家以后，你才会懂得白切鸡腿鸭腿有多香#白切鸭 #原汁原味 #鸭怎么做好吃 #家乡的味道
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观观（家常菜）3月前
庆祝抗日战争胜利80周年，今天决定搞个香油白切鸡贺一贺！#白切鸡 #家常菜
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食来厨房5天前
这样做的鸡腿鲜嫩多汁，劲道Q弹，做法还很简单，新手小白就能轻松搞定 #教你做美食 #鸡腿 #手撕鸡#三四钢菜板
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莲莲绘生活6天前
谁懂白切鸡到底有多绝！ #地方特色美食 #好好吃饭大赛 #谁懂这一口的好吃程度 #舌尖上的美食 #寻找中国最美城市
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饭特稀1周前
白切鸡-的腿 不知道两广是不是这么做的，反正味道好像是那么回事 ，哈哈哈哈#白切鸡 ##舌尖上的美食 #小孩菜 #广东人吃不了辣 #广东 🤣小孩菜🤣😂😂😂🤣没有恶意。
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莲莲绘生活1周前
谁懂白切鸡到底有多绝！ #地方特色美食 #好好吃饭大赛 #谁懂这一口的好吃程度 #舌尖上的美食 #寻找中国最美城市
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妞妞爱美食2周前
这样做出来的鸡腿好吃又下饭，一点也不腻#抖音美食推荐官 #美食教程 #爱生活爱美食 #美食推荐
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香巴佬1周前
#舌尖上的美食 #美食教程 #白切鸡腿
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小范秘制烤腿1周前
今天分享一个烤鸡腿和烤鸡去腥， 去血水的方法。#vlog十亿流量扶持计划#摆摊日记#秘制烤鸡#摆摊创业
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新唐唐吃饭2周前
鸡腿肉这样做葱香浓郁 鲜嫩入味，一点腥味异味都没有，超级好吃#葱香鸡腿做法 #炒菜 #美食 #健康饮食 #家常下饭菜做法教学
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@妮妮4月前
家常菜之白切鸡，家里鸡肉最常吃的做法#潮汕 #家常菜 #白切鸡 #好吃到停不下来 #我的厨房日记
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家常美食--英⭐️3月前
外省的朋友，你吃过我们广东的白切鸡吗#白切鸡 #家常菜
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宁静食光1月前
不需要任何过度的烹饪和调料，食物最本身的味道就是最好的❤
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谭仔美食6月前
我真是没想到把鸡腿倒进啤酒里面泡一泡，出锅就是一道经典家常美食，我家两个孩子都抢着吃#照烧鸡腿 #跟着抖音学做菜
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李主厨有话说1月前
#美食 #美食教程
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食为先2周前
#家常菜 #美食制作分享 #家常美食 #一起学做菜 #快来一起尝个鲜
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娟娟小吃货3周前
家的味道！想起了妈妈。#美食 #美食美食推荐 #日常分享 #好吃到停不下来
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打萨达阿视桥7月前
小时候只有过年才有鸡吃，现在想吃就有得吃，怎么吃都不会腻#白切鸡 #白斩鸡 #湛江白切鸡 #家常美食
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@荣姐3月前
#全抖音都在晒白切鸡
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夏夜最后的烟火7月前
今天吃什么。#白切鸡 #记录真实生活 #日常生活 天气一般
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天空的颜色☁️☁️☁️4月前
#在家做美食 #电饭锅美食 #感悟 就像做美食不能太死板，要学会变通。换一种方式兴许更简单！✌️ 准备三个琵琶腿儿，冷水多泡一会儿去血水，然后用开水把鸡腿烫一下去腥，去鸡皮更减脂，用刀划两下更入味儿。三勺生抽，一勺老抽，一点白糖，一勺蚝油，一点13香，适量盐，一点味精，一点胡椒粉搅拌均匀，浇在鸡腿上腌制20分钟。准备洋葱丝姜片，芹菜码放在锅底，将腌好的鸡腿板上，腌鸡腿的料汁倒立，盖盖儿煮饭键煮熟即可。
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喜信优选黄国营3周前
硬控广东人的白切鸡🤤 #白切鸡 #广东美食 #地方特色美食
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三木子爱吃3月前
鸡有鸡味是两广人对白切鸡最高的评价，也是基本要求，30天的鸡拿来白切估计得被踢出两广 #白切鸡 #百厨大战
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姜二胖的小厨房4天前
#好吃😋 #美食 #无肉不欢 #快来一起尝个鲜
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天津强妈妈8月前
餐厅二十八一份的叉烧饭，在家做方法解决，全家人都喜欢吃，第一步先给鸡腿去腥，这样做出来的鸡腿一点不腥不柴#叉烧肉家常做法 #低卡低脂餐
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是筱雅1周前
新鲜沙姜是鲜美的白切鸡标配蘸料，风味能去腥增香，让食材滋味升华，也可用作香料烹饪调味#沙姜
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小李会做饭（家常菜）4天前
#美食 #家常美食 #宠妻狂魔
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峻宝狂想曲6月前
真的有人不喜欢吃白切鸡吗#金牌育言家 #抖音精选 #情绪价值拉满 #又是母慈子孝的一天
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艾米小甜甜1周前
十年陈去腥增香
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乡村大飞2周前
在广东，无鸡不成宴！我们湛江白切鸡除了鸡要靓，做法可大有来头！#家宴聚餐 #白切鸡 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #湛江美食
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开心家1周前
百吃不腻的盐葱系列！盐葱鸡腿肉香嫩多汁，超级下饭，大人小朋友都爱吃！#盐葱鸡腿 #葱香鸡腿 #鸡腿的神仙吃法 #减脂餐 #宝宝爱吃
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谭仔美食2月前
这个是我认为鸡腿最好吃的做法了，简单两步就能搞定 自己做的干净又卫生，外焦里嫩，葱香味十足， 大家一起来看看我是怎么做的吧！#葱香鸡排 #跟着抖音学做菜
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赵姐在带货1周前
#白切鸡 #新鲜出炉 #美食视频 #快来一起尝个鲜 #
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