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小茶日记茶业属于什么档次
阿维塔06xTims天好咖啡
汤汤不是汤猪猪
5月前
回家干什么 |手残党也能做的抹茶千层蛋糕 步骤在视频右上角标注啦~ ‼️一些注意事项!! 1. 白巧千万千万要隔水融化而不是直接加热!不然就会获得如同仙境的微波炉()而且很危险! 2. 做抹茶酱一定要加淡奶油然后完全放凉再加入新的冰淡奶油打发!不加淡奶油的话等完全降温就变成抹茶白巧了,不完全放凉的话奶油打发之后稳定性很低容易翻车!! #抹茶 #抹茶控 #蛋糕 #千层蛋糕 #烘焙
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杨小粒
3月前
抹茶柠檬千层冻🔥夏日小清新‼️口味丰富 超级搭🤤吃一口马上解暑降温~哈哈哈 柠檬冻 吉利丁:15克 糖:40克 柠檬汁:25克 水:200克 茉莉花茶:10克 ———— 千层皮 鸡蛋:3个 糖:40克 黄油:35克 牛奶:330克 抹茶粉:5克 低筋面粉:100克 —— 原味奶油 淡奶油:150克 糖:6克 ——— 抹茶奶油 白巧克力:30克 抹茶粉:5克 淡奶油:150克 糖:12克 #抹茶千层#抹茶柠檬千层卷#蛋糕卷#鸡蛋的神仙吃法 #美食
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社恐吃货小夏
9月前
抹茶龙井千层 (全自)丰富的不得了、融合起来也好清爽哇😍,奶油和龙井茶叶提前煮好再冷藏,第二天打发、就可以吃到茶香扑鼻的奶油喽~#千层蛋糕 #甜品 #蛋糕 #抹茶 #发现中国之旅
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云姐的小厨房
8月前
抹茶奥利奥千层 不用烤箱不用模具,只要一口锅就能做的蛋糕,超有趣,也太太太好吃了,奥利奥和抹茶怎么这么搭😆#抹茶控 #抹茶千层 #抹茶蛋糕 #在家做蛋糕 #抹茶脑袋
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壹食吾优
1周前
抹茶生巧千层~抹茶脑袋爱啦!爱啦!不需要烤箱就能完成✅柔软的千层皮、搭配清香的抹茶香缇奶油、还有浓郁丝滑的抹茶生巧🍃这一口的快乐谁懂呀🥰 #烘焙教程 #甜品制作 #烘焙教程 #抹茶蛋糕 #抹茶控
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泡芙cream
4月前
不需要烤箱、简单搅一搅就能做的抹茶千层蛋糕🍰 抹茶脑袋这功能不要错过! 附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧~ 准备材料🧑🍳 抹茶千层皮部分 (可做28张左右) 低筋面粉112g |玉米淀粉15g 抹茶粉15g|糖粉50g 常温蛋液255g|常温牛奶390g 融化黄油/玉米油22g 奶油部分🥛 抹茶酱: 抹茶粉20g|淡奶油100g 抹茶奶油: 淡奶油550g|细砂糖40g|抹茶酱 #好好吃饭大赛 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #抹茶千层 #抹茶蛋糕
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阿薛不嫌冰🧊
1周前
抹茶控💚狂喜!这千层蛋糕也太丝滑了吧! #咀嚼音 #抹茶千层 #解压 #甜品控 #美食
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发酵了May
8月前
抹茶千层蛋糕🎂 嘻嘻又老了一岁。#好吃到停不下来 #日常vlog #美食
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广大香是吃货呀
2月前
奥奥抹茶千层蛋糕💚|浓郁好吃免烤箱#免烤箱甜品 #平底锅美食 #抹茶千层 #千层蛋糕 #好好吃饭大赛
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郑在吃吃吃
1月前
抹茶千层蛋糕#抹茶蛋糕 #蛋糕🍰 #甜品美食 #超好吃 #创作者扶持计划
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快乐的小南玥
5月前
夏天来做一个抹茶千层吧#抹茶千层 #抹茶控 #抹茶蛋糕 #甜品
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袁宝的烘焙日记
2周前
人生中的NO.1🍵抹茶千层蛋糕 | 抹门永存‼️自带高级感的下午茶甜品!巨巨巨浓郁丝滑~狠狠的拿捏抹茶控~一口锅就能搞定 饼皮配方: 鸡蛋3枚,砂糖30g,低筋面粉90g,抹茶粉8g,牛奶300g,玉米油30g 奶油配方: 白巧克力50g,淡奶油50g,抹茶粉7g(做成甘纳许)淡奶油300g,砂糖25g 装饰抹茶甘纳许: 淡奶油50g,黑巧克力50g,抹茶粉7g适量##抖音趣胃计划 #创作者中心 #创作灵感 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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胜莉的低卡小厨房
4月前
微波炉3分钟搞定低卡防爆食甜品|0糖0油免奶油的抹茶生椰蛋糕 #盘点用微波炉也能做的极品美食 #创作者中心 #创作灵感 减脂期嘴巴馋甜品的时候可以试试这款低卡又防暴食的抹茶生椰蛋糕,0糖0油,不用奶油和奶酪,做法简单 只要4种材料就能搞定 鸡蛋2个 椰蓉15克 抹茶粉5克 零卡糖10克 以上比例可做一个热量是200多大卡的抹茶椰蓉蛋糕 茶香搭配椰香,蓬松又好吃 饱腹感强,减脂期甜品好选择 #防暴食甜品 #抹茶生椰
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夏天来了_
1月前
谁懂这一期的快乐啊! #太好吃了 #甜品 #抹茶控 #抹茶千层 #抹茶蛋糕
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是太阳啊
5天前
免烤箱!茉莉抹茶芝士蛋糕🍃三重口感好清爽 配方在下面👇 ·饼干底 焦糖饼干碎50g 黄油20g ·芝士层 奶油奶酪200g 白砂糖35g 热牛奶50g 吉利丁8g 淡奶油150g 抹茶液(抹茶粉5g+牛奶适量) ·淋面 茉莉花茶80g 吉利丁3g 茉莉花干适量 #甜品治愈一切 #芝士 #抹茶控 #抖音美食创作人 #谁懂这一口的好吃程度
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叫醒狗子
1月前
抹茶青柠千层卷🌿闺蜜吃一口求我原地开店❗️ #创作灵感 #甜品 #千层卷 #抹茶控 #我们一起吃蛋糕吧
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一口食光
1月前
免烤箱❗抹茶奶冻千层蛋糕|浓郁好吃超成功~ 平底锅就能做的抹茶千层蛋糕,搭配抹茶奶冻口味口感真的好丰富~ 材料: 鸡蛋4个 牛奶360g 玉米油30g 低筋面粉140g 抹茶粉12g白砂糖35g 抹茶奶冻:牛奶60g 淡奶油40g 抹茶粉2g 白砂糖6g 吉利丁5g 夹心&抹面:淡奶油600g 白砂糖45g #抹茶控 #抖音美食创作人 #免烤箱甜品 #千层蛋糕 #烘焙教程
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实况测评
6天前
真实测评销量超50万➕的抹茶千层#测评 #甜品 #抹茶#千层 #蛋糕
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C-xy🧡
2月前
快来解锁抹茶千层吧#抹茶千层 #抹茶控 #千层 #千层蛋糕 #甜品
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饭饱心自若
1周前
啥零食啊?还非遗?#蛋糕 #抹茶蛋糕 #千层蛋糕 #抹茶控 #吃货日常
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辣么帅女士
8月前
吃不腻的抹茶千层~ 抹茶千层(六寸) 鸡蛋:3个 糖:35克 低筋面粉:90克 抹茶粉:12克 牛奶:320克 融化黄油/玉米油:20克 奶油 抹茶粉10克➕100克奶油搅匀后 再加350克奶油和30克糖 打发 #我的烘焙日记 #甜品烘焙 #爱烘培爱生活 #美食教程 #抹茶千层
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羊村你懒姐
5月前
免烤箱|抹茶茉莉千层🍵详细教程一次成功🔥 做了一款双重口味的抹茶茉莉千层蛋糕🍰 这次对于切面很满意嘿嘿🥳给大家附上配方教程~ 🍵抹茶千层液: 温牛奶30g|抹茶粉5g |全蛋液112g |糖27g |低筋粉49g |牛奶142g |玉米油10g 🍵抹茶奶油: 淡奶油250g |抹茶5g |糖15g :抹茶粉加50g奶油先拌匀,再加入剩下奶油加糖打发 🧾千层液: 鸡蛋2个|糖17.5g|低筋面粉75g|牛奶190g |玉米油10g 🌷茉莉奶油: 淡奶油250g|干茉莉花3g |糖17.5g :奶油加茉莉花冷泡一晚再过筛花瓣以后补齐淡奶油打发 #在家做蛋糕 #甜品 #千层 #烘焙人的日常 #烘焙
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年年a
1周前
吃上新品千层啦嘿嘿 #抹茶千层 #甜品控 #谁懂这一口的好吃程度 #一周零食不重样 #拼多多
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曲琪小饼干儿🍪
5天前
薄荷抹茶千层砖🍵手残党也能成功#抹茶控 #千层蛋糕 #抖音美食创作人 #吃了甜食会开心
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六斤盐
2月前
今日自制美食:抹茶千层蛋糕 #抹茶千层 #抹茶千层蛋糕 #千层蛋糕 #抹茶 #甜品治愈一切
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啊呜一口
5月前
抹茶脆皮千层 抹茶脑袋根本停不下来#抹茶控 #千层蛋糕 #治愈系美食 #下午茶
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郑在吃吃吃
8月前
抹茶爆浆千层蛋糕#抹茶控 #千层蛋糕 #甜品治愈一切 #好的食物治愈一切
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大龄儿童食光
2月前
今天的千层蛋糕吃一口都难忘~饼皮薄如蝉翼是关键步骤 #抹茶千层 #甜品 #千层蛋糕
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山东蓝翔西点学院
1月前
你们吃过做好吃的抹茶千层蛋糕在哪? #甜品烘焙培训学校 #西点培训学校 #西点烘焙培训学费多少
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嘉玲妹儿
6月前
抹茶千层 #甜品治愈一切 #美食 #谁不爱这一口糯叽叽呢
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遵义卖蛋糕的一甜@YITIAN CAKE
8月前
#日常vlog #创业vlog #我是做蛋糕的 #烘焙人的日常 #我的烘焙笔记 做一个抹茶千层蛋糕
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开花的烘焙小记
1年前
抹茶千层卷 拿捏抹茶脑袋 冲冲冲 #千层蛋糕 #抹茶千层 #抹茶控
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是七七呀
1周前
#抹茶蛋糕#抹茶千层#榴莲先生 #蛋糕治愈一切
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玄玄爱甜品(埋汰姐)
5月前
抹茶芭乐生巧爆浆千层#甜品美食 #爆浆蛋糕
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bagel胀胀
2周前
救命!这抹茶千层直接把“微苦回甘”焊在舌尖! #抹茶千层蛋糕 #抹茶 #红豆 #千层蛋糕
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婷婷吃一吃
4月前
千层蛋糕来喽 #下午茶甜品大赏 #创作者中心 #创作灵感 #千层蛋糕 #一起吃饭吧
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橙子烘焙日记
5月前
自学烘焙vlog🍵浓抹茶蛋糕卷✨超详细毛巾面教程 🌟经验总结 1⃣️做抹茶/可可等口味,都要将玉米油加热一下更好地将粉类溶解,避免后续影响蛋白消泡。牛奶也加热到温热更好。 2⃣️牛奶跟玉米油要搅拌至乳化,不是简单搅拌,即看不到油花,液体最后呈现微稠的状态。 3⃣️蛋白提前冷冻20分钟至表面呈现冰渣状态,糖可以一次性加,分三次加是为了更好掌控蛋白状态,但中途都要停下来把边缘蛋白整理到中间继续打,最后提起呈现有弹性的鸡尾状。(太软易布丁层,太硬易开裂) 4⃣️烤箱提前预热好后空烤20分钟,保证温场,每个烤箱脾气不同,最好可以入个温度计,对于平时做面包蛋糕都有用,就能知道自己的烤箱偏高偏低再做调整。密闭性强的烤箱要夹门缝散发蒸汽,避免鼓包。 5⃣️取出及时从高处震出热气,晾至手温撕开油布,卷起(太凉了容易开裂,太热了容易沉积成布丁层) 🌟蛋糕卷其实不难,做一次成功后,后面不用记步骤就能信手拈来~希望大家看完也能做出完美毛巾面! 📝配方 【蛋糕面】 鸡蛋5个(带壳60g以上) 玉米油45g 抹茶粉8g 牛奶60g 低筋面粉55g 细砂糖60g 白醋/柠檬汁2滴 【温度】 上下火150度25分钟 转上下火160度5分钟 (开热风) 【抹茶奶油】 淡奶油250g 抹茶粉10g 细砂糖25g #家庭烘焙 #烘焙新手 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #长帝烤箱
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蜡笔小龙
4天前
抹茶千层吃播:感觉自己像被绿化带霸凌辣🔥🔥🔥 #抹茶控 #抹茶千层 #抹茶脑袋 #甜品 #吃货日常
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Summer
1月前
抹茶奥利奥蛋糕 抹茶奥利奥绝配,简单又好吃~ 食材 淡奶油 50g(加热) 淡奶油 80g 抹茶粉 6g 鸡蛋 3个 低筋面粉 50g 细砂糖 40g 柠檬汁 几滴 #我的烘焙日常 #抹茶奥利奥蛋糕 #下午茶甜品 #吃了甜品会开心
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做蛋糕的瓶子~
1周前
每一个蛋糕都是独一无二的存在#抹茶千层蛋糕 #进口动物淡奶油蛋糕 #抹茶蛋糕 #蛋糕制作过程
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阿灿零食测评
5月前
零食避雷指南抹茶千层蛋糕#零食测评 #零食推荐 #美食推荐
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巧克历险记🍫
3月前
想吃谁做的就艾特谁!巨浓郁的抹茶咸奶油奥利奥千层!忒好吃了 #抹茶千层 #抹茶千层蛋糕 #抹茶奥利奥千层 #千层蛋糕 #咸奶油
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嘉玲妹儿
3月前
抹茶千层 #美食趣胃计划 #甜品治愈一切
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嘉玲妹儿
6月前
抹茶千层 #甜品治愈一切 #美食趣胃计划
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嘉玲妹儿
5月前
抹茶千层 #甜品治愈一切 #美食趣胃计划
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芊芊
2月前
今天吃一个抹茶千层蛋糕,吃完太顶饱了,啥都不想再吃了。简简单单又是一天的vlog。#日常分享 #vlog日常 #自律 #蜕变过程 #自律改变生活
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欧饱饱
5天前
#美食测评 #零食试吃 #抹茶千层 #甜品控 #抹茶控
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甜辣徐
2周前
电饭煲蛋糕之抹茶流心蛋糕,熬夜党们的最爱#抹茶控 #蛋糕制作 #手工蛋糕
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大涵
5月前
护眼色~#抖音美食推荐官 #甜品 #抹茶控
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奈桃桃在宁夏
4天前
沉浸式做蛋糕|这是一条抹茶度拉满的视频,胆小🈚看。哈哈哈,是谁爱吃的抹茶千层,这抹茶度已全部拉满#蛋糕🍰 #强烈推荐 #沉浸式#真实生活分享计划 #最好吃的动物奶油蛋糕
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高小白
3月前
巧克力抹茶蛋糕! ### 制作抹茶蛋糕片 1. 在装有沸水的锅上,放上一个装有鸡蛋的碗,搅拌鸡蛋,然后加入糖和香草精。 2. 继续缓慢搅拌,将蛋液温度加热到约40摄氏度后,把碗从锅上取下。 3. 把装有黄油和牛奶的碗放在锅里,用水浴加热的方式升高温度(使黄油融化并与牛奶混合)。 4. 用电动打蛋器中高速打发蛋液,约8-9分钟,直到蛋液呈现细腻且蓬松的泡沫状态。 5. 调至最低转速,继续搅拌1-2分钟,整理蛋液中的气泡(使蛋糕组织更细腻)。 6. 取少量打发好的蛋液倒入装有黄油牛奶混合物的碗中,搅拌均匀(起到稀释黄油牛奶、方便后续混合的作用)。 7. 将混合好的黄油牛奶蛋液倒入剩余的蛋液中,充分搅拌均匀,然后倒入16厘米的烤盘里。 8. 放入提前预热好的170摄氏度烤箱中,烤约40分钟。烤好后取出放凉,切掉蛋糕底部烤焦的部分,再切成5片1厘米厚的蛋糕片。 9. 根据15厘米慕斯模具的尺寸,修剪5片蛋糕片的边缘(使蛋糕片能刚好放入模具)。 ### 制作巧克力酱 10. 在黑调温巧克力和牛奶调温巧克力的混合物中加入淡奶油,放入微波炉加热约1分钟,使巧克力融化。 11. 充分搅拌均匀后,加入无盐黄油,继续搅拌至黄油完全融化,然后放在室温下静置(让巧克力酱自然冷却至顺滑状态)。 ### 制作白巧克力淡奶油 12. 在白调温巧克力中加入50克淡奶油,放入微波炉加热约45秒,使巧克力融化,搅拌至顺滑(制成白巧克力酱)。 13. 将200克淡奶油打发至约5-6成发(淡奶油出现纹路但仍有流动性),然后倒入冷却后的白巧克力酱,继续打发至奶油能保持稳定形状(制成白巧克力淡奶油)。 14. 在15厘米方形慕斯模具内侧围上慕斯围边,然后放入1片修剪好的抹茶蛋糕片。 15. 均匀地在蛋糕片上淋上糖浆(增加蛋糕湿润度),再将白巧克力淡奶油均匀地挤在蛋糕片上并抹平整。 16. 再放入1片抹茶蛋糕片,淋上糖浆,倒入一半的巧克力甘纳许,用刮刀抹平整。 17. 重复步骤14-16的操作(再叠一层蛋糕片、糖浆、白巧克力淡奶油、蛋糕片、糖浆、剩余甘纳许),最后在顶部抹上一层白巧克力淡奶油并抹平整。放入冷冻室冷冻约2小时,使蛋糕完全凝固。 18. 取出冷冻好的蛋糕,拆掉慕斯模具和慕斯围边。在蛋糕顶部用裱花袋挤出长条状的白巧克力淡奶油作为装饰,再撒上干燥的糖粉和抹茶粉(注意选择不吸潮的糖粉,避免结块影响外观)。
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言一超爱吃
5天前
冬天第一个圣诞抹茶爆浆蛋糕🍰想吃谁做的就艾特谁~ #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度 #福库小晶贝 #美食教程 #圣诞蛋糕
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🪷小曹爱生活🪷
6天前
拒绝翻车!80后宝妈亲测的抹茶蛋糕,零技巧零失败~#抹茶控 #抹茶蛋糕 #零失败 #记录真实生活 #都加小助手
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小金紫💜
1月前
亲爱的姐妹们,最近不知道怎么回事,视频总是有电流音😭后面我会补录一期抹茶千层蛋糕,不好意思呢 #超好吃 #减肥减脂吃这些 #谁懂这一口的好吃程度 #深夜放毒 #抖音美食推荐官
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养猪大户王美丽
4月前
邪修做抹茶蛋糕也太快了!!!2分钟微波炉搞定!还是低卡无糖的懒人版本,很适合做减脂期甜品吃哦 #邪修美食 #微波炉蛋糕 #杯子蛋糕教程 #抹茶蛋糕做法 #低卡蛋糕界天花板
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布丁不叮
6天前
超浓郁❗️抹茶茉莉渐变芝士慕斯 一口就爱上 抹茶奶冻: 50g热牛奶|15g白砂糖|6g抹茶粉|50g淡奶油|5g吉利丁 抹茶渐变酸奶慕斯: 200g淡奶油|36g白砂糖|150g浓稠酸奶|50g热牛奶|8g吉利丁|60g热牛奶|12g抹茶粉 芝士慕斯: 200g奶油奶酪|30g白砂糖|280g茉莉奶油(280g淡奶油➕5g茉莉花)|50g热牛奶|12g吉利丁 创意参考@一口食光 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #抹茶控 #慕斯蛋糕 #抖音趣胃计划
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幸运的六儿
5月前
超浓郁抹茶千层|免烤箱!!夏日清新甜品🍃
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囡囡饱了没~
1月前
护眼色🍵抹茶甜品来喽~#香喷喷#抹茶甜品#抹茶#太好吃啦
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海南旅游广播
5天前
《抹茶莓果卷》7 - 烤好的蛋糕先取出晾凉,待彻底冷却后动手卷制,然后取出冷藏奶油打发
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小阳先生🥐
6天前
零七年烹饪专业学生沉浸式做甜品的日常vlog#烹饪专业 #07年#我的日常vlo#抹茶
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季多多
4月前
今天的抹茶千层好小啊
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葡萄妈今天吃啥
1月前
#过瘾 一不小心又大意了,把混响打开了#太好吃了
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最新发布时间:2025-12-10 06:54
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