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任芸丽7月前
细腻嫩滑｜家庭版「爆炒猪肝」保姆级教程！ 外面餐厅炒出的猪肝不腥不柴又镬气满满，在家怎么实现呢？这次从菜市场选一块新鲜的好猪肝开始，回家清洗、切配、去腥、腌制、锅具、火候…每一步都详细分享。目的是厨房小白在家也能99.99%操作成功～做出和高级餐厅一样干净浓郁的味道、脆嫩幼滑的口感。 除了肝脏爱好者，这道菜也适合熬夜党和贫血星人——猪肝是天然补铁库，每100g含22.6mg铁（甚至比还牛肉高5倍）！还搭配春天的韭菜，增加膳食纤维促进吸收～#猪肝 #下饭菜 #在拍一种很新的vlog
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董小厨的菜7月前
炒猪肝焯水还是过油？怎么做才鲜嫩入味，不腥不柴呢#炒猪肝#美食教程 #家常菜
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小美爸爸的厨房6月前
招牌炒猪肝的家常做法，一年做5000多次，桌桌必点。 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #猪肝 #泉州美食 #美食教程
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龙龙教做菜6月前
爆炒猪肝做法
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@杜杜家的菜1月前
今日家常菜：泡椒猪肝✨ 猪肝提前用料酒腌一腌，和泡椒一起大火快炒，嫩到入口即化，酸辣开胃。配着刚蒸好的白米饭，一家人围坐着，连汤汁都要拌干净，这就是平凡日子里的小满足呀～#家常菜 #美食制作分享 #在家做美食 #下饭菜 #太好吃了
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惠姐家常菜1月前
我今天做的火爆猪肝好好吃呀！香辣过瘾又嫩又入味一点也不腥，太香了！#猪肝 #火爆猪肝 #美食
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淇妈小生活🌹6天前
爆炒猪肝汤面｜秘诀就是大火快炒+提前腌制！面馆同款，猪肝滑嫩不腥，汤底鲜香浓郁，嗦一口面喝一口汤，谁吃谁迷糊！#美食制作分享 #丽水 #同城 #猪肝
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“辣妈”丹丹的赣味小厨房7月前
这样炒的猪肝软嫩下饭，超好吃！#韭菜炒猪肝 #猪肝#抖音美食推荐官
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@朱朱小厨房1月前
今日菜谱：爆炒猪肝
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浅时光🍀6天前
趁着天气好，晒一些每年必做的腊猪肝，做好后香辣入味，咸香又味美#腊猪肝#美食制作分享 #抖音新农人#新农人计划2025#晒出你的家乡特产
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cai女士1周前
#美食卡点拍摄挑战 #创作者中心 #创作灵感 第一次挑战炒猪肝 料汁太多 味道还可以 不太成功 明天继续挑战 #美食制作分享 #家常菜
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三餐四季 探索4月前
每天一道家常菜-爆炒猪肝 超辣抄香的，还能补血。#家常菜 #美食分享 #日常做饭 #90后 #00后
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牧牧妈爱美食4月前
猪肝这样做不柴不腥，香辣爽口，超级下饭，怕你三碗米饭不够吃！#爆炒猪肝 #炒猪肝 #家常菜 #美食 #记录真实生活
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小齐爱做饭🍳8月前
炒猪肝其实很简单，腌制好，火候控到位就行了#爆炒猪肝的做法 #学会快去试试吧🔥 #美味下饭菜
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瞎捣鼓4月前
#邪修做饭交作业了 #爆炒猪肝 #爆炒猪肝的做法 #家常菜 #下饭菜
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王捌小院（红花坡店）11月前
10秒出锅的生炒猪肝，怎一个嫩字了得！ #上热门 新鲜猪肝必须提前腌制，在热油后，加入辣椒和芹菜生姜碎末，煸出香味后，将猪肝快速翻炒至九成熟，切不可“恋战”，关火，用热油余温即可将猪肝焖熟！这样做出的生炒猪肝，怎一个嫩字了得！！！#长沙美食 #长沙湘菜 #长沙必吃 #长沙吃喝玩乐
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小帅琦1月前
泡椒猪肝 清洗的时候很重要，仔细看#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食 #泡椒炒猪肝 #爆炒猪肝
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小刘美食8月前
爆炒猪肝的做法
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再放点辣椒9月前
爆炒猪肝 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #妈呀太香了 #爆炒猪肝
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小爱🍋7月前
巨下饭的爆炒猪肝！这样做不腥不柴！🔥营养美味 食材： 猪肝、青椒、葱、姜、（喜欢辣味的可以放小米辣） 具体做法： 青椒切角、猪肝切片 猪肝先洗一遍 放入姜片、葱、料酒去腥后 再清洗一遍 然后来给猪肝腌个底料 加入老抽、酱油、胡椒粉、糖、生粉 搅拌均匀 用薄油封住 腌制20分钟 热锅加油 开大火放入猪肝 大概20秒后再翻炒 加入青椒继续翻炒 全程不用3分钟就可以了 又脆又嫩的爆炒猪肝 在家轻松做出饭店味道！ #美食制作分享 #爱生活爱美食 #今天晚餐长这样 #家常菜 #潮汕美食
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紫霞的霞2周前
#我的厨房日记 #爆炒猪肝 说是爆炒，其实家里的火候远达不到爆炒，但今天的炒猪肝先腌制再焯水后快炒的口感不亚于爆炒，鲜嫩入味😋#学做菜
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小咸鱼大作为1周前
家常菜 爆炒猪肝 猪肝切片 清洗一下 再腌制 就不会腥 快去试试吧
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陈小厨教做菜4月前
活到现在才知道，很多人猪肝炒出来又老又腥，今天你就像我这么做，炒出来的猪肝又香又嫩#爆炒猪肝 #美食
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汲姐（营养师）1月前
#想吃的快来 #彩椒炒猪肝#美食教程 #健康dou起来
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正在思考吃什么5月前
#vlog日常 #家常菜 #抖音美食创作者 #日常做饭
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老白的家常味道6月前
炒猪肝，要控制好火候，猪肝滑嫩才好吃 #炒猪肝 #家常菜 #猪肝做法
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高高在做饭1周前
猪肝肉丝下饭神器！#爱吃爱喝爱生活 #家常菜 #我的厨房日记 #爱做饭 #今天吃啥 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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别打了我是酱油5月前
好吃 爱吃#猪肝做法 #猪肝的神仙吃法 #跟着抖音学做菜
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乡村赵胖娃4月前
泡菜猪肝#健康饮食 #乡村赵胖娃 #乡村味道
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凡仔修炼手册2月前
下班20分钟快速吃上饭 今日菜单： 1.盐水猪肝（菜谱改编自@村驴 ）！提前腌制 洗净的猪肝 片成两半 葱姜（切碎）、料酒适量、八角*1、盐10g 混合以后揉搓吸收 腌制3-6h 表面搓干净 冷水下锅焯水（不盖锅盖） 准备葱姜、八角*1、香叶*1、盐5g、鸡精3g 煮沸捞出 换水继续煮 大火煮开后 转小火15分钟（盖锅盖） 蘸料：生抽、香油、陈醋（4：2：1）、葱段蒜末 自然冷却切片 2.红烧冬瓜 冬瓜去瓤、去皮、切小块 煎至金黄 放盐、生抽、老抽（兑水） 闷软（转小火） 加蚝油、鸡精 大火收汁出锅 #做饭 #下班吃什么 #一人食记 #医学生
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慢生活🍎1周前
#创作灵感上热门 #家常菜 #泡椒猪肝 #抖音美食创作人 #春节⏰距春节仅剩71天！怕做硬菜翻车？这道泡椒猪肝闭眼冲泡椒的鲜爽碰撞猪肝的嫩滑，一口酸辣直击味蕾，妥妥的下饭神器嘿嘿！
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小伍同学2月前
爆炒猪肝 #一起学做菜 #下饭神器 #抖音美食 #美食 想吃爆炒猪肝不用外买！在家做超简单～面粉抓洗去腥味，淀粉腌制保口感，姜蒜爆香下锅，8 分熟放蒜苗，鲜香入味！赶紧收藏试着做👇
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杜飞龙辣椒炒肉_小燕子3月前
#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #同城美食 #土匪猪肝 上次有家人说不知道猪肝怎么腌制 今天再给大家拍一个详细版
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小葉日食记1周前
没想到这样做的盐焗猪肝那么的好吃#好吃又解馋 好吃到停不下来#盐焗猪肝 #猪肝 #太好吃了 #强烈推荐
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婷婷家常菜6天前
原来猪肝可以这么好吃，做法超简单，真的好香啊！#盐焗猪肝 #学会快去试试吧🔥 #家常菜 #在家做美食
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爱吃香菜🍃5月前
今天给姐妹们出教程啦！ 新鲜猪肝买回来提前泡几小时血水，然后改刀成小块，凉水下锅放葱姜八角花椒去腥，煮开撇去浮沫，捞出清洗干净，这时候猪肝是生的哈，并没有全熟，然后再卤，凉水下锅放花椒八角香叶桂皮白芷盐生抽老抽蚝油，煮开关火焖20分钟，放凉切片，油热使劲煸炒，从葱姜花椒干辣椒爆香，调料放生抽蚝油鸡精花椒粉辣椒面白芝麻即可出锅！想要猪肝做出来不腥，一定多泡，多焖，多炒，实在没时间录视频给姐妹们以文字形式打出来吧#麻辣猪肝
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小雪4月前
爆炒猪肝的做法，鲜香滑嫩# 爆炒猪肝
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爆爆爆2周前
#做菜技巧 #家常菜 #做菜搭配 #做菜小技巧 #美食
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辣椒面🎣1月前
有位朋友点的青椒猪肝 也是我家的常吃菜 提前多泡水 不用腌不用挂浆 一样不粘锅也没有异味 这次懒得买菜 辣椒有点少 最近贵德软梨上市 这个喝法简直太爽 喜欢甜的可以加一点蜂蜜或者冰糖糖浆#日常做饭 #家常菜 #神仙吃法 #中午吃啥#抖音美食创作者
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吴佰年鱼味坊（老颜）1周前
上饶老味道，今天分享土匪猪肝的做法#吴佰年鱼味坊 #教做菜 #美食教程 #上饶美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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悠悠健康饮食8月前
为什么你炒的肉片、炒猪肝又老又柴？学会腌制是关键，两分钟就能搞定~ #家常菜 #炒猪肝 #浆肉粉
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轩妈的小厨房1月前
这样做的香辣猪肝，又香又嫩，真的太下饭了#香辣猪肝 #家常菜 #猪肝
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李小厨5月前
#做菜我是认真的 #美食制作分享 ，爆炒猪肝，这种做法又鲜又嫩一点也不腥快去试试吧
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玖儿吖1周前
#闪搬#美食教程 #家常菜 #美食
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海尔希水产甜菜碱达人1月前
钓甲鱼，猪肝要不要提前腌制？ #钓鱼 #钓甲鱼 #学钓鱼
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萍姐爱做菜1周前
没吃过腊猪肝，永远不知道它有多好吃，咸香美味，越嚼越香#腊猪肝 #又到腌制腊货的时候了 #家的味道
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茶焗猪肝非遗工坊3周前
彩哥的茶焗猪肝要炒一整天#非遗美食 #茶焗猪肝#万源#嗨彩哥#地方特色美食
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布布爱美食1周前
#抖音小助手 做菜有技巧#美食 #家常美食 #做菜技巧 #抖音美食推荐官 @上热门🔥🔥🔥
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夏与添1周前
爆炒猪肝#家常美食
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壹厨乡野江西小炒(古雷店官方号)1周前
分享爆炒猪肝的做法 #古雷#江西小炒#壹厨乡野#美食#同城美食
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阿东🥤2月前
家常炒猪肝 香嫩可口#家常菜 #我的厨房日记 #做饭 #炒猪肝
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@小超姐6天前
把猪肝做成自己想吃的样子，然后吸收猪肝里面的营养，女孩子经期前后吃些猪肝都是特别好的，猪肝里面富含很多女孩子需要的营养素，大家都快学起来吧#做菜我是认真的 #家常菜 #下饭菜 #自己在家做美食
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胖旭爱做菜6天前
炒猪肝不腥的关键 这样炒出来的猪肝不腥还特别滑嫩，快收藏起来试试吧#炒猪肝 #猪肝 #抖音美食创作人 #今天吃点啥 #美食教程
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翠花12月前
#家常菜 #抖音美食创作者 #美食教程 #炒猪肝的家常做法
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虾先生（专注做龙虾，特色是肥蛤）3周前
龙虾烧烤店江湖菜#火爆猪肝做法#火爆猪肝操作流程#火爆猪肝操作细节#火爆猪肝做法流程
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