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走进乡村边读边唱想为视频6月前
端午安康！ 以下是关于糯米的简介： - 基本信息 - 名称与来源：糯米又叫江米，是禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。 - 产地分布：主产于我国南方，此外东北等地也有种植，如安徽阜阳市临泉县、东北五常等地的糯米都较为出名。 - 种类：主要有圆糯米和长糯米两种，圆糯米又称粳糯米，颗粒呈椭圆形，颜色乳白，主要产于中国东北，粘性和甜度稍逊；长糯米又称籼糯米，形状细长，含糖量高，主要产于南方。  - 营养价值 - 碳水化合物：含量高达75%左右，以支链淀粉为主，加热后粘稠软糯，能为人体提供能量。 - 蛋白质与氨基酸：含有一定量蛋白质及多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸等，可参与身体组织修复、生长及生理机能调节。 - 维生素与矿物质：富含维生素B1、B2、烟酸等B族维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，有助于维持神经系统、心脏、消化系统正常功能，促进皮肤毛发正常生长，维持骨骼健康，预防缺铁性贫血。 - 功效作用 - 滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适合病后产后、肺结核、神经衰弱等人群食用。 - 缓解脾胃虚寒：对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻等有缓解作用，其粘性可在胃黏膜表面形成保护膜，有助于修复受损胃黏膜。 - 缓解尿频症状：有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。 - 饮食应用 - 传统美食制作：是制作粽子、汤圆、年糕、八宝饭、糍粑等传统美食的主要原料。 - 烹饪方式多样：可用来煮粥、煮饭，如糯米红枣粥；也可包粽子、做枣糕、做丸子等；还可将干糯米磨粉，制作糖不甩、江米条等点心。#美食推荐 #健康食材 #端午节
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小白小磊小天才3月前
拼了一碗色彩苹果糯米丸子🍏 #手工美食 #好好吃饭大赛 #花样面食 #糯米丸子 #汤圆
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粉红猪甜品站3周前
#糯叽叽 #甜品治愈一切
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平度小兰粮油2年前
今天教大家认识一下长粒糯米和圆粒糯米的区别#五谷杂粮吃出健康 #优质农产品 #糯米#平度 #真材实料才能做出好味道
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客视角1年前
同样是糯米，圆糯米和长糯米有啥不同？别再乱买了 01 #糯米
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刘姐姐1年前
#上热门话题🔥 糯米团子形状圆形，寓意团团圆圆。被视为家庭幸福和事业，顺利的象征。#地方特色美食 #纯手工制作美食 #糯米团子 #纯手工零添加
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我是清晨6月前
5. 难怪粽子不好吃，长糯米和圆糯米的区别竟然这么大
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杰克说科普3年前
同样是糯米，原来长糯米和圆糯米区别这么大，弄懂了再买就不吃亏 # 糯米#长知识 #科普 #技巧
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碧水蓝山幼儿园鞠园长5天前
紫米糯米船来喽#幼儿园里欢乐多 #幼儿园伙食
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小方姐妹的厨房4月前
复刻贵州安顺特色美食：蜘蛛粑包糯米饭 第一次吃到分量这么足的小吃，有饼、有肉、有菜还有饭，真的好吃又管饱。 #新农人计划2025 #抖音新农人 #贵州特色美食 #特色小吃
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夏叔有好货1周前
红枣饱满糯米晶莹，入口软糯香甜的红枣糯米糕一定要跟着夏叔学呀 #红枣#红枣糯米糕#当季新菜单#妈呀太香了#美食教程
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苗家婷婷1月前
金黄的颜色象征富贵，圆圆的形状代表团圆。对很多人来说，这就是刻在DNA里的家乡味道。你想家了吗？#村里过冬物资大备战 #抖音新农人 #新农人计划2025 #糯米团 #乡村美食
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科普大百科1周前
带你们认识十几种大米，你都吃过哪种？#科普 #米 #糯米饭 #甜酒 #水产饲料
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糖锅Kui的粘土食堂3月前
用粘土微缩芒果糯米饭|附教程 香甜软糯的芒果糯米饭太适合炎热的天气啦，一口微酸又清甜的芒果立马开胃，一口混着椰香和米香的糯米加上Q糯的口感实在让人上头。每次吃冬阴功火锅必点此饭的节奏啊～ 虽然这次做米上了模具，但是把米贴上去的过程依然痛苦……还有就是千万不要没晾干芒果就切不然会变形，还好做了两个够用～ #微缩食玩 #粘土食玩教程 #迷你厨房 #可爱手工制作 #美食模型
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春天里幼儿园郑州旭辉有园校区6天前
#大雪节气 《红枣雪人》——食育课堂 大雪至，冬意近🌨️用一份软糯温暖，迎接初冬红枣的香甜，糯米的软糯在舌尖化开冬日一抹甜💕#春天里幼儿园·旭辉有园校区
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李师傅厨房1月前
有糯米粉就能做的15种花样美食糯叽叽好吃到舔手指#糯米 #糯米怎么做 #早餐 #早餐吃什么 #好吃到停不下来
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廖哥美食6月前
#又到了包粽子的时候了#包粽子 ，长糯米和圆糯米哪种好，别买错了
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百变小丸子4月前
谁能拒绝一份糯叽叽的水果麻糍呢～ #丸主任 #人类高质量暑假 #过家家玩具 #骗你生女儿
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房山区阳光实践幼儿园5天前
📣 幼儿园厨房新宠来啦～ 🍡 今日限定·「会“滚雪球”的糯米肉丸子」 猪肉泥裹上雪白糯米，蒸一蒸就变成圆滚滚的小团子！ 👶🏻 宝贝们咬一口：“哇！软软糯糯，还有肉肉香～” 💡 厨师阿姨说：“糯米补脾胃，猪肉补能量，冬天吃超暖和！” 👉 戳视频，看小丸子如何“滚”进孩子们的心里！#阳光实践幼儿园 #美食制作分享
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老横泾·十二灶食令集1周前
苏州特色糕点：糍毛团#苏式糕点 #糍毛团 #苏州美食 #老横泾面馆 #地方特色美食
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瓜瓜美食日记1月前
只要搅一搅就能成功的六款糯叽叽甜品🍧#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #超好吃 #糯叽叽
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元气香瓜6月前
养生中式糕点｜黑芝麻糯米糕｜香香甜甜，桂花香+黑芝麻香，一口咬下去口感扎实醇厚，食材和步骤都很简单，有手就能做，零失败！黑芝麻脑袋冲啊～一起自制美食越吃越健康！#动手自己做美食 #大人小孩都爱吃 #美食 #好吃又营养 #黑芝麻
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✨☄人生如梦✨☄1月前
根本停不下来……糯到上头！
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02356天前
有糯米粉就能做的八种花样美食，简直好吃到转圈圈 #糯米粉 #糯米粉美食 #邪修美食 #自制美食 #大人小孩都爱吃
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秀秀家常菜3周前
有糯米粉就能做的八种糯叽叽美食大人小孩都爱吃#美食教程 #教你做美食 #在家做美食 #家庭美食做法
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芜湖市友农农副产品销售有限公司7月前
全国各地粽子奇怪包法#端午节 #端午 #粽子新包法 #粽子
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寻味中国纪录片1周前
水乡万江，人们用糯米包裹上甜咸两种馅料，以颜色区分口味的差异，这种黏糯的食物，叫做冬团，寓意冬日的团圆#抖音美食推荐官 #冬至 #生活的烟火气息 #美食趣胃计划
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王小厨教做菜1月前
有糯米粉就能做的10种花样美食，糯叽叽好吃到舔手指#糯米粉美食 #糯叽叽美食 #美食教程 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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中山传统味蕾录9月前
#中山美食 #中山 #广东 #深中通道 糯米包以虾米、香菇碎等为馅料，与软软糯糯的糯米相结合，皮薄馅多，带有浓郁的咸香味道，还略带虾米的鲜味，吃起来口感丰富，软糯而不腻。
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乡村大顺幸福一家人1周前
朋友们你们爱吃的#糯米粳米小年糕 安微宣城特产#糯米梗米水磨年糕，这个水磨年糕大人小孩都爱吃 吃到嘴里#能拉丝不膩人#满嘴大迷的香味#小时候的回必像妈妈做的水磨粑粑一样
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晴晴美食日记4月前
好吃的糕点做法#美食 #美食制作 #在家做美食
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东妈的日常1周前
#红枣糯米团子
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芳香自编山歌1周前
玉林米花，俗称白散，在许多玉林人眼里，白散代表的是一种“年的味道”。它的形状像只圆盘一样，直径有大有小（我们门店做好的成品是30厘米左右），颜色是白中稍微带点黄影子，入口是又香又脆又甜的，稍微压压就会碎成好几块。 白散的制作，在玉林已经有数百年历史。白散也是玉林人春节期间作为供祖、待客以及馈赠亲朋好友的主角。2019年白散被列入玉林市非物质文化遗产名录。 我记得小时候，到了秋天，收完晚稻个把月之后，父母和左邻右舍就开始做白散胚，我们小屁孩就知道快过年啦！那时候的心情是兴奋和期待的！ 玉林的白散尤以城隍白散为著名。它的原料是选用"国际糯"的品种糯米，制作工艺也是有一定个讲究的。要经过选米、浸米、上蒸笼、打胚、晾晒、过糖、油炸等多道工序的。 选用做白散的糯米需纯净、粒大，油炸时要用纯正的花生油和柴火灶，大概炸二十秒左右，这样炸出来的白散是最好的，又香又脆又甜又白莲莲！ #原创视频 #城隍白散 #非物质文化遗产手工制作
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粤西高凉山大王5月前
#荔枝 #新农人计划 #荔枝你吃了吗 #糯米糍 #高州荔枝
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芹姐美食分享4月前
努力是一种态度，和年龄无关，只要你有前进的方向，什么时候都不晚，正能量的头脑永远会给你正能量的人生#糯米糕
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燊奇物6天前
香糯桂花麻薯 红豆凉糕 糖不甩 红薯椰蓉球 巧克力麻薯 紫薯糯米饼 红豆糯米饼 火龙果糯米卷 #下午茶甜品 #大人小孩都爰吃 #自己动手做美食 #高颜值甜品 #我的烘焙日常
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小凡美食分享4天前
有糯米粉就能做的八种花样美食，糯叽叽的好吃到爆#糯米粉美食[话题]#糯米粉甜点[话题]#桂花麻薯[话题]#美食教程[话题]#甜品治愈一切[话题]
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云淡星稀4天前
#新鲜出炉 #自己做美食 #糯米丸子 ，小时候的回忆，味道好极了
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🌸敏主驾临🐰1月前
小厨神上线！揉面、捏造型，每一步都藏着认真的小模样～ 胖乎乎的九子米果出炉，原来幸福就是看着你认真创造美味，再一起分享这份甜糯与欢喜😋 ✨ #动手做美食 #原创视频 #吉安美食 #米果 #小厨神
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绥滨县谷稻瑶食品有限公司2周前
圆粒白糯米 白糯米，又称江米，是糯稻脱壳后的米，外观呈雪白色不透明状，颗粒饱满均匀，质地细腻如脂，煮熟后黏性极强，口感软糯弹牙，散发独特米香。 形状特点： · 圆糯米 (粳糯)，圆糯米短圆饱满，黏性更强 · 优质白糯米色泽雪白均匀，无发黄、黑点或爆腰 (米粒中间的横纹) 一、烹饪前准备 . 淘洗技巧： · 轻淘 2-3 次，避免过度搓洗，防止营养流失 · 淘洗后用清水浸泡，这是关键步骤！ 二、三种经典吃法 1. 软糯白米饭（传统主食） · 材料：白糯米 200g、水 280-300ml (比例 1:1.4~1.5) · 步骤： . 浸泡好的糯米沥干，放入电饭煲 加水，选择 "糯米饭模式"(普通电饭煲按煮饭键) . 煮熟后焖 10-15 分钟再开盖，米粒更蓬松 . 用饭勺轻搅，使米饭松散不粘连 口感升级： · 煮饭时滴 1-2 滴色拉油，米饭更晶莹剔透 · 加入红枣、桂圆等，甜香四溢，补血养颜 2. 白糯米粥（老少皆宜） · 基础做法： · 糯米 100g 浸泡 30 分钟，加水 1000ml · 大火煮沸后转小火慢熬40-60 分钟，至米粒开花、粥体浓稠 · 可根据喜好加红糖、红枣、桂圆、黑芝麻等调味 ·八宝饭： . 糯米浸泡 4 小时，蒸 30 分钟至熟 . 碗底抹油，摆放红枣、莲子、核桃、葡萄干等 . 铺一层糯米饭，压实，再铺一层果料 . 蒸 15 分钟，倒扣装盘，淋糖桂花 · 糯米肉丸：猪肉馅加入莲藕碎、葱花调味，搓成丸子滚上泡好的糯米，蒸 20 分钟，外糯里香 ·三、进阶吃法（解锁糯米新可能） 1. 酒酿（甜酒）： · 糯米浸泡 16 小时，蒸 25 分钟，凉至 30℃ · 拌入甜酒曲 (每 300g 米约 3g 酒曲)，压实，中间戳酒窝 · 密封发酵 36-48 小时，至有酒香溢出 2. 糯米藕： · 莲藕一端切开，填入泡好的糯米，牙签封口 · 加水、红糖、红枣煮熟，切片食用，补血养颜 【贴心提示】 1. 食用建议： · 每日适量：控制在 100-150g，避免一次性大量食用 · 最佳时机：早餐或午餐食用，晚餐少食 · 趁热享用：糯米冷却后黏性增加，
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明月说🫧5天前
朋友们你们爱吃的#糯米梗米小年糕今天有了，安徽宣城特产#糯米梗米水磨年糕，这个水磨年糕大人小孩都爱吃吃到嘴里#能拉丝不膩人 #满嘴大迷的香味#小时候的回必像妈妈做的水磨粑粑一样
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老朱觅食记 🥢6月前
潮汕美食糯米钱糯叽叽真好吃😋～ #有食有补无食空心肚 #民间传统美食 #手工糍粑 #地方特色美食
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高师傅家常菜2周前
有糯米粉就能做的10种花样美食#在家做美食 #美食教程 #美食 #抖音美食推荐官 #糯叽叽美食
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黔糍曹坊2月前
黑凤尾粑粑日常制作分享 将黑凤尾与糯米蒸熟后，打成糯叽叽的粑粑，将粑粑揉搓均匀，制成圆形、方形等形状冷却，就可以得到美味又健康的黑凤尾粑粑了，黑凤尾粑粑口感上不仅有糯米的糯叽叽，还有黑凤尾独特的香，油炸后蘸豆面口味更是一绝，欢迎各位朋友品尝，点赞推荐视频 #黑凤尾粑粑 #上热门 #真材实料才能做出好味道 #大人小孩都爱吃 #盘州特色美味
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(｢･ω･)｢嘿美好食光3天前
糍粑湖南手工糯米糍粑白糍粑代餐糯叽叽糍粑年糕 #糯米糍粑 #家乡的味道 #地方特产 #美食推荐 #手工制作美食
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明月说🫧6天前
朋友们你们爱吃的#糯米梗米小年糕今天有了，安徽宣城特产#糯米梗米水磨年糕，这个水磨年糕大人小孩都爱吃吃到嘴里 #能拉丝不膩人 #满嘴大迷的香味#小时候的回必像妈妈做的水磨粑粑一样
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崽崽妈辅食记2周前
米其林大厨不外传的六款糯叽叽糕点#糯叽叽#美食治愈一切#笔记灵感#一人食吃什么#美食教程
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千鲜配2月前
手工白糖糕 江西南昌的传统特色甜点。成品外层糖霜脆实筋道，内里糯米层柔韧绵软，兼具酥脆与糯香双重口感。#白糖糕 #半成品食材 #鼎四海千鲜配 #甜品小吃推荐
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恩华美食日常5月前
南瓜蒸一蒸就能做成好吃的 南瓜糯米饼 糯糯叽叽的还能拉丝，搭配酸甜的 苹果玉米烙 健脾养胃，小宝宝也能吃 #早餐 #小学生早餐 #儿童辅食教程
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丸丫超爱吃5天前
糕点大厨不外传的十种美味糕点，简直好吃到起飞 糕点大厨不外传的十种美味糕点，大人小孩都爱吃#糕点美食 #中式糕点 #软糯香甜 #dou上热门 #抖音美食推荐官
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CC妈妈1周前
最近很火的红豆糯米饼，豆沙脑袋爱了，第一次做，挑战成功#红豆糯米饼 #在家做美食 #低卡美食
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