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🍞面包日记9月前
咸蛋超人（配方流程分享） 高粉1000 砂糖90 盐15鲜酵母25鸡蛋100 水580 烫种100黄油100 表皮馅料 黄油180 炼乳15 砂糖30芝士粉28 咸蛋黄200 #欧包 #面包 #网红面包 #咸蛋黄欧包 #烘焙
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爱糖手作4周前
#老面包 #面包 #爱烘培爱生活 #强烈推荐 #烘焙教程 家用普通面粉能做出超赞的老面包啦！爱吃面包的小伙伴在家安排起来吧
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麦麦动起来7月前
4⃣️种口味的小吐司丨微波炉汤种法❗❗ 一个面团解锁4种口味的面包，🉑甜🉑咸，面包加入了汤种，可以延缓面包的老化，让面包放几天都很柔软👍🏻#吐司 #烘焙 #烘焙教程 #面包 #手作面包
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不讲理的料理师傅2月前
今天是日式盐面包 #制作过程 #好物推荐🔥 #强烈推荐 #日式盐面包 #烘焙
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多米姥姥2周前
用普通面粉电饭煲做好吃的面包#在家做美食 #家庭烘焙#美味早餐 #儿童美食 @抖音创作小助手
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小思的食光7月前
不用揉面！用普通面粉就能做出柔软的牛奶面包，做法简单一学就会 #面包 #烘焙教程 #在家做面包 #简单美食 #内容启发搜索
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@多米妈手作烘焙2月前
咸吐司，百吃不腻，#美食 #美食趣胃计划 #面包 #烘焙 #吐司
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做面包的Even2月前
琐死这个万能台式面团，咸面包天花板培根芝士面包！ #烘焙 #美食vlog #芝士面包 #做面包的even #烘焙新手 @抖音美食达人助手
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小张的生活日记7月前
一周备餐之菠菜香肠芝士咸面包 老面180g 面粉500g 牛奶320g 菠菜90g（焯水攥干之后） 鲜酵母15g 糖45g 盐8g 黄油30g 香肠12根 芝士碎随意 #菠菜染色 #香肠芝士面包
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幸福美食频道4月前
【万能咸面团】不是网红买不起，而是自制更有性价比！ #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #我在抖音做美食 #面包制作 今天做了一个肉肉堡面包。这个名字可爱不，因为里边放了两种肉，一个是猪肉脯，一个是肉松，所以我就给她起名肉肉堡。 建议大家先点收藏，因为今天这个面团的配方，是一个万能软咸面团，这个软咸面团是怎么回事呢？他是属于软面包那类的面团，但是大家都知道，软面包一般都是甜面团，但是这个软咸就是软面包里的咸面团，那它的特点是糖少，液体多，现在大家都追求健康了，不愿意吃太甜的面包了，你们就可以用这个软咸面团做各种软面包，这个面团尤其非常适合做调理类的面包，比如青酱熏鸡面包、肠仔包、肉松面包，甚至红豆包也可以。 总之就是你不想吃太甜的软面包的时候，就可以用这个面团来做。这个面团没有加任何的面种，直接法做，做法非常简单，但是成品依然是非常非常软的，而且它吃起来还有一定的嚼劲，很Q弹，你做了以后就会知道这个绝对是一个非常好的配方！ 食谱： 面包5个：高筋面粉275克、盐5克、细砂糖27克、鲜酵母8克、奶粉8克、牛奶27克、全蛋液42克、水123克、黄油27克 其他猪肉脯、肉松、沙拉酱、芝士片、芝士粉
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玥儿橙子妈6月前
用一个面团就可以解锁四种可咸可甜的面包，满足一家人的口味#一周早餐备餐 #家庭烘焙 #种草推荐 #天猫618补贴真的大 #霍霍面粉 @DOU+小助手
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PoPo烘焙日记8月前
迷你香肠包一口一个！香香脆脆简单好做 新手不怕翻车的面包，这款用的面粉才200克，造型也简单！ 当早餐和下午加餐吃都很不错！ 喜欢吃面包体偏甜口的可以在面包体里面再加多10克糖， 我比较爱吃咸香味的减了糖的。 迷你香肠包配料： 高筋面粉200g 奶粉10g 细砂糖7g 酵母3g 冰牛奶85g 鸡蛋一个 盐2g 黄油20g 香肠6根 欧芹碎（装饰可以有什么用什么） 厨师机揉面： 2档3分钟 低速混合 6档5分钟 揉出粗膜 加入黄油和盐 2挡4分钟 揉到黄油吸收 6挡10分钟 打出薄膜 #迷你肠仔包 #香肠包 #在家做面包
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五花很多肉1月前
咸蛋黄肉松小面包，自己做的更安心。我家的烤箱与厨师机都是很多年前的款式了，但并不影响出品。 #我的烘焙日常 #霍霍面粉 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #新手烘焙教程
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想见你，即使相隔千万里6月前
免揉面包#芝士火腿面包#咸面包 #烘焙 #在家做美食 #自学烘焙的宝妈
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禧禧🥯🥖1周前
咸吐司｜火腿芝士吐司来啦#在家做面包 #吐司面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系
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玲食有约1月前
好吃又好做的咸口面包，新手小白必试😄#面包 #烘焙 #美食教程 #在家做面包 #美食
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麦甜时光（烘焙）9月前
吃腻了甜口的面包今天来安排一款咸口的#抖音美食推荐官 #美食教程 #肉松面包 #在家做面包 #纯手工零添加 @DOU+小助手
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诗诗妈2周前
甜的不想吃了 就来一款咸口吧！ 就光口吃就可以吃三个😜 #我的厨房日记 #爱生活爱美食 #纯手工零添加#面食分享 #健康美食自己做
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迪伽奥特的美食光波4月前
面包带点淡淡的甜～肠带点微微的咸～嚼着嚼着还有点焦香的回味，过日子哪有那么多讲究？饿了的时候，能有口热乎、带肉、还不用费劲的吃的，就是顶好的事儿了 食材： 高筋面粉260克 糖35克 耐高糖酵母3克 鸡蛋一个 冰牛奶125克 盐2克 黄油30克#在家做美食 #美食教程 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #肠仔包
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我与美食🥂我与酵素6天前
#在家做面包 #自制汉堡1.牛奶110g 酵母2g 鸡蛋液40g 普通面粉200g 糖10g 揉成面团 盖上保鲜膜松弛30分钟 2.形成粗膜加入盐2g 玉米油15g 揉面 松弛50分钟 3.把面团排气 揉成手套膜 整形 4.醒发1.5倍大 涂上鸡蛋液撒上白芝麻 烤箱180度15分钟
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小娟大宋5月前
吃不够的咸甜口面包，面包柔软，做法简单，卷一卷就可以做出咸香松软的肉松面包，早餐搭配一杯牛奶，简单省事儿！#好吃到停不下来 #香葱肉松卷 #香葱肉松面包
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零食研究所1周前
#冬天就爱这一口土味 十种面包做法#美食教程 #在家做美食 #美食
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橙子的橙8月前
用一个面团，解锁四种口味小餐包🍞柔软拉丝，超级好吃✅ 今天用一个面团做了4种口味的小餐包，面包松软拉丝，甜的，咸的，都特别好吃！一次满足全家口味！#小餐包做法 #香肠面包 #雪芙包 #内容启发搜索 #抖音美食推荐官
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乔姐美食坊1周前
只需要普通面粉就能在家做面包，比蒸馒头还简单#面食教程#小面包怎么做#跟着乔面做美食 #抖音美食创作者 #美食教程 分享
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木子的厨房5月前
不用厨师机无需烤箱，简单手揉 新手也能轻松搞定，外脆里软 咸香浓郁的蒜香黄油面包，吃多了甜口的面包，再吃这个咸口的是真的巨好吃～做法也简单，一定要去试试～ 食材：高筋面粉300克、牛奶145克、鸡蛋1个（去壳57克）、糖10克、黄油20克、盐3克、酵母3克 蒜香酱：黄油30克、蒜末10克、葱花5克、盐2克 1.牛奶、鸡蛋、糖、酵母一起搅匀 2.加高筋面粉，搅拌至絮状，下手揉成团，盖保鲜膜放冰箱水合1小时 3.蒜香酱制作：把黄油、蒜末、葱花、盐一起搅拌均匀，装裱花袋里备用 4.面团移到面板上摊平，放入盐和黄油，把黄油均匀的揉进面团里，再摔打面团大概20下左右，面团光滑即可 5.切成6份，团成小圆球，盖保鲜膜松弛15分钟 6.取一个面团擀扁，光滑面朝上，两边向中间对折按紧，再把中间的口捏紧，整理一下形状 7.放进空气炸锅里，盖保鲜膜发酵至两倍大，表面撒面粉，中间划一刀，挤上蒜香酱，165度烤10分钟，翻面烤5分钟即可 #美食教程 #家庭烘焙 #烘焙 #面包 #空气炸锅美食
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鹿爱吃面包5月前
#在家做美食 #家庭面包制作 #水合法 #烘焙人的日常 夏日的快乐不止冰奶茶和雪糕，还有冰奶油奶酪面包。柔软的面包中间和四周裹着满满的奶油奶酪和奶粉，冰着吃咸香的奶酪混着淡淡的甜，像把一块冰凉的云朵塞在嘴里。
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✨萌萌媽9月前
咸口面包才是面包界的神！#我的厨房日记 #在家做面包 #烘焙 #芝士#美食分享
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小赵耶9月前
超柔软咸蛋黄肉松面包🥯满满的馅料超级好吃 喜欢吃咸口面包的快去试试吧 如果你也有用不完的材料那就把它放进面包里吧，面包可盐可甜怎样都好吃😋 #面包🍞 #新鲜出炉 #在家做面包 #海氏百万全国烘焙大赛 #烤箱选海氏烘焙更省事 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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青椒脑袋🫑6月前
敲好吃的海盐卷！被我做出来了！#新手烘焙 #海盐卷 #面包 #烘焙
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回家吃饭了1周前
很久没做面食了，今天用面粉给大家分享个拉丝大面包，做法简单还好吃！#面包的做法#自制面包
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萳ᰔᩚ4月前
粉粉嫩嫩的咸蛋黄肉松面包#在家做美食 #新鲜出炉
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鹿爱吃面包5月前
#家庭烘焙 #自制面包 #面包的家庭做法 家里有烤箱的宝宝快来试试这个蓝莓酥粒小面包吧，不用厨师机也可以做，面包柔软，配上丝滑的咸奶油和酸甜蓝莓，表面还有酥脆酥粒，一口下去层次感满满，太好吃了。
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馋哭小孩9月前
柔软拉丝的辫子面包原来这么简单 #辫子面包 #烘焙 #面包教程 #面包 #烘焙教程
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鹿爱吃面包7月前
#家庭面包做法 #水合法 #家庭烘焙美食制作 不用厨师机水合手揉，做了好吃的核桃布里奥斯，外皮酥脆内里柔软，配上丝滑咸奶油无敌好吃。
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Xǔ哈哈8月前
椰蓉咸奶油面包 #我的烘焙日常 #咸奶油面包 #在家做面包 #纯手工零添加 #老奶油面包
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郭郭日常哦1月前
不用揉面也能解锁宝藏面包！咸蛋黄绵密糯润，裹着满当当的鲜香肉松，松软面包体吸饱咸香油脂，每一口都爆馅超治愈，新手零失败就能复刻#免揉面包 #免揉面包最简单的做法 #咸蛋黄肉松面包 #肉松面包
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😎૭😌૭5月前
#家庭自制面包 #家庭烘焙 #在家做美食 #手揉面包 #水合法 水合法手揉吐司 1️⃣材料：普通高筋面粉 260g，鸡蛋一个，白砂糖糖 50g，盐 3g，安佳有盐黄油 30g，牛奶100g，安琪耐高糖酵母3g。 2️⃣方法： ①除黄油、酵母以外的所有材料混合均匀，制作成无干粉的面团放冰箱冷藏一晚，前2h可折叠面团3次，时间间隔30min一次，面团冰箱水合共计15h左右。 ②第二天面团取出，酵母加水激活，黄油室温放至软化，加入面团中（面团切小块更好吸收黄油），揉搓面团至黄油吸收，过程面团会烂，搓4-5min即可成光滑面团，此时面筋韧性较差且面团升温，可将面团放至冰箱冷冻15-20min，再揉搓、摔打面团，可进行3次以上冷冻-揉搓摔打面团过程，面筋可达8-9成，夏天室温发酵2h左右。 ③当面团在手指粘面粉下按压不沾手、缓慢回缩，第一次发酵完成。 ④面团取出排气，均分3等分，团圆松弛15min。第一次擀面成舌状，卷好松弛15min。第二次擀面卷好放吐司盒，二次发酵1h30min至8-9分满。 ⑤烤箱上火170 下火180预热10min，面团放进烤箱上火170 下火180烤30min。
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璇_Yisher5月前
自制土豆香肠碱水面包，喜欢咸口的试试吧#在家做美食 #碱水面包 #烘焙
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番茄的酱🍅2月前
不用厨师机，不用费力揉面轻松制作蓬松暄软的咸蛋黄火腿面包！简单方便哈哈，超级好吃～#火腿面包 #咸蛋黄火腿面包 #肉松面包 #在家做面包 #面包🍞
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麦芽家的小食光7月前
咸奶油面包是小时候的记忆，是做小孩儿的快乐，是被爱…今天的面包是给我们这代8090的回忆…小时候真好…#抖音美食 #治愈系美食 #8090经典怀旧 #老式面包小时候的味道#新鲜出炉
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_Vesa2周前
香肠恰巴塔，无糖超多馅料的咸面包！#在家做面包 #霍霍面粉 #我的烘焙日记
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CoCo小姐♕1周前
咸味酥脆面包 6杯面粉（650g） 250克黄油 100毫升玉米油 150克酸奶 2个鸡蛋（留一个蛋黄最后刷表面） 15克盐 25克糖 20克泡打粉 香菜、欧芹适量，2个中等大小的红辣椒，半杯橄榄（去核哦😀） 制作步骤 黄油需提前软化至室温，将所有材料准备好，揉成柔软的面团。面团揉好后，加入香草、橄榄和辣椒碎，轻轻揉匀。我的面团分成约80克一份，共做了20个小剂子。每个小剂子用手拉伸成圆形，中间放入馅料，像视频里那样塑形。放入提前预热至180度的带风扇烤箱25-30分钟，烤至金黄色即可。祝大家好运，下次见啦🙋🏻‍♀️🤗
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余生ᝰᩚ有祢1月前
做个孩子爱吃的咸口，芝士肉松火腿肠面包#美食制作分享 #家庭烘焙 #好吃到停不下来
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淘妈的烘焙时光1周前
不用厨师机！不用揉面！做的这个无糖低油的咸口恰巴塔面包太好吃了，实在没忍住一下吃了俩。#恰巴塔 #恰巴塔面包做法 #抖音美食创作者 #高比克5A #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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翁同学面包5月前
咸蛋超人（配方与制作流程分享） 面团部分 高粉500 酵母9 砂糖80 老面100 冰水330 牛奶50 炼乳5 黄油25 盐6 表皮部分 黄油100 炼乳10 砂糖25 芝士粉14 咸蛋黄100 （所有材料搅匀即可） #烘焙 #面包 #烘焙教学 #欧包 #欧包制作
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蔡小丽8月前
早餐面包备餐，一个波兰种做柔软好吃的面包🍞有甜有咸每一款都好吃！ 一个波兰种面团解锁好几种不同口味的面包，有甜有咸，简单好吃。用的波兰种放三天也不会变硬，当早餐那是非常不错哦！ 材料~ 波兰种~ 清水200克 干酵母2克 高筋面粉200克 搅拌均匀室温发酵至有蜂窝状也可以放冰箱冷藏隔夜发酵 主面团~ 高筋面粉800克 白糖120克 奶粉40克 干酵母8克 牛奶400克 鸡蛋2个（100克） 盐12克 黄油80克 椰蓉馅~ 糖20克 鸡蛋一个 奶粉10克 椰蓉60克 玉米油25克 蔓越莓20克 岩烧乳酪酱~ 淡奶油30克 糖20克 奶酪片2片 盐0.5克 黄油10克 蒜奢黄油酱~ 蒜末10克 香葱碎5克 黄油20克 盐1克 烤箱平炉180烤18分钟 风炉两层同烤160烤16分钟 #我的烘焙日常 #实现面包自由 #长帝海牛顶顶厨师机 #厨师机 #面包
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颜女士的日常5月前
思路打开，不用低筋粉，普通面粉咔咔一顿搅，就能在家复刻超好吃的奥利奥咸奶油蛋糕！#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #烘焙 #蛋糕卷 #奥利奥蛋糕
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丹小青5月前
#开车自驾游要准备什么 金沙咸蛋黄包#家庭烘焙 #美食制作过程 #在家做面包 #面包
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周周的烘焙小日常2月前
#美食制作分享 #记录生活 挑战做100种面包12/100香葱芝士火腿面包#在家做美食 #抖音美食创作者 这款面包简直就是小朋友的最爱，而且做法简单，咸香口感，面包松软，哪个小朋友能拒绝的了呢？#家庭烘焙
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小羽来了5月前
咸口带馅的面包孩子们可喜欢了 #烘焙 #面包 #咸面包 #儿童美食
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小媄的生活日记5月前
#在家做美食 #日常生活 #家庭烘焙 #家庭自制面包 麻薯肉松咸蛋黄吐司🍞应该大部分人都喜欢吧❤️❤️❤️麻薯柔软拉丝💕💕搭配肉松➕咸蛋黄，一个字，绝‼️‼️‼️
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obm的小厨房1月前
#在家做面包 #烘培人的日常 #周末 #面包卷 #手套膜做面包 从小吃到大的一款面包卷来啦！咸香口感小孩也都很喜欢！做法还很简单新手也能轻松学👉👉👉
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美味肉食屋2周前
乌兹别克斯酥皮咸面包，外皮酥松，一口满满肉馅！
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是牛马啊5月前
在四月份的时候，我就把一款很火的泰式咸乳酪做成了米面包，今天就分享给大家 面团 米面粉：352 泰式红茶液（冷）：190克 盐：4克 鲜酵母：7克 奶粉：17克 糖：35克 鸡蛋：35克 黄油：28克（后加） 咸乳酪 奶酪：160 奶粉：65 泰式红茶酱（下期出详细教学） 红茶：30克 牛奶：350克 糖：60克 鸡蛋：1颗（50克） 玉米淀粉：20 黄油：30 一发室温40反正/二发28度40分钟 上火：180度，下火：150度 烤15分钟 #vlog日常 #泰式咸法酪 #面包脑袋 #米面包制作
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莹莹妈做烘焙4月前
这是一款基础款低糖吐司，可盐可甜，做三明治绝配哦，空口吃也很好吃！姐妹们，做起来吧 #在家做面包 #自制面包 #家庭烘焙 #吐司 #烘焙新手
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一心一懿爱美食1月前
今日分享 咸口面包 学会一个面团可以得到三种口味面包 两种酱料 肠仔包 蒜香黄油面包 岩烧乳酪面包 动手做起来吧 #蒜香黄油酱 #烘焙 #新鲜出炉 #烘焙新手 #岩烧乳酪 @DOU+小助手
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丸子爱吃饭9月前
老式咸奶油椰蓉面包｜一次发酵 巨好吃！！！ Hi大家好，今天做了老师椰蓉咸奶油面包。面包体像云朵一样松软，咸奶油香浓丝滑！再加上表面椰蓉的香味，咬下去三重口感，层层递进，真的太好吃了！ 配方： ⭐️面包： 高筋面粉：260g 水：110g 鸡蛋：1个 细砂糖：30g 盐：2g 酵母粉：3g 黄油：35g ⭐️咸奶油： 黄油：80g 糖粉：40g 盐：2g 淡奶油：180g #抖音美食推荐官 #面包 #烘焙 #在家做面包 #椰蓉面包
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奶油花花8月前
烘焙vlog |咸蛋黄肉松碱水球 一口一个太爱了 我真是太喜欢咸口的面包了！一口一个停不下来 制作过程也很简单，整体制作时间1.5h 刚烤好的咸蛋黄肉松碱水球，香气扑鼻，外皮嚼劲十足，碱水独特的香气混合着咸香的内馅，外脆里软，内馅咸香四溢，满满的幸福感！ 🌰材料准备 高筋面粉250g 奶粉10g 盐3g 鲜酵母8g 黄油15g 冰水160g 🌰馅料部分 烤熟咸蛋黄3个 海苔肉松150g 沙拉酱50g左右 沙拉酱的用量可以调整，只要能成团就行，因为我不喜欢太油，所以沙拉酱用量不多，我的馅料偏干 #美食vlog #烘焙 #烘焙人的日常 #厨师机推荐 #企鹅顶顶厨师机
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丫妈小厨房6月前
咸口面包就冲它！火腿芝士面包！简单好吃！ #面包 #芝士 #烘焙 #在家做美食 #吐司面包
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