一入精酿深似海,从此水啤是路人!!成立于1989年的LostCoast迷失海岸啤酒厂,也是为数不多由女性作为创始人而创立的啤酒厂。“系好安全带,与迷失海每岸开启一段狂野路程,探索啤酒的奇妙世界”。名称:迷失海岸幽灵浑浊IPA 风格:新英格兰IPA 产地:美国品牌:迷失海岸 原麦汁浓度:14.5°P 酒精度:6.7%苦度:N/A 酒体色泽:酒体朦胧黄,泡沫丰富持久,颗粒较大 外观:酒标是帅气的大骷髅头,在众多酒中让人眼前一亮,倒入杯中,酒体呈金色,浑浊。 闻香:开瓶是一股柑橘、百香果、松脂为主的香气,倒入杯中香气变淡,不过这种香气在浑浊IPA中算是不错的! 味道:入口微甜,百香果、柑橘等混合水果的味道袭来,结合着啤酒花的独特香气在你的口腔中舒展开来,并不是爆炸似的入侵,甚至显得很温柔,咽下酒体,1啤酒花的苦香更为显著,结合着一丝酵母的味道成为了这款酒的尾韵,尾韵时间并不长,恰到好处口感:轻度酒体,杀口感略强,酒精感掩藏的不错,酒体丝滑,且清爽,泡沫饱满,收口微干。 什么是IPA? IPA全名为India Pale Ale,中文直译为“印度淡色艾尔”,虽然名字中有印度,但却是来自英格兰19世纪,因为当时大英帝国殖民印度时,为了从英国把啤酒一同带到印度当地,保证啤酒质量而提高酒精浓度,加入大量啤酒花,因此IPA啤酒与一般啤酒最大不同是,IPA啤酒苦味和风味都较重。
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