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余余辅食日记
8月前
适合小宝宝吃的让猪肉嫩滑的腌制方法,做一次能吃一个星期#家常菜教程 #抖音美食创作者 #辅食教程 @抖音美食达人助手
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马爸爸开饭啦
2月前
步骤: 1. 猪肉切成薄片,放入碗中。依次加入料酒、生抽,抓匀让肉片充分吸收,再加入淀粉,继续抓匀,锁住水分。腌制15分钟。 2. 在西红柿顶部划十字花刀,用开水烫一下,轻松剥去外皮,然后切成滚刀块。泡发的木耳切小朵,洋葱切小块,土豆切丁备用。 3.大蒜切片,小葱切葱花,切姜丝备用。 4. 将少许肥肉切丁放入锅中,淋适量食用油,㸆出油脂至肥肉成脂渣时下入腌好的肉片,快速滑散,炒至肉片变色后立刻盛出备用。 5.锅里留底油,放入葱姜蒜爆香,放入洋葱块、土豆丁、木耳大火翻炒,约1分钟后倒入西红柿块,转中火翻炒,直到炒出大量红色汤汁,变得软烂。将炒好的肉片倒回锅中,与西红柿等蔬菜混合翻炒,使之均匀融合。 6. 调味加入生抽、老抽翻炒均匀,再加入盐、五香粉、少许孜然、鸡精、味精翻炒均匀,加入适量开水炖煮约3分钟,使汤汁浓稠,味道完全融合。 7. 另起锅烧水煮面条,面条煮熟后捞出放入稍大的盘子中(可以再配煮些青菜)将炒好的西红柿肉片卤直接浇在煮好的面条上,翻拌均匀即可食用。
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妙手食娘
1周前
1、自己配料腌制:猪肉500克,盐3克,白糖2克,白酒5克,孜然粉5克,辣椒粉2克,五香粉5克,花椒粉3克。猪肉切条拌料腌制一晚上,第二天晾晒。晒到8成干,上过蒸35到40分钟杀菌,晒干水分就可以了,用密封罐或者密封袋保存,做的多可以放冰箱常温保存。 2、觉得这些配料麻烦的可以买现成的牛肉干调料或者香肠调料都行,比例比做香肠的调料减少一点就行。 后续出晒干教程。喜欢的关注收藏。#创作灵感 #麻辣猪肉干 #原创视频 #舌尖上的味道
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秋香香
1周前
这样腌制的肉,炒出来绝对好吃 #腌制肉
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锤锤姐
1月前
谁懂啊!超爱吃肉脯但怕添加剂的痛😭 自己做的原切肉脯香到舔手指! 肉质紧实不柴,越嚼越香~ 重点:盐减到1g更健康,空口吃完全不齁! 追剧/解馋必备,做法超简单,新手也能冲✅#原切肉脯 #大口吃肉的感觉真好 #爱美食爱生活
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🌈田心木木
2月前
猪排这样腌,做出来猪肉又香又嫩一次多做几片,准备早餐不匆忙,要是不吃猪肉按我这个方法换成牛肉,鸡肉@DOU+小助手 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 #我的厨房日记
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笨厂长
3月前
做麻辣烫冒菜店,麻辣猪肉片如何正确腌制? #成都冒菜 #重庆麻辣烫 #家加冒菜 #底料工厂 #笨厂长 麻辣猪肉片 家加冒菜 喜辣官 霞姐 爆啤汽麻辣烫 每味每客 三顾冒菜 麻辣烫 冒菜 冒菜底料 麻辣烫底料 麻辣烫汤底调料包 厂家 批发 学习培训 供应商 底料工厂 商用配方 笨厂长求关注 欢迎大家点赞关注
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爱琴海
6天前
第一次自制风干麻辣猪肉干#劲道拉丝#麻麻辣辣#越嚼越香#好吃到停不下来#做法超简单
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是小田ya
1周前
下饭菜农家一碗香 #美食 #vlog日常 #美食教程 #在家做美食 #美食vlog
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银子爱生活
2周前
#真实生活分享计划 #猪肉干的家庭制作 自制猪肉干太绝了✨ 肉质紧实有嚼劲,咸香裹着酱香渗进肌理,越嚼越香,余味里都是纯纯肉香,追剧解馋顶流~#美食 #猪肉干@抖音创作小助手 @抖音小助手
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心动~短剧解说
1周前
#美食制作分享
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今天吃什么(听劝版)
2月前
食材:猪肉,洋葱,螺丝椒,小米椒,姜,蒜 做法: 1.猪肉切片(加半勺老抽,一勺生抽,姜片,蒜片,适量淀粉,腌制15分钟)!有时间的小伙伴可以腌制一下 2.油热倒入腌制好的猪肉炒至变色盛出备用 3.锅中留底油,加入姜丝、蒜末、洋葱丝、小米椒、青椒炒至断生(不爱吃姜蒜没放) 4.加入小半勺食盐,一勺生抽半勺老抽翻炒至上色 5.倒入炒好的猪肉,大火翻炒1分钟,即可出锅#家常菜
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大鹏教做菜
1周前
五香酱油肉 把猪肉放酱油里泡两天,这是猪肉最好吃又简单的做法,酱香味浓郁,无论是下酒还是下饭,都特别好吃 #美食制作分享 #美食教程持续更新 #抖音美食教程 #厨房小妙招
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元气小厨娘
1周前
这样做的脆皮五花肉,外皮焦香酥脆,外酥里嫩,一点都不腻#美食 #跟着视频学做菜 #脆皮五花肉 #五花肉
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荔子食记
3月前
#美食制作分享 一锅搞定三个人的晚餐🍲,水煮肉片🥢荤素一锅出,鲜香开胃超省心!💯 🥩腌猪肉教程: 里脊肉切薄片,加一勺料酒、两勺淀粉、半勺盐、一勺酱油、一勺蚝油、一个蛋清,抓匀腌制20分钟,这个能让里脊肉更嫩滑!#家常菜 #晚饭吃什么 #水煮肉片 #一起学做菜
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猪事顺利
1周前
家庭版·猪肉铺 健康休闲零食 放心吃 大胆吃 想吃的找我 包你没错🫡 #猪肉 #想吃的来吧 #健康美食自己做 #无任何添加剂原始做法 #好吃到停不下来
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秋葵美食记
2月前
我家仨女儿点名吃的干蒸猪肉片:腌 5 分钟再蒸,外焦里嫩#美食 #美食教程 #家常菜 #干蒸猪肉@抖音创作小助手
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食味舌尖•家乡味
8月前
腌过的猪肉片在旺火中煸炒至金黄色,放入陶罐中可以保存一年。这是信阳百年历史的传统美食。#河南美食 #河南菜 #焖罐肉 #家乡美食 #地方特色美食
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好食光
1周前
猪肉烤肉腌料配方,比烧肉店的还好吃,滋滋冒油,9元吃个够! #美食 #烤肉腌料 #干货分享 #美食教程
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薄荷🍃
1周前
鲜香麻辣水煮肉片|简洁又丰富版做法 1. 准备肉片 选里脊切薄片,先用清水泡掉血水,让肉片更干净不腥。 2. 腌制更嫩滑 挤干水分,加盐、姜末、胡椒粉、蚝油、鸡蛋清和淀粉抓匀,腌 20 分钟,肉片更嫩不易散。 3. 炒底料出香 热油下姜片、洋葱片炒香,加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料,大火炒到红油溢出。 4. 调汤底 倒入一罐啤酒,加适量清水,煮开后先下配菜(如豆芽、白菜、莴笋),煮熟捞出铺底。 5. 下肉片成型 汤底再次煮开后调小火,把腌好的肉片逐片放入,小火更容易定型不浑汤;再次煮开后再煮约 1 分钟即可出锅。 6. 提香泼油 表面撒葱花、白芝麻、蒜末、干辣椒段、麻椒,浇上一勺滚烫热油激香。 特点:汤底红亮、麻辣鲜香,肉片滑嫩入味,啤酒提香不腥,比饭店的更好吃。#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #麻辣水煮肉片 #流量扶持 @DOU+上热门 @创作者流量扶持
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彤昕
1周前
#自制猪肉干 将所有配料腌制好猪肉条,腌制一晚上,挂起来晾晒三天,然后上锅蒸20分钟,再晒干水气就可以吃啦!配料表在最后一张图
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饭饭食光
1月前
#美食 #在家做美食 #抖音美食创作者 #下饭菜 #vlog日常
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爱摔跤的面包
1周前
这样腌制的猪肉片真的很嫩喔,推荐给你们。#早餐吃什么营养又简单 #强烈推荐 #我的厨房日记
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「Tony的家常菜」 搬运工
1周前
麻辣水煮肉片 1. 准备肉片 里脊切薄片,清水泡掉血水。 2. 腌制更嫩 挤干水分,加盐、姜末、胡椒粉、蚝油、鸡蛋清、淀粉,腌 20 分钟。 3. 炒香底料 热油炒姜片、洋葱片 → 下豆瓣酱 + 火锅底料,炒到红油亮。 4. 调好汤底 倒啤酒 + 清水,煮开。先煮配菜铺底。 5. 下肉成型 小火逐片放肉,煮开后再 1 分钟即可。 6. 最后提香 撒葱花蒜末芝麻辣椒麻椒,浇热油激香。 成品亮点:红亮香辣、肉嫩不散、啤酒去腥提香。 #创作灵感 #麻辣水煮肉片 #美食推荐官 #抖音二创激励计划
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是芸芸吖
1周前
#腌肉教程#咸肉料
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万能的太阳☀️
1周前
肉干晒好以后在烤箱里面 130 度烤 40 分钟,好吃的麻辣猪肉干就做好了#真实生活分享计划 #美食 #看过来 #快来看看 #美食
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轻舞飞扬
1周前
猪肉我选的是里脊肉,切成一条条的,不要切断,晾晒的时候好晾。辣椒粉,花椒,生抽,耗油,白糖,盐适量腌制。放冰箱保鲜一晚上。第二天拿出来晾起来,晾干以后蒸,蒸40分钟晾干水蒸汽就可以吃了,#不要太好吃了#独特美食 #香辣过瘾 Q 猪肉干的家庭制作方法
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当途笨猪肉鲜肉店
1周前
安徽腊肉腌制方法#现场实拍 #正宗土猪肉 #腌腊肉 #同城优先推荐 #同城好店推荐
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绥宁小宝哥
5月前
家人们,今天来分享超好吃的土猪肉里脊肉做法! 咱这土猪肉的里脊肉,品质那叫一个绝,鲜嫩得不像话。首先把里脊肉切成薄片,加一勺料酒、少许生抽、胡椒粉、淀粉,抓匀腌制15分钟。 接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香。下腌好的里脊肉快速翻炒,变色后盛出。锅中再倒少许油,喜欢吃辣的放几个干辣椒,加青椒、红椒块大火炒至断生。倒入炒过的里脊肉,加盐、鸡精调味,翻炒均匀。 出锅装盘,那色泽,红的绿的肉的相互映衬,太诱人啦!咬一口,土猪肉的香味瞬间在嘴里散开,鲜嫩多汁,口感绝绝子。喜欢的家人们赶紧试试,绝对让你吃得停不下来,还不点赞收藏做起来! #土猪肉里脊肉 #美食教程
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六月生活小常识
1周前
1.基础配料(以10斤肉为例): ·盐150克(核心防腐剂) ·高度白酒50-60ml(杀菌增香) 2.操作: .肉避免水洗,用白酒涂抹均匀放几分钟 ·盐与香料炒香放凉,均匀揉搓肉条,重点按摩缝隙。 ·肉皮朝下码入无油容器,密封后冷藏腌制 ·每日翻面1次,持续3—5天 ·晾晒:温水冲洗表面,穿绳悬挂于通风处,避免暴晒。晾至表面干硬(约7-15天),手触无黏腻感即可 ·保存:切块后密封冷冻,可存半年;或挂阴凉通风处定期检查。
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灵灵好物分享
6天前
小川贵大片猪肉麻辣肉
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网摘非原创
6天前
#涨知识 #美食#娱乐#生活#饮食男女
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兴宝麻麻❤️烘焙
1周前
猪肉买图片这种大里脊肉,切成条,把图片二的调料倒进去,五斤左右肉蒜香蘸料放一包,五香粉放一半,色香卤王放一小包,加点白糖高度白酒,放点生抽,爱吃辣就放点辣椒面,腌制一晚上,挂起来晒,晒好蒸40分钟,晾干水份就可以装罐保存啦。#猪肉干
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晓晓爱做菜
1周前
蒜香椒盐脆皮五花肉制作教程#创作灵感 #美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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鲜入为主生鲜铺子
1周前
韩小欠牛肉干腌制料风干家用自制五香手撕牛肉鸡肉猪肉干腌料 孩子想吃牛肉干,在家花一个小时就能做出比外面还好吃的牛肉干!#牛肉 #自制牛肉干
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嘻嘻哈哈
1周前
#五香咸肉料#
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嗨,我是佩佩呀
1周前
#在家做美食 #日常生活
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聚小德粮油旗舰店
1周前
每年冬天就是腌酱肉的季节,瘦而不柴肥而不腻不管是炒菜炖菜都 太香太好吃了#腌肉 #太白腌肉酱料 #美食
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西瓜美食分享
1周前
#美食制作分享 #美食 #美食推荐
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情歌小厨美食记
1周前
#家常菜 #腌咸肉 #美食 #美食分享 #美食教程
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孟孟的日常
1月前
外面100多1斤的猪肉脯,自己在家做 只要20多块材料钱就能做一大盘,这个方法做出来很有嚼劲,而且越嚼越香#猪肉脯 #自制猪肉脯 #追剧小零食 #烘焙美食 #抖音美食推荐官 #解馋
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邓三碗(碗哥说砂锅)-川渝调料源头厂家
3周前
(保姆级分享)猛火现炒爆炒爆炒三绝(猪肉片腌制) #三不炒 #李不炒 #猛火现炒 #爆炒三绝 #现炒调料 现炒调料 猛火现炒调料江西小炒 邓三碗求关注!欢迎大家点赞关注分享转发!免费分享猛火现炒调料知识
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聚小德调味品旗舰店
3月前
以前去西餐厅特别喜欢吃的黑椒猪肉片,现在在家也能吃到,做法简单又好吃#黑椒猪肉片 #家常菜
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小玉(烤面筋)
1周前
烧烤摊同款猪肉串腌制教程!#摆摊烧烤 #烧烤教程 #美食
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阿木美食
1周前
腊肉的腌制方法 腌腊肉腊鱼,如果说你直接用盐去腌,那几十块钱一斤的五花肉,可真就被你糟蹋了!#腊肉的腌制方法 #腌腊肉 #腌腊肉怎么做才好吃 #腊肉的家常做法 #腊肉做法
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远山小厨
3周前
#家常菜 #滑溜里脊 #好好吃饭 #一人食记 #抖音美食推荐官
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天泽黑土猪肉直营店(关王店)
2周前
腊肉的正确腌制方法。#黑土猪肉#黑土猪 #天泽黑土猪肉
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娃厂长
4周前
贵州烧椒牛肉火锅嫩肉片如何正确腌制? #烧椒牛肉火锅 #牛肉火锅 #烧椒酱 #美食教程 #娃厂长 烧椒牛肉火锅 火锅 烧椒酱 贵州美食 底料供应链 商用配方 厂家 批发 学习培训 供应商 娃厂长求关注 欢迎大家点赞关注
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六六超爱吃🍽️
1周前
老年人要多吃的健康家常菜!#家常菜#美食分享
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本草集
1周前
#腌肉 #腌肉的季节 #腌肉制作方法 #腌肉的小技巧 #腌腊肉
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素颜姑娘丹妮
2周前
猪肉干的制作过程和配方!#优质农产品 #美食 #肉干自制 #肉干零食
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好物推荐🦋
1周前
丁点儿腌肉粉508g商用调料,专业腌制牛肉猪肉鸡翅五花肉 #商用腌肉调料 #开店必备调料 #食品腌制技巧 #牛肉猪肉腌制 #鸡翅五花肉腌制
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潮汕阿玲
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#潮汕 #潮汕人 #潮汕话 #强烈推荐 #分享生活小技巧
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唷楷优选
1周前
牛排别再出去买了,手把手教你自己在家做,好吃实惠,孩子爱吃#黑椒牛排 #美食教程 #自制牛排腌制
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阿皓教你做菜
1周前
过年腌肉,你就记住我这个方法#真实生活分享计划 #腊肉 #分享家乡美食 #地方特色美食 #抖音推广
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食光微醺
1周前
猪肉最好吃的,八道经典做法,最后一道好吃到跺脚。#猪肉 #教你做美食 #在家做美食 #用心做好每道菜 #抖音美食教程
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最新发布时间:2025-12-13 06:54
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