🍎一次就成功!软糯果胶感满满的山楂棒棒糖🍬! 📝📍苹果提供天然果胶|红枣增加甜味|山楂促消化🎊 今日份做炒鸡好吃软糯的苹果山楂棒棒糖!!自制水果软糖🛎️⛱️没有添加剂和少糖版本,吃得很放心!❤️这个量可以做25根棒棒糖🏷️ 🍎🍭配方: ▪️ 山楂350g(酸甜基底) ▪️ 1个苹果150g(天然果胶) ▪️ 红枣2颗(自然甜味) ▪️ 冰糖适量(5-10g 控糖怕酸姐妹可不加) ▪️ 玉米油适量(防粘作用) 😋🩷做法: 1️⃣ 山楂洗净去蒂去耔,苹果去芯切小块,红枣去核切块 2️⃣ 所有材料+适量清水煮软(大概20分钟)要➕冰糖可放进去煮哦! 3️⃣ 倒入破壁机打成绵密果泥 4️⃣ 利用过筛网过滤 口感更顺滑细腻😋 🍬这一步太费手了!!姐妹们👭加油!! 5️⃣ 倒入不粘锅炒到果泥抱团(全程大概25分钟) - 前期中大火🔥炒干水分慢慢抱团 - 转小火🔥 炒到底部出现斑点纹路 - 再炒3.4分钟 不粘刮刀可切出形状可出炉 6️⃣ 果泥抹上玉米油防粘,放到硅胶模具整造 7️⃣ 送到烤箱热风模式90℃烘1小时⏳ 🍬简单的食材做出美味的零食😋 🌟天然果胶成型|无添加|酸甜开胃 🌟这个版本少糖 做好放冰箱保存!不影响口感 🌟比市面山楂棒棒糖少80%糖分 🌟冰糖比白砂糖更纯净 膳食纤维含量翻倍 #好吃到停不下来 #棒棒糖 #自制美食 #手工 #苹果山楂膏
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