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重庆十二金钗米花糖属于玫瑰牌,由重庆市江津米花糖有限责任公司生产,是江津正宗老字号产品。其历史可追溯到1910年的太和斋米花糖,创造之初米花为砂炒,后改为油酥。该品牌早在1943年就获得“四川省农业改进厅甲等奖状”,自1985年起多次荣获中商部国家旅游局优质产品奖等众多荣誉,2023年入选商务部等5部门公布的中华老字号复核结果。 口感特点 • 酥脆香甜:选用优质糯米、花生仁、芝麻等原料,经传统工艺与现代科技结合精制,油酥米加上熬制恰到好处的糖液,使米花糖口感酥脆,香甜可口。 • 清香化渣:具有独特的米花清香和玫瑰香味,无异味,吃起来爽口化渣,不会给口腔带来过多负担。 • 口味丰富:在传统香甜味基础上,开发出了麻辣、椒盐等多种口味,满足不同消费者的口味需求。 使用场景 • 休闲零食:工作间隙、学习之余或是在家追剧、打游戏时,都可食用,小巧易食,能随时补充能量。 • 早餐搭配:可搭配开水、牛奶、醪糟等冲泡食用,为早餐增添一份香甜和酥脆。 • 节日礼品:包装精美,有十二金钗图案,具有文化内涵和地方特色,是春节、中秋等节日走亲访友的热门礼品选择。 • 旅游纪念:作为重庆特色旅游商品,游客可购买馈赠亲友,也可留作纪念,让更多人品尝到重庆的味道。 #重庆特产#旅行伴手礼#江津米花糖#传统特色美食#快来一起尝个鲜
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