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牛排研究生狒狒7月前
牛排解冻，这5种方法用哪种最好？ #原切牛排 #澳洲牛排 #牛排 #解冻 #测评
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岳岳家原切牛排2年前
牛排解冻的方法#牛排 #原切牛排 #牛肉 #牛排 #牛羊肉
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森炯生鲜（原切牛排）8月前
正确解冻原切牛排的方法，抓紧收藏#原切牛排 #露营 #眼肉牛排 #美食
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炎炎辣酱🔥7月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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恒丰原切2月前
牛排解冻方法很多，推荐这两种解冻方法！解冻不好的牛排，也会影响口感的哦！#煎牛排 #澳洲牛排 #儿童牛排
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烧肉研习所-阿东6月前
#烤肉店解冻牛排#解冻摆盘细节方法讲解#烤肉店必备必懂
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阿昕和牛3周前
牛排解冻保姆级教程#牛排 #谷饲和牛 #解冻 #煎牛排
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MULI_木里1月前
吃好牛排解冻很关键怎么正确解冻一块牛排？看完这条视频就够了 #牛排 #木里厨房 #炭火牛排 #卖picanha牛排的木里 #牛排解冻
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记忆枷锁3年前
#创作灵感 厚切西冷牛排 (解冻]方法2选1 1.快速解冻法:从冷冻里取出，包装袋直接泡水2小时后，取出肉，常温静置30分钟。 2.提前解冻法:从冷冻里转放到冷藏1晚上，烹饪前，取出肉，常温静置30分钟。 二、[调味]用纸巾把表面血水吸干，两面撒盐、黑胡椒、橄榄油，充分涂抹均匀。 三、[煎锅]煎牛排最好用铸铁锅，牛排需要短时间高温，用普通的不粘锅容易损坏涂层。大火干烧铁锅至冒烟，倒入橄榄油或食用油。 四、[熟度]原切牛排建议3-5成熟。2cm内，每1cm两面各煎30秒(全程大火煎)。超过2cm建议用大火两面各煎1分钟后，根据厚度把侧边煎上色即可。转小火加入黄油、大蒜、香草、淋油2-3分钟，中途翻面。 五、[醒肉] 煎好的牛排取出装盘，再用锅盖盖上静置5分钟，最后切片，撒点海盐和黑胡椒。#同城创作补贴计划 #真材实料才能做出好味道 #原切牛排 @DOU+小助手
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宝妈今天摸鱼了吗4月前
慢醒法解冻牛排🥩#职场妈妈#美食#生活技能
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冒牌大师8月前
在家做牛排应该怎么做好准备工作？ 牛排的正确准备方式
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澳洲安格斯牛排店6月前
厚切板腱牛排就应该这样煎！重点都在这里！！！||一定要解冻完全！！这点非常非常重要！牛排化了不代表解冻完全！牛排一定要冷藏解冻一晚上然后室温回温3小时后再煎#牛排 #剪牛排 #板腱牛排
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麦禾禧生鲜9月前
牛排解冻与煎制小技巧 牛排解冻与煎制小技巧#煎牛排 #好物推荐🔥 #煎牛排教程 #原切牛排 #抖音美食推荐官
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较真的老张6月前
解冻的方法会直接影响肉的口感！ 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法，其实也有很多门道！想吃到一块汁水饱满，肉质鲜美的肉，一定要做好解冻！#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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冰企鹅冻品1年前
家庭做牛排的准备工作 1.冰箱常温解冻 2.拿出来撕开袋子擦掉血水 3.放保鲜膜上两面喷橄榄油撒盐，撒欧芹和迷迭香（不爱这个味道可不加） 4.放回冰箱等半个小时
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冰姐小酒馆6月前
家庭版战斧牛排，小白也能成功复刻！ 餐厅里一千多的战斧牛排，在家做一点也不难，关键是牛排的解冻和醒肉。有个小秘诀，把煎好的牛排放入烤箱中烤5分钟，再打开烤箱，利用余温醒肉，就能得到完美的五分熟。这个做法也适用其他牛排，你也试试吧！#战斧牛排 #牛排
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贝蒂女王（家居号）4月前
你们有没有被“解冻”毁掉一块好牛排的经历？化成一滩血水、口感变柴、边角熟透芯还冻着…真的气哭！回鲜解冻舱效果真的好 15分钟吃上新鲜肉喔#回鲜舱#冰箱#解冻#冰箱黑科技#西门子
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嘉兴博世家电大当家4月前
冰箱解冻邪修大法竟然用上了热玛吉同款！ #解冻 #博世 #好物推荐🔥 10分钟解冻牛排
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马丁的食谱8月前
一分钟教你3cm牛排🥩怎么烤成5分熟❗️外焦里嫩，肉汁炸裂 和牛T骨厚度需3cm以上（太薄易过熟） 油花分布要均匀 提前1小时冷藏解冻 🥩T骨两面撒海盐刷牛油，可以让海盐更均匀附着在表面 🥩牛排表面用牛排炉快速炙烤表面1分钟，形成焦化层锁汁 🥩在55度的环境醒肉5分钟，温度渗透至中心吸收肉汁 🥩再次800度高温40秒让牛排两面烤热烤脆 #煎牛排教程 #美食vlog #高温牛排炉 #和牛t骨 #美食教程
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牛牛镖局牛排5月前
🔥黄油暴击❗草饲眼肉牛排香晕舍友 跟着我这样做!99%不翻车秘诀🔥 1 解冻关键：冷藏慢解冻12h+，烹饪前30分钟室温回温!血水用纸吸干，千万不要用水洗啊❗ 2 调味按摩：黑胡椒+海盐+油，两面按摩1分钟，静置10分钟 3 猛火锁汁：锅烧到滴水成珠!牛排下锅"滋啦"剩超治愈～每面煎40秒(七分熟妥妥的) 4 黄油暴击✨：转小火!放黄油块+迷迭香和你喜欢的调味，疯狂淋30秒奶香串满屋! 5 醒肉王道 锡纸包裹静置5分钟!切开粉嫩爆汁!撒点海盐绝了! 草饲偏瘦？猕猴桃打碎腌10分钟!肉嫩到飞起 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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东莞山姆好物推荐官5月前
🔥爆汁厚切牛排教学！💥 大厨亲授：热锅🔥高温锁汁💦 两面焦香✨ 静置5分钟⏳ 切开粉嫩🤤 一口爆汁💯 #东莞山姆#美食教程 #厚切牛排#西冷牛排#煎牛排教学#@山姆会员商店
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太白湖 永哥街头牛排7月前
（4.28）分享袋装牛排的解冻及保存方法
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牛牛镖局牛排6月前
🔥眼肉牛排这样做，嫩到爆汁！手残党秒变厨神～ 🌟 **超详细步骤**（附时间&火候） 1️⃣ **解冻&回温** 牛排提前一天冷藏解冻，煎前30分钟室温回温，用厨房纸吸干血水（千万别水洗！会变柴柴柴）。 2️⃣ **简单调味** 只撒海盐+黑胡椒！原切牛排别用酱料腌，会掩盖肉香～（减脂姐妹可选橄榄油代替黄油）。 3️⃣ **大火封边锁汁** 铸铁锅烧到滴水成珠（约200℃），牛排下锅每面煎45秒，翻2次！边缘用夹子立起来煎10秒，焦脆油边香到爆炸💥。 4️⃣ **黄油增香秘诀** 转小火放黄油+蒜瓣+迷迭香，淋油1分钟！瞬间get西餐厅同款奶香～。 5️⃣ **醒肉是关键！** 煎完别急着切！锡纸包裹静置5分钟，肉汁回流更嫩滑～（等不及的姐妹可以边炒蘑菇边醒肉，香迷糊了）。 💡 **小贴士** ✅ **锅具选择**：一定要用铸铁锅！受热均匀才能外焦里嫩，不粘锅高温易糊还伤涂层。 ✅ **熟度把控**：眼肉推荐5-7分熟！切面粉嫩多汁，全熟会变硬哦（给娃吃可烤箱180℃再烤5分钟）。 ✅ **避雷重点**：别用盐过早腌制！血水没擦干会溅油！醒肉时间不够＝肉汁流失。 --- #美食教程 #美食趣胃计划 #眼肉牛排 #美食推荐官
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安得利北京食品2年前
正确解冻牛排的方法你学废了吗？#科普 #抖音美好生活攻略 #牛排 #厚切牛排 #健康美食自己做
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西玛仕牛排⎪轻食源头工厂3周前
牛排该如何解冻？专业供应各类商用牛肉产品！为餐饮店、大型商超、电商等提供原切牛排贴牌定制、街头牛排批发、商用牛肉片一件代发等服务。品质上乘，价格实惠，满足您多样化需求，携手共创美味新篇章！ 街头牛排批发，原切牛排 #街头牛排批发 #原切牛排 #商用牛肉片 #西玛仕生鲜食品店西冷牛排 #西玛士原切牛排
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方方圆圆的小厨房8月前
不锈钢煎牛排，家庭做法轻松get 西冷牛排煎了8分熟，汁水多肉嫩 煎完锅身没有发黄，白洁布+洗洁精打圈刷，清洗过程简单 步骤： 1️⃣牛排提前一晚放冰箱冷藏层解冻 2️⃣表面用厨房纸擦掉血水，不用洗肉 3️⃣撒海盐黑胡椒，橄榄油，均匀的抹在整片牛排上 4️⃣不锈钢锅中火加热，滴水成珠说明温度够了，倒适量油润锅，锅的周边都要润上油 5️⃣下牛排，保持中小火煎（锅身厚实，蓄热时间长，锅底有夹铜，所以导热快），不用担心温度不够 6️⃣每面煎20秒左右翻面，煎的时候用硬物压一压牛排，让牛排的每一个部位都煎到位，每面煎90秒左右关火 7️⃣放蒜粒和黄油，再煎几十秒，保温醒肉4分钟了，8分熟的牛排就做好啦 🌸：不锈钢锅火候中火，锅身不容易变黄，清洗也容易 #抖音美食推荐官 #煎牛排 #煎牛排教程 #不锈钢煎锅 #牛排简单又好吃的做法 @抖音创作小助手
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香香学做菜5月前
今天学习的是牛排哦～#美食 #学美食 #懒人美食
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崔子5.0T5月前
#牛排做法 #煎牛排教程
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.姐妹爸爸的早餐日记2年前
今天买了3斤牛肉，给孩子做原切牛排，放到冰箱冷冻起来，早晨先解冻再煎，即营养又方便#牛排的煎制方法
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豪客来官方旗舰店8月前
大家解冻牛排用热水还是冷水呢？yf #美食#牛肉#牛排#西餐#早餐
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明同学3年前
头天晚上把牛排从冷冻室拿到冷藏室，低温恒温冷藏解冻法，解冻12-18小时，可以避免破坏牛肉细胞，更好的保存牛排汁水。橄榄油要使用用途里有标注可以煎炸的。#牛排 #谷饲眼肉原切牛排 #抖音美食创作人 #美食
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🌸开心就好🌸6天前
33分钟锁鲜解冻挑战成功美菱M鲜生Ultra501S冰箱…
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梅杰牛排(中新花园店)官方号1周前
精选进口牛肋条 提前一天就要冷鲜解冻处理 所以必须是预定款 早上早早来处理牛肉后 大概全程花2个半小时烹饪 才能赶在中午饭点上桌！ #惠安吃牛排 #梅杰牛排
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赞斧农场官方旗舰店6月前
冰鲜和牛vs冷冻和牛 很多朋友不理解和牛冰鲜和冷冻的区别，来看这个视频#牛肉 #和牛 #雪花牛肉 #鲜牛肉
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
121314吃必胜客牛排，好吃又实惠，享快乐人生！！！#必胜客 #牛排 #美食
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🌸开心就好🌸5天前
33分钟锁鲜解冻挑战成功美菱M鲜生Ultra501S冰箱…
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豪客来官方旗舰店1周前
解冻牛排应该是放冰箱解冻还是用冷水还是用热水呢#牛排 #煎牛排 #美食 #西餐 #牛肉 bh
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豪客来官方旗舰店1周前
要想牛排煎的好吃不翻车，第一步解冻开始就很重要#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #煎牛排教程 bh
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豪客来官方旗舰店6天前
超多好物，快来直播间看看
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亨丰硕源原切牛排1月前
超多好物，快来直播间看看
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绍兴金德隆博世家电萍姐5月前
博世活氧解冻冰箱，活氧解冻技术，行业唯一首发，500克牛排只需要10分钟轻松将零下24℃牛排解冻到原先状态[哇][哇]#内容很真实 #博世 #博世冰箱 #博世活氧冰箱 #博世活氧解冻冰箱
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柏莱西餐-牛排餐厅官方号1年前
冷冻肉为什么不能快速解冻？ @抖音美食达人助手 @抖音小助手 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #佛山西餐 #原切牛排 #必吃榜
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牛排保鲜局旗舰店4月前
会煮开水就能煎好的牛排 在家也能实现高档西餐牛排自由 #牛排的家常做法 #在家煎牛排 #牛排推荐 #牛排直播 #板腱牛排
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好心态好运气1周前
#和润优选 #好物分享 #品质好物 #居家好物 #好店推荐
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利利种草机1周前
不用去温州也能吃到当地有名的湖岭牛排了！它这个一袋有两斤四两，里面差不多有十二片左右，都是腌制好的，解冻后放锅里煎三分钟左右就可以吃了。煎出来的牛排啊，外焦里嫩，口感软糯鲜香，特别好吃，大人小孩都爱吃。喜欢吃牛排的朋友们赶紧安排起来吧！
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爱吃零食的新新5月前
在家自己煎牛排！#美食 #在家做美食 #减脂餐 #懒人美食
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小海🌈🌈1周前
和谐婚姻小妙招 #万万没想到 #夫妻相处之道
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澳洲/美国/俄罗斯/和牛安格斯牛一手货源3年前
快速解冻牛排的方法,推荐在冰箱冷藏室里低温自然解冻、一般需要6-8小时。 水中快速解冻,个别牛排口感略微偏酸;冷藏室里低温自然解冻,这个过程也是排酸。 #美食推荐 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #原切牛排
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必胜客必胜优选旗舰店6天前
121401必胜客新品牛排上新了，还不快来看看！！！#必胜客 #牛排 #美食
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吃点牛排吧｜🥩1周前
斥资100元的牛排，这波煎制值不值？ #牛排 #减脂 #一人食记 #真实生活分享计划 #美食vlog
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董小牛生鲜1年前
牛排解冻能放冰箱多久？ #澳洲和牛 #原切牛排 #牛排
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健康漫谈9月前
#煎牛排 #一整个粉住凌 #主做美食 #美食
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进口肉类批发 徐飞1年前
煎块和牛4-5西冷牛排，解冻果然还是要放冰箱冷藏室自然解冻24小时，临时用自来水泡一小时，煎出来的牛排汁水流失比较严重，不过和牛的香味还是没的说，口感还行#澳洲和牛 #原切牛排 #煎牛排
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蔡成的菜4月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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桃耀甄选3周前
【顺丰包邮】惠灵顿爆汁牛排包黑胡椒牛肉酥皮面包牛排糕点半成品#美食推荐 #牛排包 #半成品美食 #顺丰包邮 #黑胡椒牛肉
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必胜客必胜优选旗舰店3周前
112714这款必胜客牛排太好吃了，趁现在直播间有活动，还不赶紧来。#必胜客 #牛排 #美食
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豪客来官方旗舰店2周前
好好吃饭，从一块优质牛排开始#豪客来 #牛排 #煎牛排 #牛肉 hwr
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豪客来官方旗舰店2周前
零失败煎牛排教程，新手也能会#豪客来 #牛排 #牛肉 #好吃不贵 hwr
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红果果5月前
｜厚切牛排的超简单煎法｜中大火下锅两面各1分钟，关小火下黄油，两面各30秒，全程共计3分钟。煎出来是七分熟，超级美味简单哦。 #煎牛排 #vlog日常 #太香啦
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云盏禧居3月前
#美食 #快来一起尝个鲜 #原切牛排 #美食教程#美味 #强烈推荐
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辛辛商城1周前
家里有孩子的可以多给孩子吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，经常吃牛肉的孩子身体素质会更好。如果你没时间做饭，又担心外面的不干净，那你可以试试这个菲力牛排，它是提前腌制好的，解冻后下锅煎五分钟就能吃了，方便又省事，而且它的味道很好。#牛排 #菲力牛排 #美食 #辛巴 #抖音美食推荐官
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牛排研究生狒狒4月前
如何正确煎牛排？很多人第一步就错了！#牛排 #在家做牛排 #澳洲和牛 #安格斯
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