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天之骄子,立己达人
1年前
蛋白质的组成和结构 高中化学选修三 #教育 #高考 #知识分享 #学习
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H20
2年前
蛋白质的组成和结构
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生化维基
8月前
一、(7)蛋白质的胶体性质#蛋白质 #蛋白质的胶体性质 #水化膜 #生物化学与分子生物学知识点 #生物化学与分子生物学
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中国科学院大连化物所
4年前
#纵横交错 #科学家 发现小小蛋白里居然有#神秘 大世界!#科学 #科普 #dou知计划 #中科院 #神奇
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True_初
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蛋白质分子长什么样? 组里师兄最新成果! #微观世界 #科普 #科研 #蛋白质 #显微镜下的世界
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李建新老师
2年前
蛋白质的形成过程——脱水缩合#脱水缩合 #蛋白质 #蛋白质的计算 #蛋白质的基本构成单位 #高中生物知识
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心光生物微课堂
4月前
艾特你那沉迷网络的兄弟来学习:细胞膜的结构 #高中生物 #高中生物知识 #高中生物怎么学
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食分有趣sfyq
1年前
三分钟带你了解western blot~ 【分子生物学知识点分享】来自『起名好难组』的学生作品展示|蛋白质印迹(western blot)的原理详解~#分子生物学 #分子生物学实验 #知识科普
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宇宙奥秘
2月前
#生命篇·第50期·核糖体·大小亚基·蛋白质分子合成·细胞核中聚集的染色体向细胞中分散基理及中心体复制与分离·细胞电磁场自转轴和细胞中间层赤道面及细胞上下级·细胞两极体·微丝微管·纺锤体生成和细胞分裂·衰老及癌细胞无限分裂性等基理·在微观粒子层次推理人类生命体 #科学 #知识 #宇宙奥秘
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电老板
2年前
认识蛋白质#百科 #免疫细胞 #免疫系统 #科普一下
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智行·线上的·1对1的
9月前
化学你知道什么是蛋白质吗#1对1的 #线上的 #全国的 #量身定制设计的
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冲二级运动员的医学生
8月前
生化知识点速记 蛋白质结构与功能1#生物化学 #医学生#生物 #化学 #医学科普
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生药菌
7月前
蛋白质合成-3D 蛋白质合成分两阶段:细胞核内转录DNA为mRNA;细胞质内核糖体读取mRNA,tRNA运送氨基酸,按密码子顺序合成长链蛋白质,期间mRNA需剪接去除内含子。#蛋白质 #科普#高中生物 #英语
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轩讲奥数
8月前
舌尖上的化学:四大博雅宝贝们亲身体验蛋白质变性!整个视频均由博雅宝贝们自行拍摄剪辑,于化学中感受生活,在生活里学习化学!
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重庆渝偲医药
6天前
DBCO-OVA、二苯环辛炔-鸡卵白蛋白 #跟着渝偲涨知识 #知识科普
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重庆渝偲医药
6天前
DBCO-BSA、二苯并环辛炔-牛血清白蛋白 #渝偲医药 #定制 #化学试剂 #跟着渝偲涨知识
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用户7072262621097
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【高中化学选修五】蛋白质的结构与性质 #学习 #化学 #有机化学 #高中 #高中化学
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行者
6月前
蛋白质是最重要、最核心、最关键的营养素,没有之一!!#蛋白质 #核心营养素
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膳维智行
7月前
什么是蛋白质#健康科普 #食品安全 #小知识大健康
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北京奕达酶源生物技术有限公司
6月前
小分子肽和蛋白质有什么区别? #酶制剂 #蛋白质 #小分子肽 #生物酶 #蛋白酶
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兰馨营养学堂
1年前
什么是蛋白质#营养学科普 #蛋白质 #优质蛋白质 #营养 #人体所需的营养成分表
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张德帅(零蛋白质减脂)
6月前
3天高蛋白到10天的零蛋白然后3天的高蛋白,身体的表现是怎么样的。
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专注养生行业10多年
3天前
蛋白质是大分子片段不易吸收#肽是1000道尔顿以下单位#活性生物#经过酶解#无需消化#易吸收
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莓熊科普
1月前
你知道嘛其实睡觉才是长肌肉的关键#科普#科普一下#科普知识#科普达人
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牛奶先生说奶粉
11月前
2个月宝宝,如何选择深度水解奶粉 优先选择添加中链甘油三酯、不含乳糖的深度水解奶粉#纽太特深度水解奶粉 #深度水解奶粉 #牛奶蛋白过敏宝宝
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都姐爱养生
4天前
此外,激素当中还有一大类叫胰岛素,胰岛素就是一个蛋白质分子,所以,当我们蛋白质不够的时候,就没有原材料来合成胰岛素, #增强体质提高免疫力 #健身提高免疫力 #强身健体
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小小检验者
4月前
每天认识一种红细胞之缗钱红细胞#缗钱红细胞 #外周血细胞形态 #医学检验 #红细胞
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没有肌肉的老王(yi闹终结者)
4月前
🔥揭秘90%健身党踩坑,多吃蛋白质=长肌肉 你以为的正确✅其实是错误的❌ #自然健身 #健身知识 #健身干货 #营养 #蛋白质
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俏佳人精选
4天前
倾歆之蓝~含有22种氨基酸,合成蛋白质最小的分子是氨基酸。直接补氨基酸吸收率高和快。
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重庆渝偲医药
3月前
渝偲科普:DSPE-PEG-HSA 、二硬脂酰基磷脂酰乙醇胺-聚乙二醇-人血清白蛋白 #热点 #科研 #试剂 #渝偲医药 #研发
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重庆新维创生物
4天前
生物素-雷帕霉素蛋白操控与检测的强大工具 荧光材料分子标记,活体成像,标记蛋白、多肽、药物、定制合成多种分子。产品详情及报价请咨询客服~#新维创 #药物 #化学 #实验
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生物侯老师
4月前
马达蛋白#高中生物#马达蛋白#微观世界
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巴傲得生物
1周前
蛋白质的生物活性完全依赖于其精确的三维空间结构(包括一级、二级、三级和四级结构)。pH值通过影响蛋白质的电荷分布,直接改变维持其结构的作用力,从而影响其活性的。 1、影响蛋白质的净电荷和表面电荷分布 蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的,许多氨基酸侧链是可电离的基团(如羧基-C00H/-C00-,氨基-NH2/-NH3+,咪唑基,胍基等)。溶液的pH值决定了这些基团是质子化还是去质子化,从而影响整个蛋白质分子所带的净电荷和表面电荷的分布。 在等电点(pI):蛋白质净电荷为零,分子间易发生聚集沉淀,溶解度最低,此时活性通常不是最高。 偏离等电点:蛋白质带正电(pH<pI)或负电(pH>pI),分子间相互排斥,溶解度增加。 2、破坏氢键和盐桥 盐桥:是蛋白质分子内或分子间带相反电荷基团之间的静电吸引力(如Lys-NH3+与Asp-C00-)。pH改变会使一方或双方电荷中和,从而破坏盐桥,导致局部结构松弛或整体构象变化。 氢键:pH变化会影响可形成氢键的基团(如羟基、氨基、羧基)的状态,间接影响氢键网络。 这些非共价键是维持蛋白质二级和三级结构的关键。它们的破坏会导致蛋白质构象发生改变。 3、导致蛋白质变性 当 pH 值极度偏离蛋白质的生理pH或稳定范围时(如强酸或强碱条件),蛋白质分子内的大量电荷排斥力会超过维持其结构的其他作用力,导致肽链展开,失去天然构象。这个过程就是变性。变性的蛋白质其生物活性会永久性丧失。 #蛋白质活性 #pH #肽键 #氢键 #蛋白质变性
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随心而
3天前
邹远东颠覆人类认知的惊天大发现:人体吸收蛋白质的主要形式是小肽,而非氨基酸 #科普知识 #知识科普 #普及知识
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重庆新维创生物
2周前
生物素-HSA,药物研发辅助 荧光材料分子标记,活体成像,标记蛋白、多肽、药物、定制合成多种分子。产品详情及报价请咨询客服~#化学 #实验 #科研 #化工
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重庆新维创生物
1周前
FITC-酪蛋白的化学特性及其跨学科应用价值 荧光材料分子标记,活体成像,标记蛋白、多肽、药物、定制合成多种分子。产品详情及报价请咨询客服~#新维创 #化学 #实验 #药物研发
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重庆渝偲医药
1周前
Gibberellins-OVA、赤霉素-鸡卵白蛋白 #渝偲医药 #定制 #化学试剂 #跟着渝偲涨知识 #科普
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安奇(高三理科生)
9月前
人教版高中生物学 必修1 分子与细胞 教学光盘视频-检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质拓展实验#高中生物学实验
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努尔艾力江安利&分享营养健康知识
6天前
你补充蛋白分子吗?#纽崔莱多种植物蛋白粉 #自用好物推荐款 #原创创作者
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冲
3天前
实验主题:蛋白质检测 今日课程围绕蛋白质展开:孩子们学习了蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子,并重点掌握了利用其特有化学键——肽键进行检测的原理。在碱性条件下,肽键能与铜离子生成紫色络合物,且颜色深度与蛋白质含量成正比(即双缩脲反应)。通过将原理生动比喻为“铜离子侦探寻找蛋白质项链的连接扣(肽键)”帮助孩子建立了从“氨基酸-肽键-蛋白质功能”的认知链条,并初步形成了化学反应分析的科学思维。
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呼吸科孙思庆博士
1月前
蛋白质的分子结构与功能潜力:从氨基酸到复杂聚合物
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微观宇宙大揭秘
7月前
当把鸡蛋液的微观结构放大10亿倍,一个超乎想象的微观宇宙展现在眼前。 首先映入眼帘的是蛋白质分子,它们像是形态各异的精密机械。有的呈螺旋状,好似精巧的弹簧;有的是片状结构,如同一片片规则排列的鳞片 。这些蛋白质分子不是孤立存在的,它们彼此相互连接,形成了一张错综复杂的网络。 在这个网络的空隙之间,是大量的水分子,它们就像灵动的小精灵,不断地穿梭、游动,赋予了鸡蛋液流动性。再仔细看,还有一些微量元素和矿物质离子,它们犹如繁星点缀在这个微观世界里,虽然个头微小,却对鸡蛋液的特性和功能有着重要的影响。 而在蛋黄部分,除了丰富的脂肪球,还有各种维生素和营养物质。脂肪球像一个个圆润的珍珠,表面包裹着一层磷脂分子,这些磷脂分子一头亲水,一头亲油,让脂肪球能均匀地分散在蛋液中 。 这个放大10亿倍的鸡蛋液微观世界,充满了生命的奥秘与自然的神奇,让人不禁感叹微观世界的独特魅力。
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李李教瘦(线上指导)
4月前
鸡蛋是蛋白质里的“全能选手”!20种氨基酸一个不少,比例还跟咱身体需求完美匹配,吃进去几乎全吸收,每天来俩个,给身体的修复和营养稳稳托底!#三大营养素 #蛋白质 #饮食健康 #长肌肉 #知识分享
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不明传染病患者蜗牛
2月前
#知识分享 #健康科普 蛋白质对身体的重要性,为何说它是生命的主力军?
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舒苏
5月前
蛋白质分子中氨基酸单体的排列顺序称为蛋白质的一级结构;是蛋白质高级结构的基础,对蛋白质的性质和功能起着决定性作用!#高效学习方法 #每天学习一点点 #养成自律的好习惯
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荷兰乳牛帝级爱液体蛋白直播间
1周前
液体蛋白分子小好吸收,高钙高蛋白好吸收 #补充蛋白质 #动物蛋白
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和我一起玩生物(高中生物)
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#新高一第一次月考#高中生物#蛋白质难点#蛋白质分子质量
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Speed Skate🛼隼🐦⬛Yu
3天前
绘画打卡第23天 这A2型蛋白质好可爱哦 #母源亲和喂养有型 #宝宝爱画画
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沐融臻选
2周前
什么是氨基酸态氮? 氨基酸态氮 指的是以氨基酸形式存在的氮元素。 通俗理解:酱油是由大豆、小麦等蛋白质原料酿造而成的。在发酵过程中,原料中的大分子蛋白质被微生物(米曲霉)分泌的酶逐步“切割”、分解,最终生成各种氨基酸。这些氨基酸分子中就含有氮元素,这部分氮就是“氨基酸态氮”。 核心地位:它是酱油中最重要的鲜味和风味来源。我们尝到的酱油的鲜美滋味,主要就来自于这些氨基酸(尤其是谷氨酸,它是味精的主要成分)。因此,氨基酸态氮的含量直接决定了酱油的鲜味等级和品质高低。 #科普健康知识 #酱油#调味品
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北辰mScarlet
2月前
蛋白质:劳资数到三 #人工智能 #生命科学
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NOTHING
1年前
蛋白质结构NMR测定 2002年诺贝尔化学奖 测定蛋白质分子结构为人类深入理解生命奥秘、推动医学进步、促进生物技术创新和拓展工业应用提供了关键的基础。 人类最早使用X-Ray确定物质三维结构。1914年,德国物理学家马克斯・冯・劳厄(Max von Laue)因发现晶体中的 X 射线衍射现象而获得诺贝尔物理学奖,这是X射线晶体学发展的重要开端,为研究晶体结构奠定了基础。 1915年,英国物理学家威廉・亨利・布拉格(William Henry Bragg)和他的儿子威廉・劳伦斯・布拉格(William Lawrence Bragg)因用 X 射线对晶体结构的分析所作的贡献而共同获得诺贝尔物理学奖。他们提出了著名的布拉格方程,为X 射线晶体学的定量分析提供了重要工具。(1) 随着生物医学的发展,测定蛋白质大分子对于理解它的功能和特性起到关键的作用。X射线晶体学需要蛋白质等生物大分子形成高质量的晶体才能进行结构解析。获得合适的晶体往往是一个具有挑战性且耗时的过程,需要精确控制蛋白质的纯度、浓度、缓冲液条件、温度等众多因素。很多蛋白质难以结晶,或者只能得到质量不佳的晶体,这严重限制了该方法的应用范围。 NMR是Felix Bloch 和Edward Purcell发现核磁共振现象(1952 年诺贝尔物理学奖),Richard Ernst 提高了其灵敏度并发展了相关技术(1991年诺贝尔化学奖)。NMR开始用于研究物质的物理化学性质。相比之下,NMR对样品的状态要求相对宽松,无需结晶过程,(2)这使得 NMR能够应用于更多种类的生物大分子,包括那些难以结晶的蛋白质和其他生物分子复合物。 20世纪70年代末, Kurt Wüthrich开创性地将二维NMR方法应用于生物大分子研究。他开发了新的实验技术和数据分析方法,使得 NMR 能够更有效地解析生物大分子的复杂结构。例如,他利用二维相关光谱(COSY)和二维 NOE 光谱(NOESY)等技术,成功地解析了蛋白质分子中质子之间的相互关系,为后续的结构解析奠定了基础。 20世纪80年代初,Wüthrich提出了蛋白质等生物大分子中质子共振的顺序分配方法。这一方法是NMR结构生物学的关键基石之一。通过系统地分析二维NMR谱图中的信息,(3)他能够将每个NMR信号与大分子中的特定氢原子核(质子)进行准确配对。#诺贝尔奖 #科普 #化学 #蛋白质
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进步维谷
3周前
“花几万块去哈佛学的课,我免费讲给你听:分子建筑艺术β-折叠与α-螺旋”α-螺旋。它像一根分子弹簧或旋梯,由链内氢键维持稳定。它赋予蛋白质韧性和弹性,是许多结构蛋白的核心。”β-折叠。它像一片分子丝绸或层压板,由链间氢键维系。它赋予蛋白质强度和刚性,常用于构建坚固的核心。”生命的智慧在于,仅用这两种基本的‘线条’——刚直的β-折叠和柔韧的α-螺旋——通过无限组合,就能搭建出执行万千功能的蛋白质!”#蛋白质结构 #阿尔法螺旋 #高质量科普视频 #创作者中心 #创作灵感
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乐乐课堂天天练-初中化学
3年前
蛋白质:由氨基酸组成的复杂化合物是蛋白质,蛋白质是构成细胞的基本物质,同时蛋白质在人体中担任重要作用 #初中化学 #蛋白质 #化学与生活
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健康管理顾问2
1月前
#蛋白质的隐形钥匙-B族维生素
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Drick德瑞克仪器
5月前
蛋白质含量测定方法3 #蛋白质 #蛋白质含量 #蛋白质检测 #检测仪器 #实验室一站式服务
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故事外的人.
1月前
#涨知识 #每日分享 #科普 #知识科普 多肽链的折叠不是偶然,是分子力谱写的三维精密乐章。
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浦东Time
2月前
探访全球首个蛋白质“三甲医院” 集成九大系统 破译生命密码 记者报道了大科学装置中国科学院上海高等研究院国家蛋白质科学研究设施,这是全球首个综合性蛋白质科学研究大科学装置,位于上海浦东张江。该设施集成冷冻电镜、核磁共振、质谱分析等九大技术系统,能够全方位解析蛋白质复杂结构,被誉为蛋白质领域的“三甲医院”。十年来,已服务500多家科研单位,支撑超2500个团队完成1.34万项课题,在药物靶点发现、疫苗研发等领域发挥关键作用。该设施也积极推动科普工作,以开放姿态助力公众理解科学,成为张江科学城乃至上海科创策源的重要基石。 #浦科热点 #上海 #本地新闻 #大科学装置
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兜小昕(GNAKG)
4周前
线粒体 #知识科普 #健康 #显微镜下的世界
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爱吃馍丁
3天前
《生物化学与分子生物学》2
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上海交大(生物学)
9月前
想加速又怕你们听不懂 ,对听几遍,你就会明白蛋白质的合成其实也很简单,把这个过程记住,背书就不会痛苦。同时要区分好原核生物和真核生物中谁有A、P、E,谁没有。#蛋白质的合成 #生物
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梦享
1月前
#双肽 分子结构小蛋白质99.7克没有碳水,没有脂肪好吸收,没负担#蛋白粉推荐 #蛋白质的重要性
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最新发布时间:2025-12-15 06:22
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